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茶经译注（修订本）
作者：[唐]陆羽等 著,宋一明 译注 出版：上海古籍出版社 日期：2018-06-01 《茶经》共十篇，前六篇详细介绍茶的起源及鉴别方法、制造饼茶的器具、煎茶与饮茶的器具、煎茶的方法、茶的饮用方法等内容；《七之事》收集大量陆羽之前的茶史资料；《八之出》介绍唐代茶业的主要产地，并分级品评。《茶经》既反映了唐代茶业的兴盛，又是中国茶学的拓荒之作，也是后世茶书的楷模。本书译注，以陶氏影宋《百川学海》本《茶经》为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182 
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二狗妈妈的小厨房之卡通馒头
作者：乖乖与臭臭的妈 二狗爸爸 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2018-10-01 本书共分为8 个章节、101 个卡通馒头作品，互不重复，用了孩子的口吻来做了章节区分，内容分为：我的小宠物、动物园、动画片、饼夹、抱抱馒头、香肠卷、挤挤手撕馒头和仿真馒头。除了香肠卷和抱抱馒头不可以包馅儿外，其余所有馒头造型，都可以包入您喜欢的馅料，使口感更加丰富。本书所有卡通馒头的制作使用的全部都是纯天然的色素，黄色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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佛山“饭”本
作者：佛山“饭”本主创团队，林帝浣 出版：岭南美术出版社 日期：2018-09-01 从食在广州，厨出凤城的民谚，到摘得世界美食之都的美誉，从《舌尖上的中国》摄制组聚焦佛山，到《寻味顺德》红遍全国，从巧制的传统大菜到精致街头小吃，佛山美食正成为一个热词。 本书定位为一本轻松有趣、年轻时尚的佛山饮食文化手边书，通过趣味的文章和插画，让市民游客能够跟着这本书，来一趟佛山美食的饕餮之旅。 本书精选了超 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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Excel效率手册 早做完，不加班（图表篇）（升级版）
作者：陈锡卢、郑晓芬 出版：清华大学出版社 日期：2018-11-01 《Excel效率手册 早做完，不加班图表篇升级版》是一本有趣的Excel图书，基于芬子的职场与学习经历改编而成 ！通过解答同事问题的形式讲解Excel中的图表，让您在轻松、愉快的环境中学到各种图表技能。 享受Excel，远离加班，享受更多生活，享受更多的爱 ！跟着芬子前行，Excel图表的疑难数据、展示与美化等问题都 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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今天吃点不一样的
作者：料理兔Adia 著 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2019-01-01 本书首章精选了12道别样风味的主食，包含汉堡、寿司、肉卷、饼等，样式多样，在家常主食的基础上增添了个人独特的制作方法，且都营养丰富，口味鲜美，简单易学。让一米一面在陪你的朝朝暮暮里，抒写更温情的情书。第二章为您精选了十几道不同的烘焙食品，让您充分感受到烘焙烘烤的不一样的时光。第三章为您精选不同的好汤与果饮，让您充分享受 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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11只猫（全6册）
作者：[日]马场登 出版：北京联合出版公司 日期：2019-02-01 11只猫系列是日本漫画家马场登的代表作，自1967年问世以来屡获大奖，到今天仍是孩子们心中的绘本人气王，日文版销量超过430万册。这是一套从孩子的天性出发创作的绘本，作者笔下的11只猫和孩子一模一样，他们好奇、调皮、有点儿自我，滑稽可爱的故事大人们看了也忍俊不禁。《铁臂阿童木》作者、日本漫画大师手冢治虫称之为珠玉名作， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1058
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雅思写作三人行——经典范文篇
