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100道中式面点一学就会 100道中式面点一学就会
作者:陈麒文 著  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2022-11-01
本书由资深面点达人陈麒文精心撰写,作者将他多年“纵横”面点界的拿手技巧和盘托出,如12种实用甜馅、3种不失败的天然酵种、17个面点制作成败关键、近200张精彩步骤图片操作实拍……本书还包含惊喜伴手礼,如蛋黄酥、绿豆凸、凤梨酥、太阳、鹿港牛舌、嘉义方块酥等正餐面点做法;还介绍了“正餐零食两相宜面点”,如传统菜肉包、胡 ...
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售價:NT$ 254

聪颖宝贝科普馆·绚丽鲜花 聪颖宝贝科普馆·绚丽鲜花
作者:段依萍  出版:辽宁美术出版社  日期:2020-08-01
鲜花由花冠,花萼,花托和花蕊组成,可用于美化我们的生活环境。鲜花也可以制成食物,如鲜花,桂花糕等。鲜花以其鲜艳的色彩和怡人的香味受到人们的喜爱。 ...
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售價:NT$ 288

杨红樱人格教养绘本(套装共5册) 杨红樱人格教养绘本(套装共5册)
作者:杨红樱文 [法]艾莲娜·勒内弗图  出版:安徽少年儿童出版社  日期:2021-04-01
这套书精选了杨红樱五个专注于儿童人格教养的美丽故事,浓缩杨红樱多年的创作精华,既有绮丽的幻想,更有深邃的内涵,给孩子爱的教育、美的熏陶。每册都蕴藏一个主题,涵盖自我成长、梦想、感恩、坚持、勇气等多种儿童成长优秀品质,闪耀着人性的光辉,会照亮孩子的内心世界,让孩子心领神会、心智渐开,从中汲取爱、勇气以及成长的智慧与力量! ...
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售價:NT$ 928

治愈系早餐(用我的早餐治愈更多朋友) 治愈系早餐(用我的早餐治愈更多朋友)
作者:高雪娇  出版:青岛出版社  日期:2023-03-01
这是一本创意早餐食谱。书中以图文形式,详细介绍了几十款网红创意早餐的制作方法,包括面、拌饭、卷、饭团、甜点等各种流行的早餐类型。本书的内容和普通的早餐有所不同,使用了大幅的篇幅介绍了餐具的摆放,色彩的搭配等注意事项,还配备了相当多的图片。 ...
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售價:NT$ 254

超人学校心理成长桥梁书:变来变去的小花狸 超人学校心理成长桥梁书:变来变去的小花狸
作者:七森左知子,著 木场叶子,绘  出版:长江少年儿童出版社  日期:2023-12-01
小花狸彭吉是大山深处的“狸族变身研习场”第三十八代接班人,不过他对练习变身这件事并不是很上心。误打误撞,彭吉从大灰狼那里得知了一种美食——土豆可乐。可只有人类居住的地方才有卖,于是他们想出了一个好主意。 一场因为美食而鼓足勇气的冒险开始了。 ...
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售價:NT$ 128

经典面食文化 经典面食文化
作者:曹竑,马忠仁  出版:科学出版社  日期:2020-06-01
《**面食文化》精选了朝鲜冷面、包子、饺子、金华酥、萨其马、馓子、山西刀削面、山西花馍、凉皮、兰州牛肉面、新疆烤馕、印度飞、俄罗斯黑面包、皮塔、匈牙利姜、派等**面制品,比较系统地阐述了各种面制品的起源及发展、逸闻趣事、原辅料介绍、制作工艺流程、操作要点及风味特点等。 ...
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售價:NT$ 356

