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中华食学(赵氏食学三论)
作者:赵荣光 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-05-01 本书是中国食学研究的第1本学术著作,著者是著作等身、卓有学界影响的饮食文化与食学研究开拓人。著者历40余年专业教学与研究,秉持食学思维、努力学科建构,日积月累,屡屡删正,终成书稿。本书主旨在对食生产与食生活的历史透析进而阐释中华民族食文化的思想路径,基于食事解读食思,思考剥茧抽丝缜密深刻、烛幽发覆见识独到,章节标的观点 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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奖述生活——生活工作室获奖及参赛作品选
作者:张剑 出版:福建美术出版社 日期:2017-11-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1210 ![]() |
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常用食材养生图谱 中医养生食疗食谱汤谱 300种日常常见食材水果蔬菜畜禽水产豆类蛋类奶类谷类 功能主治选材宜忌 图文并茂
作者:张诗军 出版:广东科技出版社 日期:2025-02-01 该书收集近300种日常常见食材,按照水果类、蔬菜类、畜禽类、水产类、豆类及菌藻类、蛋类、奶类、谷类等进行分类介绍。介绍每种食材时,首先以精美照片展示其外观性状,然后围绕其“名称”“性味归经”“功能”“主治”“食材养生”“宜忌”“选材”等内容进行介绍。此外,各别食材还加入了有趣的名人典故或民间传说。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 ![]() |
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食趣儿歌集
作者:王颖嫣 出版:宁波出版社 日期:2020-05-01 本书是一本关于幼儿饮食方面的趣味儿歌集,分为食而知食而技食而礼三个部分,通过浅显易懂、朗朗上口的儿歌,配以精美可爱的插画,让幼儿掌握与饮食相关的知识、技能与礼仪。本书是浙江省教学课题幼儿园三元交互食育模式的实践研究的其中一项成果,编者历经了五年的探索与实践。主编及其编写团队提倡从幼儿园开始抓好食育工作,为幼儿树立健康饮 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 209 ![]() |
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悦享生活:生活劳动教育(高中劳动教育系列丛书)
作者:汪润 出版:华东师范大学出版社 日期:2025-02-01 《悦享生活:生活劳动教育》提供了一系列专为高中阶段学生设计的生活劳动教育课程实施案例,围绕劳动教育的核心理念和生活劳动的本质属性,分为三个单元,共十五节课,每个单元包含多个与学生日常生活紧密相关的内容,能够有效指导高中阶段生活劳动教育课程的设计与实践。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 235 ![]() |
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冯子新博士新作 168间歇性断食
作者:[加]冯子新,[美]伊芙·迈耶,[加]梅根·拉莫斯 著 出版:科学技术文献出版社 日期:2023-04-01 近年来,168间歇性断食已成为越来越流行的饮食策略。有越来越多的科学研究证明:这种方式有逆转糖尿病和其他代谢紊乱、增强认知功能和延长寿命等广泛的健康益处。 世界顶级断食权威之一的冯子新博士、治疗性断食方面领先专家梅根·拉莫斯和断食的亲身受益者伊芙·迈耶,共同撰写了一份独一无二的指南:引导读者了解断食生活的基本知识,从 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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食帖03:食鲜最高(第2版)
作者:林江 出版:中信出版社 日期:2020-06-01 《食帖03:食鲜*》(食鲜特集)是食帖品牌的第3本纸质出版物,以鲜为主题,探寻鲜味的化学构成、产生原因,并介绍全球范围内代表性的鲜味食材、鲜味料理人、鲜味市场,以及烹饪鲜味的正确方法。鲜是酸甜苦咸鲜五位中独特和抽象的存在,本书将通过多维度的具象介绍,探明食鲜的奥秘。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 354 ![]() |
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禅生活:“世界的禅者”铃木大拙解说禅与生活
作者:[日]铃木大拙 , 著 刘建 , 译 出版:海南出版社 日期:2025-05-01 本书是“世界的禅者”铃木大拙先生所著禅学经典著作之一,从崭新的角度阐述了禅的精髓,让读者进一步了解禅与生活的因缘关系,明了日常生活中一举手、一投足的真实面目。在书中,铃木大拙先从西方的“神”及“神圣的思想”引申出禅生活的论断,接着论述了何为证悟以及如何获得证悟,最后借用大量公案实例分析了公案对人的证悟的重要性。生活处处 ... |
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生活奇奇怪怪,你要可可爱爱(大胆点生活,你没那么多观众!)
