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妙想奇趣生活魔法 儿童画想象力启蒙课堂 妙想奇趣生活魔法 儿童画想象力启蒙课堂
作者:曾洁  出版:人民邮电出版社  日期:2025-02-01
1.绘画启蒙,激发好奇心,开发脑洞,专注力提升,视听学习体验,解放父母双手 2.24个趣味动画教学视 ...
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售價:NT$ 305

低聚糖对不同淀粉特性影响研究 低聚糖对不同淀粉特性影响研究
作者:曾洁  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2020-10-01
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售價:NT$ 300

《语体导向的课文读解认知范式研究》 《语体导向的课文读解认知范式研究》
作者:曾洁  出版:华南理工大学出版社  日期:2020-12-01
把握了语文成为独立课程的依据,认清了语文课与其 他课程的根本区别:其他课程都植根于言语的内容,只有语文课程植根于言语形式(外语课类同)!作者论文研究的对象课文读解认知范式,就是语文课内容言语形式体系里的一个重要支点。她确认的三种语体的认知范式,可指导、提高所有文体的阅读教学水平,即有效提高学生认知 ...
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售價:NT$ 270

面制品品质改良与加工性能 面制品品质改良与加工性能
作者:曾洁  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-05-01
本书以馒头和面条为例,系统阐述了酶制剂与面制品一般品质、酶制剂与面制品质构特性、不同酶制剂对面制品糊化程度和回生程度的影响、酶对面制品品质多因素分析、菊粉特性对面制品品质的影响、不同品种小麦蛋白质品质的对比、主栽小麦品种面制品加工品质的比较,以及各类面制品制品工艺优化、抗老化以及相关面制品新产品的研 ...
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售價:NT$ 520

粮油加工实验指导(高海燕) 粮油加工实验指导(高海燕)
作者:高海燕,曾洁 主编  出版:化学工业出版社  日期:2020-07-01
1.本书精选粮油加工食品方面的基本实验。加工实验产品紧贴实际。 2.实验检测指标合理,实验步骤详细 ...
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售價:NT$ 308

广告设计图像后期处理(Photoshop) 广告设计图像后期处理(Photoshop)
作者:邱悦,曾铮,曾洁,李志英  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-08-01
本套教材力求做到图文并茂,教材编写体例实用有效,选用当下专业前沿案例分析、讲解、制作,培养学生理论知 ...
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售價:NT$ 305

铁道供电技术实训指导(二)接触网 铁道供电技术实训指导(二)接触网
作者:游刚 曾洁 李慧 王婷  出版:西南交通大学出版社  日期:2023-08-01
《铁道供电技术实训指导(二)接触网》是依据高等职业铁道供电技术专业开设的接触网课程的培养目标和特点,为了更好地利用现有实训教学设备、很好地开展理实一体化教学,积极探索出的符合企业接触网工岗位实训的指导教材。《铁道供电技术实训指导(二)接触网》突破传统的教学模式,落实“课堂如职场、上课如上岗”的要求, ...
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售價:NT$ 245

铁道供电技术实训指导(一):变电所 铁道供电技术实训指导(一):变电所
作者:游刚、曾洁、李慧、王婷  出版:西南交通大学出版社  日期:2023-08-01
《铁道供电技术实训指导(一):变电所》是依据高职铁道供电专业的培养目标和特点,基于铁道供电现场作业所需理论知识和应用技能,积极探索出的一套符合现场岗位实训需求的指导教材。 《铁道供电技术实训指导(一):变电所》突破传统的教学模式,落实“课堂如职场,上课如上岗”的要求,实现“突出技能、模块培训、 ...
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售價:NT$ 112

大学英语四级综合教程 大学英语四级综合教程
作者:范丽娜、刘锋、李忠民、周榕、鲍静、田芝、曾洁、施莹莹、雷莺莺  出版:清华大学出版社  日期:2025-01-01
真题解析,模拟引路,助力学生轻松过四级! ...
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也是夕阳,也是旭日 也是夕阳,也是旭日
作者:史铁生 等著  出版:浙江人民出版社  日期:2025-06-01
★太阳每时每刻都是夕阳也都是旭日。当它熄灭着走下山去收尽苍凉残照之际,正是它在另一面燃烧着爬上山巅布 ...
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唾液酸化乳果糖的合成与应用 唾液酸化乳果糖的合成与应用
作者:高海燕,曾洁,邸佳妮 著  出版:化学工业出版社  日期:2020-09-01
本书作者多年从事有关功能性低聚糖的研究,应用了一些比较先进的实验方法和理念,对从事有关乳果糖等功能性 ...
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幽深之花 幽深之花
作者:洪放  出版:安徽文艺出版社  日期:2023-10-01
《幽深之》充满着地域和历史文化特色。作者以事实为依据,将历史文化与个人的视角和感受融为一体,史料翔 ...
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售價:NT$ 301

盛世心动2 阅文白金作家一路烦花 超人气都市爽文 原名《豪门重生盛世闲女》 盛世心动2 阅文白金作家一路烦 超人气都市爽文 原名《豪门重生盛世闲女》
作者:一路烦花  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2022-10-01
一个是冷如冰雪的天之骄子; 一个是淡然超俗的天才美人; 他们珠联璧合,天生一对。 清丽无双顾溪 ...
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售價:NT$ 234

黄酒米酒生产 黄酒米酒生产
作者:曾洁,高海燕,于小磊 主编  出版:化学工业出版社  日期:2019-08-01
1.附有多种黄酒、米酒的配方和酿造过程 2.化高深理论为普通语言,快速了解酿黄酒、米酒的秘密 3 ...
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售價:NT$ 188

泡菜制作一本通 泡菜制作一本通
作者:曾洁,高海燕,穆静 主编  出版:化学工业出版社  日期:2020-02-01
很多人喜欢自己动手做泡菜,但又有点怵,或者做出来的泡菜不尽如人意。本书介绍了盐水的配制,如何运用香辛 ...
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售價:NT$ 234

七色花:注音版 七色:注音版
作者:[苏]瓦·卡达耶夫,译者 张舒 胡志远  出版:天津教育出版社  日期:2022-11-01
◆版权声明:专有授权,正版。 卡达耶夫作品仍在版权保护期。本版书得到卡达耶夫遗产继承人叶甫盖尼娅· ...
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售價:NT$ 128

小丑之花(太宰治精选集) 小丑之(太宰治精选集)
作者:太宰治 著,韩钊 译  出版:江苏译林出版社  日期:2024-06-01
1.揭开小丑的面具,说出隐秘的悲伤 2.太宰治创作生涯的起点,真诚与技巧的完美融合 3.新选目, ...
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售價:NT$ 250

中华母亲花:萱草花 中华母亲:萱草
作者:黎雅广  出版:广东人民出版社  日期:2024-07-01
中国的母亲,不是康乃馨,而是萱草。这是一本以中华母亲视角宣传萱草的图书,让孩子知道萱草才是 ...
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售價:NT$ 230

食品机械与设备(高海燕) 食品机械与设备(高海燕)
作者:高海燕,曾洁 主编 王毕妮,黄晓杰 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2017-10-01
1.以产品为主线介绍相应的机械设备,实践性强 2.重点介绍机械设备的原理和结构3.有课件放在云端,便 ...
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售價:NT$ 281

面制品加工及检验 面制品加工及检验
作者:曾洁 主编许云贺、高海燕 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2018-11-01
本书对各种面制品的配方、工艺、操作要点均有所涉及,简单易懂,容易上手。而且介绍了新产品开发的方法和技 ...
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售價:NT$ 319

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