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樂媽咪名廚團隊編
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小团队，大力量：高产出小团队打造手册
作者：陆玉娟 出版：机械工业出版社 日期：2025-08-01 在企业的实际运营中，小团队（15人以下）常常是在战略分解后，直接对业绩负责的团队。小团队的业绩对于企业非常重要，同时，在当下快速变化的工作环境中，小团队也以其灵活、高效的特点逐渐成为企业创新的主力军。小团队管理，是企业管理中必须重视的课题。本书聚焦于构建一套能够显著提升小团队产出的方法体系：高产出小团队实战模型。该 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352 
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聪明领导，高效团队：如何提升团队有效性，取得更好结果（经典版）
作者：[美]Roger Schwarz[罗杰·施瓦茨]著，关苏哲 出版：电子工业出版社 日期：2025-03-01 作者基于30多年与领导团队合作的经验， 揭示了领导者如何通过改变个人和团队的思维方式来显著改善结果。书中所讲方法是一种行之有效的方法，基于保持透明、心怀好奇、知情的选择、担责和同理心5个核心点，从根本上改变了团队的思维和行为方式。本书教你如何帮助团队短期和长期有效，以实现更好的决策、更大的承诺和更强的结果。此外，本书还 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中华人民共和国民法典释义与案例评注：继承编（修订版）
作者：杨立新 编 出版：中国法制出版社 日期：2023-11-01 本书按照我国民法典的合同编进行分册的设置，写作体例上采取逐条解读的形式进行每个分册的架构。每条体例为【法律条文】【条文释义】【案例适用】从立法背景和目的、条文含义、适用要点、法理基础等方面对条文进行逐条解读，并选取司法实践中的经典案例作为样本，结合民法典条文进行深入分析，为法律的具体适用提供指导。 《中华人民共和国民法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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中国历代经典绘画粹编 宋代释道人物（一）
作者：苏国强 编 出版：中国书店出版社 日期：2023-03-01 中国画的学习，主要通过研究中国历代传统经典作品，在此基础上加以继承与发展。《中国历代经典绘画萃编》编辑体例，按照中国绘画史中魏晋、隋唐、五代、两宋、元、明、清美术史的发展脉络及内在联系进行编辑与撰写，按照中国人物画、山水画、花鸟画题材，以专题形式分单元进行系统梳理。 本书以宋代释道人物为脉络，进行系统研究。对主要以石恪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中华人民共和国民法典释义与案例评注：人格权编（修订版）
作者：杨立新 编 出版：中国法制出版社 日期：2023-11-01 本书按照我国民法典的人格权进行分册的设置，写作体例上采取逐条解读的形式进行每个分册的架构。每条体例为【法律条文】【条文释义】【案例适用】从立法背景和目的、条文含义、适用要点、法理基础等方面对条文进行逐条解读，并选取司法实践中的经典案例作为样本，结合民法典条文进行深入分析，为法律的具体适用提供指导。 《中华人民共和国民法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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日本甜点大师的私房配方（王森世界名厨学院）
作者：世界名厨学院 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-05-01 本书中的三位大师，杉本都香咲、朝田晋平和中川二郎，在日本甜点界都有很高的地位，多年的经验让他们比普通人更能感知蛋清的温度、奶油的轻盈和材料的完美融合。如果能与他们接触并学习，带给你的或许就是另一番甜点世界。除了详尽介绍每一个配方产品，本书还对常用的基础材料、奶油、装饰、巧克力等做了一个详细的归整和理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
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中考英语阅读选择精编100篇
