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就酱——好酱料调配好料理
作者:吴琼宁 著 出版:中国纺织出版社 日期:2019-11-01 本书把156种酱料按主要用途分类,可以让食物更美味,料理更简便,包括家常料理酱、火锅酱、烧烤酱、沙拉酱、甜点酱,咸、甘、辣、甜、香各异,料理肉类、米食、面食、蔬果、甜点及饮品都方便。同时自家製的一大重点就是减少不必要的化学调味品,用天然食材取代,简单好做。冰箱裡放上一两瓶常备酱,解决厨房小白不知道吃什么的日常苦恼,即便 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 314 ![]() |
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铜版《御制避暑山庄三十六景诗图》
作者:清玄烨诗,清沈喻 绘 出版:学苑出版社 日期:2021-02-01 《御製避暑山庄三十六景诗图》,清康熙五十二年(1713)內府銅版刊本,內蒙古巴彥淖爾市圖書館藏。是書上下兩卷,詩文為木刻朱墨套印,圖為銅版印製。 卷端有康熙五十年(1711)序言,序後鈐體元主人、萬幾餘暇璽。開本縱二十七釐米,橫十七釐米,版框縱十九點七釐米,橫十三點五釐米。康熙帝每景撰一詩,命儒臣逐條注釋。圖依次為 ... |
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广义积分论
作者:张德利 出版:科学出版社 日期:2021-12-01 积分论一直是分析学的核心领域,近年来产生的非可加积分、集值积分与模糊值积分理论发展迅速,且在信息论、控制论、数量经济、决策过程、人工智能和大数据等领域有着广泛的应用.《广义积分论》系统介绍非可加积分、集值积分与模糊值积分领域的理论成果,因为其涵盖了经典的Lebesgue积分,所以定名为“广义积分论”.内容有:单值积分, ... |
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食品分析与检验实验教程
作者:吴时敏 出版:上海交通大学出版社 日期:2022-06-01 全书由五篇三十五个实验组成,分别为食品样品采集与常规指标的测定(包括样品的采集与保存,水分含量、水分活度、总灰分、蛋白质、粗脂肪、膳食纤维、还原糖、碳水化合物、能量、钠、氯、饱和脂肪酸、反式脂肪酸的测定);食品特定营养与安全指标的测定(包括维生素、典型添加剂、酸度、过氧化值、茴香胺值、全氧化值、酸价、羰基价、极性组分、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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Excel数据分析实务
作者:肖媚娇 张良均 出版:人民邮电出版社 日期:2022-08-01 本书由一个实际项目贯穿,以项目为导向,由浅入深地介绍Excel 2016在数据分析中的应用。全书分为4篇,分别为概述、数据获取、数据处理,以及数据分析与可视化。全书共包括11个项目,分别为学生校园消费行为现状,获取数据,处理异常值、缺失值和重复值,合并数据,分析食堂就餐情况、学生消费行为,撰写数据分析报告等。项目2~项 ... |
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棉纺织行业职业技能培训教材
作者:中国棉纺织行业协会 出版:中国纺织出版社 日期:2022-09-01 本书根据国家职业标准的要求,对纺织基础知识、清梳联合机值车工和维修工、精梳机值车工和维修工、并条工和并条机维修工、粗纱工和粗纱机维修工、细纱工和细纱机维修工、络筒工和络筒机维修工、并捻工和并捻机维修工、粗细络联值车工和维修工、转杯纺纱工和转杯纺纱机维修工、1涡流纺纱工和涡流纺纱机维修工、涡流纺纱工和涡流纺纱机维修工、浆 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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基于水质的排污许可管理研究(以常州市为例)
作者:邓义祥 著 出版:中国环境出版社 日期:2022-08-01 本书以常州市为研究示范区,围绕排污许可管理技术开展了常州市容量计算和总量分配、许可限值核定、固定源监管方案研究。在总量分配研究中,本书在构建常州市河网水质模型和总量分配模型的基础上,以乡镇为概化源,计算各乡镇的**允许排放量。在许可限值核定研究中,提出了控制单元分类方法和4种许可限值核定技术模式,并采用上述方法开展了常 ... |
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结构元理论及模糊决策应用
作者:陈孝国 出版:哈尔滨工业大学出版社 日期:2022-09-01 本书共12章,包括复模糊数,复模糊值函数的极限与连续,复模糊值函数的微分,复模糊值函数的积分,基于模糊理论的煤矿应急救援能力评价模型,基于Vague集的山体隧道围岩安全评价方法,基于主客观组合赋权的城市人才吸引力模糊综合评价研究,基于模糊TOPSIS 法的网络产品优选模型研究,基于区间模糊贴近度的地铁隧道可靠度评价方法 ... |
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数值分析
作者:何国良,房秀芬,赵熙乐 出版:科学出版社 日期:2023-05-01 《数值分析》是电子科技大学研究生教改项目数值分析精品课程建设项目的配套教材。《数值分析》致力于建设适合普通高等学校工科研究生学习使用的数值分析教材及相关的配套资源,帮助学生将所学知识学以致用,提高工程应用和实践能力。《数值分析》第1~3章首先介绍数值计算的基础知识,并在此基础上介绍非线性方程的求根方法,重点是牛顿迭 ... |
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空间信息技术常用数值分析及VC++实现
作者:康建荣 出版:科学出版社 日期:2023-06-01 《空间信息技术常用数值分析及VC++实现》主要介绍空间信息技术常用数值计算方法的VC++编程实现过程,内容包括:绪论、线性方程组求解方法(直接解法和迭代解法)、插值算法(拉格朗日插值、差分、差商、牛顿插值、埃尔米特插值、三次样条函数插值)、数值积分算法(梯形求积法、辛普森求积法、龙贝格求积法、高斯求积法、任意三角形/四 ... |
