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白澤卓二審訂監修,藤澤絲莉卡食譜示範
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美味,一口锅就够了(源自全网搜索1亿次的基础食谱, 特邀三位超人气美食作者共同研制, 北鼎团队历时一年实例验证。)
作者:北鼎 梅之小榭 王光光 山地姐 出版:青岛出版社 日期:2023-06-01 用珐琅铸铁锅做出有爱的中式菜肴,煎炸焖炖焗煮,铸铁锅都可以胜任。内含56道食谱,从快手到精细,从经典到创意,从小白“如何切好牛内”到厨房的整体统筹学,零失败做出好吃的菜肴。不略步骤,不玩概念,三位醉心厨艺经年的美食达人将每道菜的“翻车”经验娓娓道来,你无须试错,因为我们已然试过。除了食谱,这本书还会给你带来一些珐琅铸铁 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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大厨房与小厨帽 美食女神yiyi妈妈的烘焙书,开发孩子创造力、动手能力,营养搭配、亲子互动食谱,提升专注力,培养亲子感情
作者:yiyi妈妈 出版:吉林科学技术出版社 日期:2022-08-01 本书精选30道美食,书中的食谱全部都是孩子喜欢的造型,配方有益于孩子的成长需要,低糖、少油,健康又美味。用心变换不同食材,给孩子、给自己、给家庭打造一段充满创意和趣味的时光,带给自己幸福感、满足感和成就感的同时,也带给孩子发现、欣赏、创造美的眼光和想象力。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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0~6岁宝宝食谱必备全书
作者:艾贝母婴研究中心 出版:四川科技出版社 日期:2018-10-01 《0~6岁宝宝食谱必备全书》这本书根据0~6岁宝宝在不同时期的身体发育特点和营养需求,为宝宝量身定做每一阶段的营养食谱,从食物的形态、口感及营养搭配方面都适合宝宝的消化系统,且能够保证宝宝生长发育所需。 本书所精选的食谱多达600道,并且进行了各种细分,如菜肴、羹粥、主食、汤饮,早餐、午餐、晚餐、加餐,四季食谱、常见 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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运动型食谱The Feed Zone Cookbook
作者:[美]毕朱·托马斯,艾伦·林 著林?S 译 出版:清华大学出版社 日期:2018-12-01 《运动型食谱》用多种食材估算训练和比赛所需的营养,介绍的菜品不但味美,而且便于制作。其中包括可口的早餐、午餐、晚餐食谱,以及出行时方便食用的手持菜品。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 384 ![]() |
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0~6岁宝宝食谱必备全书
作者:张明 出版:江西科学技术出版社 日期:2018-04-01 0~6岁是宝宝成长发育的黄金期,在这段时期中,根据宝宝的身体发育特点及营养所需来进行喂养显得尤为重要。本书分阶段有针对性的为宝宝量身定制了营养食谱,从6个月辅食的添加开始介绍,后逐步划分为7~8个月、9~10个月、11~12个月、1~1.5岁、1.5~3岁、4~6岁,包括辅食、菜肴、汤羹、主食、点心等,既保证了宝宝的营 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 239 ![]() |
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0~6岁宝宝营养食谱全书
作者:邱文辉 李宁 出版:福建科技出版社 日期:2018-09-01 本书针对0~6岁宝宝在不同时期身体发育特点和营养需求,精选了600多道营养健康的美食制作食谱,并为爸爸妈妈提供了科学的饮食建议和喂养指导,这样一来,爸爸妈妈就能科学、有效地为宝宝制作健康美食了。此外,本书还设置了一些更有针对性的篇章,如宝宝成长重要的营养素及相关食谱、适合宝宝食用的明星食材及相关食谱、宝宝常见病的调理食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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图解五谷杂粮营养速查全书 分类解读50多种谷物 搭配200多道美味食谱 分享制作步骤 详解营养功效 在享受动手乐趣的同时
