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1973年的弹子球（精装修订版）
作者：村上春树 出版：上海译文出版社 日期：2023-06-01 1973年，伴随着对大学生活和逝去的大学女友直子的回忆，“我”从大学毕业，以做英语翻译谋生，偶然结识一对双胞胎女孩，之后共同去辗转寻找三年前常与鼠一起去的酒吧里的一台“弹子球机”，终在一个旧养鸡场仓库里找到了与其他数十台弹子球机一起收藏在那里的那台传奇的弹子球机。失而复得后，却又只是漠然地离开了。随后“我”和双胞胎女孩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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1973年的弹子球（精）
作者：[日]村上春树 著 林少华 译 出版：上海译文出版社 日期：2014-05-01 本书是日本小说家村上春树的长篇小说，描写少年主人公偶然结识一对双胞胎女郎，一起寻找三年前消失的弹子球游戏机，书中初步透露作者未来的一种写作风格，就是善于异想天开，在不可能的领域里驰骋其想象，以想象力的高超吸引读者。本书2001年由我社初版，此次是出版本书的精装本，译者林少华教授对译文作了修订，纠正了部分误译、漏译。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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分布密度作用下球头铣刀介观几何特征参数优化研究
作者：杨树财，佟欣 出版：科学出版社 日期：2025-06-01 钛合金综合性能优良，在我国的航空航天、医疗、军事等领域中占据重要地位。基于仿生学的刀具表面织构化处理，对改善钛合金的加工状况、减小切削力并降低切削温度、缓解刀具磨损等都具有重要意义。《分布密度作用下球头铣刀介观几何特征参数优化研究》以微织构刀具作为研究对象，基于理论分析、仿真建模和试验等手段，深入研究激光工艺对微织构加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 908
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羊脂球 白鲸
作者：[法]莫泊桑 著，田毅 译 [美]梅尔维尔 著，晓牧 译 出版：汕头大学出版社 日期：2016-09-01 《羊脂球》是莫泊桑的短篇小说精华选集，书中收录了莫泊桑的名作《羊脂球》《项链》《我的叔叔于勒》等为代表的一批*能表现他的艺术成就的作品，小说以精湛的艺术技巧、行云流水般的文笔和纯粹的语言，展示了莫泊桑在世界文学史上无可替代的地位。 《白鲸》是19世纪美国*重要的小说家之一赫尔曼梅尔维尔于1851年发表的一篇海洋题材小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 443
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1973年的弹子球
作者：[日]村上春树 著 林少华 译 出版：上海译文出版社 日期：2018-06-01 本书是村上春树的第二部长篇小说，与《且听风吟》《寻羊冒险记》合称“鼠的三部曲”，描写主人公偶然结识一对双胞胎女郎208、209，一起寻找三年前消失的弹子球游戏机。书中带有青春狂野色彩，透露出作者未来的一种写作风格，就是善于异想天开，以高超的想象力吸引读者。本书平装本2001年由我社初版，此后于2007年更换了封面，并作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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家常肉菜一本就够：175道猪肉百变做法、67道鲜嫩丸子、42道营养肉汤，满足你对肉的所有幻想！
作者：甘智荣 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-06-01 所选菜例皆为简单的菜式，材料、调料、做法面面俱到，烹饪步骤清晰，详略得当，同时配以精美彩图，制作要点一目了然，十分易于操作，让你做菜时更加得心应手。同时辅以丰富的健康烹饪常识，告诉你猪肉的搭配禁忌及让美食更加营养、健康的小窍门，指导你为家人健康配膳，让你和家人吃得更合理、更健康。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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肉毒毒素精准定位注射技术图解（附高清实操视频）
作者：窦祖林，姜丽，温红梅 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-09-01 本书围绕国内外通用的徒手定位、电刺激、肌电引导、超声引导定位注射方法，用 500 多幅精美的彩色图片和 47 段总长 150 分钟高清实操讲解视频，全面展示肉毒毒素在四肢、头面颈部痉挛、躯干肌张力障碍、慢性疼痛、吞咽障碍、盆底功能障碍等方面的临床应用。书中所述资料翔实，集国内神经康复界肉毒毒素临床实践之大成，易读易懂、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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中国肉羊产业经济研究 第1辑
