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干法超微粉碎技术在食品加工中的应用
作者：王立东 出版：中国纺织出版社 日期：2022-06-01 本书主要讲述气流超微粉粉碎技术对玉米淀粉层级结构及理化性质的影响、气流超微粉碎对马铃薯淀粉结构及理化性质的影响、气流超微粉碎对小米粉理化性质的影响、不同粉碎预处理方式对绿豆全粉性质的影响、球磨研磨对豌豆淀粉、绿豆淀粉、荞麦淀粉结构及理化性质的影响等六个章节。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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社交营销：传播推动流量
作者：王清著 出版：中国商务出版社 日期：2023-11-01 推广难，产品没人关注？ 用户少，转化率低？ 用对方法很重要。 本书在系统阐述社交营销知识的基础上，解析不同的营销策略与引流变现方法，结合不同的社交媒体平台提出有针对性的推广、吸粉、引流、变现等可复制性营销措施，手把手指导读者开展社交营销。 认识社交营销，玩转社交营销，从阅读这本书开始，轻松涨粉变现。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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拇指班长1（我把班长变小了，商晓娜经典儿童文学作品，曾获“冰心儿童图书”奖，累计销量超500万册）
作者：商晓娜 出版：福建少年儿童出版社 日期：2024-05-01 有一名叫孔东东的男孩搞了一个恶作剧——趁着班长孔西西不留神，在她的珍珠奶茶里撒入胡椒粉、孜然粉、酸梅粉……不料，孔西西喝下这杯经过特殊调制的珍珠奶茶后，竟然变成了拇指一般大的小人儿，因此发生了一些不同寻常的事。为了把班长重新变回正常的身高，孔东东抓紧时间研究解药，却不料弄巧成拙，反而把自己也变小了…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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拇指班长第一辑1-5（商晓娜经典儿童文学作品，曾获“冰心儿童图书”奖，累计销量超500万册）
作者：商晓娜 出版：福建少年儿童出版社 日期：2024-05-01 有一名叫孔东东的男孩搞了一个恶作剧——趁着班长孔西西不留神，在她的珍珠奶茶里撒入胡椒粉、孜然粉、酸梅粉……不料，孔西西喝下这杯经过特殊调制的珍珠奶茶后，竟然变成了拇指一般大的小人儿，因此发生了一些不同寻常的事。为了把班长重新变回正常的身高，孔东东抓紧时间研究解药，却不料弄巧成拙，反而把自己也变小了…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 714
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建筑垃圾在公路工程中规模化利用技术
作者：刘军勇等编著 出版：人民交通出版社 日期：2024-07-01 本书依托陕西省住房建设科技计划项目“建筑垃圾综合处理及安全利用技术研究”、中国交通建设集团有限公司“建筑垃圾在道路工程中规模化利用成套技术”等相关课题研究成果，系统介绍了建筑垃圾在路基工程填筑技术、再生混凝土工程应用技术及再生微粉泡沫轻质土制备技术等方面的理论与实践成果，提出了建筑垃圾在路基填筑工程中的质量关键控制点、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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兴隆水利枢纽工程设计与研究
作者：钮新强等 出版：科学出版社 日期：2024-08-01 《兴隆水利枢纽工程设计与研究》为“南水北调中线一期工程技术丛书”之一。《兴隆水利枢纽工程设计与研究》简要介绍在深厚粉细砂上建设兴隆水利枢纽面临的河势稳定性较差、深厚粉细砂层结构松散、粉细砂滩地导流明渠的防冲保护、饱和砂土振动液化、粉细砂地基上的高水头围堰防渗等关键技术问题，以及解决关键技术问题的工程措施，同时简要介绍主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 940
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舌尖上的广西“非遗”
作者：宫斐 出版：广西民族出版社 日期：2024-10-01 非物质文化遗产是一个国家和民族历史文化成就的重要标志，是优秀传统文化的重要组成部分。本书在介绍广西非遗饮食的活态传承与创新发展概括基础上，分菜肴类、米粉类、茶酒类、小吃类、其他等五大类，对16种广西特色非遗饮食的源起、技艺及传承等进行介绍，具体包括武鸣柠檬鸭、梧州纸包鸡、横线鱼生、荔浦芋扣肉、全州醋血鸭、老友粉、柳州螺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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材料成型与加工实验（郭连贵）
