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张莉娜，陈建保，张祚恬 编
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马铃薯贮藏保鲜技术
作者：张莉娜，陈建保，张祚恬 编 出版：武汉理工大学出版社 日期：2019-12-01 《马铃薯贮藏保鲜技术马铃薯生产加工丛书》为马铃薯生产加工系列丛书之一，《马铃薯贮藏保鲜技术马铃薯生产加工丛书》内容主要包括马铃薯贮藏生理、贮藏保鲜方式、贮藏保鲜技术三大方面，章节安排上循序渐进，重点引入一些新概念、新知识、新理论，避免知识陈旧，重视理论联系实际。同时为增强读者的实践动手能力，安排了呼吸强度测定、马铃薯块 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 170 
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马铃薯遗传育种技术
作者：张美玲，陈静新，张祚恬 编 出版：武汉理工大学出版社 日期：2020-07-01 《马铃薯遗传育种技术马铃薯生产加工丛书》是马铃薯生产加工丛书之一，系统地介绍了与马铃薯育种相关的遗传基础知识、马铃薯种质资源、马铃薯育种基本技术和育种方法等，力求反映马铃薯遗传育种的科学性、先进性和实用性，突出新颖、简明、实用、易操作的特色。 《马铃薯遗传育种技术马铃薯生产加工丛书》可作为马铃薯生产加工专业的教学用书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174
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幼儿园科学实验与活动指导
作者：吴明宇，冯璐，张莉娜 出版：清华大学出版社 日期：2020-05-01 《幼儿园科学实验与活动指导》以教育部《3～6岁儿童学习与发展指南》要求为标准，以幼儿心理学、教育学为理论基础，面向学前教育专业教师和幼儿家长，为他们指导孩子提供参考。幼儿科学实验是幼儿科学教育中不可替代的实验活动，是一种多维的心智活动和动手技能等方面相结合的过程，由于实验本身的生动性、灵活性、多样性和实践性，因而能为幼 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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精油香水：一玩就上瘾的精油调香小百科[精装大本]
作者：张莉娜 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 本书分三篇。 *篇是基础篇，概述精油调香的历史与典故，调香师们的香水修练历程与使用香水的常识与技巧，还有如何训练自己的嗅觉敏锐度，培养自己的香气地图，如何运用精油美妙与迷人的香气，调制出一款与众不同、*成功且是自己*喜欢，也不会和别人撞香，可以展现个人独特魅力的精油香水。 第二篇是香氛精油篇，作者总结其20多年的调 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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学前特殊儿童教育（第2版 ）
作者：王萍、张莉娜、苑海燕、赵新、王紫东 出版：清华大学出版社 日期：2023-10-01 《学前特殊儿童教育（第2版 ）》是一本学前特殊教育的书籍，具体阐述了学前特殊教育的理论基础和发展概况，并分别对视觉障碍、听觉障碍、语言障碍、智力超常与智力落后等特殊儿童的表现进行了分析与归因，同时也对学前特殊儿童的有效训练进行了阐述。《学前特殊儿童教育（第2版 ）》既具知识深度，又有很强的实用性，内容通俗易懂。在每章内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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比较教育学
作者：孔锴、姜德君、张莉娜 出版：清华大学出版社 日期：2018-10-01 《比较教育学》以比较教育学学科发展的基本理论为基础，选取德国、英国、法国、美国、日本、俄罗斯、印度等世界主要国家的教育作为研究对象，在介绍各国教育演进的基础上，积极借鉴各国教育改革的有效措施与改革进程，吸纳反映比较教育科学研究的新成果，概括各国教育制度的现状，努力探讨各国教育发展与其地缘政治、经济发展、民族传统文化的关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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马铃薯食品加工技术
作者：赵玉娟，郝伯为，张祚恬 编 出版：武汉理工大学出版社 日期：2019-12-01 《马铃薯食品加工技术马铃薯生产加工丛书》为马铃薯生产加工系列丛书之一，全书共分四部分，一部分讲述马铃薯的基本形态结构，第二部分讲述各类与马铃薯相关的食品加工技术，第三部分讲述马铃薯制糖技术，第四部分讲述食用马铃薯产品的质量检测与控制。该书按照职业教育教学改革和马铃薯生产加工专业的要求，以马铃薯生理、马铃薯产品加工与质量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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中国马铃薯文化