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数值分析
作者:王亚红,王秋宝,田茹 出版:中国铁道出版社 日期:2023-07-01 本书共分七章,主要阐述了误差及算法的稳定性,要求掌握数值运算的误差估计及数值运算中的一些原则;非线性方程(组)求根,要求掌握迭代法的基本思想,熟练运用所学的方法解决非线性方程的近似解问题;线性方程组的数值解法,要求掌握高斯消去法和列主元高斯消去法,掌握矩阵三角分解法求解线性方程组,掌握向量和矩阵范数特征值的数值解法;函 ... |
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上市公司投资分析报告案例Ⅱ
作者:顾露露 主编 出版:武汉大学出版社 日期:2023-11-01 本书运用2017-2020年数据信息,对中国行业龙头企业或代表性公司进行的新的案例分析集。共分为两个部分,共计十一章。第一部分为分案例篇,第二部分为综合案例篇。第一部分分案例篇包含三章,分别从行业和公司分析、公司财务分析和公司估值分析三个板块开展分析讨论。第二部分综合案例篇则汇集了8篇综合分析案例,每篇案例完整涵盖投资 ... |
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中国金融资产管理研究
作者:李忠民 主编 出版:中国金融出版社 日期:2023-11-01 本书从AMC(资产管理公司)业务实践的视角出发,系统研究了中国金融资产管理所涉及到的市场、行业、参与主体、资产定价与估值、风险防范化解、业务模式创新、高质量发展路径等各方面问题,为AMC行业高质量发展探索多元化路径,并针对性提出发展建议等。全书共有10个章节,各章节主题鲜明又相互贯通。第一章:中国金融资产市场发展与监管 ... |
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大电流计量技术与标准装置
作者:殷小东,李鹤,郭贤珊,张民,王海燕,李文婷,姚腾 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-01-01 本书共分9章,第1章绪论介绍电流标准计量技术体系、发展历史。第2章至第4章介绍工频和宽带电流比例标准设计技术、量值溯源方法,其中重点介绍了有源工频和宽带电流比较仪的关键技术,这方面目前国内相关资料很少,还介绍了基于安匝差测量的快速量值扩展方法。第5章和第6章在直流电流比例标准的基本原理基础上,讨论了零位误差、噪声的产生 ... |
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民航运输生产组织(第二版)
作者:赵晓硕\\韩奋畴著 出版:科学出版社 日期:2019-11-01 本书结合民航一线的 地面服务岗位,如值机、 配载等,以岗位标准为依 据,根据岗位的工作流程 和规范设置内容体系,主 要包括民航运输生产组织 概述、值机业务、候机服 务业务、行李运输业务、 值机异常及不正常航班保 障、实际业务载量配算、 载重平衡工作、常用业务 电报、计算机离港控制系 统。 本书既可作为高等职 业院校航 ... |
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金融实务经典译丛
作者:乔舒亚·罗森鲍姆[Joshua Rosenbaum]乔舒亚· 出版:机械工业出版社 日期:2024-06-01 《投资银行 :估值、杠杆收购、兼并与收购、IPO》(原书第 3 版)是一部使用十分便捷的权威性著述,专门论述了目前在华尔街普遍使用的主要估值方法——可比公司分析、先例交易分析、现金流折现分析和杠杆收购分析。这些方法用于确定杠杆收购、兼并与收购、首次公开发行等情形下上市公司和私有公司的估值。针对每种方法,本书作者给出了具 ... |
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虚拟现实(VR)影像拍摄与制作(数字媒体艺术与技术丛书)
作者:田丰,华旻磊 出版:上海科学技术出版社 日期:2020-04-01 本书以对虚拟现实的制作技术感兴趣人员为对象,力求做到概念精准、语言通俗、案例丰富。在内容的编排上,分为虚拟现实影像概论、虚拟现实影像前期拍摄、虚拟现实影像后期编辑、虚拟现实影像特效制作、虚拟现实影像监看与预览等5个章节。 ... |
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我和我的祖国——全国市场监管系统故事征文选
作者:书香阅读活动”,领导小组办公室 编 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2020-09-01 为展示和宣传市场监管队伍与市场监管人热爱祖国、忠于职守的良好形象和美好情怀,凝聚推动市场监管事业改革发展的共识和力量,促进系统干部职工更好地强信心、聚民心、暖人心、筑同心,《我和我的祖国:全国市场监管系统故事征文选》特将所有获奖作品集结出版。 ... |
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公安学基础理论(第二版)
作者:于群 出版:高等教育出版社 日期:2020-11-01 于群,男,1966年生,中国刑事警察学院公安基础教研部主任、教授,硕士研究生导师,专业技术二级警监。现主要从事公安学基础理论、公安管理学的教学和研究工作。发表学术论文50余篇,编写出版了《警察权益保障》《国境外警察概论》《警察招录概述》《人民警察法基本知识读本》等专著和教材。 ... |
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火力发电厂金属监督及典型案例分析
作者:张艳飞,李航 出版:中国电力出版社 日期:2021-07-01 本书以火力发电厂金属监督设备损伤模式为基础,结合受监金属设备的材料性能、结构、运行工况及受力特点,运用多种无损检测和理化检测方法,采用大量生产实际案例,对不同类型的典型金属监督设备进行了详细的失效原因分析,为预防和解决同类型问题提供了有价值的参考。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 452 ![]() |
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