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笠原将弘的上品面条 将弘的上品面条
作者:[日]笠将弘  出版:河南科学技术出版社  日期:2019-11-01
封面上的那一碗面记忆中的炒乌冬面 说起在家做面条,我总会回想起周六的中午。 那时候还是小学生的我,从学校回来以后总是直奔我家厨房, 自己做炒乌冬面吃。 ...
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售價:NT$ 302

无印良品高效收纳法则 无印良品高效收纳法则
作者:[日]须子 著,刘凤 译  出版:北京美术摄影出版社  日期:2019-07-01
●全新理念:无物技巧与收纳,轻松享受有序生活!打造全新生活理念! ●掌控生活:不再疲于整理和打扫,高效收纳法则搭配无印良品收纳产品推荐,生活轻快便捷由你掌控! ...
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售價:NT$ 309

美林顶尖财务顾问成功课:5年成就百万美元级金融服务事业(原书第2版) 林顶尖财务顾问成功课:5年成就百万元级金融服务事业(书第2版)
作者:[]大卫 J. 马伦、何峻  出版:机械工业出版社  日期:2017-01-01
要成为财富管理领域的*顾问,没有捷径可走,说到底就是简单的数字! 你的目标是: 1亿~1.5亿元的可投资资产 至少100位客户,每位客户的可投资资产不少 ...
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售價:NT$ 425

笠原将弘的五味料理法 将弘的五味料理法
作者:笠原将弘  出版:南海出版公司  日期:2018-11-01
1、笠将弘,被寄予厚望的日料职人,人气料理店赞否两论店主。用基础调味料砂糖、盐、醋、酱油、味噌,制作100道令人赞不绝口的味菜肴。了解基础调味料的特点,或两 ...
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售價:NT$ 324

笠原将弘的上品便当 将弘的上品便当
作者:〔日〕笠将弘 著,葛婷婷 译  出版:河南科学技术出版社  日期:2017-07-01
预约也一座难求的日本大热名店赞否两论主厨 以料理职人的究极精神 教普通人轻松做出名师级的日式便当 ...
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售價:NT$ 346

和服岁时记 和服岁时记
作者:子 , 译者:吕灵芝  出版:重庆大学出版社  日期:2018-11-01
品味日本传统服饰之,体会日本学之精髓 领略和服纹样中的季节之趣,打造独一无二的和服身姿 日本知名和服造型师子,根据日本的季节、节日、特定场合,利用 ...
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售價:NT$ 442

演进式架构(原书第2版)  [美]尼尔·福特   [美]丽贝卡·帕森斯    [美]普拉莫德·萨达拉 演进式架构(书第2版) []尼尔·福特 []丽贝卡·帕森斯 []普拉莫德·萨达拉
作者:[]尼尔·福特,[]丽贝卡·帕森斯,[英]帕特里克·夸,  出版:机械工业出版社  日期:2024-09-01
随着新工具、框架、技术和范式不断涌现,软件开发生态系统也在不断变化。仅在过去五年中,软件开发核心工程实践的不断进步就促使业界认识到架构本身必须如何发展才能满足不 ...
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售價:NT$ 403

栗原晴美的今日料理(和味道) 的今日料理(和味道)
作者:[日]栗  出版:青岛出版社  日期:2021-06-01
本书处处吐露着一个“心”字——用心为你爱的家人做料理,用心去生活、去体验。书中收录了栗女士从初为人妇到成为国民厨房女神的30年中深受大家喜爱的料理,我们不 ...
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售價:NT$ 342

超越绩效2.0:大规模组织变革的成功路线图(原书第2版)    [美] 斯科特·凯勒 超越绩效2.0:大规模组织变革的成功路线图(书第2版) [] 斯科特·凯勒
作者:[]斯科特凯勒 []比尔沙宁格  出版:机械工业出版社  日期:2024-05-01
领导者们并不缺乏变革管理的建议,但究竟哪种方法才是最好的,长期以来一直没有定论。随着《超越绩效 2.0》一书的出版,这个问题终于有了答案。通过应用本书中详细介绍 ...
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售價:NT$ 505

电机学——理论、运行、应用、调速和控制(原书第2版)    [美]查尔斯 ·I. 休伯特 P.E. 电机学——理论、运行、应用、调速和控制(书第2版) []查尔斯 ·I. 休伯特 P.E.
作者:[]查尔斯 ·I. 休伯特 P.E.  出版:机械工业出版社  日期:2024-09-01
本书首先阐述了电机和变压器的基本理,接着按照变压器、感应电机、特种电机、同步电机、直流电机的顺序依次讲解,最后简要介绍了电机控制技术。全书章节结构紧凑且自然, ...
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售價:NT$ 709