作者:夏天 出版:新世界出版社 日期:2024-07-01 ◎内容简介 你要快乐,不必正常。所以,不妨再大胆一点,勇敢的人先享受世界。 有一天,我忽然意识到,竟然没有一个人能活着离开这个世界!人生不过三万天,健康快乐最值钱。也许生活中会发生很多奇奇怪怪的事情,会遇到很多奇奇怪怪的规定,但是,谁说活着就一定要轰轰烈烈?我的人生只能由我自己来定义,我坚信:凡事发生必有利于我! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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在水一方((挖掘生活,诠释生活。)
作者:卢小夫 出版:北京日报出版社 日期:2024-04-01 这是一部写作方式独特,有思想有温度的全新散文作品集。全书分为在水一方、在草一方、在谈一方、在巷一方、在赋一方五个小辑。第一辑“在水一方”山水篇,写的是异乡和故乡山水,寄情于山水之间。第二辑“在草一方”生活篇,写的是平凡的生活和平凡的人事,是作者在生活中所见、所闻,生活如同大草原,草原因绵绵小草而壮阔,世界因无数平凡而伟 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 383 ![]() |
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在南方(张惠雯短篇小说力作 没有欢乐、没有爱的生活不是生活)
作者:张惠雯 著 出版:北京十月文艺出版社 日期:2024-12-01 《在南方》是张惠雯创作的一部短篇小说集,通过向读者展现移民生活的多个侧面,与我们共享了无论在哪里生活的人都普遍面临的伦理和情感处境,即”那些灵魂内里的波动和幽曲的斗争”。 失恋的人要在短暂的旅途中完成情感回望与自我治*愈;快被孤独和寂寞压垮的人却期待着一夜寻欢;女儿的黑人男友让家庭冲突不断上演;“华屋”里同住的姐妹两 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265 ![]() |
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《心理学与生活》(第20版,中文单色版)+《心理学与生活》(第20版,英文单色版)套装2册
作者:[美]理查德?格里格 [Richard J. Gerrig] 出版:人民邮电出版社 日期:2024-02-01 《心理学与生活》是心理学导论类教材的典范之作,半个多世纪以来,在全世界心理学界一直享有盛誉。1937 年,美国斯坦福大学的弗洛伊德·鲁赫(Floyd L. Ruch)博士撰写了本书的第1 版,大获成功,并独自修订至第7 版。从第8版起,被誉为“当代心理学的声音和面孔”的美国社会心理学家菲利普·津巴多(Philip G. ... |
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季羡林生活三书:百岁老人季羡林的生活智慧
作者:季羡林 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2024-10-01 《不喜不惧过一生》 人生的至高境界,是悲欣交集,不喜亦不惧。 《不喜不惧过一生》是百岁老人季羡林给年轻人的生活智慧,甄选48篇经典之作,囊括压力、恐惧、成功、朋友、消费、读书、人生等话题;其中,《做真实的自己》《不完满才是人生》等名篇在各大网络平台广为传播,治愈万千读者。 当你找不到人生方向时,不妨打开这本书。愿 ... |
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食猴鹰与食鹰猴
作者:[英]约翰·尤曼 著,[英]昆廷·布莱克 绘 出版:南海出版公司 日期:2020-09-01 一个炎热的午后,猴子在丛林里找水喝。 突然,他感到一阵清凉。一只老鹰俯冲而下,对猴子说:我是食猴鹰。 猴子眨眨眼睛回答:真巧,我是一只食鹰猴。 聪明的食鹰猴遇上大块头食猴鹰,会碰撞出怎样的火花? 和人类待久了的猫鼬来到丛林,遇到树懒、疣猪和长臂猿。 三只动物听了猫鼬的介绍,想像人类一样组建一支乐队。 动 ... |
