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每周两天轻断食
作者：孙晶丹 出版：江西科学技术出版社 日期：2018-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179 
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每周两天轻断食
作者：孙晶丹，主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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控糖革命+14/10轻断食法
作者：[英]珍妮特·海德 著 出版：浙江科学技术出版社 日期：2025-04-01 《控糖革命》 对于现代人来说，忙着减肥、忙着美肤、忙着健身，但同时失眠、焦虑、痤疮、糖尿病等亚健康问题又如影随形。法国“葡萄糖女神”、生物化学家杰西·安佐斯佩告诉你，这些亚健康问题往往都是由我们体内的血糖水平变化引起的，只是我们不自知而已。若置之不理，皮肤问题、情绪问题往往就会接踵而至，情况严重的话，更会引发2型糖尿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 815
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古籍保护研究（第十四辑）
作者：古籍保护研究编委会 编 出版：国家图书馆出版社 日期：2024-09-01 《古籍保护研究》集刊由国家古籍保护中心主办，旨在推行“中华古籍保护计划”，为古籍保护工作者搭建一个古籍保护工作与研究成果的交流平台，广泛宣传古籍保护工作的重要意义，总结先进工作经验，及时发表古籍保护研究成果，推进古籍保护工作与学科建设向纵深发展。 本辑为《古籍保护研究(第14辑)》包括新时代古籍战备装具初探、王重民《清 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 400
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长江文化研究.第1辑
作者：《长江文化研究》编辑部 编 出版：团结出版社 日期：2025-02-01 本书是一本聚焦于长江文化研究的人文社科论文集。它以论文集的形式呈现有关长江文化研究的最新成果。聚焦长江文化，涉及学科包括但不限于经济管理、马克思主义、法学、教育学、心理学、艺术学、传播学、文学、历史学、哲学、社会学和文化学，及与人工智能、信息科技相融合的交叉学科。全书的内容主要包括:思辨长江、文化地理与社会经纬、教育与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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风流美学（日本美学十八家译丛）
作者：[日本]冈崎义惠 著，郭尔雅 译 出版：上海译文出版社 日期：2024-04-01 《风流美学》是日本美学家、文艺理论家冈崎义惠关于美学的重要著作。 《风流美学》介绍了日本自古以来风流思想出现的脉络及其历史价值，阐释了近代以来在西洋影响下日本风流呈现出的新世相，并通过夏目漱石和森鸥外等日本文学大家的风流思想加以具体分析。如夏目漱石的风流思想是西洋浪漫主义与写实主义思想结合之下形成的“则天去私”思想的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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日本主厨笔记： 拉面专业教程
作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 本书精选了日本生意*火爆的21家拉面店的畅销拉面产品，内容包含拉面制作的全流程，从熬汤开始，包括肉类、海鲜、禽畜类材料的准备，到处理、熬制、过滤等环节，以及面条面粉的选择，配菜的制作，调味的流程等全部技巧和细节。对国内的日式拉面的厨师和餐馆，以及普通的烹饪爱好者来说，都是非常好的参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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日本主厨笔记： 烤肉专业教程
作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 本书收罗日本生意*火爆的10家烤肉店的点菜率*高的产品的做法。从一整头和牛，或者从一整个部位开始，进行初步的分割，保存，以及后续的上桌前的分切。还介绍了适合各部位的腌肉酱料，以及烤后的调味蘸酱的做法。全面展示了这些烤肉店营业数十年一直生意兴隆的秘密，对国内的日式烤肉厨师和餐馆来说，是非常有用的参考用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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国家野外科学观测研究站观测技术规范 第四卷 地球物理与地表动力灾害
作者：编写委员会 出版：科学出版社 日期：2025-05-01 开展长期的、规范化的科学观测是国家野外科学观测研究站的*要任务，也是获取高质量科学数据和开展联网研究的基础与保障。本系列规范以国家战略需求和长期地球物理与地表动力灾害研究为导向，指出了地球物理与地表动力灾害领域野外站观测技术规范的基本任务与内容，提出了野外站长期观测与专项观测相结合的技术体系，明确了本领域不同类型野外站 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2540
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上海“三农”决策咨询研究：2023年度上海市科技兴农软课题研究成果汇编
作者：上海市农业委员会 出版：上海财经大学出版社 日期：2024-08-01 《上海‘三农’决策咨询研究:2023年度上海市科技兴农软课题研究成果汇编》集中了上海的“三农问题”及相关方面专家、学者进行研究，围绕2023年度上海“三农\研究，总结上海农村改革经验，推进农村改革发展，建立上海农业生态补偿机制、加强农村基础设施建设、发展上海农产品运销组织、解决上海农业贷款难问题、提高上海种粮农民收入、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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上海“三农”决策咨询研究：2024年度上海市科技兴农软课题研究成果汇编