最后的寒冬/阿尔贝特·利哈诺夫作品 最后的寒冬/阿尔贝特·利哈诺夫作品
作者:阿尔贝特·利哈诺夫  出版:接力出版社  日期:2024-04-01
瓦吉姆的父亲在“二战”战场上牺牲了母亲患病被隔离,他和妹妹玛丽亚每天挨饿受冻。为了填饱肚子,瓦吉姆去第八食堂讨要食物,到集市捡被商贩遗漏的土豆,去抢被人丢弃的油渣……后方的饥饿与寒冷有时比前线敌人的子弹还要可怕。生活的重担压得瓦吉姆喘不过气来,但他没有失去底线,承担起照顾妹妹的责任,同时保持着高贵的自尊。他相信,冬去 ...
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幼儿画报2024年第二季度合订本 幼儿画报2024年第二季度合订本
作者:高洪波、萧袤、葛冰、白冰  出版:中国少年儿童新闻出版总社  日期:2024-06-01
红袋鼠的自我保护故事:《河里有个小滑板》在河边玩耍要小心,当心滑倒掉进水里。《第一百棵大树下》运动后不要大量喝水,应少量多次喝。《端午节的“宝剑”》不要拿着尖尖的树枝追逐打闹。红袋鼠美食屋:《春天的味道》《香喷喷的胡萝卜》《彩色的礼物》选择应季食材,让孩子在富有科技感和想象力的趣味故事中,爱上美食。红袋鼠趣味儿歌:《 ...
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早餐变变变:好吃又好看的高效营养早餐 早餐变变变:好吃又好看的高效营养早餐
作者:早餐小 著  出版:化学工业出版社  日期:2024-10-01
早餐花样少,吃饱了就行?早晨时间紧,凑合一下就好?好好吃饭才是对自己的爱。本书分为心法篇和实践篇。心法篇介绍了三大早餐原则——五指拳头营养法,帮你轻松完成早餐的营养搭配;五大高效锦囊,通过选工具、列清单、预处理等方式帮你快速提升早餐效率;四大美颜技巧,则是给出了摆拍和拍摄的建议,帮你瞬间提升早餐的颜值。在实践篇中,作者 ...
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售價:NT$ 390

ECharts数据可视化 ECharts数据可视化
作者:黑马程序员  出版:人民邮电出版社  日期:2024-12-01
本书是一本采用任务驱动式体例编写的基础教材,详细讲解ECharts数据可视化的相关知识和技术,以通俗易懂的语言和丰富实用的任务,帮助读者全面掌握ECharts的使用技巧。通过学习本书,读者能够根据实际需求完成图表的绘制。 全书共8章。第1章讲解ECharts的基本概念和Visual Studio Code编辑器的相关 ...
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售價:NT$ 305

亲爱的笨笨猪20周年纪念版(全6册)一套母亲写给孩子,将大道理藏在小故事里的童话故事,随书附赠阅读手册,了解笨笨猪背后的 亲爱的笨笨猪20周年纪念版(全6册)一套母亲写给孩子,将大道理藏在小故事里的童话故事,随书附赠阅读手册,了解笨笨猪背后的
作者:杨红樱  出版:安徽少年儿童出版社  日期:2025-01-01
《春天的野餐会》:本册收录了包括《春天的野餐会》《老仙树》《巧克力屋》等在内的五个故事。主要讲述了:春天是去月亮湖野餐的最好季节。每一年的这个时候,笨笨猪都要和小伙伴们去月亮湖开一次野餐会。在这次野餐会上,他们碰到了狡猾的红狐狸,之后会发生什么事呢? 《装满歌声的罐子》:本册收录了包括《装满歌声的罐子》《神秘的新年 ...
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山家清供 山家清供
作者:林洪  出版:重庆出版社  日期:2025-01-01
《山家清供》是宋代时人林洪撰写的美食名著,共两卷,104则,主要收录以蔬菽(豆、菌、笋、芋、蕨及各类野蔬)、花果(梨、橙、栗、杏、荸荠、莲蓬、梅花等)、禽畜(鸡、鸭、羊、兔等)、海鲜河鱼(鱼、虾、蟹等)为主要原料的食物,记其名称、用料以及烹饪方法。书中所记多为饭、羹、汤、、粥、糕、脯等家常食品,其食材源自山野、河海, ...
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售價:NT$ 347

日籍华语人气作家吉井忍口碑佳作(全2册):东京本屋+四季便当2   研究日本美食与书店 日籍华语人气作家吉井忍口碑佳作(全2册):东京本屋+四季便当2 研究日本美食与书店
作者:[日]吉井忍 著  出版:上海三联书店  日期:2020-11-01
《四季便当Ⅱ》是吉井忍口碑佳作《四季便当》姊妹篇,本格日本料理指南,写在食物里的生命故事与季节流转。作者秉承日式料理传统,选用中国当地当季食材,介绍27道纯正和风便当的做法:饱含踏青回忆的草便当,作为女儿节“定番”的什锦散寿司,高中最后的便当“味噌炸猪排”,当之无愧的“男人料理”日式炒面,作为家的象征的关东煮便当,让 ...
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售價:NT$ 903

游金梦:中国古典小说中的人情与世事(骆玉明,复旦名师、B站顶流学者,拥趸无数,带你走进三大古典名著的精彩世界) 游金梦:中国古典小说中的人情与世事(骆玉明,复旦名师、B站顶流学者,拥趸无数,带你走进三大古典名著的精彩世界)
作者:骆玉明  出版:人民文学出版社  日期:2025-01-01
“英雄主义、理想主义,这些令一般人激动的东西在八戒眼里是荒谬的,远不如一堆馒头来得可靠。” “一个恶霸富豪占取了卖汉子的老婆,算得了什么事情呢?正义如此容易得到伸张,世界就不像个世界了!” “这就是尤三姐:既然是堕落,她就妖艳明亮地堕落给你看,亮到你睁不开眼睛。” 骆玉明以深厚的学术功底和敏锐的人性洞察力 ...
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售價:NT$ 403

