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劉家卉,樂活廚房
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精选简易家常菜-爱上厨房（800道家常热菜、凉菜、主食小吃，
作者：陈志田 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-04-01 1、内容丰富 八百余道菜品制作简单易学，轻松上手。带给家人朋友的贴心佳肴。 2、简单易学 书中介绍的菜品均具有制作简单、营养丰富的特点，非常通俗易懂，受 ... |
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精选美味家常菜-爱上厨房（使用常见、健康的食材，荤素搭配营养
作者：陈志田 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-04-01 ??1、内容丰富 菜品使用常见食材，荤素搭配营养合理，不同季节的时令菜，内容丰富，实用性强。 ??2、食材全面 书中所选的食材均是常见、健康、营养的食材，涵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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精选家常菜汤粥-爱上厨房（涵盖百姓最喜欢的800道家常营养菜
作者：陈志田 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-04-01 1、内容丰富 涵盖百姓最喜欢的家常营养菜、家常美味粥、家常滋补汤。天天品美食，家家保安康。 2、全面实用 书中从家常菜、家常汤、家常粥三个方面精选菜例， ... |
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儿童益智双面地板大拼图 可可甜心美食厨房（精装版）（全彩）
作者：卓越教育 主编 出版：电子工业出版社 日期：2014-05-01 本书为大型地板拼图，采用无毒、无味、可降解的绿色环保优质纸板精心制作，尺寸超大860mm×570mm，分割出的48片，正好适合孩子的小手掌控。拼图的一面是主题场 ... |
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80后男人的厨房：妈咪食谱（100道妈咪宝宝人气菜谱！新浪博
作者：孔瑶 出版：北方文艺出版社 日期：2014-08-01 1. 这是一本80后男人送给妈咪和宝宝的菜谱。 2. “80后男人的厨房”新浪博客点击率高达4000万！ 3. 100道美味家常菜，附美食知识和健康知识。9 ... |
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金牌靓汤王（舌尖上的厨房必备读物。12位粤港名厨、烹饪专家领
作者：《金牌靓汤王》编委会 出版：广东旅游出版社 日期：2014-11-01 ★煲出最美味的靓汤，喝出最简单的幸福 ★全书由1000款经典靓汤构成，分五大类：肉类、禽类、药材与干货类、蔬果类、水产类。又按季节分为春、夏、秋、冬及四季皆宜 ... |
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儿童安全绘本丛书·日常生活安全篇：不能随便进厨房（《安的种子
作者： 出版：中国地图出版社 日期：2015-01-01 本套丛书选取了日常生活中小朋友会遇到的一些危险情景，以提高安全意识、做出相应的保护措施，树立自我保护观念为主旨，用一个个鲜活、生动、有趣的小故事讲给小朋友们听。 ... |
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范志红健康饮食系列新书（套装6册）[精选套装]
作者：范志红 出版：化学工业出版社 日期：2018-05-01 ◆ 拥有百万粉丝的人气健康专家范志红老师经典作品大集合！ ◆ 帮你避开吃的陷阱，全面又靠谱，吃出全家人的健康 ◆ 200道私房健康家常菜，家的味道暖心又暖胃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1672
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西式烹调工艺（第二版）
作者：李晓 出版：科学出版社 日期：2021-01-01 《西式烹调工艺（第2版 十二五职业教育国家规划教材）-餐饮类专业教材系列》借鉴国内外西餐职业化教育的教学理念、方法和内容，注重理论和实践相结合，全面、系统地介绍了西餐知识的概况和发展、西餐厨房知识、现 ... |
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现代厨具及设备
作者：朱长征 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-03-01 1.主要内容：本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业*规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。本教材共分为八章，分别介绍了中式厨房器具、中式烹饪机械、烹饪加热设备、厨房制冷设备、西餐厨房主要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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耀扬的厨房（让耀扬牵着你的手开始一次简单、好味、朴实无华暖人
作者：耀扬 出版：电子工业出版社 日期：2013-01-01 旅游卫视大年初二开始，一直持续10天，每天晚上18:13分“心煮意”栏目，耀扬作为主持人拜访京城最具个性的知名餐厅，有悦宾餐厅，懒人业余餐厅，还有利兹卡尔顿酒店 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 446
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时尚新厨房--经典新川菜 凉菜全图解（精心挑选了近150道创
作者：双福 出版：化学工业出版社 日期：2013-02-01 《经典新川菜凉菜全图解》精心挑选了近150道创新的川味凉菜，按照畜肉、禽肉、河海鲜、蔬果、蛋与豆制品等食材进行分类，结构清晰，方便大众根据需要查找。全书不仅详尽 ... |
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时尚新厨房——懒人最爱面包机·酸奶机·豆浆机美食一本全（详细
作者：双福 出版：化学工业出版社 日期：2013-05-01 曾几何时，我们幻想自己能拥有魔法， 想吃什么，就能变出什么， 不费吹灰之力，不受油烟之苦。 这些想法，也曾被归结为懒人的美食之梦。 但是，现在却不同了， ... |
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巧厨娘小家电美食（史上最全的厨房小家电美食菜谱书，给你的就是
作者：牛国平 出版：青岛出版社 日期：2013-06-01 小家电也有大作用，让美味佳肴做起来更快捷。玩转60款微波炉菜品，做出60道榨汁机饮品，学会50种电饼铛佳肴，掌握80款料理机美食，烘烤50种花样面包。 全书共 ... |
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巧厨娘小家电美食（史上最全的厨房小家电美食菜谱书，给你的就是
作者：牛国平 出版：青岛出版社 日期：2013-06-01 小家电也有大作用，让美味佳肴做起来更快捷。玩转70款电烤箱菜品，做出50道电饭煲佳肴，学会80种豆浆米糊饮品，调出30种美味酸奶，掌握40款冰激凌制作方法。 ... |
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鸭蛋小厨神5（爆笑厨房，笑抽你的胃！幽默四格漫画，活跃你的思
作者：枣子 出版：广州出版社 日期：2013-12-01 《鸭蛋小厨神》由国内知名企业漫友文化打造；一直在《爆笑校园》作者朱斌主编的《爆笑王国》内连载，并获得了第8届金龙奖最佳幽默漫画奖！ “人以食为本”，对于我们 ... |
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时尚新厨房--最具人气披萨·意大利面全图解（意大利·披萨精选全集！）
作者：杨进书，曲松，双福 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2014-01-01 时尚美食丛书铂金版 五星级大厨贴身指导 最具人气披萨、意大利面美食 一本全收录！ 意大利美食食材、礼仪、烹饪方法全面讲解， 让你足不出户，尽享意大利美 ... |
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精选家常保健菜-爱上厨房（家常食材大全，精准的营养分析、预处
作者：陈志田 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-04-01 1、内容丰富 精准的食材营养分析，每道菜品都具有保健功效，为家人烹调美味，吃出健康。 2、实用性强 本书既是一本家常保健菜谱，也是一本食材大全。每种食材都展 ... |
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长长的小百科系列：热闹的家
作者：[法]提埃里?，拉瓦尔[法]扬?，库文 文?图 ， 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-07-01 ◎长长的小百科系列新作，法国著名出版社人气儿童科普系列之一 在法国销售近30万册，版权输出至十余个国家。在国内，长长的小百科系列已有《大动物，小动物》《大恐龙 ... |
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现代厨师必修
作者：牛京刚，范春玥 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-10-01 本书为职业教育烹饪餐饮类专业以工作过程为导向课程改革纸数一体化系列精品教材。 本书由烹饪餐饮全国示范校劲松职业高中为主的团队编写，具有示范作用。本书集纸数一体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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