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肉魯、鄭兆翔
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开店必备家常菜200款(上、下册)
作者:陈长芳 出版:山东省地图出版社 日期:2018-08-01 近年来,中国大厨专业视频传媒的编辑们走访百家餐厅,精选200款南北适宜、口味地道的家常菜汇编此书。京酱肉丝、老厨白菜、木须肉、芥末肘子、辣椒炒肉、抓炒鸡丝这些菜 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 884 ![]() |
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中国畜禽种业发展报告2023
作者:农业农村部种业管理司,全国畜牧总站 编 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-12-01 《中国畜禽种业发展报告2023》是农业农村部种业管理司与全国畜牧总站联合编写的工具用书,本书包括生猪篇、蛋鸡篇、肉鸡篇、奶牛篇、肉牛篇、肉羊篇、肉鸭篇,涉及我国畜禽种业发展现状、畜禽品种遗传改良进展、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 918 ![]() |
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反刍动物消化生理及养殖管理
作者:张德荣 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-05-01 本书主要以反刍动物消化生理为基础,从肉牛养殖和肉羊养殖着手对两类颇具代表性的反刍动物的生产、饲养管理等方面进行深入分析研究,分别从肉牛养殖场设计、生产繁殖技术、饲养管理技术,肉羊养殖场设计、生产繁殖技 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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狐狸和乌鸦(精)陪孩子读绘本·哲学启蒙系列
作者:本书编写组改编,嘟嘟啦噜工作室,洋小杏绘 出版:长江少年儿童出版社 日期:2024-07-01 语文绘本里的哲学小智慧 送给爱思考的你 哲学启蒙系列关键词:语文课文名家名篇,一二年级同步拓展 1.故事贴近孩子 选用孩子们熟悉又喜爱的名家之作,用精美的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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畜产品工艺学
作者:郝修振,申晓琳 主编 出版:中国农业大学出版社 日期:2015-10-01 《畜产品工艺学》系统、全面地阐述了畜产品加工的基础理论知识和主要产品加工技术,共包括三大部分:肉品工艺学、乳品工艺学及蛋品工艺学。第一篇肉品工艺学介绍了原料肉的结构与特性、畜禽的屠宰及分割、肉品加工的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 481 ![]() |
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Hello,东升
作者:林小凡 出版:广东人民出版社 日期:2018-01-01 ★清新的手绘,轻松的文字 ★全新设计,全彩印制,上百幅超靓手绘 ★这是一本悠闲自在游走东升的绘本 ★品尝美味脆肉鲩,对唱传统咸水歌,观看精彩棒球赛 ★在 ... |
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鉴赏家
作者:汪曾祺 著 出版:北京时代华文书局 日期:2017-06-01 1.亚洲周刊二十世纪中文小说一百强,其作品累计总销量超过1000万:汪曾祺《受戒》被亚洲周刊选入二十世纪中文小说一百强,文学成就极高,社会影响极大。汪曾祺多篇作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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汪曾祺精选集:寂寞和温暖
作者:汪曾祺 出版:四川人民出版社 日期:2017-09-01 ★ 北大中文系博导、国际安徒生奖获得者曹文轩撰文导读 ★ 沈从文、莫言、贾平凹、毕飞宇、王安忆、龙应台推崇备至 ★ 多篇作品入选中学语文课本、中高考语文试题 ... |
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汪曾祺文存01:徙
作者:汪曾祺 出版:中信出版社 日期:2017-08-01 1. 汪曾祺逝世20周年纪念珍藏版,可收藏,也是赠送亲友的佳礼。 2. 汪曾祺首部小说集《邂逅集》中的八篇作品此次全部收录。 3. 从收录的汪曾祺早期小说中 ... |
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兴衰两千年:中国历史秩序的传承与变迁
