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日 吉野精一 张岚 沉海泳
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面包+稻田老师的百变蛋糕(套装2册)
作者:[日]吉野精一 稻田多佳子 出版:应急管理出版社 日期:2025-03-01 《面包》 1. 《面包》介绍面包品种之全、步骤之详、知识之专是同类图书不可与之相比的,可作为面包制作教科书或参考用书,是烘焙爱好者、专业人员不可或缺的图书。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 745 ![]() |
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面包
作者:[日]吉野精一 出版:煤炭工业出版社 日期:2016-09-01 1. 《面包》介绍面包品种之全、步骤之详、知识之专是同类图书不可与之相比的,可作为面包制作教科书或参考用书,是烘焙爱好者、专业人员不可或缺的图书。 2. 从初 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 735 ![]() |
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你不懂面包
作者:[ 日] 吉野精一 著 张岚 沈海泳 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2017-01-01 材料、制作、烘焙、困难排解的138个Q&A 本书中,以科学的角度,将疑问以一问一答的Q&A方式为大家解惑。过去传承至今的面包制法,都是累积前人的成败经验所获得 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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服装面料创意设计
作者:张岚 出版:东华大学出版社 日期:2024-08-01 本书作为配套上海一流本科课程的教材,以服装面料设计方法为对象,以面料设计流程为框架,以时尚品味为核心,本书将面料创意设计作为主要的研究对象,将服装面料创意设计中的理论与审美要求相结合,从面料创意设计的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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现代校服设计及标准研制
作者:张岚 出版:东华大学出版社 日期:2024-10-01 本书作为了解和学习文化创意产品设计的实用图书,从理论到实践将文化创意产品的概念、类型、设计流程与方法进行了讲述和分享,清晰地展现了一个入门级设计师应该如何一步步完成自己的设计尝试的过程。本书具体包括四 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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文创产品设计及案例
作者:张岚 出版:东华大学出版社 日期:2024-10-01 本书以葡萄牙语音系为研究范畴,运用生成方向下的线性和非线性理论,展示葡萄牙语中的典型音系学现象及其背后的语言学原理。此外,本书还结合学习者的语言官能基础,提炼总结我国葡萄牙语专业学生在语音学习中容易出 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 ![]() |
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日本遗孤的认同研究??中日两国三代人的生命叙事
作者:张岚 出版:上海交通大学出版社 日期:2025-01-01 本遗孤是侵华战争的亲历者,是战争无辜的受害者,也是记录侵华战争的“活化石”。2023年是中日和平友好条约缔结45周年,是中日关系处在承前启后的重要节点。虽然侵华战争已经结束70余年,但这段历史依然能影 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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看世界:送给孩子的世界地理人文小百科
作者:[日]吹浦忠正,张岚 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2022-05-01 一本送给孩子的词典式地理人文小百科。无论有多忙,我都建议父母每天拿出来几分钟时间,带着孩子一起,翻翻这本书,每页介绍一个国家,几乎只需要一分钟,就可以了解到这个 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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加法断舍离
作者:[日]藤冈南,张岚 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2023-08-01 当身处空无一物的房间中时,我才意识到,原来自己忽略了这么多细节。有生以来,我第一次认真思考何为“生活”。生活,并非只是活着而已啊! 例如 ? 冰箱是时间 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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心理学入门 认识自我
作者:[日]涉谷昌三 著,张岚 王春梅 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2024-03-01 心理学是一门通过探究潜意识,了解自己尚未察觉到的隐性自我的学问。最熟恶的陌生人,其实就是叫作“自我”。真正了解自己的人,只有区区1/10。作为心理学的入口,如果 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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心理学入门 如何读懂人心
作者:[日]涉谷昌三 著,张岚 王春梅 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2024-03-01 或许你想跟对方达成默契,想向对方表达诚意,但几经周折之后却没有事遂人愿。这时候,心理学的知识应该可能助你一臂之力! 名垂青史的伟人,往往都是擅长揣测人心的高手 ... |
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永日小品
作者:[日]夏目漱石 出版:人民文学出版社 日期:2024-01-01 头像印上钞票的日本“国民大作家”,周作人绝赞的“明治时代散文大家”!复旦大学李振声教授决定版译本,二十年重版出来!与启发了鲁迅《野草》的《梦十夜》共同出版!收录 ... |
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远一点也没关系 [日]古宫昇
作者:[日]古宫昇 出版:机械工业出版社 日期:2025-05-01 不知道怎样和别人保持边界感,总是勉强自己去附和别人的期待,太在意别人的眼光而不能表达自己真实的想法,无法做自己想做的事,总是畏手畏脚……你应该重视、尊重和爱自己 ... |
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送给孩子的宠物小百科:狗狗来了
作者:[日]小野寺佑纪,张岚 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2022-07-01 这是一本趣味无穷的儿童科普读物。带小读者了解各式各样的狗不同的生活习性。希望本书能够帮助各位小主人读懂宠物狗,打开与爱犬相处的正确方式,通过饲养和照顾爱犬培养孩 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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送给孩子的宠物小百科:猫咪来了
作者:[日]小野寺佑纪,张岚 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2022-07-01 这是一本趣味无穷的儿童科普读物。带小读者了解各种猫咪与人类不同的生活习性。希望本书能够帮助各位小主人读懂猫咪,打开与爱宠相处的正确方式,通过饲养和照顾猫咪培养孩 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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送给孩子的宠物小百科:萌宠来了
作者:[日]小野寺佑纪,张岚 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2022-07-01 这是一本趣味无穷的儿童科普读物。带小读者了解各种小萌宠不同的性格与生活习性。希望本书能够帮助各位小主人读懂宠物,打开与爱宠相处的正确方式,通过饲养和照顾宠物培养 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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芯片制造厂房建设全生命周期管理模型理论与实践
作者:张岚 出版:上海大学出版社 日期:2022-12-01 本书依据PMBOK全生命周期模型将厂房建设分成策划、设计、施工和交付四阶段,同时结合国内建筑法规定的五方责任制,系统地讲述、论证各阶段的工作范围,生产主线目标,实现目标的主要风险,针对风险的执行方案, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 ![]() |
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展览项目管理
作者:张凡,张岚 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-02-01 1.业者编著,有别于高校教师编著,更具有针对性和实践性。2.介绍展览项目管理的最新知识,尤其是全球著名公司-励展公司项目管理的成果。3.针对中国市场特点,尤其是 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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生活饮用水标准检验方法与应用
作者:姚孝元,张岚 出版:科学出版社 日期:2024-06-01 《生活饮用水标准检验方法与应用》围绕我国生活饮用水标准检验方法发展历程和新技术、新方法研究与应用等内容,详细介绍了生活饮用水标准检验技术体系、检验方法修订研究情况和发展历程,对检验方法标准修订依据、原 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 704 ![]() |
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江南土布纹样研究
作者:张岚,宋益萍 出版:中国纺织出版社 日期:2024-08-01 江南土布有着数百年的历史,在吸收外来风格技艺的同时,持续传承及创新,形成了自己的独特风格。留存于世的江南土布虽分散于民间,但在纹样上仍具有重要的研究价值。《江南土布纹样研究》对传统的江南土布纹样进行归 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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