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二飯作料理研究所
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什么是重庆(中英双语版)星球研究所 带你走遍重庆38个区县 领略山城的魅力
作者:星球研究所 著 周楠, 甘昊平, 冷亚青 译 出版:重庆出版社 日期:2025-04-01 这是一本图文并茂的中英文双语版重庆地理、文化类图书。 本书以“山”“水”“人”“城”四个视角组织精美的原创摄影图片及充满情感温度的文字,向读者展示了重庆38个区县有代表性的地理人文景观和文化符号。以图片展示重庆的广度,以文字阐释重庆的长度,力求让读者在享受视觉盛宴的同时,了解重庆的过去、现在,以及充满希望的未来,对重 ... |
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中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所所志(2013-2023)
作者:中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所 编 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-03-01 2013-2023年,是中国特色社会主义进入新时代的十年,是中华人民共和国史上具有里程碑意义的十年。2013-2023年,是中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所(简称环发所)成立以来的第7个十年,也是环发所历史上值得记载纪念的十年。 ... |
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少女的手工教室 洛丽塔饰品手作从入门到进阶
作者:Lolita Era 手作书 出版:人民邮电出版社 日期:2021-07-01 蓬松的蛋糕裙、繁复的蕾丝和荷叶边,洛丽塔服饰以其精致、华丽、可爱等特点吸引了无数爱美的女孩。本书是洛丽塔手工饰品制作教程,邀请读者一起进入洛丽塔的梦幻世界。 本书分为5个章节,章是基础工具和基础手作技法介绍;第二章是基础款手饰和颈饰制作讲解,共7个案例;第三章是基础款头饰制作讲解,共7个案例和3个案例拓展;第四章是 ... |
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星球研究所国民地理科普书(共2册):什么是云南+什么是重庆
作者:云南省地方志编纂委员会办公室,星球研究所 著 出版:中信出版社 日期:2022-11-01 《什么是云南》是一本形式独特的全折页画册,从地理的角度解构云南,用“空间折叠”“时间折叠”“云南人”三个新颖概念把云南地形地貌、气候、野生动植物、民族人文的多样性与177幅精美摄影作品、9幅专业制图相结合,向读者呈现一个多彩多样的云南;画册设计采用纸张的折叠来呼应内容的折叠,延伸了空间,以便在更大的尺度上去展现图片,纤 ... |
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二毛美食诗选
作者:二毛 出版:时代文艺出版社 日期:2020-01-01 二毛的诗虽以食单为结构,文脉悠久,但其当代诗有很强的当下性,诗风也是指涉广泛文笔风趣。诗集共分十辑,共收录120首美食诗歌。诗人以其美食家视角,通过大量拟人和想象的手法,以日常美食和珍馐佳肴入诗,读来趣味盎然。 ... |
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趣奇生物研究所 狡猾的生物
作者:[日]今泉忠明,[日]森松辉夫,郑鑫瑜 出版:湖南科技出版社 日期:2025-04-01 什么是“狡猾”? 第1章 狡猾又可爱的哺乳动物 雌狮子集体养育幼崽,有些也会欺负同伴的孩子 非洲野犬精明地利用野猪的洞穴来狩猎 豹将猎物带到树上,却总是不小心弄掉 郊狼是“草原清扫机”,到处捡食物 狐獴听到同伴惊恐的叫声就会立马躲起来 老虎利用迷彩花纹作掩护,却被乌鸦揭穿 红毛猩猩居然能翻越围墙成功逃走 ... |
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瓜饭楼藏印(瓜饭楼外集)
作者:冯其庸 出版:商务印书馆 日期:2024-06-01 《瓜饭楼外集》计15卷,主要收录冯其庸先生为研究学术问题所搜集的有关历史文物、文献和作实地调查时所拍摄的历史遗迹和史料照片,及冯先生所收藏的珍贵文物(战国至明清)、名家翰墨、师友信札、近现代名家篆刻,以及作者几十年创作的书画作品等,是冯先生在文章以外的另一类学术与艺术的综合,有着珍贵的史料价值和认识价值。 本书为《瓜 ... |
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日式料理制作实用教程
作者:广西桂林商贸旅游技工学校 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2024-12-01 1.主要内容:包括日式料理概述,日式料理从业人员的着装、礼仪礼貌,日式料理制作的烹饪技法,日式料理食材切配刀工运用,日式料理装盘技巧等日式料理厨房实用技能知识和理论知识。2.主要特点:内容齐全丰富,文字简单易懂,以理论知识结合实际操作的形式,指导相关从业人员合理简明易懂地学习日式料理制作。3.选题价值:目前,日式料理制 ... |
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治愈的料理
作者: 出版:中信出版社 日期:2022-03-01 暖心暖胃的料理也能治愈人生。利用生活中常见的80种食材即可打造美味食补。全书分为三部分。第一部分按照春季、梅雨季、夏季、秋季、冬季,图文并茂地介绍了应季的蔬菜、肉类、海鲜和水果,以及它们的独特功效。第二部分介绍了五行、五性、五味等不可不知的时令料理知识。第三部分介绍了如何利用书中提及的80种食材做成主菜、配菜、汤、酱料 ... |
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跨界视野与舞台艺术-北京舞蹈学院舞蹈研究所2017年学术活动纪实文集
作者:北舞舞蹈研究所 出版:中央民族大学出版社 日期:2020-01-01 这本文集是一次对学术现场的忠实记录,文集收录了2017年全年北京舞蹈学院舞蹈研究所组织实施的三个系列学术活动的文字资料,其中舞院讲堂全文收录讲座内容,为读者呈现思想的现场,舞院沙龙和教授工作坊则以综述形式汇集相关研究与创作领域的信息。 ... |
