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美國廚藝學院
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法国蓝带巧克力宝典（法国蓝带厨艺学院经典
作者：法国蓝带厨艺学院,邢彬 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-01-01 欢迎来到巧克力的至尊王国，在这里，您会发现最爱的巧克力变身为各种美味、诱人的蛋糕、塔点、奶油酱、慕斯、冰点、冻饮、饼干和糖果。这些精妙绝伦的甜品和茶点，无论是传统的经典款还是精选的新潮流行款，都等待您的发掘。 《法国蓝带巧克力宝典》介绍170道以巧克力制作的食谱，包括各种巧克力甜品的基本制作方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1311 
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美国国家地理 探险家学院1-3册套装 （涅布拉的秘密+猎鹰的羽毛+双螺旋）
作者：美国国家地理学会，[美]特鲁迪·特鲁伊特 出版：青岛出版社 日期：2021-07-01 科幻小说对孩子想象力、创造力的启迪以及里面所呈现的对科学的探索精神，是其他任何阅读书籍都无法媲美的。《探险家学院》不仅仅是一部小说，更是一场逻辑推理和冒险体验过瘾的盛宴。 故事讲述了12岁的少年克鲁兹?科罗纳多离开故乡夏威夷，加入声名卓著的探险家学院，要和来自全球各地的另外23个孩子一起接受训练，成为杰出的下一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1059
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他们之间：回忆我的父亲母亲（美国普利策小说奖得主深情回忆录，认识父母的爱与平凡让我们更好地理解这个世界！）
作者：[美国]理查德·福特 出版：人民文学出版社 日期：2025-06-01 他们之间，这本书的书名，部分意思是，生而为人，实际上我就处在了我的父母之间，在这之间的位置上，他们庇护我、呵护我，直至去世。但书名也有另一个意思，我希望展现父母不可改变的单一个体——无论是在婚姻生活中，还是在作为我父母的生活中。——理查德·福特 本书由美国普利策小说奖得主理查德?福特回忆父亲和母亲的两篇文章构成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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地下污染物：污染源区评估与修复
作者：美国国家科学院国家研究委员会 著 出版：化学工业出版社 日期：2023-03-01 本书共7章，重点介绍了氯化溶剂DNAPLs（重质非水相液体）和化学炸药污染源，系统描述了地下污染源的定义、各种水文地质环境条件下的污染迁移特征、污染源区调查与表征、在美国法律标准监管框架下的治理目标与指标的制定与衡量、修复技术的案例分析与选择、治理决策议定书要素与执行污染源治理的六步骤，强调了污染源区的动态反复调查表征 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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材料研究前沿十年回顾2010-2020
作者：[美]美国国家科学院 出版：北京理工大学出版社 日期：2024-08-01 材料科学与技术的发展水平体现了一个国家的综合实力。世界各国高度重视材料研究的创新发展，将先进材料列入国家战略性产业和优先发展的高技术领域。材料技术的发展日新月异，深入了解国际前沿发展动态，准确研判材料科技发展趋势，对于实现创新超越具有重要意义。 本书分为5个章节，每个章节均由活跃在基础研究和工程应用专业领域研究一线的专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 469
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北京电子科技职业学院志.合并校篇：1958—2007【精装】
作者：《北京电子科技职业学院志》编纂委员会 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 院志梳理学校2022年以前64年的发展历程，编纂而成，一册为《北京电子科技职业学院志》（合并校篇1958-2022），记载的是2007年组建新的北京电子科技职业学院之前各合并校办学发展的历史；另一册为《北京电子科技职业学院志》（2007-2022），呈现的是2007年合并为一校之后，快速发展与建设的办学历程。彰往察来， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2030
