	登入帳戶　 \|　訂單查詢　 \|　購物車/收銀台(0)　\|　在線留言板　 \|　付款方式　 \|　聯絡我們　 \|　運費計算　 \|　幫助中心　\|　加入書簽
		會員登入新用戶註冊

HOME

新書上架

暢銷書架

好書推介

2025年度TOP

香港／國際用戶

最新/最熱/最齊全的簡體書網

品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心

送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日

『簡體書』美食（第一集）（人间百味、文化万象：一部烟火气十足的谈吃之书，名家云集、津津有味，通过饮食感受文化的魅力，热爱生活、提升品味的指南）

書城自編碼： 4083437
分類：簡體書→大陸圖書→文學→中国现当代随笔
作者：王稼句
國際書號(ISBN)： 9787522534657
出版社：九州出版社
出版日期： 2025-02-01

頁數/字數： /
書度/開本： 32开釘裝：精装

售價：NT$ 398

我要買件

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：

《名侦探的咒缚（东野圭吾：反推理？推理，东野写不下去了吗？这就是答案！一本让人泪流满面的奇幻悬疑）》
售價：NT$ 281

《亚历山大在世界尽头》
售價：NT$ 408

《生命的法则（2026年版）》
售價：NT$ 561

《守护我们终将衰退的大脑：阿尔茨海默病防治全书（一线医生写给中国家庭的阿尔茨海默病防治指南）》
售價：NT$ 301

《精准表达：一说就懂的四句沟通术》
售價：NT$ 305

《愤怒的葡萄（陈宗琛译本；美国版《活着》，一部扎根生活的人间史诗）》
售價：NT$ 337

《鲁迅与抗日战争--启蒙与救亡（鲁迅文化基金会丛书）》
售價：NT$ 398

《 2045：AI改变人类未来的十大趋势（揭示未来二十年超级震撼的科技变革全景图）》
售價：NT$ 347

建議一齊購買：

NT$ 306
《美食-“山海有情天辽地宁”（文体旅丛书）》

NT$ 352
《书林忆趣：学人与旧事（鲁奖得主周啸天随笔集）》

NT$ 265
《活过（蔡澜自传，看蔡澜活成人间清醒的人生智慧）》

NT$ 245
《吃吃白相相》

NT$ 449
《徐则臣小说论》

NT$ 505
《我的余生（跋涉过“疾病王国”的荒原，他们用诗意点燃生命的火》

編輯推薦：

《美食》丛书以反映全国范围的饮食生活为主题，兼及海外华人的饮食活动。内容包括流派、风味、食材、市廛、家常、菜肴、小食、糖果、蜜饯、茶酒、饮料、水果、习俗、行风、掌故、食单、著述，以及司厨、司灶等技艺传承人的介绍。所收文章，记述真实，文字生动，讲究原创性、可读性、趣味性、文献性，古今兼收，厚今薄古，呈现美食世界的斑斓绚丽景观。

內容簡介：

關於作者：

主编王稼句，苏州人，作家，学者，藏书家。多年致力于中国古代文化研究，并在乡邦文献和文化整理中用功颇深。著述百余种，以文化随笔为多，著有《谈书小笺》《秋水夜读》《看书琐记》《看书琐记二集》《看云小集》《听橹小集》《苏州山水》《姑苏食话》《吴门四家》《吴门烟花》等。编有《南北风味》《南北风味二集》等，主编《美食》丛书。

北平的河鲜 / 赵珩
苏州蟹宴 / 华永根
扬州馆子（一） / 韦明铧
梅龙镇酒家的书香 / 鱼丽
东山雕花楼饮食记 / 车前子
老苏州茶酒楼的前世今生 / 平燕曦
江南雅厨新菜记 / 高晴
我在孔府吃桌宴 / 何频
清季民国的广州外江菜馆 / 周松芳
————
板鸭·盐水鸭·桂花鸭 / 余斌
金陵小吃 / 薛国安
素食八记 / 胡竹峰
在菜地里 / 潘敏
说蔬小品 / 冯杰
咸菜况味 / 王常权
乡谚里的美味咸食 / 王寒
我是开豆腐店的 / 周华诚
漉珠磨雪湿霏霏 / 钱红莉
“仙江”的鱼鲜 / 许新宇
北海油炸虾饼 / 巴陵
奶油飘香的“广州”味道 / 李涵
食识记 / 陈益
————
食外闲话（一） / 薛冰
“不时不食”刍议 / 胡伯诚
居家吃粥饭 / 简雄
鲜甜苏州 / 胡建国
《诗经》里的桃 / 林卫辉
饮馔札记 / 王放
粤菜风光背后的危机 / 罗韬
————
唐人街的朱大厨 / 刘荒田
老锺叔 / 胡洪侠
————
编后赘语 / 王稼句

內容試閱：

書城介紹　 \|　合作申請　\|　索要書目　 \|　新手入門　\|　聯絡方式　 \|　幫助中心　\|　找書說明　 \|　送貨方式　\|　付款方式	台灣用户　\|　香港/海外用户

megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2026 （香港）大書城有限公司　All Rights Reserved.