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《美食天下》编委会编
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马上天下
作者：徐贵祥 出版：中国言实出版社 日期：2022-06-01 《马上天下》一书讲述了战术专家陈秋石和战斗英雄陈三川这对父子的传奇故事。乡绅子弟陈秋石在一次偶然的机会中跻身革命，并在战场中屡屡创造战争奇迹，成为一个会打仗的人；其子陈三川因家庭变故，与母亲流落他乡改名换姓，参加游击队，成为少年英雄。小说通过一次次诡谲战术的运用，一场场匪夷所思的战争奇迹，一段段爱恨交织的情感纠葛，一位 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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天下熙攘
作者：黄沂海 出版：上海书店出版社 日期：2022-07-01 文化随笔集《天下熙攘》，系作者从事金融文博研究之余撰写的文饭小品，视角独特，文笔流畅，熔史料性、趣味性、文学性于一炉，字里行间，可以感悟到海派金融文化的丰富内涵与风雅情致。生命在于运动，财富在于流动，情感在于互动。本书分为四辑，围绕一个“情”字：“财缘?触金生情”描摹昔时银行家与文化名人的交往逸事及书缘书风，“扇缘?手 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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天下人心
作者：俞新天 著 出版：上海人民出版社 日期：2024-05-01 本书为近十年来作者所发表的论文合集。过去的十年，国际形势的变化翻天覆地，前所未有。作者认为越是纷繁复杂、晦暗不明，越吸引人去探幽索微、拨雾求真，这是研究者最有用武之时。 作者将论文集分为三编：第一编“百年巨变，中国豹变”；第二编“台海风浪，拨雾探光”；第三编“天下纵论，争取人心”。每编内的论文文章按发表的时间顺序排列 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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江苏美食文脉
作者：邵万宽 出版：东南大学出版社 日期：2023-01-01 本专著是系统论述江苏自古及今的美食文化书籍。本书共分上、下两篇。分别从不同角度论述江苏的美食及其文化内涵。上篇分五章：江苏饮食形成初期的历史概述，隋唐宋元时期的美食文化，明代美食文化，清代美食文化，民国美食文化。下篇分七章：江苏美食环境与名特产品，江苏美食菜谱与美食文化研究，江苏美食传统地方风味，江苏地方美食赏与析，江 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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美食妙人 （饮食文化 美食家 食神）
作者：林卫辉 出版：花城出版社 日期：2024-01-01 美食专栏作家林卫辉是广东潮州人，公众号“辉尝好吃”主理人，美食纪录片《风味人间》《沸腾吧火锅》的美食顾问，有美食文集《吃的江湖》《粤食方知味：懂食，从粤菜开始》等出版。 此书是美食作家林卫辉先生笔下二十八位“食神”级人物的肖像画。这些人物都是活跃在当今美食圈的各路顶尖人才。全书三大部分28个篇章，“掌勺人、掌舵人、美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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好吃又管用的50道抗癌美食
作者：成文武 编著 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-06-01 生了癌，不能当苦行僧，要吃好喝好。本书中作者示范推荐了50道日常生活中可以常吃的经典抗癌美食。这些美食是作者事先经过亲身实践“研发”，为符合肿瘤病人的口味而量身定制，有大菜、快手菜、家常菜以及点心、饭、饮品等，大家既可以用手机扫码看视频，照着去做，也可以运用其思路自己“举一反三”，创造新的抗癌美食。 在介绍美食的同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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二十四史/24史 文白对照精华版 线装书局 全套12册 原文+白话译文 全译 一套书读通中华上下五千年历史
作者：《二十四史》编委会编 出版：线装书局 日期：2014-10-01 “二十四史”是合在一起的中国古代二十四部史书的统称，包括《史记》《汉书》《后汉书》《三国志》《晋书》《宋书》《南齐书》《梁书》《陈书》《魏书》《北齐书》《周书》《隋书》《南史》《北史》《旧唐书》《新唐书》《旧五代史》《新五代史》《宋史》《辽史》《金史》《元史》《明史》。所记内容，起自传说中的黄帝（约公元前30世纪初）， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3845
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海外油气财务共享试点业务会计实务汇编
作者：海外油气财务共享试点业务会计实务汇编 编委会编 出版：石油工业出版社 日期：2022-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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儒雅清正铸师魂--邹逸麟先生纪念文集
作者：复旦大学中国历史地理研究所、邹逸麟先生纪念文集编委会编 出版：中西书局 日期：2022-09-01 本书为纪念邹逸麟先生的文集。邹逸麟（1935年8月31日—2020年6月19日），男，浙江宁波人，生于上海市， 1956年毕业于山东大学历史系。邹逸麟先生为我国著名历史地理学家、历史学家，复旦大学首席教授，曾任复旦大学中国历史地理研究所所长、中国史学会理事。邹逸麟先生长期致力于中国历史地理学的研究，在运河史、黄河史、历 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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海关总署商品归类决定汇编（2022年版）
作者：《海关总 署商品归类决定汇编》编委会编 出版：中国海关出版社 日期：2022-12-01 本书以中华人民共和国海关总署2005年至2022年发布的商品归类决定公告为基础，同时收录世界海关组织商品归类相关内容，并根据关于更正和废止归类决定的有关公告进行了调整。全书共包含2800余项商品归类决定，按照归类决定来源不同，分为三个部分。每项商品归类决定由序号、归类决定编号、公告编号、商品税则号列、公告实施日期、中英 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2040
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《闽浙赣革命根据地历史资料文库》（全九册）
