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食品质量安全与控制技术
作者：李黎 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-10-01 现有教材主要对食品安全与质量管理基础理论进行阐述，而实践指导较少。《食品质量安全与控制技术》以行业企业核心岗位的知识需求为导向，按照真实生产项目、典型工作任务与案例等为载体组织教学单元，通过模块项目一任务的模式开展工作手册式设计，全面提高学生对食品安全控制的理解和应用能力。通过移动互联网技术，以嵌入二维码的纸质教材为载 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230 
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油气管道专业危害因素辨识与风险防控
作者：中国石油天然气集团有限公司人事部 著 出版：石油工业出版社 日期：2018-07-01 《油气管道专业危害因素辨识与风险防控》是《石油石化安全知识培训教程》中的一本，主要介绍了油气管道相关的安全理念与要求、风险防控方法与工作程序、基础安全知识、油气管道操作安全、危险作业管理、事故事件与应急处置、典型事故案例。 《油气管道专业危害因素辨识与风险防控》可供油气管道相关的操作人员和管理人员学习阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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干细胞临床应用与质量安全
作者：李挥，刘雪莉，刘冰 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-07-01 干细胞是一类具有自我复制能力的多潜能细胞，在一定条件下可以分化成多种功能细胞，被视为21世纪的医学革命，是全球生命科学领域最重要的前沿技术之一。本书共6章，重点介绍干细胞的特征原理、法规制度、临床应用、质量安全等内容，总结梳理了干细胞在不同疾病临床治疗中的应用效果，详细分析了干细胞在研发使用过程中存在的安全性和有效性问 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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食品安全与质量控制技术 第2版
作者：张挺，吴美香 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-07-01 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想与原则的要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容和任务要求编写而成。本教材具有紧密结合新时代行业要求和社会用人需求、与职业技能鉴定相对接；内容主要包括影响食品安全的危害因素及其预防、食品危险性评估、食品质量控制方法、食品生产许可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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工业智造 引领低碳发展--建筑装饰工程工业智造技术研究与应用（上海建工装饰集团装饰工程关键技术丛书）
作者：上海市建筑装饰工程集团有限公司 编著 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-01-01 本书以上海建筑装饰工程接团有限公司30多年来深耕装饰工程工业化与智能化领域形成的核心技术体系与重大工程实践为基础，对传统建筑装饰建造低装配率、低预制率、高排放等问题进行分析，对装饰工程工业智造的内涵进行阐述，对建筑装饰行业工业化建造发展现状和发展方向进行解读。本书作为建筑装饰工程关键技术丛书之一，全面介绍了上海市建筑装 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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中国石油和化工行业工业互联网大会论文集
作者：中国石油和化学工业联合会编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2023-02-01 “中国石油和化工行业工业互联网大会”是围绕工业互联网赋能石油和化工行业高质量发展而搭建的共享交流平台，来自政府机构、科研院所、能源企业的专家学者共聚一堂，深入探讨国内外工业互联网发展的最新进展和未来趋势，广泛交流石油和化工行业工业互联网建设及应用成果，细致研讨标准体系和发展方向，合力推进石油和化工行业高质量发展。本届会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428
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中国石油集团测井重点实验室和测井技术试验基地2021年技术交流会论文集
作者：周军 陈涛 主编 出版：石油工业出版社 日期：2022-12-01 本书是中国石油天然气集团有限公司测井重点实验室2021年的成果总结，共收录论文22篇，内容主要包括测井仪器的研发与应用、测井数据处理、测井资料解释及综合评价等。内容翔实、资料丰富，既有理论知识、方法、技术，又有实践应用，是理论方法、技术与实践应有的有机结合，对测井仪器制造、测井处理解释及方法的应用具有极大的参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 714
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湖南省房屋建筑和市政工程消防质量控制技术标准DBJ 43/T 393-2022
作者：湖南省建设工程质量安全协会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-01-01 根据湖南省住房和城乡建设厅《关于印发 2019 年湖南省工程建设地方标准 编制项目计划的通知》（湘建科函〔2019〕XXX 号）的要求，标准编制组经广 泛调查研究，认真总结实践经验，参考有关国内先进标准，并在广泛征求意见基 础上，制定了本标准。 本标准主要技术内容是：1. 总则；2. 术语；3. 基本规定；4.建筑分类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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食品质量与安全导论（高等学校食品质量与安全专业适用教材）