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纯天然手作酱料理
作者:[日] 高垣惠美子 著; 马达 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-12-01 平时买的葱、姜、蒜、香菜经常用不完,不如做成酱汁、酱料储存起来。 本书指导你将剩余食材利用起来,根据个人喜好添加其他调味料和应季时蔬,做出符合自家口味的酱汁、酱料,并灵活运用其为各种料理调味,让平日下厨变得更加轻松。书中包含77种酱汁、酱料的做法,以及41道料理的应用,同时还提示了不同酱汁、酱料的储存方法、保质期 ... |
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一个人的手作时光
作者:一个手作 出版:百花洲文艺出版社 日期:2019-04-01 《一个人的手作时光》是一本文艺的、美好的,有温度的手作书。 一个手作工作室诞生于2017年4月,由一群热爱手工、热爱生活的小伙伴组成。他们本着发现生活偶然之美的宗旨,把平常的小物件做成文艺又精美的手工作品,用视频的方式记录下来,发布到网上,鼓励手工爱好者一起动手制作,感受手工带来的奇妙体验。 两年来,他们制作了成百 ... |
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聪明作文法(名师教你写作文系列,作文名师何捷传授作文真经)
作者:陆生作 出版:福建少年儿童出版社 日期:2019-03-01 全书内容从耳朵多听,眼睛多看,嘴巴多说,心里多想的立意出发,围绕提高写作技巧的聪明作文法进行讲解。 本书针对立意、观察、选材、详略、虚构、语言、结构等方面,系统阐述了学生写作时遇到的各种问题并提出解决方法。 ... |
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芳华绽放—江苏省科学技术情报研究所自主科研项目成果汇编(2018)
作者:江苏省科学技术情报研究所 著 出版:科学技术文献出版社 日期:2020-11-01 2020年是江苏省科学技术情报研究所成立60周年,全所各项工作均实现了快速发展,在科技文献资源共享、科技发展战略研究、科技信息咨询服务、科技媒体宣传服务等方面取得了累累硕果。60年来,全所一代又一代科技情报工作者不忘初心、坚定信念、奋斗敬业,为科技情报事业和科技创新奉献出了自己的青春和汗水。取得这一系列成绩正是因为全所 ... |
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全国法院系统优秀案例分析一等奖专辑(二〇二三)
作者:最高人民法院应用法学研究所 出版:人民法院出版社 日期:2024-04-01 由最高人民法院主办、中国应用法学研究所承办的全国法院系统年度优秀案例分析评选活动已成为全国法院推进应用法学研究的一个重要平台。2023年度优秀案例评选活动从各高级人民法院推选的优秀案例中评选出获奖案例585篇。中国应用法学研究所将其中的一等奖案例20篇汇编成本书,涉及民事、商事、刑事、行政等各审判执行领域,法律适用准确 ... |
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惹作
作者:易小荷 出版:文汇出版社 日期:2025-01-01 1995年生,15岁出嫁, 18岁生下女儿三个月后,在一棵棕树下喝下百草枯。 不曾拥有身份证、结婚证,就连死亡时的年龄,也是“待确认”。 她叫“惹作”,彝语的意思是“再来一个男孩”。 从成都出发,坐五个多小时汽车到达雷波县,再继续开车一个多小时,才可以到达瓦岗镇。在川西南的大山深处,易小荷和惹作的故事相遇。 ... |
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作词法
作者:夏承焘 出版:东方出版中心 日期:2025-04-01 《作词法》是现代词学宗师夏承焘精心结撰的词学入门书,分“选调”“辨声”“用韵”“属辞”四章,指点填词的知识与技艺,颇受唐圭璋等人好评。《唐宋词录最》是最能体现他个人识见、趣味的唐宋词选本,堪称“一代词宗眼中最美唐宋词”。本书遵照夏承焘“法”“选”结合的“学词”理念,将二者珠联璧合,首次整理再版,便于读者在学习知识、技艺 ... |
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冬:为交响乐队而作
作者:叶小纲 出版:人民音乐出版社 日期:2023-11-01 “叶小纲作品选集”系列图书,著名作曲家叶小纲创作。作曲家有三首署名《冬》的交响乐形式的作品。这首《冬》作于美国的Buffalo, 表达了作曲家刚刚到美国生活以后的异样甚至晦暗的心情。该作品2001年曾被德国Saarbrucken 广播交响乐团录成唱片(Wergo ) 发行,是作曲家三首署名《冬》的作品中极具现代音乐特征 ... |
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风帆正扬—江苏省科学技术情报研究所2010-2020年重大科研科研成果汇编
作者:江苏省科学技术情报研究所 著 出版:科学技术文献出版社 日期:2020-11-01 本成果汇编内容汇集了江苏省科学技术情报研究所这些年完成的各类重大调研工作、科研项目、工作平台及科技咨询和科技宣传的相关工作内容与工作成果。全书分为科技智库、科技大数据、科技咨询、科技传媒4个部分,精心挑选了30篇研究报告。其中,科技智库部分包括了创新性省份建设和创新性城市建设的路径研究,涉及人工智能、3D打印等新兴产业 ... |
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中国农业科学院果树研究所所志(1958—2020)
作者:中国农业科学院果树研究所 编 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-01-01 《中国农业科学院果树研究所所志(1958—2020)》的记述起于1958年,止于2020年。为保证研究所发展历程的完整性,记述上限有一定突破,对1958年建所前的历史事件多采用概述。 本志运用述、记、传、志、图、表、录7种体裁,采用章节与条目相结合的结构形式。以第三人称表述,除各章概述外,一般只记不议。大事记以编年体为 ... |
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