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融合：产业数字化转型的十大关键技术
作者：山金孝 李琦 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2023-06-01 数字经济已成为高质量发展的新引擎，数字化变革已成为转型发展的新动能，数字经济的蓬勃发展将在整体经济复苏中扮演重要角色。在数字经济发展中，技术革新是不容忽视的重要力量。5G、大数据、云原生技术、人工智能等数字技术广泛并深度应用于经济社会各领域，逐渐在助推千行百业数字化转型中发挥着关键性作用，将在带动传统工业体系变革、引领 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403 
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MIG和TIG焊接技能小窍门
作者：中国职工技术协会 组织编写，王铵 主编 出版：工人出版社 日期：2021-11-01 该书为“技能小窍门百科丛书”中的一本。该套丛书是由中国职工技术协会组织编写的一套为各工种在实际生产过程中解决技能难题的小百科丛书。该丛书将按不同工种分为不同的系列，如“焊工技能小窍门系列”“钳工技能小窍门系列”等。每系列由若干分册组成，将涵盖该工种生产中的常见问题和常见技能小窍门。 本书为由中国中车焊接技术委员会牵头 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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焊接组对与工装技能小窍门
作者：中国职工技术协会 组织编写，王铵 主编 出版：工人出版社 日期：2021-11-01 该书为“技能小窍门百科丛书”中的一本。该套丛书是由中国职工技术协会组织编写的一套为各工种在实际生产过程中解决技能难题的小百科丛书。该丛书将按不同工种分为不同的系列，如“焊接技能小窍门系列”“钳工技能小窍门系列”等。每系列由若干分册组成，将涵盖该工种生产中的常见问题和常见技能小窍门。 本书为由中国中车焊接技术委员会牵头 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 196
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MAG焊接技能小窍门
作者：中国职工技术协会 组织编写，王铵 主编 出版：工人出版社 日期：2021-11-01 该书为“技能小窍门百科丛书”中的一本。该套丛书是由中国职工技术协会组织编写的一套为各工种在实际生产过程中解决技能难题的小百科丛书。该丛书将按不同工种分为不同的系列，如“焊接技能小窍门系列”“钳工技能小窍门系列”等。每系列由若干分册组成，将涵盖该工种生产中的常见问题和常见技能小窍门。 本书为由中国中车焊接技术委员会牵头 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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食品安全与质量控制技术
作者：覃海元 主编 麻少莹 唐 婷 副主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2020-08-01 本书共１１个项目３１个任务，适合任务驱动式教学使用.使用者可以根据教学需要，灵活选择、 修改、更新学习任务及其知识链接. 全书按照认知食品安全危害→识别食品安全危害→评估食品安全危害→控制 (单项控制→卫生控 制→重点控制→系统控制)食品安全危害的食品安全控制能力形成规律，重点编排了食品安全控制技 术，同时安排了质量管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 466
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平版制版（印前处理和制作员职业技能培训教程）
作者：中国印刷技术协会，上海新闻出版职业教育集团组织 编写 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-01-01 本书是《印前处理和制作员国家职业技能标准》中对应工种平版制版员配套技能等级教材，内容涵盖平版制版员五个职业等级（初级工、中级工、高级工、技师、高级技师）需要掌握的平版制版相关专业知识及技能操作要求。 本书以平版制版的各个环节为主要内容，包括平版印版的种类、制版工艺、计算机直接制版技术工艺、印版的显影处理等控制技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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区域创新悖论与地方产业技术政策
作者：黄蕾 著 出版：人民出版社 日期：2023-06-01 本书立足于经济高质量发展的大背景，从创新的持续投入是否能带来区域经济发展的现实问题出发，以演化经济学、创新经济学、产业经济学、公共政策学等为理论指导分析了地方区域创新规律，根据区域创新效率测度结果识别了我国地方区域创新悖论类型及其政策成因，进而构建基于知识创造—选择—扩散的地方产业技术政策框架，从政府与市场的演化关系出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 536
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城市地下综合管廊建设成套技术
作者：中国建筑股份有限公司技术中心组织 编写，油新华，申国奎，郑立 出版：中国建筑工业出版社 日期：2019-03-01 本书共13章，内容包括：概述；综合管廊的建设管理与投融资模式；综合管廊的规划；综合管廊的设计；综合管廊的明挖施工技术；综合管廊的暗挖施工技术；综合管廊的防水设计与施工；综合管廊的附属设施安装；综合管廊的运营管理；综合管廊的减灾防灾技术；综合管廊的BIM技术应用；综合管廊建设存在的问题及对策；综合管廊未来发展趋势。本书从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 504
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中国现代农业产业可持续发展战略研究 小麦分册
作者：国家小秤产业技术体系 编著 出版：中国农业出版社 日期：2016-04-01 小麦是重要的粮食作物，在我国粮食安全战略中 占有重要地位。由肖世和、韩一军编*的《中国现代 农业产业可持续发展战略研究小麦分册现代农业 产业技术体系》分别从发展概况、战略研究、政策选 择三大方面，详细阐述了世界和中国小麦产业的发展 概况：在梳理全国小麦产业链的基础上，从国家战略 高度深入论述了我国小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 750
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乳品加工新兴技术（现代食品科学技术著作丛书）
