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灼茶肆酒, 隨隨
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让灵魂独舞 鲁迅文学奖得主侯健飞散文自选集 军旅作家淡然笔触下的灼热情感
作者：侯健飞 出版：中国言实出版社 日期：2025-06-01 本书是侯健飞的散文自选集，是作者的真实情感的流露。作家张家鸿说，“散文是什么？散文是自我心性的流露、自我状态的呈现。散文 集是什么？在我看来，散文集就是作家本人的生命书。细细品读一册散文集，犹如身在作家呼吸、欢笑、愤怒、悲伤的现场。打开散文集，是走近真相、走近真实，听见可感的心跳。”侯健飞的丰裕与雅趣，隐忍与正直，催 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296 
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楚辞汇评（古代文学名著汇评丛书）
作者：罗剑波 輯著 出版：凤凰出版社 日期：2024-06-01 《楚辞汇评》是一部系统整理与汇辑楚辞评点的学术著作。本书精心搜集了自秦汉至明清各代名家对楚辞的评语与解读，涵盖了如王逸、朱熹、王世贞、孙鑛等数十位学者的真知灼 见。本书不仅保留了楚辞评点的原始风貌，还展现了评点学的发展历程与学术价值。书中评点内容丰富多样，既有对文字音韵的精细分析，也有对篇章结构的宏观把握，更有对作者情 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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天作之贺·和而不同 贺兰山东麓葡萄酒 银川葡萄酒指南
作者：苏龙 出版：阳光出版社 日期：2023-11-01 本书是一本推广、介绍宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区列级酒庄及其名品葡萄酒的图书。书稿精选贺兰山东麓知名酒庄，以图文并茂的形式介绍了各家酒庄的基本情况、文化、酿造特点，重点对其代表款葡萄酒的特点、所获奖项、销售渠道、经销商分布等作了介绍，同时穿插介绍了贺兰山东麓的风土条件、地理文化、产区发展等情况。书稿从一个高屋建瓴的角度横览 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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产业供给侧结构性改革新路径研究：以四川白酒产业为例
作者：曾祥凤 出版：光明日报出版社 日期：2025-05-01 本书主要内容包括理论框架、实证分析、政策建议三大部分，共十四章:第一部分:理论框架，由三章构成。其中，第一章为绪论，旨在明确理论方法、枝术路线和丰要内容，第二章为文献综述与理论基础，旨在进一步明确研究主题，并提出理论基础。第三章提出川酒产业供给侧的四维度结构理论，为逻辑框架核心。第二部分:实证分析，由第四章至第九章构成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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良言写意（罗云熙&程潇主演同名电视剧原著小说。随书附赠：“律师函”+“地铁卡”。）
作者：木浮生 著 出版：百花洲文艺出版社 日期：2021-10-01 沈写意是颗太阳，炙热，毒辣，能暖人，也能灼人。 年少时的她，每天黏人精似的追在厉家小子身后，不厌其烦地唤着：“阿衍，阿衍。” 经年累月中，冷冰冰的少年生出满腔柔情。 多年后，沈写意“空降”在厉择良的世界。 一句疏离的“厉先生”换来一声冷淡的“沈小姐”。 她极尽伪装，请君入瓮。 他尽收眼底，甘愿入局。 他在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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品读醉美酒文化诗词
作者：许康 出版：中国言实出版社 日期：2021-10-01 中国是一个酒的国度，也是一个诗的国家，自有文明以来，酒与诗便结下了不解之缘。纵观中国文学史，在古代文人那里，有酒必有诗，无诗酒不雅，无酒诗不神，诗和酒常常相提并论。酒能激发诗人的创作灵感，诗能增添饮酒的高雅情调，酒和诗就像诗酒文化的双子星座，彼此依托，相互映衬。本书精选历代与酒文化有关的优美诗词，配上相关赏析，为读者呈 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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山荣说酒