作者：本书编写组 编 出版：上海科技教育出版社 日期：2024-06-01 本书含方法指导、培优训练、答案详解三部分。方法指导含两方面内容：“解题方法”指导解题步骤和方法技巧；“考题例析”以上海市、北京市近几年中考的阅读选择为例，给出【文章大意】【每题详解】【技巧点评】，让同学们逐步学会和习惯阅读选择的解题方法。培优训练含“提高篇”和“挑战篇”两方面内容。培优训练共100篇阅读选择训练，每一篇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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中国碑帖名品二编·曹植碑
作者：上海书画出版社 编 出版：上海书画出版社 日期：2025-08-01 《曹植碑》，又称《曹植庙碑》《曹子建碑》《陈思王碑》《陈思王曹子建庙碑》等。隋开皇十三年（593）曹植十一世孙曹永洛立。碑高257厘米，宽103厘米，厚21厘米。碑额无字，正中刻佛龛，有一佛二弟子。碑文楷书，二十二行，行四十三字。碑石原在曹植墓前，后未知何时落入旁边的黄河中，清康熙初年出溪谷后又立于墓前，今存山东聊城市 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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中国碑帖名品二编·孔宙碑
作者：上海书画出版社 编 出版：上海书画出版社 日期：2025-08-01 《孔宙碑》全称《汉泰山都尉孔宙碑》。东汉延熹七年（164）七月刻。碑圆首，有晕，晕下有穿。通高302厘米，宽107厘米，厚24厘米。碑额篆书两行：“有汉泰山都尉孔君之碑。”碑文十五行，行二十八字。碑阴额篆书一行：“门生故吏名。”下刻孔宙门生、故吏姓名及籍贯三列。碑文记叙了孔宙生平事迹，孔宙是孔子第十八世孙，是“建安七子 ... |
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中国碑帖名品二编·房彦谦碑
作者：上海书画出版社 编 出版：上海书画出版社 日期：2025-08-01 《房彦谦碑》，全称《唐徐州都督房彦谦碑》。唐贞观五年（631）三月二日立。李百药撰，欧阳询书。螭首龟蚨，碑侧有螭龙纹。碑高300厘米，宽130厘米，厚40厘米。碑额篆书，三行，行三字。碑阳为正书（隶楷杂糅），三十六行，行七十八字。碑阴隶书，十五行，行十三字；碑侧隶书，共三行，前二行各十二字，末行九字，记撰书人姓名及年月 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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寻味上海——本帮菜溯源（酒店名厨复刻近300道上海日常菜，全彩图文，实拍呈现。江南饮食文化、家常烹饪技巧一本速通）
作者：东湖集团 出版：上海文艺出版社 日期：2025-07-01 一本速通上海饮食文化及家常烹饪技巧的入门手册，介绍了近300种本帮菜的起源、发展、地域特色、口味及制作方法。老上海童年记忆里的怀旧美食、采用产地特色食材烹饪的传统农家菜、流行于街头巷尾的平价小吃……这些平凡生活里的本真味道，经由采风团队的溯源梳理、酒店名厨的匠心复刻，呈现出一场视觉与味觉的双重盛宴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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民法典合同编与司法解释、相关规定及典型案例指引（含合同编通则司法解释）
作者：中国法制出版社 编 出版：中国法制出版社 日期：2024-01-01 合同编作为民法典的重要组成部分之一，对于规范和保护合同关系具有重要意义。在《关于适用〈中华人民共和国民法典〉合同编通则部分的解释》公布之际，为了帮助广大读者轻松、快速学习民法典合同编法律知识，满足广大法律实务工作者和研究者掌握我国合同法律规范体系的需要，以便实践中准确地适用相关合同法规范，编写本书。本书依据民法典合同编 ... |
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中华人民共和国民法典合同编注释本
作者：法律出版社法规中心 编 出版：法律出版社 日期：2023-12-01 本书根据《最高人民法院关于适用<中华人民共和国民法典>合同编通则若干问题的解释》全新修订。民法典合同编主要调整因合同产生有关的法律关系，内容分为三分编29章526条。本书以民法典合同编的内容为中心，通过提炼主旨、条文注释、关联法规的形式，对合同的订立、合同的效力、合同的履行、合同的保全、合同的变更和转让及适用要点等进行 ... |
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潮州风味菜 烹饪技艺类集 潮州菜八大名厨 200道客家菜 粤菜故事技法 图文并茂用料制作方法粤菜大师技法丛书 广东科技