作者：《闽浙 赣革命根据地历史资料文库》编委会编 出版：江西人民出版社 日期：2022-12-01 《闽浙赣革命根据地历史资料文库》（全九册）以时间为轴线，按弋（阳）横（峰）苏维埃时期、信江苏维埃时期、赣东北苏维埃时期、闽浙赣省苏维埃时期等不同阶段对闽浙赣革命根据地的历史资料进行了整理汇编。套书总计450万字，收录1300多篇文献。文献收录时限从1927年8月至1937年12月整整10年。内容涵盖政治、经济、军事、文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 5090
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侵权责任纠纷裁判精要与规则适用
作者：人民法院出版社，<法律家>实践教学编委会编 出版：人民法院出版社 日期：2023-11-01 本书为裁判精要与规则适用丛书中其中一册，本书对*人民法院、*人民检察院系统发布的有关侵权责任纠纷类型的、对各级法院、检察院具有指导、约束力的案例及各地法院、检察院及其他司法系统正式发布的具有指导意义的案例进行整理，剔除无效过时案例，整理提炼出该类案件涉及事项的规范性原则，同时由法学专家进行详细深入评述，其涵盖民事、刑事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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诸子学刊（第二十八缉）
作者：《诸子学刊》编委会编，方勇 主编，华东师范大学先秦诸子研究中 出版：上海古籍出版社 日期：2024-05-01 此书稿为《诸子学刊》第二十八辑，共收入中国大陆、香港、台湾以及日本、新加坡等国家与地区研究学者的论文共26篇，其中“‘新子学’论坛”栏目7篇。本辑绝大部分文章为去年由西北师范大学文学院、甘肃省先秦文化研究中心、华东师范大学先秦诸子研究中心共同主办的“第十届‘新子学’国际学术研讨会”上的会议论文。本辑主要围绕“新子学”研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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人生唯有美食不可辜负
作者：蔡澜 出版：天地出版社 日期：2023-02-01 文化名人蔡澜博学多才，人生经历丰富，一直游走于世界各地，不仅仅记录美食、美景，更记录人生百态，体味人间烟火气，这些都为他的散文创作积累了丰富的素材。本书以“美食”为主题，精选了蔡澜多篇散文随笔，如《一品宴》《法国早餐》《吃的讲义》等，讲述了蔡澜的生活经历和人生体验，为读者展示了一个更为立体和真实的蔡澜。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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扬州美食录（精装单册）
作者：晏明 著 出版：江苏广陵书社 日期：2024-08-01 扬州饮食文化散文集。淮扬菜素有“东南第一佳味”的美誉，有选料严谨、制作精细、追求本味、清鲜平和的特点。书中分为“东南第一佳味”“维扬细点”“美食地标”“一日三餐”“街头美食家”等篇章，介绍了扬州数十种地道菜品、应季鲜菜、应季饮食、经典淮扬菜的食材及吃法，记录扬州人应时而食的美食生活，感受老扬州人的烟火气息，传承地道的美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 340
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民间非遗美食概览
作者：章黎黎，李兴武 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-12-01 黑龙江民间非遗美食 东北小鸡炖榛蘑 哈尔滨红肠 老都一处水饺 老李太太熏酱 白肉血肠 锅包肉 老汤精 哈尔滨熏鸡 大列巴 鸡西朝鲜族大冷面 吉林民间非遗美食 乌拉满族火锅 李连贵熏肉大饼 朝鲜族米肠 朝鲜族打糕 查干湖全鱼宴 蒙古族荞面 朝鲜族大酱 牛马行传统牛肉饴恪 龙岗山蜊蛄 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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一脚踏进美食世界（全8册）
作者：著，柳玉，译 出版：电子工业出版社 日期：2022-07-01 这是一套带孩子们开启美食环球之旅的图书。你知道吗？人们在8000多年前就开始种植马铃薯了；当我们采摘了马铃薯之后，它依然活着，你知道为什么吗？同时本套书不仅聚焦于我们常见的食物，还添加了糖、大蒜、盐和胡椒这些平时多作为配料出现的食物，它们亦在我们人类丰富的饮食文化中发挥着重要作用。本书借助实景照片 漫画插图，配合幽默有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1061
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美食的十万个为什么
作者：我是不白吃 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-07-01 你知道吗 臭臭的食物为什么吃起来香？ 吃辣为什么会上瘾？ 方便面为什么是弯的呢？ 为什么南北方存在饮食差异？ 中国人吃饭用的筷子是怎么诞生的？ 古人为什么要抢着吃“闭门羹”？ 日常饮食为什么要控制糖的摄入？ …… 一本超有趣的美食冷知识漫画，激发你的好奇心小宇宙！跟着不白吃，做一个有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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希腊美食史：诸神的馈赠
作者：[英]安德鲁·道比[Andrew Dalby][英]瑞秋·道 出版：东方出版中心 日期：2025-04-01 希腊饮食的丰富与多变源远流长：古典希腊发展出世上最古老的本地特产食品与葡萄酒传统；罗马统治时期的希腊，虽然是帝国中微不足道的部分，但它的蜂蜜和山区香草植物却驰名全国。拜占庭希腊是帝国的中心地带，为中世纪欧洲提供它传奇的甜葡萄酒。土耳其统治下的希腊，再次成为落后地区，为君士坦丁堡及士麦那这两座伟大的希腊城市提供食物，也是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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这里是杭州：美食
作者：林琳 出版：浙江文艺出版社 日期：2023-05-01 作为一座有着深厚底蕴的历史文化名城，杭州拥有独特的人文和自然环境。“这里是杭州”系列以文化寻根为目标，精心选取那些影响和塑造一代又一代杭州人精神与心灵的故事，涵盖风景、人物和美食各个方面，旨在以文化人，以文铸城，提升文化软实力，彰显杭州作为历史文化名城和千年古都的独特魅力，帮助小读者更好地体会本土文化的根源，培养他们对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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