作者：张祚恬，白文杰 编 出版：武汉理工大学出版社 日期：2019-12-01 《中国马铃薯文化马铃薯生产加工丛书》是马铃薯生产加工丛书之一，主要内容包括中国马铃薯文化概述，中国马铃薯文化的渊源，中国马铃薯的生产发展与科研成就，中国马铃薯肴馔文化，中国马铃薯与文学艺术，中国马铃薯文化发展，中国马铃薯名人、名企，古今中外马铃薯珍闻荟萃等。 《中国马铃薯文化马铃薯生产加工丛书》既可作为农学专业的教学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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中学化学学习过程研究：理论、技术、案例
作者：张莉娜 出版：北京师范大学出版社 日期：2015-04-01 该书将化学学科内容、学生学习特点和课程、教学研究及其实施紧密结合，从评价的视角介绍如何做学生研究，如何应用学生研究的信息进行教学反思和改进，以及思考与之相关的课程论问题。该选题介绍了化学学生研究领域的理论、技术的经典和前沿，并结合作者多年研究和实践经历给出相关案例，可供读者参考和借鉴；是一部化学学科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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学前心理学
作者：李京蕾、国云玲、张莉娜 出版：清华大学出版社 日期：2018-11-01 《学前心理学》结合学前心理学研究的*成果，全面系统地介绍了0~6岁学前儿童在感知、注意、记忆、思维、言语、动作、情绪情感、个性、社会性等方面的心理发展规律和特点，并针对学前儿童不同发展阶段的关键特征，提出相应的养育或教育建议，同时特别介绍了学前儿童常见的心理健康问题和应对策略。 《学前心理学》共分为 13 章，内容丰富 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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学前儿童问题行为及矫正（第2版）
作者：王萍、冯璐、潘晓东、王晖、张莉娜 出版：清华大学出版社 日期：2018-12-01 《学前儿童问题行为及矫正（第2版）》以学前儿童常见的问题行为案例为切入点，引出学前儿童问题行为的相关知识，将案例与知识交错相通，互相呼应。本书在每节设有知识拓展，在每章后设有思考与练习，并在*后一章中引入了9个案例的操作过程，让读者学以致用。 《学前儿童问题行为及矫正（第2版）》通俗易懂，实用性强，既适合在读本、专科学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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学前儿童语言教育
作者：张莉娜，李京蕾，宫晓东 出版：清华大学出版社 日期：2019-11-01 《学前儿童语言教育》围绕学前儿童语言教育的重点，从理论和实践的角度展开论述和讨论，反映了《幼儿园教育指导纲要》和《3～6岁儿童学习与发展指南》对幼儿语言发展的要求。《学前儿童语言教育》共分为8章，主要内容包括学前儿童语言教育概述、学前儿童语言的基础知识、不同阶段学前儿童语言发展与教育、学前儿童语言教育的目标与内容、学前 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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大学生生理健康教育
作者：马毅、吴明宇、苑海燕、张莉娜、孙弘、李枚枚 出版：清华大学出版社 日期：2018-08-01 《大学生生理健康教育》遵照教育部《普通高等学校健康教育指导纲要》要求，重在引导大学生树立现代健康意识，掌握健康管理方法，养成文明健康生活方式，提高自觉规避和应对健康风险的能力。重在了解人体结构和生理知识，增强防病意识，掌握常见疾病的预防，提高防控传染病和慢性非传染性疾病的能力；理解性与生殖健康知识，提高性病、艾滋病的防 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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幼儿园管理
作者：张莉娜、王萍、吴明宇、王海燕、苑海燕 出版：清华大学出版社 日期：2018-09-01 《会计学》围绕幼儿园管理的重点，从理论和实践展开论述和讨论，反映了《幼儿园管理条例》和《幼儿园工作规程》对幼儿园管理的要求。全书共分十一章：管理概述、幼儿园管理概述、幼儿园管理体制、幼儿园目标管理、幼儿园资源管理、幼儿园常规工作管理、幼儿园环境管理、幼儿园班级管理、幼儿园公共关系管理、幼儿园领导工作、幼儿园工作评价与管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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学前特殊儿童教育
作者：王萍，张莉娜，苑海燕，祁晓萍，赵蕊，王艳莹，刘明慧 出版：清华大学出版社 日期：2019-02-01 《学前特殊儿童教育》是一本学前特殊教育的书籍，具体阐述了学前特殊教育的理论基础和发展概况，并分别对视觉障碍、听觉障碍、语言障碍、智力超常与低常等特殊儿童的表现进行了分析与归因，同时也对有效训练进行了阐述。本书既有知识深度，又有实用性，通俗易懂。在每章内容之后有思考与练习，能让读者学以致用，并进行创造性的学习。 《学前特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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