作者：上海市农业委员会 出版：上海财经大学出版社 日期：2025-05-01 《上海“三农”决策咨询研究——2024年度上海市科技兴农软课题研究成果汇编》集中了上海的“三农问题”及相关方面专家、学者进行研究，围绕2024年度上海“三农\研究，总结上海乡村建设新理念，推进农村改革发展，主要研究课题包括：上海农村投资促进工作、增强上海农业设施装备促进都市现代农业、金融上海市支持农业科创型企业发展政策 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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他山之石：国际中文教育研究前沿（全球中文发展研究 第五辑）
作者：《全球中文发展研究》编委会 出版：华东师范大学出版社 日期：2025-07-01 本辑聚焦于国际中文教育的多个研究前沿，包括语言本体研究、语言学习与教学的理论与方法、互动语言学与中文教学、国际中文教育人才培养体系、发展与评价研究、资源平台研究、技术应用研究、标准与等级大纲研究、基础资源集成与服务研究、中文国际传播的区域与国别研究、标准化考试和分技能测试研究、教材和外向型词典研究等十二个重点研究领域。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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图解新派日式甜点 ： 和式食材应用从入门到精通
作者：[日本][日]田中真理 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-06-01 本书是由从事多年甜品制作的田中真理撰写的如何将日本本土的食材融入法式甜品中的食谱。本书介绍了43种日本本土食材（如荞麦、玄米、毛豆、味噌、酱油、酒粕、黑糖、葛粉、煎茶及多种日本当地的水果），作者将这些和素材精心地与法甜搭配，创造出了健康、新颖的甜品，同时还介绍了不少在甜品制作中的小诀窍。 甜品的类型也是多种多样，有冰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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遇见日本庭园 图解空间构成与造园理念
作者：[日本]户田芳树 ，[日本]野村勘治 著， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-12-01 本书通过景观设计师户田芳树和庭园研究家兼作庭家野村勘治两位庭园大师的对话，从空间创造者的角度切入，重新审视日本庭园，并对众多不同庭园潜藏的姿态进行说明。不完全拘泥于学院派理论学说，从与以往不同的视角切入，对日本庭园进行讨论，带领读者走近日本庭园的本质。将宗教、哲学、艺术、风俗等横向轴线，嵌入以时代为单位的历史纵向轴线中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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异想：奇幻风格画集 日本妖怪阴阳师怪谈百鬼夜行 134幅精美图片带你领略和风异想世界之风采
作者：日本Graphic-sha编辑部 出版：四川美术出版社 日期：2024-04-01 本书是一本“妖怪”主题插画集，集合了12位新生代插画师创作的134幅具有艺术张力、感染力的作品。当前，这12位插画师活跃在日本插画产业的各个领域，从事自己热爱的事业。 书中包含各种具有怀旧感、亲切感的梦幻情景，以及用细腻的笔触勾勒出的宏大世界观。这12位插画师通过从“妖怪”元素中获得的灵感，用画笔编织了一个奇异又美丽 ... |
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百花缭乱：繁花少女图鉴 一本以“花与女性”为主题的插画集 12位日本插画师142幅唯美作品x访谈
作者：日本Graphic-sha编辑部 出版：中国青年出版社 日期：2024-06-01 本书是一本以“花与女性”为主题的插画集，集合了12位日本人气插画师创作的142幅具有艺术感染力的作品。这12位插画师当下一直活跃在插画领域，从事自己热爱的事业。 书中呈现了花的各种姿态：单朵的、大片的、含苞欲放的、花瓣飘零的……也呈现了女性的各种姿态：坐在花丛中的、手握鲜花的、用花点缀衣服的，以及化成花翩翩起舞的。各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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全球中文发展研究 第二辑
作者：《全球中文发展研究》编委会 出版：华东师范大学出版社 日期：2024-07-01 《全球中文发展研究》旨在以全球中文发展研究为特色，关注全球中文学习的政策与方略、全球中文发展的话语创新与舆情研判、全球中文语言生活调查、国家通用语言文字推广普及等方面的研究，同时积极搭建跨学科交流平台。本刊聚焦全球中文发展研究，涵盖广泛的研究领域，具有重要的学术价值和实践意义。本刊通过推动全球中文发展的研究，对于更好地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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首都高校党建研究报告（2021-2023）
作者：首都高校党建研究基地 出版：人民日报出版社 日期：2025-01-01 《首都高校党建研究报告(2021-2023)》是首都高校党建研究基地的品牌化项目图书，每2-3年一部，至今已经出版六部。本书以2021一2023年首都高校党建实践案例、政策文件、典型事件、关键人物、制度成果、学术文献等为研究素材，从首都高校思政课改革发展、首都高校党组织体系建设、首都高校全面从严治党新成效、首都高校党建 ... |
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北京现代物流研究基地年度报告（2022）
作者：北京现代物流研究基地 出版：中国财富出版社 日期：2025-01-01 本报告由北京物资学院北京现代物流研究基地组织团队撰写，本次报告以北京市应急物流体系构建为研究对象，分别从应急物流管理体系、组织体系、保障体系、法律预案体系几方面进行研究，为新形势下我国应对自然灾害提供了坚实的理论基础和有效的实践指导。尤其在新冠疫情防控过程中，我国应急物流体系暴露出效率不足、供需不匹配、捐赠物资管理不规 ... |
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北京现代物流研究基地年度报告（2023）
作者：北京现代物流研究基地 出版：中国财富出版社 日期：2025-04-01 本报告由北京物资学院北京现代物流研究基地组织团队撰写，本次报告以北京市应急物流体系构建为研究对象，分别从应急物流管理体系、组织体系、保障体系、法律预案体系几方面进行研究，为新形势下我国应对自然灾害提供了坚实的理论基础和有效的实践指导。尤其在新冠疫情防控过程中，我国应急物流体系暴露出效率不足、供需不匹配、捐赠物资管理不规 ... |
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