作者：李军，潘丽莎，韩丽敏等 出版：经济科学出版社 日期：2024-01-01 本书是财政部和农业农村部国家肉羊产业技术体系产业经济研究室于2018年至2022年部分研究成果合集。本书主体内容包含四个专题，分别为产业发展概况、产业生产、产业市场及产业政策，各专题内容从宏观和微观两个视角，围绕国内外肉羊产业发展、产品贸易以及全国肉羊产业品牌建设、羊肉价格、养殖户养殖行为等方面开展分析，旨在全面反映了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 321
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肉品蛋白质超声波加工研究
作者：李可 出版：中国纺织出版社 日期：2024-05-01 《肉品蛋白质超声波加工研究》主要介绍了超声波技术改性肉晶蛋白质，促进类PSE 鸡肉蛋自质加工利用，提高低盐条件下肉品蛋白质功能特性和改善低脂条件下肉品蛋白质复合凝胶乳化特性，最终实现肉品加工营养品质的提升。《肉品蛋白质超声波加工研究》共分为10 章，分别介绍了超声波的作用原理和对鸡肉蛋白质功能特性的影响及其在肉晶加工中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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肉品绿色保鲜技术原理及应用
作者：李可 相启森 白艳红 出版：中国纺织出版社 日期：2024-02-01 肉品绿色保鲜技术原理及应用内容涉及肉品加工保鲜、食品非热杀菌新技术等研究应用领域。论述超高压、冷等离子体、超声波等技术在肉品杀菌保鲜中的应用，揭示其杀菌机制、杀菌作用及对肉品品质影响。主要内容包括：肉品微生物污染概述、新型保鲜技术（超高压、冷等离子体、静电纺丝技术、超声波等）的原理、新型保鲜技术对肉和肉制品杀菌保鲜作用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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规模化肉羊养殖技术
作者：王子璇 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-10-01 肉羊产业是我国畜牧业的重要支柱产业之一，我国的羊肉产量位居世界第一位。本书兼具理论性与实践性，对肉羊的饲养管理、营养需要、繁殖技术、常见病防治、羊场建设与管理等方面进行了较为系统的阐述，内容丰富、语言简练，为规模化肉羊的健康养殖提供参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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肉品科学与技术实验（刘骞）
作者：刘骞、夏秀芳 主编 孙方达 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-05-01 本书是国家一流本科课程“肉品科学与技术”的配套实验教材。本书主要介绍了实验室基本知识、原料肉及肉制品品质测定、肉制品实验常用仪器和设备，以及腌腊制品、肉灌制品、酱卤制品、干肉制品、熏烧烤制品、预制肉制品等肉制品的加工原理、工艺流程、操作要点和质量评价等方面的知识。通过本书的学习，学生不仅能进一步了解和掌握肉品科学与技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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养肉羊家庭农场致富指南
作者：肖冠华 编著 出版：化学工业出版社 日期：2023-02-01 本书依据家庭农场经营管理的特点，结合肉羊养殖必须掌握的关键技术，从如何兴办家庭农场，到肉羊场的建设、优良肉羊品种的选择、肉羊场日常饲养管理、饲料保障、疾病防控、家庭农场的经营管理等家庭农场经营管理所必需的各方面知识和技能，做了全面详实的介绍。全书语言简洁、通俗易懂、易学易用，并配有大量的实例彩色图片和关键环节的实际操作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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肉毒毒素：医学美容与临床应用
作者：[美]乔尔·L. 科恩 ， [美]戴维·M.奥茹格]， [美 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-01-01 国际知名专家撰写的肉毒毒素临床应用指南，涵盖大量产品及其应用，包括近年来国内获批上市的新品类。 为读者提供大量专家提示、特色技巧、丰富彩图、真实案例。 涵盖肉毒毒素在眉间、前额、眼周、口周、下面部、颈部年轻化的应用，还包括面部轮廓改善（如治疗咬肌肥大）、小腿轮廓改善等热点应用。 介绍肉毒毒素非美容治疗应用，如面部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1316
