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瀨戶內生活工藝祭實行委員會編
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塑料成型工艺与模具设计
作者：贺毅强 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2022-08-01 本书系统地介绍了塑料成型工艺及模具设计的基本原理、基本方法和一些最新的研究成果。全书共8 章，内容包括塑料成型的概述、塑料及模塑成型工艺、塑料模具的基本结构及零部件设计、塑料压缩模设计、塑料注射模设计、塑料挤出机头设计、中空吹塑模具设计及塑料成型新技术的应用，各章还配有精选的应用实例、思考与练习题，部分重点章节还配有大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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中式面点工艺与实训
作者：李天乐，郝志阔，向军 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-09-01 教材在内容上分为中式面点制作基础篇、技艺篇、实训篇三大模块，包含中式面点基础知识、中式面点基本技艺、水调面团制品实训、膨松面团制品实训、油酥面团制品实训、米粉面团制品实训、其他面团制品实训七个项目，下设57个实训任务，学习任务由学习目标、任务描述、任务分析、相关知识、任务达成、知识拓展、任务超越、任务评价、课外作业九个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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热核反应堆氚工艺
作者：胡石林 阮皓 沙仁礼 张玉袅 译 出版：上海交通大学出版社 日期：2023-01-01 本书为“先进核反应堆技术丛书”之一。本书涵盖了从初始燃料混合物的储存到反应堆运行产生的废气废水向环境排放前的再处理等内容，详细探讨了热核反应堆氚工艺的所有过程，包括初始燃料混合物的储存及其入堆方法，等离子体室工作气体的化学净化，实现氘、氚燃料循环的氢同位素分离，等离子体室中氚的提取，废气、废水的去污处理工艺，保护工作人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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化工工艺实训（李倩）
作者：李倩 主编 展宗瑞 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-05-01 《化工工艺实训》为新型活页式教材。全书包括化工过程开发及设计、乙酸乙酯生产性实训和苯乙烯半实物仿真工厂实训三个项目，各项目下设若干个任务和子任务。其中，化工过程开发及设计主要介绍了实训的安全知识和化工工艺开发设计的基本知识；乙酸乙酯生产性实训基于生产性实训装置，设计了五个典型工作岗位，结合工作过程实施项目实训；苯乙烯半 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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钳工工艺与实训
作者：陈绍勇 潘曙明 出版：西南交通大学出版社 日期：2023-06-01 《钳工工艺与实训》一书由“钳工常用量具及测量”“钳工基本技能训练”“传动机构的装配”“C6140型车床典型部件的装配与维修”“C6140型车床典型部件的精度检测”5部分组成。通过任务模块带领学生学习钳工操作的基本技能，学习各种机床装配、调试、检测等技能。内容由浅入深，循序渐进，在完成任务过程中达到理论知识与技能的融会贯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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锂电池制造工艺及装备
作者：陈华、阳如坤 主编 李小平、占旺龙 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 本教材共分为7章，首先，以锂电池的发展背景、应用分类及发展趋势起头，紧接着介绍了锂电池的电化学基础，以及四大组成材料及主要辅助材料。在此基础上，详细介绍了锂电池的电极制造、电芯装配和激活检测三段主要的工艺流程及相应的制造和检测装备。部分装备配有视频，方便读者直观形象地了解设备的工作过程。最后介绍了与锂电池智能制造相关的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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蛋白质纤维制品染整工艺
作者：姜秀娟 出版：东华大学出版社 日期：2024-01-01 本教材是高职数字化染整技术专业的核心课程配套教材之一，内容注重实用性、新颖性。本教材内容包括蛋白质和蛋白质纤维、毛纤维制品的染整、蚕丝纤维制品的染整、人发制品及其加工、印染制品的质量检验共五个项目。其中，“毛纤维制品的染整”和“蚕丝纤维制品的染整”是本教材最核心、最重要的内容，以蛋白质纤维中最典型的品种——羊毛织物、桑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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制氢技术与工艺
作者：山东氢谷新能源技术研究院、佛山环境与能源研究院 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 氢是一种无碳能源、清洁能源，被誉为“21世纪的终极能源”。氢具有导热性好、燃烧性能好、储量丰富、多形态存在、利用率高、便于回收利用、安全等特点，在未来必将成为重要的代替能源。制氢作为氢能产业链的第一环，有着非常重要的作用。没有氢气就不会有氢能产业，学习了解氢能就必须了解氢气和其制取技术和工艺。 本书对氢气的性质、特点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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工程材料及成形工艺 第3版
作者：卢志文 赵亚忠 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 本书为河南省“十四五”普通高等教育规划教材和普通高等教育“十一五”国家级规划教材的修订版，入选河南省本科高校新工科新形态教材。本书可满足机械类及近机械类专业的人才培养需求，构建和优化应用型本科教学的材料知识体系，满足机电、材料加工、能源、汽车等行业读者的材料方面知识需求。 本书包括三部分：材料科学及其应用基础、常用工程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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西式烹调工艺（第二版）
作者：李晓 编 出版：科学出版社 日期：2021-01-01 《西式烹调工艺（第2版 十二五职业教育国家规划教材）-餐饮类专业教材系列》借鉴国内外西餐职业化教育的教学理念、方法和内容，注重理论和实践相结合，全面、系统地介绍了西餐知识的概况和发展、西餐厨房知识、现代西餐厨房设备与用具、常见西餐原料的加工与应用、西餐调味技术与应用、西式烹调方法与应用、西式宴会设计与应用等西餐专业知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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机械制造工艺与装备