作者：郭连贵 主编 颜永斌、朱磊 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 《材料成型与加工实验》共5章，包括73个实验。第1章介绍材料成型与加工实验的目的、意义及相关实验要求；第2章为金属材料成型与加工实验(包括铸造成型、塑性成型及焊接成型)；第3章为粉体材料(包括金属粉体、陶瓷、玻璃和水泥)成型与加工实验；第4章为高分子材料(包括塑料、橡胶、纤维、胶黏剂及3D打印)成型与加工实验；第5章为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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聚合物改性沥青超声强化理论与技术
作者：于瑞恩 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-12-01 聚合物改性沥青作为重要的工程材料，在工业、交通和基础建设等领域有着广泛的应用，材料配方、制备工艺、工程性能和改性机理一直是相关领域研究的重点。本书从工艺的角度出发，利用超声技术辅助制备聚合物改性沥青，系统论述了改性沥青原理与技术、超声技术理论和应用、聚合物改性沥青超声空化泡动力学、聚合物改性沥青超声空化泡数值模拟、超声 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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莉莉兰的小虫虫 自然启蒙绘本 第1辑（全10册）
作者：[英]克里斯·帕克 著 王雯 译 [加]丹妮尔·贝内特 绘 出版：未来出版社 日期：2023-11-01 单册内容简介： 《出发！超级播种机》 粉宝和虫虫们想帮助植物传播种子，在莉莉兰种出更多的植物，但一阵风吹跑了大家收集来的种子，负责看顾种子的粉宝非常自责。小虫虫们还能找到那些飞走的种子吗？他们还能继续播种吗？ 《卷卷向前冲》 甜甜找不到她最爱的丝巾了，她很难过。点点想了一个办法让甜甜振作起来——比赛谁最先到毛茛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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矩阵打造：短视频、直播全媒体高效运营从入门到精通
作者：谭俊杰 著 出版：化学工业出版社 日期：2025-05-01 怎样打造矩阵？入驻各平台、定位账号、引流吸粉？ 怎样实现流量变现？进行全平台打造、视频运营、直播运营？ 这些问题，你都可以从本书中找到答案，即使是新手小白，也可成为全媒体运营达人！本书通过介绍全媒体矩阵的账号定位、引流吸粉，以及图文平台运营、问答平台运营、音频平台运营、视频平台运营、直播平台运营等矩阵的打造，最后通过一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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固废资源在公路工程中的应用
作者：苗贵华 著 出版：化学工业出版社 日期：2025-06-01 本书聚焦固体废弃物在公路工程中的综合利用，系统总结了煤矸石、粉煤灰、电石渣、铁尾矿、钢渣、CFB灰、建筑垃圾及废旧轮胎等固体废弃物的资源化利用;重点介绍了采用CFB灰、矿渣、钢渣、电石渣、铁尾矿粉等固废材料作为固化剂，优选配制流态固化土的资源化利用；对电石渣和粉煤灰复合稳定黄土路基资源化利用、建筑垃圾作为再生骨料资源化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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金针菇菇脚多糖抗氧化功能及在七彩鲑饲料中的应用研究
作者：郭志欣 出版：中国纺织出版社 日期：2025-07-01 《金针菇菇脚多糖抗氧化功能及在七彩鲑饲料中的应用研究》通过不同浓度的乙醇分级、除蛋白、柱层析等方法制备出金针菇菇脚(Flammulina velutipes stembase)多糖，探讨分级的乙醇浓度及纯化程度对金针菇菇脚多糖的体外抗氧化活性的影响；同时研究了金针菇菇脚粉（FVS）和金针菇菇脚水提液（FVSE）在七彩鲑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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水工建筑物耐久性关键技术与应用