创新的历程:技术创新的起源、战略和执行(原书第7版)    [美] 梅利莎·A.席林 创新的历程:技术创新的起源、战略和执行(书第7版) [] 梅利莎·A.席林
作者:[]梅利莎·A.席林  出版:机械工业出版社  日期:2024-05-01
梅利莎?A.席林教授的《创新的历程:技术创新的起源、战略和执行》是全球排名第一的创新战略教科书。 这本书将创新管理作为一个战略过程来研究,从评估竞争态势到制定战 ...
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笠原将弘的超·鸡料理事典 将弘的超·鸡料理事典
作者:[日]笠将弘 著,葛婷婷 译  出版:河南科学技术出版社  日期:2022-12-01
日本大热名店主厨的烹鸡心法 ·事先处理/分切整形/烹饪要点 ·鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗 ·113道长年研究不断改进的笠 ...
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我开动了!栗原晴美的美味料理笔记 我开动了!栗味料理笔记
作者:[日]栗  出版:华中科技大学出版社  日期:2020-06-01
1.日本料理女王栗的私房料理秘方 栗是日本知名的料理家,她累计出版了110多本料理书,销量超过2000万册,是食家世界料理食谱书大奖的得主,在料 ...
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太平年关 短篇小说集 符浩勇 太平年关 短篇小说集 符
作者:符浩勇  出版:中国言实出版社  日期:2024-06-01
这里有各个阶层的众生相,不管是勤劳质朴的农民,还是进城务工的农民工,抑或是已经在城里扎稳脚跟的上班族或者企业高管,都折射出人的尴尬、困境同时又能化解这些尴尬、脱 ...
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售價:NT$ 296

《货币金融学(原书第5版)》习题集   (美)弗雷德里克·S. 米什金 《货币金融学(书第5版)》习题集 ()弗雷德里克·S. 米什金
作者:[]弗雷德里克·S. 米什金  出版:机械工业出版社  日期:2024-05-01
本书是弗雷德里克·S. 米什金《货币金融学》(书第5版)的配套习题集,有助于读者在基础理论学习与模拟练习两方面相互促进。全书根据主教材对应的章节设置了选择题、 ...
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售價:NT$ 352

白百(《白》出版10年后——考察白的100个现象的实践。原研哉对“白”的美学思考。) 白百(《白》出版10年后——考察白的100个现象的实践。研哉对“白”的学思考。)
作者:原研哉  出版:中信出版社  日期:2021-06-01
《白》出版10年后——考察白的100个现象的实践。 研哉对“白”的学思考。 继《白》之后,研哉在《白百》中列举了百余种事象,阐述了与其设计理念渊源颇深 ...
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售價:NT$ 500

机械基础练习册 第2版   朱明松  朱德浩 机械基础练习册 第2版 朱明松 朱德
作者:朱明松 朱德  出版:机械工业出版社  日期:2024-02-01
本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律,配套齐全 ...
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售價:NT$ 230

数控加工技术 第2版   朱明松 朱德浩 数控加工技术 第2版 朱明松 朱德
作者:朱明松 朱德  出版:机械工业出版社  日期:2024-04-01
本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律,配套齐全 ...
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售價:NT$ 254

物理学与化学(原书第7版) [美]詹姆斯·特列菲尔 物理学与化学(书第7版) []詹姆斯·特列菲尔
作者:[]詹姆斯·特列菲尔 []罗伯特·M.海赞  出版:机械工业出版社  日期:2023-12-01
你可能没想到,展现在你面前的是一部了不起的科普巨著,它就像一座壮丽的“科学大观园”。科学的核心理念其实相当简单,这些核心理念超越了学科的界限,形成了一个框架,便 ...
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车浩的刑法题:北京大学法学院“刑法分论”考题解析(第2版) 的刑法题:北京大学法学院“刑法分论”考题解析(第2版)
作者:车浩  出版:北京大学出版社  日期:2021-07-01
我读过精彩的故事竟是北大刑法题! “巧合”“悲情”“宫斗”“史诗”和“穿越”——“北大神考题”又添新作。 每一个罪名都是通往社会生活的暗道,一部刑法典数百罪 ...
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售價:NT$ 284

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