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贾春晓,赵建波 主编
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现代仪器分析技术及其在食品中的应用(第二版)(高等学校专业教材)
作者:贾春晓,赵建波 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-08-01 1.本教材为省级一流本科课程“仪器分析”配套教材。 2.在保持版特色的基础上,适当减少中小型仪器的介绍,增加大型仪器的相关内容,介绍更多现代仪器分析技术,并详细阐述这些方法在食品分析中的应用。 3 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 341 ![]() |
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仪器分析(第2版)
作者:贾春晓 出版:河南科学技术出版社 日期:2015-03-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 ![]() |
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网络渗流
作者:刘润然,李明,吕琳媛,贾春晓 出版:高等教育出版社 日期:2020-12-01 渗流模型源于统计物理学,以其简单的规则与丰富的物理内涵受到广泛的关注。随着20世纪末网络科学的兴起,渗流模型的思想、规则、理论方法、模拟算法等渗透在网络科学研究的各个领域。本书以渗流理论为基础,结合复杂网络研究中的实际问题,着重介绍了经典渗流模型在网络科学中的应用和发展,包括网络鲁棒性、网络社团识别 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 594 ![]() |
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现代仪器分析技术及其在食品中的应用(高等学校专业教材)
作者:贾春晓 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-11-01 现代食品的显著特点是食品的营养化、功能化、方便化,并保证食品质量与安全,这就要求食品加工从原理的选择、加工过程到最终产品及保藏整个链条中对食品的成分及成分的变化有全面的把握和认识。传统的分析手段和分析方法尽管能从宏观上了解和掌握成分及其变化,但已不能完全适应现代食品加工业的要求,现代仪器分析技术已经 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360 ![]() |
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电磁轨道发射组件的力学分析
作者:白象忠,赵建波 等著 出版:国防工业出版社 日期:2015-06-01 本书包括:①发射过程中电磁场分布的计算方法。②发射过程中的电枢推力、轨道相互斥力及轨道在发射过程中的热膨胀带给轨道的接触力的计算。③轨道在电磁力与电枢接触力作用下的变形及应力状态的计算。④将发射轨道简化为单层弹性基础梁的变形及应力的计算。⑤对于三种不同形状电枢工作状态中的变形、应力状态及其优化设计的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 739 ![]() |
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商务数据分析
作者:佘莉、刘闯、韩筱璞、刘润然、贾春晓、周银座、王澎 出版:清华大学出版社 日期:2016-11-01 本书系统介绍互联网商务数据分析中的基本问题。全书共8章,可分为3部分。第一部分是引言,通过大数据时代,特别是互联网商务大数据的介绍,使读者对商务数据的概念和用途有一个基本的认识。第二部分是基础方法和技术部分,由第2~第5章组成,从数据分析的基本思路、系统指标体系出发,介绍数据的相关分析、回归分析、时 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 198 ![]() |
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