登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶註冊
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / 物流,時效:出貨後2-4日

2025年08月出版新書

2025年07月出版新書

2025年06月出版新書

2025年05月出版新書

2025年04月出版新書

2025年03月出版新書

2025年02月出版新書

2025年01月出版新書

2024年12月出版新書

2024年11月出版新書

2024年10月出版新書

2024年09月出版新書

2024年08月出版新書

2024年07月出版新書

『簡體書』中国名菜辞典

書城自編碼: 1606991
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食烹饪理论/手册
作者: 李朝霞
國際書號(ISBN): 9787537730907
出版社: 山西科学技术出版社
出版日期: 2008-01-01
版次: 1 印次: 2
頁數/字數: 908/1204000
書度/開本: 大32开 釘裝: 精装

售價:NT$ 561

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
西方毛发时尚演变
《 西方毛发时尚演变 》

售價:NT$ 500.0
情绪彩虹书:CBT与艺术的轻疗愈手册(珍藏版)
《 情绪彩虹书:CBT与艺术的轻疗愈手册(珍藏版) 》

售價:NT$ 1020.0
被艺术疗愈的勇气:生活的答案之书
《 被艺术疗愈的勇气:生活的答案之书 》

售價:NT$ 408.0
故宫红书:故宫文化百科手册
《 故宫红书:故宫文化百科手册 》

售價:NT$ 704.0
不被情绪内耗的10种能力
《 不被情绪内耗的10种能力 》

售價:NT$ 357.0
权力意志(全二册。尼采晚年思想结晶;剔除惯性、升华自我的思想利刃)
《 权力意志(全二册。尼采晚年思想结晶;剔除惯性、升华自我的思想利刃) 》

售價:NT$ 500.0
从领口开始编织的钩针毛衫
《 从领口开始编织的钩针毛衫 》

售價:NT$ 301.0
日中之光——埃瓦格里乌斯笔下5—6世纪的拜占庭帝国
《 日中之光——埃瓦格里乌斯笔下5—6世纪的拜占庭帝国 》

售價:NT$ 500.0

建議一齊購買:

+

NT$ 585
《中国烹饪技法辞典》
+

NT$ 589
《中国食材辞典》
內容簡介:
本辞典包括菜系、筵席,畜兽肉类菜肴,禽蛋类菜肴,海河鱼类菜肴,参、虾、蟹、贝类菜肴,蔬菜瓜果类菜肴,仿制古典菜肴,民族特色菜肴及汤、羹、饮品类,菜肴烹调技法,菜肴原料,附录12部分,39小类,约3000条词目。
目錄
一 菜系·筵席
二 畜兽肉类菜肴
三 禽蛋类菜肴
四 海河鱼类菜肴
五 参、虾、蟹、贝类菜肴
六 蔬菜瓜果菜肴
七 仿制古典菜肴
八 民族特色菜肴
九 汤·羹·饮品类
十 菜肴烹调技法
十一 菜肴原料
十二 附录

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 台灣用户 | 香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2025 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.