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丛艳辉
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西餐服务（第5版）
作者：孙建辉 出版：旅游教育出版社 日期：2025-01-01 《西餐服务》（第5版）共设6个学习项目、22个学习模块、80个学习任务，以酒店新进员工的视角，从基础模块、专业模块到拓展模块，对西餐服务基础知识、西餐服务技能、零点及宴会服务、客史档案、餐饮服务质量、前菜制作、汤品装盘、主副菜制作和甜点制作等内容进行了讲解。教材涉及的咖啡制作、酒吧服务、宴会摆台、前菜及主副菜制作、汤品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301 
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应急物流系统及资源配置
作者：王英辉 出版：中国财富出版社 日期：2024-11-01 新冠疫情的暴发无疑对应急物流系统构成了前所未有的挑战，但同时也成为推动其全面升级与智能化转型的重要契机。本书对现有的应急物流系统进行了梳理，结合数字技术及人工智能技术，并利用优化理论重新设置了出现重大突发公共卫生事件后的应急物流系统和资源配置模式，对应急物流系统的各个模块进行了功能定位和流程优化，以保证整个协同的高效性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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超级杂交水稻超高产栽培理论与实践
作者：马国辉 等 出版：湖南科技出版社 日期：2025-04-01 本书系统总结袁隆平院士团队近几十年在超级杂交水稻超高产栽培的科研成果，从多个角度解决了中国人粮食安全等科研难题。该书重点介绍了超级杂交稻超高产的群体特征、超级杂交稻高产源库流平衡理论、超级杂交稻的辐射利用效率特征、超级杂交稻高产抗倒伏理论与技术、高产稻田微生物特征及其调控等内容，其原创性、学术性较强，具有重要的社会价值 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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AI时代HRBP的实战指南：懂业务、提效能、自成长
作者：竹辉 出版：法律出版社 日期：2024-05-01 当人工智能可处理方案性工作、DeepSeek可以解答逻辑问题时，HRBP的价值何在？ 答案是：以人性洞察与系统思维，补位AI无法触及的“组织温度”与“战略系统”。 具体包括： 其一，HRBP需具备战略与业务思维，深入前端业务，成为真正懂业务的伙伴； 其二，超越AI单点解决问题的局限，以系统性提问 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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经济法基础
作者：王朝辉 出版：立信会计出版社 日期：2025-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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智能运输系统设计与集成
作者：王艳辉 出版：北京交通大学出版社 日期：2025-07-01 本书是一本针对智能运输工程及相关专业的系统设计与集成教材，是为了适应将交通运输类学生培养成“宽口径、高素质”专业人才的目标而编写的。 本教材从智能运输系统概述、系统设计与集成概述、面向对象方法、结构化方法、案例五大方面具体介绍了智能运输系统设计与集成的理论基础与应用技巧。简要介绍了ITS（RITS）体系框架及发展前景， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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【正版现货】青春期女孩成长秘密书 健康成长 青少年自我保护青春心理学 男生女生青春期成长手册 生理心理变化科学解读书
作者：张立辉 出版：台海出版社 日期：2025-04-01 本书是一本专为青春期女孩打造的成长指南，它以青春期女孩日记和妈妈家书的形式，从身体、心理、社交、沟通、安全、学习六大方面入手，全面解析青春期女孩面临的种种困惑与挑战。在身体篇中，读者将了解青春期女孩身体变化的奥秘；心理篇则帮助她们正视情绪波动；社交篇教会她们如何与同龄人和谐相处，建立健康的人际关系；沟通篇则是一把钥匙， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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土木工程测量（第6版）
作者：覃辉 等 出版：同济大学出版社 日期：2025-08-01 这是一本历经20年持续改进、校企合作、自主研发、内容紧贴测绘前沿新技术的移动互联网信息化测量多媒体立体教材，MSMT V1.0版手机软件从2019年上线公开发行，经过5年使用，广泛吸收了一线测量员的意见，升级到V4.0版。V4.0版的功能更加全面，运行更趋稳定，较全面地解决了土建施工“测、算、绘”程序计算问题。教学网站 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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AutoCAD实用教程（于春艳）
作者：于春艳，陈光 主编，刘玉杰，纪花 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-03-01 本书以AutoCAD 2016版为平台，共分11章，主要讲述了AutoCAD 2016的操作界面、作图环境的设置、辅助作图工具与图层的使用方法、二维图形的绘制与编辑、文字与表格的创建与编辑方法、尺寸标注的创建与编辑方法、块的创建与使用用法、三维图形的绘制和编辑方法、布局的创建与图形的打印输出方法以及各专业工程图样的绘图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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丙辉漫谈 哲思小语
作者：路丙辉 出版：安徽师范大学出版社 日期：2022-09-01 温暖陪伴 做学生人生的“同行人” 温暖课堂 做学生进步的“领路人” 温暖心灵 做学生成长的“知心人” 路丙辉针对大学生中的爱情、教育、成长、考研等问题已经发表微博2000余条，30余万字，受众2000余万人次，引起大学生的广泛关注。 本书以认识自己、面对自己、管理自己、激励自己和尊重自己为主题，精心选编数百条 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 196