作者：周山荣 出版：文汇出版社 日期：2019-03-01 本书为贵州地方酒文化研究文集，贵州省仁怀市号称酒都，本书收录了作者周山荣2016年之前公开发表的酒文化评论文章49篇，酒文化小品文23篇，白酒史及学术论文16篇。管中窥豹，可一览酱香型酒行业尤其是国酒茅台发展的基本面貌。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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探寻中华文化之美：品味酒文化
作者：郭月琴，杨洁，孙继平 著 出版：新华出版社 日期：2024-01-01 自古以来，酒文化就是中国传统文化的重要组成部分，中国人擅酿酒，也爱品酒。 本书带你探寻酒文化的起源，认识酒的不同品类，了解古色古香的酒器，探秘饮酒活动背后所蕴藏的礼仪、习俗、雅趣和人情。阅读本书，知酒，懂酒，更加深入地品味酒文化。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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饮品制作
作者：李晓霞，徐莉莉，齐艳玲，冯建平 出版：复旦大学出版社 日期：2025-03-01 一、六大茶类的基础知识、冲泡方法（玻璃杯冲泡、小壶单杯冲泡、小壶双杯冲泡、盖碗泡法）、国内外调饮（少数民族调饮、英式下午茶调饮、印度拉茶调饮）、创意茶调饮（现代调饮全部自创） 二、咖啡的基础知识、咖啡制作、咖啡调制 三、走进酒世界—酒与鸡尾酒概述、五彩缤纷鸡尾酒、识别酒用具—酒吧载杯与调酒用具、融合调酒术—鸡尾酒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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中医博士教您自配药酒
作者：魏陵博 出版： 日期：2025-03-01 本书是一本教读者用药酒防病治病的保健书。作者是具有多年临床经验的中医博士，他在书中详细介绍了酒的药用价值、药酒的历史、药酒制备方法、中医古籍中经典的药酒方、养生治病的常用煮酒方、常用温补类药酒方、常用养血补精类药酒方及常用舒筋活血类药酒方。每一个酒方都详细介绍了方剂来源、方剂组成、药酒配制方法及药酒的功效，让读者能够学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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灵魂之水：芬芳酒香里的中华文踪
作者：王守国，卫绍生 出版：大象出版社 日期：2024-08-01 《灵魂之水：芬芳酒香里的中华文踪》一书作者深入追寻华夏文明中历久弥香的酒文化，深入浅出地梳理了中国历史上与酒有关的各种典故、故事，读来引人入胜。本书从源出传说的酒文化、物质层面的酒文化、制度层面的酒文化、酒文化中的历史风云、酒文化与文人雅会、酒文化与诗词歌赋、酒文化与古典小说、酒文化与书画艺术、酒文化与音乐舞蹈、酒文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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中国酒器之美
作者：陈小林 出版：清华大学出版社 日期：2024-09-01 ”在我国悠久的文明历史中，“酒”一直扮演着重要的角色，作为每个历史时期社会文化的重要载体，酒的历史几乎与人类文明史同样久远，中国文化的许多特质通过酒文化得以凝聚和传承。本书以中国造物历史中的酒器为主角，梳理各时期、各地区有代表性的酒器包装及饮酒习俗，主要内容涉及酒器的历史文化进程及审美形式、酒器造型及材料、工艺、酒器与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 964
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好啤酒为什么好：啤酒终极指南
作者：[法]吉贝尔·德洛斯 后浪 出版：中国友谊出版公司 日期：2024-12-01 啤酒是人类最古老的饮料。啤酒从何而来，又如何酿造?啤酒有什么味道，该如何品鉴？它可以作为开胃酒吗?是否可以配餐？……在本书中，资深美食作家吉贝尔·德洛斯将啤酒的历史、酿造原料、制酒过程、品鉴选购等知识逐一娓娓道来。此外，他还访问了10位传奇酿酒师，让读者了解精酿啤酒背后的故事。在书的最后，他介绍了多款世界各地的知名啤酒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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浮世烟酒茶，人生谈笑间 汪曾祺、梁实秋、朱自清、老舍等19位文坛名家的慰藉之书。烟和茶为主题