作者：刘宗桂 陈泽勇 出版：广东科技出版社 日期：2024-09-01 本书集历代潮州菜名厨、名菜的精髓，着重介绍 200 道潮州菜菜肴，结合本人的从业经验，对潮州菜制作过程中的炊，煲，炒，烙，炸，焗，煮，炖，炆，冻，油泡，糖制，腌、卤，熏、烤，汆、醉 15 种烹饪技法，荷包、酿、卷、包、挤 5 种烹饪手法进行梳理和讲解，配合特定菜肴的制作过程介绍与烹饪技法的具体运用，内容丰富、图文并茂、 ... |
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新手创业指南系列--从零开始学创业：创业准备·团队建设·经营运作
作者：新创企业管理培训中心 编 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 《从零开始学创业：创业准备·团队建设·经营运作》一书主要包括三部分内容。第一部分为创业准备，包括了解创业类型、把握创业时机、选择创业项目、确定创业形式和筹集创业资金5章内容；第二部分为团队建设，包括团队组建、团队沟通、人才培养、团队激励和文化建设5章内容；第三部分为经营运作，包括完善管理制度、做好财务管理、税务筹划管理 ... |
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校园名厨的菜 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处
作者：中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会为中国教育后勤协会的分支机构，一直致力于推动各级各类学校伙食管理和研究工作。本书为中国教育后勤协会伙食管理专业委员会“校园名厨”培训班的成果转化，精选了参培学员的 185道代表菜品，皆为具有地方特色、代表本单位餐饮水准的特色菜品。每道菜品皆详细介绍了主料、辅料、调味料，制作过程详尽。全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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程序员生存手册
作者：禅道项目管理软件团队 出版：人民邮电出版社 日期：2025-07-01 本书是专为程序员打造的生存与发展指南，涵盖职业规划、编程基础、编码修养、项目管理、团队管理及AI应对与应用策略等内容，旨在为程序员提供全面的知识体系和实践指导。 本书共6章。第1章介绍了程序员的职业发展路径，帮助程序员明确职业发展方向。第2章介绍编程语言选择、学习方法、开发工具和Linux系统等程序员的编程基础知识。 ... |
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失能定制毁伤
作者：目光团队 著 出版：北京理工大学出版社 日期：2023-08-01 本书是目光团队在失能定制毁伤概念、理论、方法和技术等方面研究及思考成果的集大成之作，是作者团队集体智慧的结晶： 根据目标种类不同，易损能力不同的特性，集合了人员、单元、平台和体系四类典型目标的易损性，阐述了通过削弱目标薄弱部位或环节的能力实现目标战斗力的毁损，即失能； 通过定制毁伤机理、样式和能量形态等研究，梳理出 ... |
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矿业土地法律实务精解：政策解读·实务指引·案例解析
作者：吴永高律师团队 出版：法律出版社 日期：2022-05-01 本书从政策解读、实务指引、案例解析三个方面解读矿业法律实务。作者团队长期从事土地出让转让、土地开发利用、划拨土地资产处置、企业改制土地资产处置、集体土地征收补偿、土地确权登记，土地违法案件查处和矿产资源投资并购、矿业权审批登记、矿业用地、矿山环境和矿业权纠纷处理的理论研究和实务工作，本书从律师实务角度出发，详细全面分析 ... |
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中国喜事纹样图鉴（精装版）
作者：纹藏团队 出版：电子工业出版社 日期：2022-08-01 本书收录了150组中国喜纹样，纹样类型众多，包括龙凤呈祥、喜结连理、多子多福、如意吉祥四部分内容。涵盖龙、凤、狮、鱼、蝶、鸟等神禽瑞兽、大自然的动物，牡丹、莲花、梅、兰、竹、葫芦、瓜果等花卉植物，还有如意、八宝、暗八仙、喜字、万字、团寿字等诸多祥瑞纹样。涉及瓷器、景泰蓝、漆器、织物等多种工艺载体。本书每一种纹样都提炼出 ... |
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