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中国民族民间舞：中专六年制教程（北京舞蹈学院70周年校庆系列丛书）
作者：北京舞蹈学院附属中等舞蹈学校 编著 出版：文化艺术出版社 日期：2024-10-01 这本书是北京舞蹈学院附属中等舞蹈学校建校 70 年以来的教学经验的总结，是几代民族民间舞教师为之努力奋斗的教学成果。它作为中国民族民间舞蹈教育教学的宝贵资源，提供更为全面和细致的教材支撑，进一步推进舞蹈教育水平的显著提升与跨越式发展。与此同时，它也将成为舞蹈研究领域的重要参考资料，为舞蹈理论研究的深化与创新提供坚实的基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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中国农业科学院年鉴2021
作者：中国农业科学院办公室 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-10-01 《中国农业科学院年鉴2021》由中国农业科学院办公室编写，内容涉及中国农业科学院及其各直属单位的总体工作、科研创新与创新工程、科技兴农、人事管理与人才建设、计划财务管理与条件建设、研究生教育与管理、综合政务管理、党的建设思想政治和党风廉政工作、有突出贡献的人物介绍、大事记（2021年中国农科院发生的重要标志性事件、重要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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中国农业科学院年鉴 2020
作者：中国农业科学院办公室 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-07-01 《中国农业科技院年鉴2020》由中国农业科学院办公室编写，内容涉及中国农业科学院及其各直属单位的总体工作、科研创新与创新工程、科技兴农、人事管理与人才建设、计划财务管理与条件建设、研究生教育与管理、综合政务管理、党的建设思想政治和党风廉政工作、有突出贡献的人物介绍、大事记(2020年中国农科院发生的重要标志性事件、重要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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国际标准舞拉丁舞教程（北京舞蹈学院70周年校庆系列丛书）
作者：北京舞蹈学院国际标准舞系拉丁舞教研室 编著 出版：文化艺术出版社 日期：2024-10-01 学院国标舞系拉丁舞教研室编著的《国际标准舞拉丁舞教程》内容广泛而深入，涵盖了拉丁舞的核心要素。主要内容包括：拉丁舞基础知识（舞种风格、专业术语、步伐名称等），每学期不同的教学内容、教学任务、教学难点和技术动作和示范训练组合。该套教材除了英国皇家舞蹈教师协会（ISTD）和英国国际舞蹈教师协会（IDTA）的技术与教学方法外 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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北京服装学院艺术设计学院2021教学年鉴
作者：北京服装学院艺术设计学院2021教学年鉴编委会 出版：中国纺织出版社 日期：2023-05-01 艺术设计学院拥有四个专业，《北京服装学院艺术设计学院2021教学年鉴》旨在梳理和展示艺术设计学院2020-2021学年专业课程的发展和执行情况、专业教学内容设计的思考、课程教学成果的总结，推动学院教学思考和研究的沉淀，从而提升视觉传达设计、环境设计、数字媒体艺术、动画这四个专业的教学质量。《北京服装学院艺术设计学院20 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1061
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护航生物经济
作者：美国国家科学院，美国国家工程院，美国国家医学院 出版：科学出版社 日期：2022-06-01 美国国家科学院、工程院和医学院受美国国家情报总监办公室委托组建特设专家委员会对美国生物经济发展状况进行全面系统评估。为加速美国生物经济发展并保持其世界领先地位，特设专家委员会着重围绕评估范围、测评方法、潜在风险与政策缺陷、发展战略规划与措施建议等方面形成了咨询评估报告。本报告定义了生物经济的概念与范围，创建了测量框架与 ... |
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清华时间简史：环境学院