作者：[澳]大卫迪塔·达努塔[Nivedita Datta]，[美 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-09-01 本书展示了*先进的研究和技术，这些技术被提议作为高温短时（HTST）和超高温（UHT）巴氏杀菌的可持续替代品，具有潜在的低能耗和温室气体排放。这些技术包括脉冲电场、高静水压、高压均质、欧姆和微波加热、微滤、脉冲光、紫外光处理和二氧化碳处理。讨论了有可能提高加工技术效率的细菌素的使用，并提供了关于有机奶和牧场奶的信息，消 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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印前处理（印前处理和制作员职业技能培训教程）
作者：中国印刷技术协会，上海新闻出版社职业教育集团组织 编写 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 本书是《印前处理和制作员国家职业技能标准》中各工种通用的配套技能等级教材，内容涵盖五个职业等级（初级工、中级工、高级工、技师、高级技师）需要掌握的印前处理相关专业知识及技能作要求。 本书主要内容包括图像、文字输入，图像、文字处理及排版，样张制作，打样样张、印版质量检验，培训指导和管理等。各个等级的相关内容与职业标准中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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干法超微粉碎技术在食品加工中的应用
作者：王立东 出版：中国纺织出版社 日期：2022-06-01 本书主要讲述气流超微粉粉碎技术对玉米淀粉层级结构及理化性质的影响、气流超微粉碎对马铃薯淀粉结构及理化性质的影响、气流超微粉碎对小米粉理化性质的影响、不同粉碎预处理方式对绿豆全粉性质的影响、球磨研磨对豌豆淀粉、绿豆淀粉、荞麦淀粉结构及理化性质的影响等六个章节。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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凹版制版（印前处理和制作员职业技能培训教程）
作者：中国印刷技术协会，上海新闻出版职业教育集团 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-05-01 《凹版制版》培训教程主要涵盖雕刻前准备、实施电子雕刻、激光雕刻前滚筒涂胶、实施激光雕刻、腐蚀滚筒、打样、设备维护与保养、培训指导和管理等内容。本教材依据《印前处理和制作员国家职业技能标准（2019年版）》编写，系统对应职业技能等级鉴定五个层级（初级工、中级工、高级工、技师、高级技师）的考核要求，各等级内容匹配职业标准中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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食品微生物检验技术（张海芳）
作者：张海芳、杨玉红 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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食品溯源：原理与技术（陶菲）
作者：陶菲、潘家荣、唐琼 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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建筑工程渗漏治理技术规程T/CCIAT 0043—2022
作者：中国建筑业协会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-07-01 根据中国建筑业协会《关于开展第二批团体标准编制工作的通知》（建协函[2018]52号）的要求，本规程由中国建筑科学研究院有限公司会同有关单位共同编制而成的。 本规程在编制过程中进行了深入调查研究，认真总结国内外科研成果和大量实践经验，并在广泛征求意见的基础上，经审查定稿。 本规程的主要技术内容是： 1．总则；2．术语； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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罗非鱼分册（中国现代农业产业可持续发展战略研究）
作者：国家罗非鱼产业技术体系 编著 出版：中国农业出版社 日期：2016-01-01 由杨弘主编的《中国现代农业产业可持续发展战略研究罗非鱼分册精现代农业产业技术体系》针对罗非鱼产业发展过程中存在的各种问题，开展产业可持续发展战略研究，应用产业经济发展理论，研究产业全局中各个部分与因素之间的相互制约关系，探索产业发展客观规律，通过定性与定量的研究方法寻找出影响中国罗非鱼产业各环节的宏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 915
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肉牛牦牛分册（中国现代农业产业可持续发展战略研究 ）
作者：国家肉牛牦牛产业技术体系 编著 出版：中国农业出版社 日期：2016-01-01 国家肉牛牦牛产业技术体系编*的《中国现代农业产业可持续发展战略研究肉牛牦牛分册》以中国肉牛牦牛产业可持续发展战略为研究对象，从多个视角考察了现代中国肉牛牦牛产业发展的现状，从遗传育种与繁殖、营养与饲料、疾病防控、加工技术、设施与环境控制，以及产业经济六个方面阐述了肉牛牦牛的产业现状、面临的问题及发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 900
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肉羊分册（中国现代农业产业可持续发展战略研究）
作者：国家肉羊产业技术体系 编著 出版：中国农业出版社 日期：2016-03-01 由国家肉羊产业技术体系编*的《中国现代农业产业可持续发展战略研究肉羊分册现代农业产业技术体系》介绍了对国内外肉羊生产、贸易、消费的历史、现状及发展趋势进行全面评述；对中国肉羊及相关产业的组成、结构、功能、效率进行系统分析；对影响中国肉羊及相关产业可持续发展的主要因素进行全面剖析；通过典型案例研究，对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 713
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大豆分册（中国现代农业产业可持续发展战略研究 ）包
作者：国家大豆产业技术体系 编著 出版：中国农业出版社 日期：2016-05-01 由韩天富编*的《中国现代农业产业可持续发展战略研究大豆分册精现代农业产业技术体系》系统介绍了中国和世界大豆产业的发展历程和现状，全面总结了国内外大豆科技、政策、贸易方面的成功经验，深入分析了我国大豆产业存在的问题，并从大豆种业、生产管理和加工业入手，重点研究了大豆产业重要环节的发展策略，提出了新形势 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 900
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