作者：孙英达 主编 出版：机械工业出版社 日期：2020-12-01 本书为“十一五”浙江省重点建设教材，内容包括七个模块：金属切削原理、金属切削加工、机械加工质量、机械加工工艺规程的制订、典型零件的加工、机床夹具设计和机械装配工艺。 金属切削原理包括五个课题： 金属切削加工基本概念、金属切削过程的物理现象、刀具磨损与刀具耐用度、工件材料的切削加工性、金属切削条件的选择；金属切削加工包 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 329
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蜡染工艺与设计
作者：杨再伟 著 出版：重庆大学出版社 日期：2021-05-01 《蜡染工艺与设计》的出版对民族民间蜡染技艺传承、保护、发展具有重要意义。该书内容丰富、图片翔实、特色突出，具有操作性、实践性、指导性、适用性。系统地论述了蜡染文化的历史渊源及发展概况，比较完整地论述了贵州不同区域各民族蜡染艺术特色，以图文并茂的方式展现蜡染文化地域性和民族性的差异。第二单元从操作性、实践性介绍了传统蜡染 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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机械加工工艺
作者：王丹 韩学军 出版：机械工业出版社 日期：2022-03-01 本书共分七章，内容包括绪论、金属切削过程的基本知识、机械加工工艺基础知识、机械加工工艺规程的制订、机械加工质量及其控制、工件在机床上的装夹、典型零件机械加工工艺文件的制订。本书内容简明扼要，概念清晰，深入浅出，书中配有大量插图，便于学生理解；采用双色印刷，突出了重点内容，并有微课视频以二维码形式置于相关知识点处，学生用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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模具制造工艺
作者：杨金凤，黄亮 主编 出版：机械工业出版社 日期：2017-06-01 本书共分为课程认识及 模具零件机械加工工艺过程的编制、 模具加工精度、 冷冲模的机械加工、 冷冲模的电火花加工、 型腔模的机械加工、模具制造的其它方法、 模具装配工艺等7个单元。 每个单元内容均按照模具企业模具零件加工的岗位能力要求，分析本单元承担的任务，选择合适的载体，并基于零件加工的工作流程，将实际生产案例有机 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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焊工工艺与技能
作者：徐彪 出版：西南交通大学出版社 日期：2021-04-01 本书是职业技术教育焊接类课程教材。全书以项目驱动内容方式展开，分焊接入门知识、焊条电弧焊、气焊与气割、埋弧焊、二氧化碳气体保护焊、手工钨极氩弧焊6部分，对常用的焊接工艺进行了详细介绍。本书强调理论和实践并重，有企业专家全程参与编制，尽可能体现生产实际过程，力求将认知基本概念和原理、选择工艺参数、培养具体操作技能、行业标 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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水手工艺
作者：张海峰， 出版：科学出版社 日期：2011-11-01 为了提高海船水手的职业技能和动手能力，适应船舶工作要求的不断变化和发展，提高水手培训的教学质量，根据《STCW公约马尼拉修正案》、《STCW公约马尼拉修正案履约海船船员培训合格证考试大纲》中对水手工艺的相关要求，本书涵盖了水手培训纲要中有关水手工艺的内容，范围广泛，实用性强。本书主要内容有帆缆作业、船体保养、上高与舷外 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 333
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电子工艺与检测
作者：王月爱， 出版：科学出版社 日期：2014-01-01 本书是职业院校应用电子技术专业及相关专业的教学及技能训练用书，采用项目教学、任务驱动的方式编写而成。全书共有6项内容，即电子工艺预备知识和5个操作项目，包括安全文明生产教育、8路智力抢答器的制作与调试、调频贴片收音机的制作与调试、数字万年历的制作与调试、生产工艺文件编制、R-202T收音机的制作与调试。 本书既可作为职 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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飞机装配工艺
作者：徐峰悦 著 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2021-08-01 本书介绍飞机装配技术的基本原理和工艺方法．全书共分为11章，包括飞机装配的基本问题、铆接技术、螺纹连接技术焊接技术、胶接技术、复合材料连接技术、装配工艺设计、飞机装配中的互换与协调、飞机装配型架、飞机总装配及装配检测、飞机数字化装配技术等内容。书中将传统T艺制造与现代先进制造技术相结合．力图通过典型装配示例阐明飞机装配 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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烹饪工艺
作者：赵品洁 杨俊 韦昔奇 主编 出版：重庆大学出版社 日期：2021-08-01 《烹饪工艺》是中等职业教育“十二五”国家规划立项教材——中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材中的一本，为烹饪方面的专用教材，由双师型教师编写，内容涉及烹饪工艺的基础知识、烹饪技术技巧、烹饪操作流程以及各种菜肴、汤料的具调制方法等。本书用大量的案例贯穿全乎中，形成了一本理实一体化课程指导教材。按照当前教学改革的“项 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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电子工艺基础（第二版）
作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-10-01 本书是中国特色企业新型学徒制，电工电子专业基础类教材中的一种，教材编写紧贴《国家职业技能标准》和企业工作岗位技能要求，遵循“企校双制、工学一体”的培养模式，主要内容包括常用电子元器件、常用电子产品测量仪器的使用、电子电路、元器件装配、电子产品的装配工艺。 本书适用于各类职业院校、职业培训机构、企业培训中心等职业教育培训 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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