作者:吕思勉 等 著 出版:天地出版社 日期:2020-10-01 ★国学大师写给国人的历史通识课。 ★综合名家论史的角度:吕思勉的大局观念;张荫麟的问题意识;孟森的追根溯源;鲁迅的另辟蹊径;梁启超的学术叙史。 ★展现中国社 ... |
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同栖生活
作者:[日]吉田修一 Yoshida Shuichi 著,竺家荣 出版:上海人民出版社 日期:2016-08-01 ★《恶人》《怒》《横道世之介》作者的天才之作;一部日本读者“爱疯了”的小说。 ★出人意料惊心动魄的结局,揭示出潜藏在日常中的人性崩坏。 ★第15届山本周五郎 ... |
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得闲静坐,无事读书,鲁迅、老舍、汪曾祺、梁实秋、朱自清等16位华语文坛名家,散文,选书、读书
作者:鲁迅 老舍 等 出版:光明日报出版社 日期:2024-01-01 收录16位华语文坛名家的经典作品。 以读书为主题。看大师们如何选书、读书、写书。喧嚣的时代,更要静心读书。 装帧雅致,纸质柔和,版式舒朗流畅,阅读体验佳 ... |
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四方食事,不过一碗人间烟火 汪曾祺、梁实秋、叶圣陶、老舍、周作人等14位文坛名家,美食为主题
作者:汪曾祺 梁实秋 等 出版:光明日报出版社 日期:2024-01-01 收录14位华语文坛名家的经典作品。 以美食为主题。日日是好日,餐餐皆生活。吃好每一餐饭,平凡的日子也有滋有味。 装帧雅致,纸质柔和,版式舒朗流畅,阅读体验佳 ... |
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傅斯年讲诗经—领略先秦的人文思想,读透《诗经》的经典之作。
作者:傅斯年 出版:百花文艺出版社 日期:2024-02-01 ★ 国学大师傅斯年为学生讲授《诗经》的课堂讲义,见解新鲜独到,深入浅出,通俗易懂。 ★ 傅斯年任中山大学教授,为学生讲授《诗经》,开宗明义:“我的讲义非 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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他们鉴证了文明.第一辑.非遗传承认故事.上
作者:国家图书馆中国记忆项目中心 编著 出版:百花文艺出版社 日期:2023-06-01 非遗是中国传统文化的珍宝 这套书,涵盖47 项国家级非遗项目,48位代表性传承人,11位非遗专家学者,他们研究、讲解10个非遗门类,以口述资料资料和影像文献为 ... |
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傅斯年讲诗经+辜鸿铭讲论语+俞陛云讲唐诗 三本套装领略先秦的人文思想,读透《诗经》的经典之作
作者:傅斯年 辜鸿铭 俞陛云 出版:百花文艺出版社 日期:2024-02-01 ★ 国学大师傅斯年为学生讲授《诗经》的课堂讲义,见解新鲜独到,深入浅出,通俗易懂。 ★ 傅斯年任中山大学教授,为学生讲授《诗经》,开宗明义:“我的讲义非 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 762 ![]() |
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天.人.情.思:名家散文精选
作者:莫语 主编 出版:北京燕山出版社 日期:2019-01-01 鉴赏优美的散文,犹如饮一杯茗茶,酣畅淋漓,沁香难忘。为了让广大读者能够读到这些经过时间的沉淀与干淘万漉的洗涤后留存下来的精品,《名家散文精选(天人情思)》收录了 ... |
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“梁晓声谈中国”系列:梁晓声谈中国智慧
作者:梁晓声 出版:大有书局 日期:2024-04-01 茅盾文学奖获得者梁晓声全新三部曲“梁晓声谈中国”系列终篇。 这是一部梳理文化和人生智慧的思考心得,亦是关于文明尺度探讨的精品力作。 当代著名作家梁晓声,以文学智 ... |
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美华书馆:档案如是说(新闻出版博物馆文库)
作者:苏精著 出版:中华书局 日期:2024-04-01 1.S部系统、深入研究美华书馆历史的专著。美华书馆将近四十年位居近代中国规模最大的印刷出版机构,也是重要的中文铅活字供应者,并在十九、二十世纪之交的约十年间达到 ... |
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该吃饭时吃饭,该睡觉时睡觉
作者:汪曾祺等 著 出版:光明日报出版社 日期:2024-08-01 ★ 日日是好日,时时是好时,今天我很好啊,明天依旧会这样。人呐,活在当下最好,重要的不是昨天,也不是未来,而是现在。 ★ 汪曾祺、梁实秋等华语文坛13位 ... |
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