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[美]戴维M克罗 著 张旭 译
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食品生产单元操作
作者：张旭光，黄亚东 编 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 《食品生产单元操作/“十二五”职业教育国家规划教材·食品类专业教材系列》按单元操作种类编写，一个单元操作为一章，内容主要包括：各种单元操作的过程规律，操作方案的确定，操作过程的控制，主要设备选型、构造 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352 
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高效放松
作者：[日]桦泽紫苑 著，张铃 张旭 译 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2024-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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食品毒理学（骞宇）
作者：骞宇、张旭 主编 陈强、龚方圆 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《食品毒理学》系统阐述了食品毒理学的基本理论、研究方法和应用实践，旨在为读者提供一个全面的食品安全知识框架。全书内容涵盖食品毒理学基础、食品中常见的有毒物质、外源化学物在机体内的生物转运与生物转化、食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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航空集群协同任务决策方法
作者：王玉冰、吴利荣、王维佳、尹航、张旭东 出版：清华大学出版社 日期：2025-02-01 无人机集群是近年来的研究热点，市场上无人机相关的书籍数量呈快速增长趋势。但是目前市场上的无人机类图书主要集中在无人机平台性能分析、无人机蜂群协同算法等方面，而无 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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英国维多利亚时代的文化记忆书写 王欣 英国小说分析殖民文学研究 文学记忆理论叙事记忆建构
作者：王欣 帅仪豪 王大鹏 张旭 出版：四川大学出版社 日期：2025-01-01 维多利亚时代在英国历史上具有重要意义，工业革命和城市化、政治和宗教变革、帝国殖民扩张、家庭观念、乡村记忆怀旧等共同形成了这个时代的文化记忆。本成果选取了13篇英国经典小说，研究维多利亚时代文化记忆中的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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小小的了不起的我 ： 本吉·戴维斯大师精选绘本
作者：本吉?戴维斯 出版：中信出版社 日期：2022-06-01 1. 畅销童书作家大奖绘本合集 本书为荣获多项国际大奖得主，全球畅销的《小熊很忙》作者本吉·戴维斯大奖精选绘本合集。 《小蝌》：荣获2020年奥斯卡图书奖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 638
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关系陷阱：如何识别与应对面具下的极端自恋者 [美]莎拉·戴维斯
作者：[美]莎拉·戴维斯 出版：机械工业出版社 日期：2025-01-01 如果你 ◎总是扮演“困惑者”“受害者”和“背锅侠”的角色 ◎自尊心不足，总觉得自己“不够好”，“不值得”或者“不配”被爱 ◎忽视或不信任内心的感受与直觉，感觉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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Linux权威指南：从小白到系统管理员 下册（原书第2版） [美]戴维·博特
作者：[美]戴维·博特[David Both] 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本书聚焦于资深系统管理员的一系列Linux进阶知识，从基本原理、基础命令到具体用法，再到真实案例，逐层递进地讲解，囊括了Linux系统管理的方方面面。 在阅读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 811
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做自己的老板（《华盛顿邮报》DI一畅销书作家戴维·萨克斯最新力作！创业就是做自己的老板，建立人生使命
作者：[加]戴维·萨克斯 出版：文汇出版社 日期：2022-04-01 编辑推荐《华盛顿邮报》DI一畅销书作家戴维萨克斯力作，指导你过更有激情且更有成效的生活！创业就是做自己的老板，建立人生使命感，以及赢得掌控权！反英雄叙事的“另类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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戴维·洛奇文论选集
作者：戴维·洛奇 出版：中国社会科学出版社 日期：2018-09-01 本书是国内*部较为全面、系统译介戴维洛奇文论的著作。收入了洛奇那些被学界广为引用的名篇，涵盖了四十年间他文学理论与批评各个发展时期（包括新批评、结构主义、巴赫金理论、新世纪等时期）的理论精华，并尽力体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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深入浅出Power Query M语言
作者：黄福星 出版：清华大学出版社 日期：2022-07-01 本书以M语言中高频使用的函数为依托，通过一组简单、易于理解的数据源并且方便读者动手实践的方式，循序渐进地讲解，以此来演绎上百个实用案例，从而有效地实现本书的写作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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商务与经济统计（英文版·原书第14版） [美]戴维·R. 安德森
作者：[美]戴维·R. 安德森，丹尼斯·J. 斯威尼，托马斯·A. 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 商务与经济统计是大数据时代有效解决商务与经济中各种问题的有力工具之一。作为一本在国外众多知名高校十分流行的经典教材，本书在2000年首次引入我国翻译出版后，很快 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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原作坊·中国书法：张旭 古诗四帖（折装）
作者：本书编委会 著 出版：浙江人民美术出版社 日期：2017-08-01 原作坊中国书法丛书，精选历代书法名帖，有天下三大行书、有颠张醉素、有苏黄米蔡宋四家、有儒雅文士王珣、陆柬之、赵孟頫的传世墨宝。丛书采用传统的经折装，高清仿真印刷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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康里子山草书述张旭笔法（彩色放大本中国著名碑帖·第七集）
作者：孙宝文 编 出版：上海辞书出版社 日期：2020-04-01 ＂彩色放大本中国著名碑帖＂肇始于2009年，开碑帖出版＂彩色放大＂之风，以＂观传世翰墨之大雅，赏历代经典之精妙＂的特色创立了书法艺术出版的新品牌。精编精印，再现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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张旭古诗四帖（原作1+1）
作者： 出版：浙江摄影出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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南山法帖：张旭古诗四帖
作者： 出版：浙江摄影出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 108
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中国碑帖名品：张旭古诗四帖
作者：上海书画出版社 出版：上海书画出版社 日期：2012-07-01 为了更方便读者学习与品鉴，本套丛帖在文字疏解、艺术赏评诸方面做了全新的尝试，使文字记载、释义的属陆与书法艺术造型、审美的作用相辅相成，进一步拓展字帖的功能。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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机电一体化系统设计
作者：张旭辉，樊红卫，朱立军 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-07-01 本书基于机电一体化系统要素和功能组织知识体系，以项目或产品分析设计为主线展示现代设计中机电一体化系统设计技术及理论。全书联系典型机电产品的设计和发展，向学生展示 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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餐厅服务技能（第四版）
作者：王敏 陈金 于英丽 张旭 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2020-07-01 本教材在结构的设计上，以餐厅职业工作内容为载体，不但融入了国家相关职业资格考试的职业标准，而且融入了教育部举办的全国职业技能大赛酒店管理专业相关赛项的大赛标准，设计了不同的实训项目，并以餐厅的真实工作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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裂缝型致密油气储层微观渗流规律
作者：杨柳，张旭辉，鲁晓兵 等 出版：石油工业出版社 日期：2020-11-01 本书首先介绍了研究背景，包括致密油储层特征、致密油开发技术和致密油储层渗吸微观机理；综述了致密油储层的物性特征和渗吸排油的研究现状；重点讲述了致密油渗吸驱油及焖井技术升级，同时引入核磁共振测试技术，总 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 480
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