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不可不知的科学饮食细节
作者:《保健与生活》编委会 出版:安徽科学技术出版社 日期:2018-01-01 《不可不知的科学饮食细节》内容源自《保健与生活》杂志饮食营养栏目。书中按易于阅读的版式详细介绍了400多个科学饮食的技巧和方法,分为九大类,读者可以快速地找到需要的内容。400多个浅显易懂的科学饮食细节,简单易懂、科学实用,覆盖了从食材挑选到饮食禁忌等众多日常饮食常识。 身边常见的食物章节,将日常常用食材细分为水果、 ... |
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日常食材教室
作者:[日]栗原晴美, 译者,顾言,后浪 出版:湖南美术出版社 日期:2019-09-01 日本知名家庭料理专家栗原晴美公开独家日常食材使用建议。本书以生活中唾手可得的常见食材为核心,为您奉上日常39种应季蔬菜、肉类、海鲜等食材的133种使用方法。利用这些步骤简单、省时省力、健康营养的料理建议,普通人也可以轻松做出绝佳美味。作者更贴心整理了做好日常家庭料理的要点,无论是零基础的烹饪新手,还是希望利用简单食材做 ... |
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当食蚁兽去找食铁兽 一个认识自己的童话 一段寻找自我的旅程
作者:周晓枫 著,吕秋梅 绘 出版:北京联合出版有限公司 日期:2025-04-01 一只食蚁兽踏上了寻找食铁兽的旅程,它会遇到哪些好玩的事儿? 小食蚁兽达鼓玛总觉得自己长得丑而感到自卑,当它听说还有一种动物叫食铁兽时,它毅然踏上了寻找之旅。一路上,它见到了各种各样黑白系的动物,听到了伙伴们的真实心声,达鼓玛对自己的认识在一点点改变。 它能找到食铁兽吗?见了面它们会说什么呢? ... |
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知食:美食里的亲子时光
作者:杜莹 出版:机械工业出版社 日期:2022-06-01 这本书讲述了作者在养育女儿的过程中,通过和孩子一起做饭、吃饭,营造了温馨的家庭氛围、增进亲子关系的故事。其中穿插了各种美食的制作方法,是一本能够帮助读者增进亲子关系,并爱上生活、享受生活的书籍。厨房是她们自由创作的场所,食材的色香味组合,食器的选择搭配,食物的摆盘装饰,这些有着无限组合的小小创作,总能带来意想不到的美感 ... |
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川味四季菜.秋冬篇
作者:生活·美食邱克洪 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 随着生活水平的提高,人们对食物的满足已不是传统意义上的吃饱,而是要求将吃滋味、吃健康、吃时尚等元素融入一体。对于家庭成员的不同营养需求,日常怎么安排合理的膳食,想必是人们所关心的也是想知道的。本书以祖国传统的医食同源理论为依据,强调在饮食的过程中,实现自然而然的营养搭配和满足。同时遵守天人合一的自然原则,严格按蔬菜水果 ... |
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宝宝辅食每周这样吃
作者:[韩]蔡侽秀 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-11-01 世界卫生组织建议4个月以上的宝宝可以开始添加铺食。宝宝的铺食添加应以循序渐进、一餐一餐的方式开始,给宝宝逐渐适应的时间;还要根据宝宝的适应情况减少喂奶的次数,同时将宝宝的口味开始由单一逐渐变为多样,让辅食逐渐替代母乳。辅食添加得好,宝宝可以安然度过断奶期,营养吸收也全面,可以为宝宝的健康成长打下良好基础。 《宝宝辅食 ... |
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