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越膳夕香
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与生共渡：一个教师的十年
作者：夕子 出版：上海社会科学院出版社 日期：2025-01-01 本书的作者是一位高校教师，在十年的时间里，教授的课程主要为“教学论”“有效教学”与“课程与教学论”。听课的学生涉及全校各专业的师范生、辅修教育学专业的本科生、各学科教学方向的教育硕士等等。 在十二个章节里，作者以纪实的方式，还原了课堂上的交流与分享。在平实且温暖的课堂时光里，老师与学生、他人与自我、现在与未来， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265 
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汉越英涉外应用文写作
作者：钟娇，杨坚 出版：世界图书出版公司 日期：2025-07-01 本书是一部教授高频涉外应用文写作的实用型教材，旨在帮助学习者掌握和提升用汉、越、英三语写作的技巧和能力，提升学习者的跨文化交际能力。全书内容从通用角度设计为8章，精选出学生毕业在即与步入社会使用频率最高的42类文书，按汉、越、英3种语言进行对比介绍。每个文种内容均包含教与学4个模块：“文书知识导入”“范例赏析”“汉越英 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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乘一根刺穿越大海
作者：木叶 出版：作家出版社 日期：2024-11-01 《乘一根刺穿越大海》是木叶正式出版的诗集。作者在较长篇幅的作品中，挑战更多的意义或无意义、纯诗或非诗，同时，探讨诗歌的自由与仪式感的问题，有破有立，走得越久越意识到要关注语言的形式就像关注“人类命运的形式”，并且“需要在形式上抵达某种深度”（威廉斯语）。此外，布洛克的话也带来启示：“诗歌最难传达的意义往往是通过整首诗的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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寇越
作者：品丰 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2022-07-01 “你在美国跟别的女生交往过吗？”寇越突然这样问。 曲殊同想了想，道?：“有个华裔女生一直告诉大家我是她男朋友，她在朋友圈给我过生日，假装收到我的情人节礼物……但我直到现在也只知道她的英文名字和她不及格的实操成绩。” “你没有阻止她吗？”寇越问。 曲殊同默了默，道：“我听说这件事的时候，已经是她的前男友了。” 寇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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中国越学第十六辑
作者：汪俊昌，潘承玉主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2025-04-01 《中国越学（第16辑）》涵盖多领域研究成果。潘承玉指出浙东运河是有待深入挖掘的中华文明之河。周燕儿对《宋赵必烝墓志》进行考证；钱汝平考释《宋故武功夫高州刺史冯公墓志铭》，探讨三代护持会稽攒宫的冯邦正家族；吴仪再研究会稽金石博物馆藏苏十能、苏子肃父子墓志。在人物关系研究方面，刘涛考察王守仁及其后学与肇庆关系，孙拉拉等分析 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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粤雅小丛书（第四辑）：莞香--千年香道
作者：粤雅小丛书编委会 出版：广东南方日报出版社 日期：2025-06-01 “粤雅小丛书”第四辑一套6种，以“时代新彩”为主题，选取石湾陶艺、端砚、广东凉茶、莞香、客家山歌、阳江风筝等非遗经典进行介绍，让读者一窥岭南非遗的绚丽风情。 本书是第四辑的分册之一，是介绍莞香的文化简易读本。莞香不仅是一种香料，更是东莞乃至岭南地区的重要文化遗产，全书通过莞香历史、莞香意趣、莞香推广三大板块，系统介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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发现香严寺——南阳浙川香严寺建筑研究
作者：王巍，李斌，贺一明 出版：四川大学出版社 日期：2025-01-01 香严寺位于河南省南阳市淅川县仓房镇白崖山丛中，是全国重点文物保护单位（2006年公布），也是中原地区极具代表性的禅宗寺庙之一，其营建史可追溯至唐宝应年间（公元762），曾与洛阳白马寺、嵩山少林寺、开封大相国寺并称中原四大名刹。寺院坐北朝南，依势而建，中轴线上现存包括石牌坊、韦陀殿、大雄宝殿、望月亭、法堂、藏经阁等明清建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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钱从哪里来5：微利社会
作者：香帅 著 出版：新星出版社 日期：2024-01-01 著名金融学者香帅年度力作，写给中国普通家庭的财富指南。 曾经，钱来自规模的扩张、效率的提升；而在微利社会，钱来自爱，来自情绪，来自体验，来自四面八方的涓滴。 2023年，著名金融学者香帅调研了旅游、房地产、服装、人工智能等行业，访谈了阿那亚、知衣科技等企业，在《钱从哪里来5：微利社会》中为你写下—— 经济金融趋势 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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四季养生粥膳
作者：杨雷利 编 出版：中医古籍出版社 日期：2021-05-01 粥膳是我国特有的饮食文化，它的历史悠远而绵长。据史料记载，我国非常早食粥的人是黄帝，而利用粥膳食疗养生则始于西汉时期。发展至今，粥膳种类不断翻新，功效也越来越全。 粥膳养生重在滋补强身、改善病症、养生延年，但具体到每个读者，又各有不同。不同季节、不同人群、不同体质的人，均有适合自身的养生粥膳。针对不同的病症，也有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 400
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饮膳正要（宣纸线装 一函2册）