作者：王可良，刘刚，史斯年 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 本书阐述了水工建筑物耐久性研究的背景和主要内容，介绍了相关试验方法。针对橡胶粉混凝土存在的问题，提出了解决橡胶粉混凝土制备的关键技术，并系统研究了橡胶粉混凝土力学、变形、断裂和耐久性能，为橡胶粉混凝土在水工建筑物中的应用提供技术支持。 本书可供科研、设计、施工和监理等一线工程技术人员参考使用，也可作为相关院校师生学习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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构式语法视角下的英汉浮现词缀研究
作者：邵斌 出版：浙江大学出版社 日期：2021-09-01 ◆探索“-控”“-粉”“秒-”“-holic”“Mc-”“-safe”等英汉语词缀的演变 ◆语料库大量实例演示词缀诞生的奥秘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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矩阵论学习方法指导
作者：孟祥豹 出版：科学出版社 日期：2022-09-01 研究金属粉尘爆燃及抑制机理，对保障涉金属粉尘工业生产安全具有重要意义。《典型金属粉尘爆燃特性及抑制机理》通过理论分析和实验研究相结合的方法，对典型金属粉尘爆炸特性及抑制机理进行研究，主要包括典型金属粉尘爆炸火焰阵面结构、火焰阵面传播行为、火焰微观精细结构特征等；不同阶段爆炸压力的演变规律；惰性粉体对典型金属粉尘爆炸抑制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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固废基辅助性胶凝材料/大宗工业固体废弃物制备绿色建材技术研究丛书（第二辑）
作者：韩方晖，张增起 著 出版：中国建材工业出版社 日期：2024-05-01 水泥混凝土行业充分利用工业固体废弃物，不但能够降低混凝土的生产成本，而且固废基辅助性胶凝材料的合理利用能够显著改善混凝土的工作性、提高混凝土的力学性能、降低胶凝材料的水化热以及增强混凝土的耐久性等。此外，充分利用工业固体废弃物能够减少环境的负荷，具有巨大的环境效益、社会效益和经济效益。为了了解、掌握我国工业固体废弃物资 ... |
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无损检测 第2版
作者：林莉 马志远 李喜孟 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 本书系统地介绍了无损检测的目的、意义及其在工业现代化进程中的重要作用，对超声波、射线、涡流、磁粉、渗透和声发射检测技术都分章进行了介绍，具体阐述了各种检测技术的原理、特点、适用范围，并列举了应用实例。第七章则集中介绍了一些正在发展中的无损检测新技术(含激光超声、红外、太赫兹及非线性超声检测)。 本书可作为大学本科材料 ... |
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老家味道 ：河南卷-回味中原传统、兼众家之长的豫菜精髓
作者：李晶 出版：河北教育出版社 日期：2024-04-01 《老家味道 河南卷》本书主要介绍了以传统小吃为主的河南特色美食，如扁粉菜、扣碗酥肉、鲤鱼焙面、固始鹅块、洛阳水席等，承载着对逝去的一些美好事物的回忆和向往，也在字里行间流露出作者真挚的情感。本书内容精彩生动，不仅配有精美的美食插画，还附有美味的详细制作步骤，以方便喜欢下厨房的读者制作美味，打造自己更为美好的厨房世界。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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粉末冶金及材料工程
作者：陈文革 出版：电子工业出版社 日期：2024-03-01 教材《粉末冶金及材料工程》，避免了传统教材过于浓厚的专业性问题，系统地阐述了从粉体到粉末冶金产品的粉末冶金工艺全过程，较全面地反映了现代粉末冶金材料的研究现状、发展趋势以及生产实践，被广泛作为冶金工程和材料科学与工程的交叉学科教材。第一版被国内众多一流高校选为本科生和研究生的专业基础和核心教材，为广大学生和读者掌握粉末 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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