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朱海刚,李惠民,蒋廷杰,秦嵩 编
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热菜制作
作者:朱海刚,李惠民,蒋廷杰,秦嵩 编 出版:旅游教育出版社 日期:2019-06-01 《热菜制作》以篇进行总体划分,每篇中以模块形式串联起各知识点,每个模块大都设有知识要点、准备原料、技能训练、拓展空间、温馨提示五个部分。知识要点部分,主要介绍必备知识和工具准备;准备原料部分,罗列了制作主辅料;技能训练部分,按操作流程进行讲解,分步骤阐述技能操作的先后顺次、标准及要点;拓展空间部分, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 176 ![]() |
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太平惠民和剂局方
作者:太平惠民和剂局 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2024-06-01 《太平惠民和剂局方》为宋代太平惠民和剂局编,全书共10卷,分伤风、伤寒、一切气、痰饮、诸虚等14门,载方788首。内容涉及内科、外科、妇科、儿科、伤科、五官科等病证,每一门下分列医方,详述其主治、配伍、药物炮制及制剂用法等。附《指南总论》3卷,起到《太平惠民和剂局方》的导读作用。本书对后世影响颇大, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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传感器技术及应用 刘文新 葛惠民
作者:刘文新 葛惠民 出版:机械工业出版社 日期:2023-12-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律,配套齐全 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 240 ![]() |
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太平惠民和剂局方(随身听中医传世经典系列)(全2册)
作者:太平惠民和剂局 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2024-12-01 赖氏脉案清·赖元福撰。本书共分上、下两卷。上卷收医案九十首,下卷一百一十三首,所录医案系赖元福先生平素应诊脉案记实,以内科为主,如咳血、下痢、腹痛、腹泻、淋浊、腰痛、肺痿、痿症等。另外兼及妇幼,妇科有痛经、妊娠腹满、产后咳喘、子宫下坠、带下病等,儿科如疳积、血风疮等。每案记患者脉症、立法、处方,用药 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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中医临床丛书重刊——太平惠民和剂局方
作者:太平惠民和剂局 出版:人民卫生出版社 日期:2023-05-01 本书系中医临床必读丛书之一。该丛书畅销十余年,累计数百万销量,久居图书畅销榜前列。所选医籍均为精善底本,为读者提供精确的原文。全书10卷。附指南总论3卷。分伤风、伤寒、一切气、痰饮、诸虚等14门,载方788首。所收方剂均系民间常用的有效中药方剂,记述了其主治、配伍及具体修制法,是一部流传较广、影响较 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 235 ![]() |
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热菜制作(第3版)
作者:朱海刚 苏月才 出版:旅游教育出版社 日期:2025-01-01 《热菜制作》(第3版)是“十四五”职业教育国家规划教材。教材围绕中餐热菜制作常用的26种烹调方法,对44道热菜菜品的选料、制作过程进行了细致讲解。教材配有6个教学视频,视频内容涉及切配粗加工、制作过程、烹调、装盘点缀。通过观看教学视频,培养学生主动学习的能力,更直观地把教学重难点讲解到位,提高学生对 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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电子健康卡便民惠民创新应用典型案例
作者:中国卫生信息与健康医疗大数据学会健康卡应用与管理专业委员会 出版:人民卫生出版社 日期:2023-08-01 全国各地加快推进电子健康码普及应用建设、积极出台相关规划和政策推进文件,落实开展电子健康码“一码通”惠民便民服务成效明显。由国家卫生健康委统计信息中心指导,中国卫生信息与健康医疗大数据学会健康卡应用管理专业委员会在全国范围征集、遴选电子健康码创新应用典型案例汇编成册,总结呈现了各地卓有成效的电子健康 ... |
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非物质文化遗产旅游开发与惠民研究
作者:宋梅,张泰琦,孙长龙 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-03-01 本研究的创新之处在于,在充分了解环塔里木地区的非物质文化遗产、非物质文化遗产旅游开发以及与惠民政策实施的情况下,将二者联系起来进行研究。将非物质文化遗产在旅游开发中所产生的经济效益,最大化地惠及民众, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 407 ![]() |
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太平惠民和剂局方
作者:宋·太平惠民各剂局 出版:人民卫生出版社 日期:2007-07-01 《太平惠民和剂局方》为宋代太平惠民合剂局编写。全书10卷.附指南总论3卷。分伤风、伤寒、一切气、痰饮、诸虚等1 4门,载方788首。所收方剂均系民问常用的有效中药方剂.记述了其主治、配伍及具体修制法,是一部流传较广、影响较大的临床方书。书中许多方剂至今仍广泛用于临床。 ... |
