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Food Sensory Evaluation
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Food Chemistry 新
作者：冯凤琴 出版：浙江大学出版社 日期：2022-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214 
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食品感官评价（第2版普通高等教育食品科学与工程类十三五规划教材）
作者：Food Sensory Evaluation 出版：中国林业出版社 日期：2016-01-01 韩北忠、童华荣、杜双奎主编的《食品感官评价》系统地阐述了食品感官评价的心理学和生理学基础、评价员的筛选与培训、食品感官评价的环境条件、食品感官评价技术，并介绍了感官评价在食品感官质量控制和新产品开发中的典型应用、食品感官质量的客观化评价技术及其进展?br 本书在突出基本理论和方法的同时，将基本知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 323
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The Impact of Climate Change on Water and Food Sec
作者：穆建新 等 出版：水利水电出版社 日期：2022-12-01 China is the world’s most populous country and a major emitter of greenhouse gases. Consequently， much research has focused on China’s influence on cl ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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Good Food for Health
作者： 出版：Octopus Publishing Group 日期：2002-01-15 Displaying the nutritional analysis and health properties of each recipe, this book offers inspirati ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1229
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FASHION FOOD!日本流行美食文化史
作者：[日]畑中三应子 出版：上海三联书店 日期：2021-11-01 “食物”的流行靠的是每一个参与其中的人，任何人都是美食史上的贡献者。作者畑中三应子以夹杂着调侃与怜爱的笔触，描写了日本社会将美食视作信息加以消费，并毫无原则地享受美食、遍尝美食的模样，好一部酣畅淋漓的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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Sensory Integration and the Child
作者：A Jean Ayres 出版：Western Psychological Ser 日期：2005-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4552
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The Best Homemade Baby Food on
作者：Karin Knight, Tina Ruggiero 出版：Fair Winds Press 日期：2010-08-01 Food Made with Love Is Food You Can Trust Preparing simple, homemade food in the comfort of your own kitchen is one of the greatest gifts you can ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1121
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Power Food: For Energy and Strength
作者：Janette Marshall 出版：Octopus Publishing Group 日期：2004-07-15 This is a guide to how our bodies use the food we eat, which have the most nutritional value, and ho ... |
詳情>> | 售價：NT$ 599
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The Food Book Mini: A Journey
作者： 出版：Lonely Planet 日期：2013-11-01 A journey through the great cuisines of the world. Markets, street food, fine dining or raucous fami ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1575
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Food Lover's Guide to the Worl
作者： 出版：Lonely Planet 日期：2014-09-01 Food Lover's Guide to the World presents a lifetime of eating experiences what will lead you from on ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1386
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Good Food: Veggie Dishes: Trip
作者：Orlando Murrin 出版：Ebury Publishing 日期：2003-06-05 The 101 recipes in this volume are all short and simple with easy-to-follow steps, using readily ava ... |
詳情>> | 售價：NT$ 473
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Delicious Food for Diabetes: O
作者：Louise Blair 出版：Octopus Publishing Group 日期：2005-10-15 Eating the right foods is vital to managing diabetes, but that doesn't mean being condemned to bland ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1512
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Good Food: Meals for Two: Trip
作者：Angela Nilsen 出版：Ebury Publishing 日期：2006-07-06 With chapters that include Starters, Salads & Snacks, Special-occasion Meals, Low-fat and Healthy, a ... |
詳情>> | 售價：NT$ 473
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Food Traceability from Different Perspectives
作者：全球食品安全倡议中国工作组... 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2019-12-01 食品追溯体系是质量和食品安全管理体系的一部 分，建立食品追溯体系是法规的要求，其目的是实现 食品顺向可追踪、逆向可溯源，必要时可以将问题食 品追回和（或）召回。一步向前、一步向后的要 求适用于所有类型的食品生产经营企业，只要是满足 一步向前、一步向后的要求，无论是基于纸质的 还是电子化的追溯体系均是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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Good Food: 101 Hot & Spicy Dis
作者：Orlando Murrin; BBC Worldwide 出版：Ebury Publishing 日期：2004-07-15 These quick-and-easy recipes have been specially chosen to help even the busiest people enjoy delici ... |
詳情>> | 售價：NT$ 473
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The World's Best Spicy Food: W
作者： 出版：Lonely Planet 日期：2014-03-01 The follow up to the successful The World's Best Street Food, this title presents 100 spicy dishes w ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1260
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主要贸易国家和地区食品标签法规丛书：澳大利亚新西兰食品标签法规
作者：Food Labelling Regulations Aus 出版：中国质检出版社 日期：2011-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 409
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The Best and Lightest： 150 Hea
作者：Editors of Food Network Magazi 出版：Clarkson Potter 日期：2015-12-29 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1154
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The Food Revolution： How Your
作者：John Robbins 出版：Conari Press,U.S. 日期：2010-10-13 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1402
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Food Trails
作者： 出版：Lonely Planet 日期：2016-10-14 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1575
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