作者：孙雨 出版：电子工业出版社 日期：2019-04-01 本书是一本市面上少有的范文书的升级版，由三位作者编著而成，三位作者就同一题目给出多篇参考范文，不同的论证逻辑和各具特色的语言风格能够为处于备考阶段的考生提供多种写作思路。本书共分两章，在*章雅思大作文高分范文中，选取10大类别共计40道题目，分别是教育类、科技类、社会类、环境类、犯罪类、性别类、媒体类、政府类、旅游类、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 680
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吃吃的爱——日本历史名人的美食物语（从平安时代到明治时代，跨越千年追寻日本料理之魂！随书附赠2019年日式ins风手绘日
作者：神奈川 出版：广东人民出版社 日期：2019-05-01 这是一部充满趣味的日本文化小史，细数了日本历史人物和美食之间的羁绊。 平安时代的紫式部与椿饼，镰仓室町时代的荣西与日本茶， 战国时代的千利休与菜花金团，德川时代的松尾芭蕉与山药麦饭， 幕府时代的高杉晋作与越乃雪，明治时代的夏目漱石与羊羹 茶泡饭熨平饥肠辘辘的胃、和果子抚慰心灵所带来的那一份温情， 随着历史沉淀 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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来自全世界的特色美食
作者：陈绪荣 出版：中国纺织出版社 日期：2019-08-01 世界烹饪大赛名厨教你做，宅在家也能做出正宗异国风味《来自全世界的特色美食》带你尝遍五大洲的极上美食！一次学会近百道异国料理只要利用厨房中的常备食材和器具，就能随时轻松做图片摆盘*精致，视觉与味觉兼备搭配精美手绘插图，将食谱完美呈现，易懂好上手人在家中，想吃异国料理怎么办？街边摊位飘出香气的泰式炒面、甜蜜黏人的摩洛哥果仁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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漳平水仙（“八闽茶韵”丛书）
作者：詹柏山 出版：福建科技出版社 日期：2019-06-01 本书为八闽茶韵丛书之一。漳平水仙茶是漳平茶农创制的传统名茶，中国地理标志产品。水仙茶饼更是乌龙茶类*紧压茶，品质珍奇，风格独一无二，具有如兰气质的天然花香，滋味醇爽细润。本书共分九部分：一茶乡问茶韵悠长，介绍漳平水仙的特点；二福地传说美名扬，介绍有关漳平水仙的民间传说；三名人茶缘誉茶乡，介绍历史名人王景弘等人与漳平水仙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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良露家之味（韩良露生活美学系列）
作者：韩良露 出版：中信出版社 日期：2019-07-01 人的故乡到底在哪儿，是出生的地方还是胃里？《良露家之味》是台湾作家韩良露的有关家人与食物的忆旧之作那些童年的家常滋味，那些街巷深处的美食记忆，那隐藏在回忆里的、父母与阿嬷的爱，点点滴滴都写在了书中：母亲和阿嬷每年春天做润饼，切好、烫好豆干、豆芽、韭菜，用面皮、花生粉、甜酱一张一张地包；父亲除夕夜请家乡亲友烧暖炉会，吃火 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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玩转普洱茶·老茶鬼说茶
作者：徐盛伟 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-09-01 这是一本有态度的茶之书。透过这本集子，可以一窥2013年至2018年期间普洱茶行业的起起落落，以及身处其中大大小小人物的众生相。一饼茶，可以讲历史，山头，树龄，工艺，仓储，年份，转化，香气，滋味，口感，冲泡方法，品牌文化，升值空间；可以讲纯料，拼配，单株，新茶，老茶，印级茶，号级茶，大师茶，古董茶，玩家茶无论是产区或是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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和果子职人技艺全书
作者：吴蕙菁 出版：河南科学技术出版社 日期：2019-11-01 和果子，泛指日式糕点，以糖、糯米、小豆等为主要原料。和果子外观的多样性在世界上首屈一指，点心师傅会把和果子做成栩栩如生的花鸟鱼虫，或者配合季节作出相对应的氛围，这也是日本人精致文化的体现。一到日本，走进和果子店，*让人眼花缭乱。 本书为和果子职人和爱好者夯实基本功、提升技艺提供了专业性的全面指导，内容包括制作和果子的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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金华有意思（“浙江有意思”系列）