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《太平惠民和剂局方》新校
作者:李云 出版:学苑出版社 日期:2021-11-01 此次新校出版,主要是为了查漏补缺,修订以前版本的错误。目前作者掌握的版本有: 1.元代建安高氏日新堂刻本。 2.明代袁元熙校刻本。 3.日本哼保庚戌刻本。 4.文渊阁《四库全书》本。 5.人民卫生出版社1969年11月重排本。 6.刘景源点校本。 《太平惠民和剂局方》为宋代太平惠民 ... |
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色彩之美:打动人心的配色手册
作者:全惠民,红糖美学 著 出版:北京大学出版社 日期:2024-04-01 48个主题激发配色灵感 5大领域配色秘诀 432种缤纷色彩全囊括 2000种配色方案拿来即用 CMYK RGB 十六进制代码3种色值随选随用 ... |
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热菜制作(第2版)
作者:朱海刚 著 出版:旅游教育出版社 日期:2022-01-01 ... |
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火车拉来的城市:近代石家庄城市史论丛
作者:李惠民 出版:商务印书馆 日期: ... |
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太平惠民和剂局方[中医非物质文化遗产临床经典读本(第二辑)]
作者:宋·陈师文等校正,宋白杨校注 出版:中国医药科技出版社 日期:2020-08-01 《太平惠民和剂局方》十卷,宋代太医局编。卷一治诸风附脚气,卷二治伤寒附中暑,卷三治一切气附脾胃、积聚,卷四治痰饮附咳嗽,卷五治诸虚附骨蒸、痼冷附消渴,卷六治积热、泻痢附秘涩,卷七治眼目疾、咽喉口齿,卷八治杂病、疮肿伤折,卷九治妇人诸疾附产图,卷十治小儿诸疾附诸汤、诸香。内容涉及内科、外科、妇科、儿科 ... |
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《太平惠民和剂局方》《局方发挥》
作者:王琳,李成文,马艳春 著 出版:人民卫生出版社 日期:2018-03-01 《太平惠民和剂局方》初刊于1151年,收录788方,乃宋政府诏令天下名医进得效秘方,经验试确有良效者。系宋代陈师文等撰,全书10卷,分为诸风、伤寒、一切气、痰饮、诸虚、痼冷、积热、泻痢、眼目疾、咽喉El齿、杂病、疮肿伤折、妇人诸疾及小儿诸疾十四门,每方备述主症、组成、剂量、服法、禁忌,并详著药物炮制 ... |
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图说“健康惠民”科普丛书:鼻咽癌防治
作者:朱小东 李龄 曲颂 赵伟 等 出版:广西科学技术出版社 日期:2017-06-01 《图说健康惠民科普丛书:鼻咽癌防治》是一本为广大读者提供鼻咽癌基础健康知识的科普宣传读物。本书从了解鼻咽癌、鼻咽癌的诊断、鼻咽癌的防控指南以及鼻咽癌的治疗、调理方式四大板块予以详细解释,并设小贴士和问答环节,设计新颖、形式丰富。该丛书图文并茂,将抽象的医学知识形象化、直观化,内容科学实用,适合各年龄 ... |
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图说“健康惠民”科普丛书:地中海贫血防治
作者:杜娟 等 出版:广西科学技术出版社 日期:2016-11-01 《图说健康惠民科普丛书:地中海贫血防治》是一本为广大读者提供地中海贫血基础健康知识的科普宣传读物。从致病原因、症状描述、检查诊断方式、防控方法等方面予以详细解释,并设小贴士和问答环节,设计新颖、形式丰富。该丛书图文并茂,将抽象的医学知识形象化、直观化,内容科学实用,适合各年龄层的读者阅读,以此达到有 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 90 ![]() |
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图说“健康惠民”科普丛书:肝癌防治
作者:杨尔滨 出版:广西科学技术出版社 日期:2017-03-01 《图说健康惠民科普丛书:肝癌防治》是一本为广大读者提供肝癌防治基础健康知识的科普宣传读物。从病症特点、致病原因、症状描述、防控方法等方面予以详细解释,并设小贴士环节,设计新颖、形式丰富。该丛书图文并茂,将抽象的医学知识形象化、直观化,内容科学实用,适合各年龄层的读者阅读,以此达到有效防控疾病的目的。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 144 ![]() |
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中国式大健康:走向未来(中国式大健康战略发展和科创惠民丛书)
作者:殷卫海 王宇 周斌 出版:上海科学技术出版社 日期:2024-11-01 推荐大健康的从业人员和开拓者们先看第四章前景广阔的蓝海、第七章实战落地案例,找到汪洋中的坐标和前进方向,再从其他章节汲取动力和策略。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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中国休闲农业年鉴2016
作者:宗锦耀袁惠民 出版:中国农业出版社 日期:2017-09-01 发展休闲农业,对于转变农业发展方式,促进农民就业增收,推进新农村建设,统筹城乡发展,满足城乡居民日益增长的休闲消费需求具有重要的意义。本年鉴是一部反映我国休闲农业年度发展情况并具有政府公报性质的出版物。年鉴可作为对外宣传的窗口,同时,也有决策咨询、信息交流、史料积累的重要作用。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2160 ![]() |
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