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菜姨姨 黄志民
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超人气宴客菜
作者：甘智荣 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-09-01 在大小食肆遍地开花的时代，去酒楼、饭店宴请客人早已不是什么新鲜事，在家宴客却成了难能可贵的情谊。本书精选141道适用于宴 ... |
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简简单单的百姓菜1688
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-10-01 本书共分七个部分，第一章主要介绍厨房常用调味料使用技巧以及各种烹饪小窍门。第二章推荐多款香气扑鼻的家常小炒菜，食材的选择 ... |
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山东菜烹饪教程
作者： 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
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一学就会的懒人菜288例
作者： 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
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江浙菜家庭套餐
作者： 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
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湖南菜家庭套餐
作者： 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
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炒菜拌菜128道
作者： 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
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创新吉祥菜100例
作者： 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
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正宗上海风味菜点
作者： 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
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影雕创新菜
作者：琚杰 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
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热菜工艺教程
作者：茅建民 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
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国外菜点制作教程
作者：茅建民 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
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宝宝至爱营养菜
作者：孙晶丹 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-12-01 本书*章首先向大家介绍宝宝成长不可缺少的营养素；接着针对很多宝宝不爱吃饭的特点介绍了一些能帮助他们吃饭的小技巧；为了便于 ... |
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池塘鱼菜共生养殖实用技术
作者：梁浩亮，姚振锋 主编 出版：广东科技出版社 日期：2016-04-01 由生产一线的科研人员编写，内容丰富详实。 大量的图片展示加上典型案例分析，帮你解决实际问题。 ... |
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我爱中国菜（快手菜篇）
作者：侯琨 出版：华语教学出版社 日期：2017-02-01 全世界爱吃中国菜的人数不胜数，但会做中国菜的人除了中国人以外却寥寥无几。想不想做几个中国菜给家人、亲 ... |
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赣菜珍馔
作者：滨江宾馆 出版：江西科学技术出版社 日期：2017-04-01 ... |
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中式热菜制作技艺
作者：张建国，周文涌等 出版：北京师范大学出版社 日期：2017-11-01 本书是中等职业教育中餐烹饪专业课程改革新教材，依据课程标准，本教材共分十大项目，项目本书在浙江省中等职业教育课程改革烹饪 ... |
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招牌川味风味菜
作者：张刚 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 ★ 精挑细选，收录214道经典川菜食谱，荤素搭配，品类丰富，让人大快朵颐。 ★ 大厨倾囊相授，传承 ... |
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绿野山珍菌类菜
作者：张刚 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 ★ 详尽介绍31种常见食用菌，包括形态、口感、烹调方法、营养成分、保健作用等常识。 ★ 大厨推荐2 ... |
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番茄就是我的菜
作者：[日]可果美株式会社 出版：青岛出版社 日期：2018-04-01 ☆什么都能做的全方位番茄汁食谱闪亮登场！ ☆番茄红了，医生的脸就绿了？自然医学界的天王级蔬果－－番茄 ... |
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