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丙辉漫谈 给学生的回信
作者：路丙辉著 出版：安徽师范大学出版社 日期：2022-09-01 温暖陪伴 做学生人生的“同行人” 温暖课堂 做学生进步的“领路人” 温暖心灵 做学生成长的“知心人” 本书选录作者1993—2000年写给学生的回信，主题包括人生困惑、环境适应、学习困难、交往障碍等等。作者根据自己的人生阅历和经验为来信学生答疑解惑，提出针对性建议，一方面对青年大学生的健康成长具有重要的积极意义， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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辉夜姬的诞生-古代传说之起源
作者： 出版：贵州大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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珐琅辉彩 王辉珐琅艺术珍赏
作者：王辉 出版：文物出版社 日期：2024-04-01 本书为天津市工艺美术 大师王辉所著，开端讲述了 清代康乾盛世三代帝王对珐 琅彩的极力推崇和不同品位 。200多年后，从热爱陶瓷 到收藏陶瓷，再到创作陶瓷 的王辉在天津博物馆的特别 邀请下，开始复造馆藏文物 “清乾隆款珐琅彩芍药雉鸡 图玉壶春瓶”，历经5年苦心 研发，终于在2014年复烧 成功，让失传200余年的宫 廷珐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3468
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临床实验室智能化建设与应用
作者：丛玉隆 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 本书系”临床检验技术与应用”系列中的一个分册。全书共包括三个部分。第一部分介绍智能化分析仪，检测原理。第二部分介绍质量管理，介绍规范与标准（ISO15189）；临床智能化测技术全面质量管理体系建立与实施；以CANS智能化应用说明为依据，进行解释和案例分析等；智能化检测系统建立与应用，如校准、溯源、验证等。第三部分介绍智 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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语文强基 易混词辨析一典通 | 国家通用语言文字能力强化系列
作者：刘丽艳，丛琳 出版：北京语言大学出版社 日期：2024-03-01 本书是为中学生编写的易混词辨析类图书，收录了中学阶段常用的120组易混词，其中普通词语110组，成语10组。每组一般包含两个易混词（个别组包含三个、四个或五个词语）。每组词语包括热身练习、词语辨析和自测练习（即“练—讲—练”）三部分内容。所有练习都提供了参考答案。 本书对词语的辨析主要是从词义、搭配、感情色彩等角度进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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实用检验医学（下册）（第3版）
作者：丛玉隆 出版：人民卫生出版社 日期：2024-04-01 《实用检验医学》（第3版）上下册共包括10篇、140章内容，上册对医学实验室全面质量管理系统、临床检验、临床生物化学检验、临床免疫学检验及检验医学相关新进展等进行了全面梳理，下册囊括临床检验技术、生物化学与分子诊断技术、免疫检验技术及微生物检验技术等几乎全部临床检验技术。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2183
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Premiere Pro 2023视频编辑基础教程（微课版）
作者：丛晓、路鹏 出版：清华大学出版社 日期：2024-06-01 《Premiere Pro 2023视频编辑基础教程(微课版)》详细介绍Premiere Pro 2023中文版在影视后期制作方面的主要功能和应用技巧。全书内容共分16章，第1章介绍视频编辑基础知识；第2~15章介绍Premiere软件知识，并配以大量实用的操作练习和实例，让读者在轻松的学习过程中快速掌握软件的使用技巧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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融媒体内容生产与传播
作者：丛芳君 出版：中国传媒大学出版社 日期：2024-06-01 本书是网络视听应用型系列教材，共分为九章，分别介绍了何为融媒体、融媒体及思维方式、融媒体的受众、融媒体从业者的基本素养与技能、融媒体内容产品、融媒体内容产品的生产流程、融媒体的传播特征、融媒体的传播类型、融媒体的未来展望。最后本书提出，整个融媒体将与时代背景融为一体，与党和国家的发展相呼应，力争实现高质量的融合发展，发 ... |
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法医学（第8版）
作者：丛斌，张林 出版：人民卫生出版社 日期：2024-07-01 临床医学专业开设法医学课程的意义：推动法医学、临床医学、 基础医学相济发展；丰富临床医生的理论知识与实践技能；为成为法医司法鉴定人或专家证人奠定基础。编写教材的目的：体现法医学“国家医学”的地位；结合临床医学实践，展现法医学相关应用；更加系统地讲授医疗纠纷、医疗事故的预防与应对；介绍法医鉴定的基本知识，提高临床医学毕业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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王选画传：汉字激光照排技术发明人的一生
作者：丛中笑 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-08-01 王选是计算机文字信息处理专家，计算机汉字激光照排技术创始人，当代中国印刷业革命的先行者，被称为”汉字激光照排系统之父”，2001年度国家最高科学技术奖获得者，中国科学院、中国工程院、第三世界科学院“三院院士”。本书以时间为叙事主线，通过大量图片（部分珍贵图片属首次发布）并辅以王选的成长、拼搏奋斗故事，以小见大，回忆了王 ... |
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