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肉羊健康养殖与疾病防治
作者：王文义，王韵斐，陈秋菊 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-01-01 本书从介绍肉羊优良品种入手，就肉羊品种的繁殖利用、羊场生态建设、饲料加工调制、福利养殖技术、药物安全使用、生物安全体系建设、常见疾病的防控等方面的内容，介绍了健康养殖生产过程中的新理念、新技术、新方法。在编写过程中，力求资料新颖、技术优选实用，具有针对性、实用性、可操作性、普及性。本书可供中小型肉羊养殖场、合作社的技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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养肉兔家庭农场致富指南
作者：肖冠华 编著 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 本书依据家庭农场经营管理的特点，结合肉兔养殖必须掌握的关键技术，从如何兴办家庭农场，到兔场的建设、优良肉兔品种的选择、兔场日常饲养管理、饲料保障、疾病防控、家庭农场的经营管理等家庭农场经营管理所必需的各方面知识和技能，做了全面详实的介绍。全书语言简洁、通俗易懂、易学易用，并配有大量的实例彩色图片和关键环节的实际操作视频 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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鸡的肉品检验检疫指导图谱
作者：[英]安东尼奥·拉勒·莫雷诺 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-09-01 本书是一本关于鸡的肉品检验检疫的技术类图书，由一位在该领域拥有丰富经验的作者——安东尼奥·拉勒·莫雷诺编写。该书阐述了屠宰场肉鸡检验检疫过程中记录和发现的各种异常问题及其处置方案，如先天性畸形、关节炎、蜂窝织炎、皮炎、气囊炎、胴体消瘦、肝炎、腹膜炎、败血症、毒血症、白肌病、肿瘤、浸烫过度、肉品污染、机器性挫伤等。针对每 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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常见多肉植物图鉴
作者：壹号图 编辑部 出版：中国财富出版社 日期：2020-11-01 很多人只能认识很少几种多肉植物，对大多数多肉植物还是比较陌生的，对其生长习性、养护方法等知识也了解甚少，这样，就需要一本集实用性、欣赏性和科学性为一体的介绍多肉植物的图书。本书首先介绍多肉植物相关知识，从多肉植物的分类，到多肉植物的购买，从多肉植物的养护，到多肉植物的繁殖方式等；接着选取100多种常见多肉植物，对每一种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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没什么大不了，让坏事变好事！0-4岁逆商培养纸板书（全5册）：提高孩子抗挫力，让成长中的小风波变成小幸运。
作者：小武 著 绘 出版：浙江教育出版社 日期：2021-01-01 一套面向0-4岁幼儿的逆商培养纸板书，共5册。5个出其意料走向的小故事，配以异形纸板，传递了面对逆境没什么大不了的态度和坏事变好事的秘诀。作为本土原创，更贴合我国儿童特点和我国育儿现状。 《帽子》：大象来到商店，想找一顶合适的帽子去参加舞会，可惜哪顶都不合心意。回家的路上，一只鸟儿飞过它的头顶，鸟屎正好落在了它的脑袋 ... |
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看海的人（小林泰三作品 译林幻系列）七个异世界，七个关于爱的故事。硬核浪漫，被誉为日版《星际穿越》。科幻鬼才、两届星云奖
作者：小林泰三 著，丁丁虫 译 出版：译林出版社 日期：2023-10-01 这是一本涉及虚拟现实、相对论、时间旅行、量子力学的硬核科幻，也是一本记录人类历史和情感的宏大史诗。小林泰三以惊人的科幻细节和绝妙的情节构思，搭建了七个难以忘怀的异世界：当空间的方向被重新定义；当时间的流淌不再均匀；当身体的感受不再真实……爱将是宇宙终极的答案——穿越时间之门，逆转命运之轮；拥抱大海，与爱人相望于永恒的两 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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