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致命毒物大百科（全球毒物图解百科全书。是致命武器！也是救命解药？眼镜王蛇、箱水母、箭毒蛙，神秘惊悚的
作者：斋藤胜裕 出版：贵州人民出版社 日期：2025-02-01 1.让人警惕！致命毒物身边潜藏，中毒案件频登热搜。 大学生误食马桑，在寝室睡了一天一夜；家中名贵的铃兰，毒死了误食的宠物狗；餐桌上水仙的汁液落入饭中，使4岁孩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301 
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指尖上的中国——玩趣千年
作者：曲佩慧 出版：中国少年儿童出版社 日期：2025-03-01 与饮食、服饰、建筑、器物、玩乐、节庆相关的“指尖智慧”，是人类最古老、最深沉的文化，最早可以追溯到人类发展的初始阶段；同时，它们也是最年轻、最有活力的文化，因为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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指尖上的中国——器物巧思
作者：浅草 出版：中国少年儿童出版社 日期：2025-03-01 与饮食、服饰、建筑、器物、玩乐、节庆相关的“指尖智慧”，是人类最古老、最深沉的文化，最早可以追溯到人类发展的初始阶段；同时，它们也是最年轻、最有活力的文化，因为 ... |
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指尖上的中国——佳节盛景
作者：浅草 出版：中国少年儿童出版社 日期：2025-03-01 与饮食、服饰、建筑、器物、玩乐、节庆相关的“指尖智慧”，是人类最古老、最深沉的文化，最早可以追溯到人类发展的初始阶段；同时，它们也是最年轻、最有活力的文化，因为 ... |
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指尖上的中国（6册）
作者：浅草 出版：中国少年儿童出版社 日期：2025-03-01 与饮食、服饰、建筑、器物、玩乐、节庆相关的“指尖智慧”，是人类最古老、最深沉的文化，最早可以追溯到人类发展的初始阶段；同时，它们也是最年轻、最有活力的文化，因为 ... |
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指尖上的中国——衣裳年华
作者：浅草 出版：中国少年儿童出版社 日期：2025-03-01 与饮食、服饰、建筑、器物、玩乐、节庆相关的“指尖智慧”，是人类最古老、最深沉的文化，最早可以追溯到人类发展的初始阶段；同时，它们也是最年轻、最有活力的文化，因为 ... |
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指尖上的中国——筑造精妙
作者：浅草 出版：中国少年儿童出版社 日期：2025-03-01 与饮食、服饰、建筑、器物、玩乐、节庆相关的“指尖智慧”，是人类最古老、最深沉的文化，最早可以追溯到人类发展的初始阶段；同时，它们也是最年轻、最有活力的文化，因为 ... |
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传统节日立体书 端午节
作者：呦呦童 出版：电子工业出版社 日期：2024-07-01 《传统节日立体书 端午节》精选端午节代表中国文化的节日，旨在让孩子通过了解传统节日的起源、庆祝方式、相关习俗和传说，帮助他们理解和尊重传统文化，培养对历史和文化的兴趣，同时也促进家庭团聚和文化传承。 \粽子香，香厨房；艾叶香，香满堂。”在中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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住宅照明88条黄金法则
作者：王华清 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-06-01 本书共十一章，按玄关及走廊、客厅、餐厅、卧室、儿童房、衣帽间、书房、厨房、卫浴间、休闲及娱乐空间和细节区域十一个功能空间进行划分，结合各个空间的特点直接给出照明设计思路和设计原则，并通过实景图、照明平面图与漫画插图相结合的方式展现具体的设计 ... |
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西餐烹调教程（高等职业学校餐饮类专业教材）
作者：唐进 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-01-01 1、西餐烹调新工艺。该书是高等职业学校餐饮类专业教材之西餐烹调，该书除了西餐发展史、西餐厨房、西餐原料和烹调原理进行了介绍，亮点在于该书还挖掘出了西餐烹调新工艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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DK家装设计全书
