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藤川德美
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川西饮食文化研究
作者：蒋英 出版：四川大学出版社 日期：2017-11-01 蒋英著的《川西饮食文化研究》从川西少数民族与以川菜为代表的汉族饮食文化交流和变迁的角度，运用民族学、人类学、社会学、历史学、经济学等学科的一些理论和方法，研究在现代社会背景下，民族间饮食文化的交流和变 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331 
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一片丹心向阳开：渣滓洞集中营的川大英烈
作者：孙化显 出版：四川大学出版社 日期：2021-07-01 本书是“四川大学革命英烈丛书”之一。全书通过对江竹筠、马秀英、李慧明、张国维等被国民党反动派关押于渣滓洞的革命英烈的英雄事迹、理想信念的搜集、整理、阐释，展现了四川大学校友在中国革命中的贡献，彰显了川 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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红旗漫卷：土地革命中的川大英烈
作者：张践 出版：四川大学出版社 日期：2021-12-01 本书是“四川大学革命英烈丛书”之一。全书通过对杨国杰、曾莱、饶耿之、陆更夫、苟永芳、余宏文等英烈的英雄事迹、理想信念的搜集、整理、阐释，展现了四川大学校友在土地革命中的突出贡献，彰显了川大学子的革命精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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川茶与茶马古道
作者：杨绍淮 著; 出版：巴蜀书社 日期：2017-12-01 四川雅安早在汉代就是重要的茶叶产地，从唐代以来开始制作边茶，*朝廷与吐蕃进行茶马交易，由此形成的川藏茶马古道，一直延续到20世纪50年代。本书上编介绍川茶的前世今生、制作工艺、川藏茶缘、古代茶政，下编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 425
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川味六绝：小吃
作者：胡林 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 小吃这类美味虽然不是什么名品菜肴，但是一样做法繁多、美味非常。虽然小吃美味，但是一般都是路边或者街巷，吃多了难免会担心卫生问题，而此书将做法详细告诉读者，让大家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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淅川马川墓地战国秦汉墓
作者：河南省文物局 出版：科学出版社 日期：2020-09-01 本书为南水北调中线工程河南段文物保护项目——淅川马川墓地战国秦汉墓的考古发掘报告。本书以墓葬为单位，系统介绍了马川墓地192座战国秦汉墓的发掘成果，从墓葬形制、规格、年代及随葬品等方面进行了分析、探讨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2268
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恋川（渡边淳一）
作者：[日本]渡边淳一 出版：青岛出版社 日期：2019-01-01 ★渡边式恋爱必修故事课 ★酒吧女老板的爱情观察日志 ★浪漫诠释两性互动中的得与失 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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藤影荷声好读书（光启文库）
作者：彭刚 出版：商务印书馆 日期：2018-06-01 本书为学术随笔集，收录作者近十年来所说、所写的一些涉及当代史学理论、史学思想的学术前沿或学术论争的演讲和文章，以及一些与校园生活、大学教育相关的具有公共性的话题的评论。 藤影和荷声是清华园内两个会议 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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愤怒的小鸟爆笑故事系列：怪盗藤
作者：罗威欧娱乐有限公司,龚子桔 出版：湖南少儿出版社 日期：2017-12-01 龚子桔著的《怪盗藤愤怒的小鸟爆笑故事系列》讲述：小兵猪偷偷流进厨师猪的厨房寻找吃的，无意中找到了一颗标记着秘密武器的种子，他偷偷携带种子来到教授猪处让其破解。教授猪最终开启了秘密武器，原来这是一株怪盗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 99
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用纸藤编织25款时尚素雅的提篮
作者：日本宝库社 出版：河南科学技术出版社 日期：2020-01-01 《用纸藤编织25款时尚素雅的提篮》中的材料为再生纸等，提篮随身携带非常轻便。涂抹胶水之后黏合牢固，结实耐用。 纸藤的魅力之一就是成本低。比起一般商店或者手工艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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百姓爱吃的川湘菜
作者：熊嫂 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-04-01 川菜与湘菜皆为中国八大菜系之一，且均以鲜香麻辣见称，常合称川湘菜。川湘两地因地处内陆，又位于山区，选料多用家常食材，兼有山珍和淡水鱼类，重调味与刀工，味道非常下 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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百姓爱吃的川湘菜 家常菜谱重庆四川口味菜谱食在川渝川菜菜谱大全中华美食居家烹饪大全 精装家常菜谱大全
作者：熊嫂 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2024-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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川味六绝：凉菜
作者：胡林 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 ★ 大厨呈献213道川味凉菜食谱，教您搭配食材、刀工处理、摆盘造型。 ★ 传承地道川菜的调味方法，包罗蒜泥、红油、椒麻、酸辣等多种味型。 ★ 装帧精美，秀色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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招牌川味小吃
作者：张刚 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 来到四川，可是要品尝当地地道的小吃，那些深浅不一的巷子里就聚集了诸多四川特色美食，从凉拌冷食到热饮羹汤，堪称花色品种琳琅满目，甜咸酸辣各味俱全，让您品尝舌尖上的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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成长算法（用前沿的教育理念和方法，手把手教你成为高手家长！孤独大脑主理人，影响100万家庭的春藤创始
作者：喻颖正[老喻] 出版：中信出版社 日期：2022-06-01 ★孤独大脑主理人，影响100万家庭的春藤创始人老喻力作 ★前沿的教育理念和方法，解决困扰家长的三大教育问题 孩子未来该往哪个方向走？具体某个方向到底该怎么走 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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开放量子点系统中的近藤效应及量子输运
作者：程永喜 出版：北京邮电大学出版社有限公司 日期：2023-02-01 开放量子点系统是当前介观物理中重要的研究领域之一，对该系统的深入研究不仅会促进基于量子点的新型纳米器件革命性应用的实现，而且会推动量子信息和量子计算的发展。量子点系统也是深入研究量子多体问题的良好切入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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名侦探柯南探案32 工藤新一的纽约事件 青山刚昌原版珍藏版 儿童经典破案推理冒险卡通动漫书
作者：知信阳光 出版：二十一世纪出版社 日期：2024-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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中医流派传承丛书——川派中医
作者：杨殿兴 出版：湖南科技出版社 日期：2022-05-01 1.本丛书由首届国医大师颜正华、周仲瑛担当荣誉总主编，全国各地中医药大学的学者教授担当分册主编，既有国医大师对中医文化深刻的见解，又有各地域中医流派传承人的临床 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 607
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川南页岩储层孔隙结构与含气性
作者： 出版：石油工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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川派中医药名家系列丛书.冉先德
作者：钟强 出版：中国中医药出版社 日期：2022-08-01 本书预计通过系统整理在世的四川省名中医、教授、主任中医师等称号的15名医家的临证资料，针对名家临床特色，将对治疗方法、实用技术、疾病治疗、学术理论等内容进行挖掘、整理。首次编写出版具有普遍可读性、基层 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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