作者：清华时间简史环境学院编委会 出版：清华大学出版社 日期：2024-04-01 从1928年国立清华大学成立市政工程系，到1977年建立我国首个环境工程专业，再到2020年QS学科排名迈入世界前十名，清华环境学科的发展经历了从无到有、从弱到强、从强到世界一流的历程，逐步从单一卫生工程、市政给排水专业，发展到以污染治理为主的环境工程，再到涵盖环境科学、工程、管理的综合性学科体系。近百年的风风雨雨，几 ... |
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龙马七秩——金融学院篇
作者：中央财经大学金融学院 出版：经济科学出版社 日期：2021-12-01 中央财经大学金融学院前身是1951年组建的中央财政学院金融系， 2003年改制成立金融学院。1997年金融专业被评为财政部部属院校首批重点学科；2001年金融学（含保险学）二级学科被教育部认定为重点学科；2007年本学科再次通过国家重点学科评定并成为国家重点一级学科——应用经济学的重要支撑学科。在2012年教育部学科评 ... |
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美国科技政策学研究进展报告——美国科技政策学研究计划项目负责人会议纪要
作者：[美]美国国家科学院国家研究委员会 出版：科学技术文献出版社 日期：2017-06-01 美国国家科学院国家研究委员会编的《美国科技 政策学研究进展报告美国科技政策学研究计划项目 负责人会议纪要》是对SciSIP研究计划启动以来* 大的一次项目负责人会议的会议记录报告。本书分为 6章，**章对SciSIP计划进行了回顾总结；第2章重 点摘录了会议特邀相关政策制定者对SciSIP计划及其 ... |
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美国合同法重述第二版. 规则部分
作者：美国法学会 出版：中国政法大学出版社 日期：2023-02-01 原著将美国合同法领域的海量判例整理、归纳、重述后，以成文法的形式编纂成书。该重述对合同规则的陈述简明扼要、精当贴切、内容权威，且每条皆附权威评论注释。内容共16章，汉译如下： 第一章 术语的含义 第二章 合同的成立—当事人与行为能力 第三章 合同的成立—合意 第四章 合同的成立—对价 第五章 反欺诈行为法 ... |
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思远道：中国美术学院研究生年度论文选（2022）
作者：中国 美术学院艺术人文学院 编 出版：上海书画出版社 日期：2022-12-01 “思远道”学术论坛经过三届的举办，已经成长为中国美术学院学院颇具影响力的学术交流平台。论坛邀请优秀硕、博士进行年度研究成果分享，并由多位专家学者进行现场评议。2022年的“思远道”学术论坛评出优秀论文19篇，涉及卷轴、文献、美术史、视觉文化、金石考古等多个方向，入选今年的《思远道》论文集。 ... |
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美国社区学院发展与变革（现代职业教育研究丛书）
作者：彭跃刚 出版：上海教育出版社 日期：2023-06-01 本书共九章，梳理了美国社区学院的发展历程、现状和特点，探讨了美国社区学院的发展规律及其发展中存在的主要问题与改革举措，分析了美国社区学院的发展趋势，研究了其发展与变革中的典型问题，从而揭示了美国社区学院对我国高职院校的启示意义。美国社区学院经过一百多年演变，成为美国职业教育领域中极为重要的角色，并在各种教育类型融合和衔 ... |
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中央戏剧学院学生工作案例集
作者：中央戏剧学院学生工作部 主编 出版：中国戏剧出版社 日期：2023-11-01 《中央戏剧学院学生工作案例集》是中央戏剧学院近年来学生工作的理论思考与实践总结，本案例集既有高校学生工作普遍性的规律呈现，也自有艺术院校的特殊实践和经验。本案例集依照工作内容分为五大类，分别是：特色活动育人类、思政教育类、心理健康类、日常事物类和学业就业辅导类。贯穿其中的核心是围绕立德树人的根本，紧扣如何落实和推进“三 ... |
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厦门国家会计学院财务与会计案例研究
作者：厦门国家会计学院 出版：中国财政经济出版社 日期：2023-01-01 厦门国家会计学院直属于国家财政部，是我国高层次财经财会人才的重要培养基地，是我国政府倡导成立的“一带一路”财经发展研究中心所在地。厦门国家会计学院在长期从事职业继续教育和专业硕士培养过程中，强调案例教学和研究的重要性，并鼓励教师开发原创性的案例。本著作内容汇集了学院教师近年在教学和研究中所采用的二十余篇案例，选题涉及财 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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