作者：【英】克莱尔?，斯蒂尔 [CLARE，STEEL] 著，王尔 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-05-01 家装设计教科书级实用指南！ 一步一图全程指导，解构家装设计全过程！ 一部任何时候翻开都能得到启发的家装圣经！ 全球读者心中的品质保证！英国知名出版社DK引 ... |
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英国培生酒店管理经典：烹饪艺术
作者：[美] 杰里·格里森[Jerry，Gleason] [美]美 出版：广东旅游出版社 日期：2021-01-01 《烹饪艺术》是以西餐烹饪技术为基础的厨房管理教材，适用于烹饪与餐饮管理的相关课程。本书涵盖烹饪基础知识、专业烹饪技术、专业烘焙技术、厨房管理等各主要方面，涉及了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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烹饪工程与设备
作者：曹仲文 出版：中国纺织出版社 日期：2021-02-01 《烹饪工程与设备》为十三五本科部委级规划教材中的一个品种，介绍了酒店饭店等的厨房中常用到的设备、设备的工作原理、设备的合理选择与维护等内容。烹饪设备不仅仅是厨房烹饪的物质基础，如果可以合理运用烹饪设备，还能提升饭店厨房的运营效率，优化人员管 ... |
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装修设计解剖书 （2018版）
作者：[日]松下希和 出版：南海出版公司 日期：2018-09-01 为你的家，找到对的设计。 让踏进你家的人100个赞，让你20年都住不腻。 从室内设计大师的经典名作中借鉴经验，以契合现代生活文化的实用角度切入，解剖这些经典 ... |
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我的第一本德语单词本
作者：Heather Amery 出版：同济大学出版社 日期：2014-11-01 《我的第一本德语单词本》包含了1000个日常常用的德语单词。精致的小开本便于您外出携带学习，也可以是您旅途中的好帮手；全书彩印，生动有趣的配图带给您学习的乐趣， ... |
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初恋料理教室
作者：藤野惠美 出版：江苏文艺出版社 日期：2017-10-01 这是一间开在京都角落里的料理教室，都市繁华喧闹退去，世情百态尽显。学员们带着各自的故事到来，他们汇聚于此，短暂交集，又默默隐入人间。 白萝卜炊鸡梅酒萨瓦伦胡枝 ... |
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中餐烹饪实训
作者：吕瑞敏 出版：机械工业出版社 日期：2018-03-01 本教材根据当前餐饮行业技能的需求，以技术性、实用性和实践性为原则，以应用为主线，以教学为中心，强调理论与技能的结合，突出专业技能的培养。本教材主要内容包括菜肴的工艺认知、勺工技能、刀工技能、调味、挂糊炸制、上浆滑油、勾芡淋油以及菜肴组配内容 ... |
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全球厨具手绘图鉴
作者：[英]艾伦·斯诺 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-06-01 ★形象、鲜活的叙述方式：著名插画家艾伦斯诺利用迷人的手绘插图呈现 一部关于厨房的视觉图录，艾伦斯诺以迷人的手绘插图呈现各种烹饪设备、工具和使用方法。 ★一部 ... |
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完美西餐 慢火烹饪事典
作者：宋建良 出版：中国纺织出版社 日期：2022-01-01 烹饪是科学，也是艺术。美食除了满足色、香、味等五感的需求，更多的时候是通过“烹饪”开启一场自我与味觉的探索，每一次品尝都是一场舌尖上的旅行。《完美西餐：慢火烹饪 ... |
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有趣的情境英语单词大书（3-10岁，可扫码听原文、可点读）
作者：[日]艾伦·玉井光江，监修 [日]手塚明美， 绘 出版：青岛出版社 日期：2022-02-01 这本有趣的情境英语单词大书图文并茂，内容详实，基本涵盖了幼儿园及小学低年级阶段小朋友日常生活中常见的英语单词。呈现方式更加适合这个年龄段的孩子：大开本，跨页大图 ... |
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