作者：汪曾祺 梁实秋 等 出版：光明日报出版社 日期：2024-01-01 《浮世烟酒茶，人生谈笑间》是以酒、烟和茶为主题的名家散文汇编。烟、酒、茶都是我们日常生活中平淡无奇的事物，中国文坛的文人却常常乐在其中，写了很多与此相关的作品。书中精选了关于烟、酒和茶的散文30余篇，如《寻常茶话》《喝茶》《饮酒》《谈抽烟》等，作者囊括汪曾祺、梁实秋、周作人、朱自清等诸多现当代文人大家。文人雅士与酒从来 ... |
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扁鹊心书
作者：[宋]窦材辑 ， 薄化君， 张小霞， 张?Z婷， 罗 出版：中国中医药出版社 日期：2024-08-01 扁鹊心书，宋·窦材撰于1146年（托名扁鹊所传）。全书分上中下三卷，131篇，上卷计有论述10篇，灸法3篇;中卷载病64种，计64篇;下卷载病53种，及《周身各穴》，计54篇。卷首有《序》、《奏玉帝青词》及《进医书表》各1篇，卷末有附方94首，《附金线重楼治证》、《服金液丹各种引药》、《神治诸般风气灵膏》、《汗斑神效方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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九头鸟传奇
作者：黄向辉 出版：文汇出版社 日期：2024-10-01 大洪水之后的大干旱，实乃旷世大灾祸，一切皆拜大魔头九阳所赐。想当初，后羿箭下重伤被镇的大魔头九阳，一朝挣脱锁链，振臂掀翻蓬莱，荼毒天地之间，灼烤三界内外。 玉皇大帝调兵遣将，三战皆墨。东海龙王龙角折断，托塔天王铩羽而归，鬼域阎王功败垂成，还有那心高气傲的小哪吒折戟沉沙一命鸣呼，更有那心比天高的月宫嫦娥竞然沦为祭奠。 ... |
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平原上的摩西
作者：双雪涛 著 出版：新星出版社 日期：2025-05-01 无论走得多远，我们永远不要相互遗忘。 《平原上的摩西》是小说家双雪涛的代表作，收录十篇中短篇小说，同名中篇小说被改编成电影和剧集，为大众熟知。小说集以上世纪末的东北城市为背景，书写了一系列普通人的故事。 少年庄树与李斐一同长大，却过上了截然不同的生活，因为一桩凶杀案，又被牵扯到一起；痴迷下棋的父亲，穿着儿子的旧校服 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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娄坚全集（全二册）
作者：上海市嘉定区地方志办公室 编，张行刚， 胡真 校注 出版：上海古籍出版社 日期：2025-08-01 本书为明末“嘉定四先生”之一娄坚的诗文著作集。娄坚（1554—1631），一名孟坚，字子柔，号歇庵，又号广绂居士，嘉定马陆人。一生坚守古学，辨章学术，烛灼空疏衰弊之文，推弘朴真深湛之风，以传承斯文为己任。与唐时升共擎嘉定文派旗帜，延续嘉定文脉，卓然高立于晚明文坛。其诗集名《吴歈小草》，吴歈指吴地民歌，入明后，逐渐成为吴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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葡萄酒庄管理
作者：张军翔 出版：科学出版社 日期：2022-09-01 本书是一本以成本管理为导向，将葡萄与葡萄酒生产技术与酒庄的生产运营紧密结合的专业书籍。本书首先阐明了酒庄的概念和功能，也形成了酒庄建设和经营的理念，以不同功能为主线，介绍并列举了酒庄葡萄园、酒堡建设、葡萄酒生产的关键技术、设备和成本，同时在各个章节中介绍一些生产管理的方法和制度，最后介绍了葡萄酒庄利润管理和营销的基本知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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解酒
作者：李世洪，李争平 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-02-01 本书的内容包括酒的渊源和历史、酒的分类以及各类酒的相关常识，还介绍了酒的营销和鉴别等内容，本书后半部分还附有全国各地的名酒以备工作和业务中查阅。本书是一本常识书，也是一本趣味读物，里面既有白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒等主要酒类的相关常识，也有古今中外有关酒的一些故事趣闻。从这本书里，读者既可以学到知识，也可以读到有趣的内容 ... |
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