作者：张宏，苗青 出版：浙江工商大学出版社 日期：2019-10-01 ★金华历史悠久，文脉流传千年，在这本书里，作者将上千年的繁华熙攘写成数百个充满机趣的段子，无论是地历史、地理、美食、节令，还是人情世故、家长里短、城市性格等，在这里都能找到，带你领略一个来自八婺大地的烟火人间。 ★金华的城市名来自于神仙打架，人骨子里就有着革命精神，从邵飘萍、陈望道到义乌鸡毛换糖、永康小五金，中国革命 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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普洱藏茶
作者：吴德亮 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-12-01 历年来详实完整的普洱茶教战宝典。 本书希望能透过传递品茶、识茶、藏茶的正确观念，从生熟、外观、树种、年份、包装与制作方法等，辨识各种不同品项目，如老茶与手作、生普与熟普、乔木茶与台地茶等的判别，到深入茶乡，寻访野生茶树与茶区、茶厂，一步一脚印地引领读者进入普洱茶迷人的世界，并培养正确的藏茶方式与观念，以及如何理想的品饮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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不剩一根鱼刺（与马尔克斯齐名的巴西国宝级文学大师经典美食悬疑小说，入选纽约公共图书馆最好的25本书之一）
作者：【巴西】路易斯·费尔南多·维瑞西莫 出版：百花文艺出版社 日期：2020-01-01 十位美食家组成了一个名为炖牛肉俱乐部的组织。串本町的生河豚，每吃一口都有濒临死亡的风险；勃艮第红酒炖牛肉，既是人间美味又是人间至毒；乳蛋饼的*后一口，只有明天就会死去的人才能知道其中滋味。 这是一场豪赌，也是一场与死神的神秘交易。有人享受美食，就有人为此付出代价。为了追求无与伦比的美食体验，总有人继续加入这场游戏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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颂寿：寿亲养老新书
作者：陈直 出版：商务印书馆 日期：2019-11-01 《颂寿：寿亲养老新书》以老年养生为专题，详述修身养性、药物与食治调理、按摩腧穴等保健内容，并附各类方剂120余种。并论述了老年日常起居、闲情逸致、将息养性以及古今善行、行孝劝善等等内容。其中，卷一原名《养老奉亲书》，为宋陈直撰；卷二至卷四为元邹铉续增。卷一讲饮食调治、形证脉候、医药扶持、性气好嗜、四时养老及简妙老人备急 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1058
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水浒寻宋（虞云国重磅新作！）
作者：虞云国 出版：上海人民出版社 日期：2020-05-01 宋史名家虞云国在《水浒寻宋》一书中，依托其数十年宋史研究成果，用深厚广博的学识贯穿正史、笔记及小说，以娓娓道来的笔调讲述宋朝社会风俗百态，以全新的角度打开《水浒传》中不曾被尽览的世界，将小说复原为一幅立体、动态的《清明上河图》，重现活色生香、斑斓多彩的大宋王朝。 读者可以跟随作者的笔触，去观瞻庄严盛大的正旦大朝会、明 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 774
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清代文学概述 书学源流论（外五种）
作者：张宗祥,浙江省文史研究馆 出版：上海古籍出版社 日期：2015-07-01 《清代文学概述 书学源流论(外五种)》收录《清代文学概述》《书学源流论》《临池一得》《论书绝句》《铁如意馆题画诗》《中国戏曲琐谈》《医药浅说》七种，为文学艺术卷，涉及的领域包括文学、书法、绘画、戏曲、医药等等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 382
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新手下厨系列：从零开始学做主食
作者：甘智荣 出版：安徽科学技术出版社 日期：2015-01-01 本书首先介绍了一些主食的基础知识，然后从米饭、粥、面、包子、馒头、饺子、馄饨、饼出发，图文并茂，介绍了常见多款主食的制作步骤以及技巧，让读者快速学会制作各种主食，享受舌尖上的美味。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 125
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