作者：[元]忽思慧 撰 出版：江苏广陵书社有限公司 日期：2010-06-01 《饮膳正要》是我国部较为系统的饮食卫生与营养学专著，也是一部颇有价值的古代食谱。初刊于元天历三年。全书共分三卷，内容包括了医疗养生，以及历代名医的验方、秘方和具有蒙古族饮食特点的各种肉、乳食品，对于研究我国的古代医药和蒙古民族的医药科技史具有重要的意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1785
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图解饮膳正要
作者：刘从明 出版：华龄出版社 日期：2022-01-01 《饮膳正要》是元代饮膳太医忽思慧在14世纪30年代编撰的一部宫廷饮食专著，是我国甚至是世界上早的饮食卫生与营养学专著。作者对元文宗以前历朝宫廷的食疗经验加以总结与整理，集累朝亲侍进上御用奇珍异馔、汤膏煎造及诸家本草、名医方术，并日常所用谷肉果菜，以及饮食相宜、五味调和、食疗诸病、服药禁忌等编撰而成，共分3卷，15大类， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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《饮膳正要》古法今做
作者：武国栋，丁冠辉，刘加上 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-08-01 本书是内蒙古商贸旅游职业学院、内蒙古旅游餐饮行业协会“蒙餐学院”特色系列图书之一。本书是第一部将《饮膳正要》所述菜肴编译、撰写成现代食谱，并复制加工成菜肴的专著。写作整理的过程本着严谨科学的态度，在现代学术研究的成果上加以菜肴复制，行文通俗易懂，复制菜肴有一定技术含量，图片拍摄规范且艺术化，并在古代民族饮食习惯和当下饮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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闽山膳养撷英
作者：黄秋云 出版：福建科技出版社 日期：2021-07-01 闽医文化，历史悠久，闽菜更具南国独特的民俗民风，为我国八大菜系之一，饮誉海内外，流传不衰。书名中的闽山，是福建山的统称，书名与内容既紧随药膳与营养相结合的医学新模式，又凸显福建地域文化。书稿分上篇药膳与营养概论、中篇药膳常用的药材与食材和下篇临床药膳配方，总结梳理了作者临床运用药膳的经验，并结合现代营养，融会新知，详列 ... |
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实用中医药膳食谱
作者：广西中医药大学第一附属医院江涛 出版：广西科学技术出版社 日期：2022-04-01 广西中医药大学附属医院依托院内强大的中医药、壮瑶医药专家阵容，组建医药专家、注册营养师、烹饪大师等组成的专家团队，通力协作，整理、开发了一批美味与功用兼备的药膳美食，并挑选了52道配伍合理、制作方便、功用明确、美味可口的药膳结集成《实用中医药膳食谱》一书。本书详细介绍了52道药膳的组方、制作、功用及方解并配以实物照片， ... |
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饮膳正要.jpg
作者：[元]忽思慧撰 出版：中国商业出版社 日期：2021-06-01 忽思慧以《黄帝内经》和各家《本草》为理论依据，广采中外医家、烹饪家及儒、道和民间在养生防病、饮食疗法、药物功用、食物利弊等方面的论述、处方，把它们分门别类地写入《饮膳正要》。此书共分三卷，就其实用范围来讲，从孕妇“胎教”、初生婴儿防病至老年人摄食养生、防病治病，均有所论；从皇帝所用的珍馐异馔至民间的日常蔬食淡饭，并有所 ... |
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使能：人工智能驱动经济高质量增长
作者：隋越 出版：电子工业出版社 日期：2024-08-01 本书首先对智能经济的反馈路径以及发展脉络进行了总结梳理，借助价值创造理论进行分析，总结出智能企业运算智能、感知智能、认知智能三个阶段，并据此分析了人工智能技术应用在智能经济中发挥的关键作用。具体而言，传统的粗放型经济以高消耗、低产出、高污染为特征，而新兴的智能经济以低消耗、高产出、低污染为特征，人工智能作为高新科技手段 ... |
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高校思想政治教育的基本理论与实践研究
作者：栾声越 出版：知识产权出版社 日期：2024-08-01 本书主要探讨了高校思想政治教育的有关问题， 在研究高校思想政治教育的基本理论与实践、阐述高校思想政治教育的基础认知后， 从教育目标、教育内容与教育价值的角度， 论述高校思想政治教育的理论体系; 深入分析高校思想政治教育的方法、实践， 并从多个角度讨论高校思想政治教育的媒介创新实践， 为高校思想政治教育的改革与创新提出建 ... |
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还原经济研究的科学性
作者：肇越 著 出版：中国金融出版社 日期：2024-08-01 本书主要收录的是作者近几年在经济研究工作中撰写的一些文章和研究报告，主要目的是对于当前中国经济研究领域存在的一些方法问题和热点进行梳理思考，以推动中国经济研究走向科学化和学术规范化。全书共分两篇二十章。其中上篇主要集中于经济研究的方法论内容，其中 在上篇的前四章，分别从概念、数据、逻辑、历史这四个方面，阐释经济研究只有 ... |
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青山岛语 山海之味——青岛非遗美食
作者：于越，王冠峰，夏海龙 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-04-01 对饮食文化的技艺、文脉、民俗、艺术等多方面的传承与延续，是保护和传承饮食类非物质文化遗产的重要组成部分，也是树立中华饮食文化自信的重要途径。本书内容主要包含了青岛市省省级非遗及部分地区的非遗美食共计38种，主要分为小食、冷菜、热菜、面点四个大类进行详细介绍和描述。同时，还也结合了每道非遗美食的历史传承、地域文化背景和制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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成双 （酸甜的校园暗恋心事）
作者：越六关 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-05-01 【1】 爱意未敢声张之时，元双把黎肆行叫作四号。 每一次的相逢或错过，都记录在一支录音笔中。 中文表达欣喜，英文叙述失落。 总是后者更多。 【2】 黎肆行交换回国那一学期，近水楼台的巧合顺势变多。 少年自在肆意，球场上投出的一颗球碰碎了篮板而后砸伤元双的手指。 他从不曾知道，他在她暗恋的故事—— 悲伤 ... |
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