作者:于雅婷 高海波 编著 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2023-06-01 随着人们越来越注重健康养生,五谷杂粮也成为营养学界研究的新课题,这本书就是为了让广大读者们能够更好地了解五谷杂粮的营养价值及养生功效而编写的。本书根据营养学专家的专业指导,严格按照营养学的观点,分别介绍谷物类、豆类、薯类、干果类五谷杂粮的养生功效。全书以图鉴的形式将五谷杂粮的营养价值、养生功效、实用偏方、饮食搭配、挑选 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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幼儿园16周新标准带量食谱
作者:范茜 编 出版:中国农业出版社 日期:2018-09-01 范茜主编的《幼儿园16周新标准带量食谱》以幼 儿园创新菜为主要特色,按春、夏、秋、冬分为篇, 每篇中设有主食、米饭、小菜、粥、菜、汤、蛋糕7 个方面的食谱,详细说明了主料、配料、做法,图文 并茂,同时配有16周的带量食谱,**适合幼儿园保 健医、食堂工作人员使用,实操性强、信息量大,是 一本超实用的教师案头工具书,也是 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 442 ![]() |
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国家食物营养教育示范基地建设规范
作者:国家食物与营养咨询委员会办公室 编 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2020-07-01 《国家食物营养教育示范基地建设规范》有效推进国家食物营养教育示范基地的创建工作,规范对国家食物营养教育示范基地的组织管理,提升国家食物营养教育示范基地的建设质量,充分发挥国家食物营养教育示范基地的示范带头作用,助力健康中国建设,特制定本规范。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 192 ![]() |
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了不起的中国超级食物:一次性搞懂功能食材×食物疗法×美味食谱
作者:金伯利·阿仕顿 出版:郑州大学出版社 日期:2019-10-01 超级食物一词被用来形容那些具有长远历史积淀、深厚传统意义和丰富营养价值的食物。作者熟谙超级食物(素食)的种类、功效,了解中医,总结了适合中国人的超级食物,经过精心制备,变超级食物为超级美食。她精通健康饮食的烹饪制作方法,在本书的创作中,作者深入研究了许多来自中国的超级食物如山药、红枣、牛蒡、豆腐、五谷杂粮等,探索出不少 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 410 ![]() |
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和孩子一起做咕噜牛美味食谱
作者:[英] 朱莉娅·唐纳森 著 出版:黑龙江美术出版社 日期:2019-04-01 咕噜牛活动书系列之小手玩出大智慧包括贴纸书、亲子食谱书,贴纸活动书每册都包含超过200多页贴纸,还有手工、找不同、填字游戏、涂色、卡牌游戏等多种有趣好玩的游戏,让孩子们既能开脑洞,又能动手操作,快乐地忙活起来,全方面锻炼孩子的综合思维能力。1本亲子食谱是一本非常有吸引力的亲子烘焙指南,给室内亲子活动提供了很好的主意,增 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 181 ![]() |
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厨房新主义·虎哥的懒人食谱
作者:虎虎生味儿 著 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2019-05-01 全书共100 个食谱,50 个饮品,50 个快手健康料理。 每一个食谱的步骤都十分简单,精简到极致;3步享受网红店级饮品5步搞定健康营养餐 食材都是市场常见且容易采购的; 配方通过作者无数次调整,配比精准到克,避免新手的无所适从;营养健康,享受美食达人级料理搭配; 图片风格以简单干净为主,步骤清晰明了,店级美味 ... |
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悦然食光:二十四节气养生食谱
作者:杨力 出版:中国纺织出版社 日期:2020-02-01 现代人讲究顺应节气饮食、追求应季食材,但是如何将二十四节气融入到日常饮食中却又模棱两可,本书将充分解析对应二十四节气食材中的养生能量,让大家的一日三餐跟着节气走。书中推荐的食材全部出自身边超市、菜市场,贴近大众生活,对应每个节气都有杨教授精心配伍的、为节气度身定做的典藏食谱,帮助一家老小吃对家常便饭、四季安康不生病!本 ... |
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国家新型工业化产业示范基地发展报告 2019年