DeepSeek新科技实用方法 贴近工作生活实战案例 学以致用 从零到精通的核心指南 DeepSeek新科技实用方法 贴近工作生活实战案例 学以致用 从零到精通的核心指南
作者:焦海利  出版:民主与建设出版社  日期:2025-04-01
本书对DeepSeek进行了细致入微的功能拆解。从基础的数据导入与整理,到高阶的智能分析与预测,无一遗漏。在数据可视化板块,以往你可能花费数小时制作图表,现在依照书中方法,只需简单几步操作,就能让DeepSeek将繁杂数据转化为清晰直观的柱状图、折线图、图等。例如,在市场数据分析场景中,通过导入销售数据,设定分析维度 ...
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食品挤压与膨化技术 食品挤压与膨化技术
作者:石彦国  出版:科学出版社  日期:2011-08-01
挤压与膨化技术是集混合、搅拌、破碎、加热、蒸煮、杀菌、灭酶、膨化及成型于一体的高新技术之一,其在食品领域的应用越来越广泛,挤压膨化食品在食品大家族中的地位越来越重要。《食品挤压与膨化技术》全面系统地阐述了淀粉质原料挤压技术理论和植物蛋白质原料挤压技术原理;介绍了食品挤压与膨化技术的概念与特点及其发展概况,淀粉质原料挤压 ...
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皇城猫卫士:冰封紫禁城 皇城猫卫士:冰封紫禁城
作者:马鹏浩  出版:中信出版社  日期:2025-06-01
《皇城猫卫士》是一套全新的故宫神怪奇幻冒险原创漫画系列。守卫午门的四只猫卫士霹雳、螯拜、小狸和杮参与暴雪夜珍宝馆保卫战,被水龙珠灵神选中,成为龙珠碎片的寻找者。这一路,既有鼠姥姥、黄大仙、犬皇等灵怪的虎视眈眈,又有龟太爷、鸦公子、鹤仙人的暗中守护…从故宫到天坛,从中国到世界,猫卫士们能找回遍布在世界文明中的金、木、水 ...
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售價:NT$ 194

皇城猫卫士:铃铛的秘密 皇城猫卫士:铃铛的秘密
作者:马鹏浩  出版:中信出版社  日期:2025-06-01
《皇城猫卫士》是一套全新的故宫神怪奇幻冒险原创漫画系列。守卫午门的四只猫卫士霹雳、螯拜、小狸和杮参与暴雪夜珍宝馆保卫战,被水龙珠灵神选中,成为龙珠碎片的寻找者。这一路,既有鼠姥姥、黄大仙、犬皇等灵怪的虎视眈眈,又有龟太爷、鸦公子、鹤仙人的暗中守护…从故宫到天坛,从中国到世界,猫卫士们能找回遍布在世界文明中的金、木、水 ...
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售價:NT$ 194

皇城猫卫士:水龙珠现世 皇城猫卫士:水龙珠现世
作者:马鹏浩  出版:中信出版社  日期:2025-06-01
《皇城猫卫士》是一套全新的故宫神怪奇幻冒险原创漫画系列。守卫午门的四只猫卫士霹雳、螯拜、小狸和杮参与暴雪夜珍宝馆保卫战,被水龙珠灵神选中,成为龙珠碎片的寻找者。这一路,既有鼠姥姥、黄大仙、犬皇等灵怪的虎视眈眈,又有龟太爷、鸦公子、鹤仙人的暗中守护…从故宫到天坛,从中国到世界,猫卫士们能找回遍布在世界文明中的金、木、水 ...
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售價:NT$ 194

皇城猫卫士 套装全3册 皇城猫卫士 套装全3册
作者:马鹏浩  出版:中信出版社  日期:2025-06-01
《皇城猫卫士》是一套全新的故宫神怪奇幻冒险原创漫画系列。守卫午门的四只猫卫士霹雳、螯拜、小狸和杮参与暴雪夜珍宝馆保卫战,被水龙珠灵神选中,成为龙珠碎片的寻找者。这一路,既有鼠姥姥、黄大仙、犬皇等灵怪的虎视眈眈,又有龟太爷、鸦公子、鹤仙人的暗中守护…从故宫到天坛,从中国到世界,猫卫士们能找回遍布在世界文明中的金、木、水 ...
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售價:NT$ 581

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