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『簡體書』洋料理王

書城自編碼: 1979228
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食西餐料理
作者: 陈志田
國際書號(ISBN): 9787538871661
出版社: 黑龙江科学技术出版社
出版日期: 2012-10-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 383/150000
書度/開本: 24开 釘裝: 平装

售價:NT$ 283

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料理在菜系上主要为日式料理和韩式料理。做法上因各自的文化与饮食习惯不同,表现在菜式上,也各自彰显光华,异彩纷呈。但这两种料理的菜式都极为讲究主要食材成品的美观与搭配的精致,还有一些口味独特的酱料,让人回味无穷!
陈志田主编的这本《洋料理王畅销版》特为喜欢料理的你而准备。它提供了600道最受欢迎的日韩料理、西餐。
內容簡介:
精致、创意、丰盛,600道地道日韩料理、西餐,网罗最好吃、最受欢迎的营养料理。寿司、刺身、烧物、米饭、蒸煮菜、红烧、泡菜、沙拉、意大利面、糕点……层出不穷,道道色香味俱全,让人难以抗拒。在《洋料理王畅销版》一书中,国际烹饪大师亲自传授料理绝技,让寻常食材完美变身,让你不出家门就能享受异国美味。
《洋料理王畅销版》由陈志田主编。
目錄
巧做料理
日式料理
韩式料理
西式料理

 

 

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