作者:工业和信息化部网络安全产业发展中心[工业和信息化部信息中心] 出版:人民邮电出版社 日期:2020-10-01 本报告全面回顾了示范基地建设十年以来取得的成jiu,介绍了示范基地的发展情况,并总结了各省、自治区、直辖市在培育示范基地方面积累的经验和做法。同时,本报告还提供了国家新型工业化产业示范基地案例,从创新创业发展、新型制造、新旧动能转换和产业协同发展四个方面,通过鲜活的案例展现了示范基地发展的亮点,以期为其他示范基地的发展 ... |
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健康宝宝吃出来:宝宝营养食谱288例
作者:甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2017-06-01 宝宝的健康成长是每个家庭的心愿。那么怎么给宝宝合理安排膳食才能保证宝宝的营养均衡呢?本书讲解了婴幼儿生长四阶段喂养原则,详细介绍了宝宝不可或缺的五大营养素及其重要性。选取提供了适合婴幼儿时期的健康营养食谱,其中包含了婴幼儿吞咽期、压碎期、咀嚼期和幼儿期。 ... |
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成功备孕营养食谱(汉竹)
作者:王凌 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-01-01 怀不上、保不住、生不下一场生育危机似乎已经到来! 很多人都为怀孕难而苦恼,却不知不良饮食习惯也会导致不孕不育!别担心,跟着妇产科医生定制的好孕食谱,你也轻松能怀上健康的宝宝。 孕前调养,爸爸、妈妈一个都不能少!健康的宝宝,首先必须是健康的精子和卵子结合的结晶,备孕夫妻饮食调理、需要补充的营养素以 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 ![]() |
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大自然的食谱: 米其林大厨的调味魔法
作者: 著者:[法] 克里斯托夫·布兰 绘, 译者,唐蜜,后浪 出版:湖南美术出版社 日期:2019-06-01 漫画家克里斯托夫布兰花费近三年时间,跟随记录米其林三星大厨阿兰帕萨的后厨人生。从餐厅到菜园,他以画笔记述和描摹这位大厨的生活哲学和品鉴艺术,以风趣幽默的视角带领我们认识一位尊重自然、以天然为美的厨艺大师。本书介绍了15道主厨私房菜的做法,并附有详细的食谱,供读者体验烹饪法餐的乐趣。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 314 ![]() |
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国家新型工业化产业示范基地发展报告 2020年
作者:工业和信息化部网络安全产业发展中心[工业和信息化部信息中心] 出版:人民邮电出版社 日期:2021-07-01 本报告介绍了示范基地的发展情况,总结了各省、自治区、直辖市在培育示范基地方面积累的经验和做法。同时,本报告还提供了新型工业化产业示范基地案例,从创新创业发展、新型制造、新旧动能转换和产业协同发展四个方面,通过典型的案例展现了示范基地发展的亮点,以期为其他示范基地的发展提供借鉴。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1438 ![]() |
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儿童补脑益智食谱200道
作者:陈国濠 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2017-08-01 本书包括了0-6岁宝宝营养食谱的妈妈喂哺盛典。针对各时期宝宝的肠胃消化、吸收和调节功能,为不同年龄段的宝宝制定饮食方案。书中还提供深入浅出的儿童营养学知识和通用的儿童餐制作手法。本书旨在让家长们学会为宝宝量身定制营养配方。宝宝挑食怎么办,宝宝对吃饭的兴致不高怎么办?书中还介绍了一些实用的喂养宝宝的技 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 215 ![]() |
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儿童钙铁锌食谱200道
作者:陈国濠 编 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2017-08-01 本书包括了0-6岁宝宝营养食谱的妈妈喂哺盛典。针对各时期宝宝的肠胃消化、吸收和调节功能,为不同年龄段的宝宝制定饮食方案。书中还提供深入浅出的儿童营养学知识和通用的儿童餐制作手法。本书旨在让家长们学会为宝宝量身定制营养配方。宝宝挑食怎么办,宝宝对吃饭的兴致不高怎么办?书中还介绍了一些实用的喂养宝宝的技 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 215 ![]() |
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