作者：刘玲，马良 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 食品质量与安全导论对食品贮藏加工和食品质量安全控制起着引导和奠基作用。本书主要内容包括食品的危害因素、安全性评价、食品安全检测技术、控制技术及安全预警等，同时对国内外食品安全标准体系、食品安全法律法规及管理体系进行介绍，使学生对食品专业体系有全面概括的认识，明确食品质量安全与环境、人类健康、社会和经济发展之间的关系。适 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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食品安全与质量控制（第三版）（高等职业教育食品质量与安全专业教材）
作者：姚卫蓉 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《食品安全与质量控制（第三版）》除更新了相关法律法规与标准的内容外，对第二版教材中的项目七精简后合并至项目一，并对其他几个项目也进行了不同程度的精简。本次修订在上述内容优化过程中还充分挖掘了蕴含在食品质量控制与管理过程中的思政元素，用案例将社会正能量引入各项目，把培育筑梦新时代、民族复兴的精神融入课程，增强学生法治意识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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食品安全培训教程 餐饮篇
作者：华测集团食品安全质量研究院 出版：中国标准出版社 日期：2019-03-01 本书是从食品安全角度编写的一套《食品安全管理培训教程》，本套教程共分5册，分别为《餐饮篇》《商业零售篇》《食品加工篇》《种植养殖篇》《物流仓储篇》；为了帮助餐饮企业更好地贯彻执行《食品安全法》以及国家食品安全管理相关法规，构建和完善食品安全质量管理体系，我们编写这本教材。全书共分十一章，内容既涵盖有国家法律、法规要求， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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食品安全培训教程 加工制造篇
作者：华测集团食品安全质量研究院 编 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2019-08-01 为了帮助食品生产企业更好地贯彻执行《食品安全法》以及国家食品安全管理相关法规，构建和完善食品安全质量管理体系，编写了《食品安全培训教程：加工制造篇》。 《食品安全培训教程：加工制造篇》共分九章，内容既涵盖有国家法律法规要求，也包含良好操作规范和危害分析与关键控制点体系（HACCP）等先进食品安全管理标准和方法的介绍。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 328
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危险化学品企业班组长安全培训教材
作者：太原化学工业集团有限公司职工大学 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2024-01-01 本书根据危险化学品企业班组安全管理的特点，结合企业生产工作实际编写，包含危险化学品企业班组安全基础知识、危险化学品企业班组现场安全管理实务和危险化学品企业班组长能力拓展三部分。在每章设有“本章学习要点”和“复习思考题”，既便于教师把握教学重点，又便于学员学习和备考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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中国石化团青组织标准化规范化建设指导手册（2025版）
作者：共青团中国石油化工集团有限公司委员会 出版：中国经济出版社 日期：2025-03-01 本书在2021版的基础上进行修订和更新，其主要分为两大部分。第一部分是工作流程指南。主要包括团组织团干部协管工作、团支部标准化规范化建设工作、青年工作组织设置运行工作等进行工作流程的梳理和重点内容的讲解。第二部分是中国石化“青字号”品牌特色案例和基层团支部优秀工作法案例介绍。第一部分注重实用性，将日常工作的每一个流程、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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中国石油天然气集团有限公司概览2017
作者： 出版：石油工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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中国石油天然气集团有限公司因公出国（境）行前教育培训系列教材.二
作者： 出版：石油工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1440
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中国石油天然气集团有限公司2018—2019年度优秀审计论文集（上下册）
作者： 出版：石油工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1200
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《中国国家铁路集团有限公司铁路旅客运输规程》习题与解答
作者：本书编委会 出版：中国铁道出版社 日期：2023-05-01 本书将《中国国家铁路集团有限公司铁路旅客运输规程》 每一章铁路客运人员必须掌握的内容以习题的形式表现出来，方便铁路客运人员通过习题的练习，更好地理解和掌握《中国国家铁路集团有限公司铁路旅客运输规程》。本书包括《中国国家铁路集团有限公司铁路旅客运输规程》习题和《中国国家铁路集团有限公司铁路旅客运输规程》习题解答两部分，习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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引擎：中国航天科技集团有限公司红旗党支部创建案例汇编
作者：方向明 主编 出版：中国宇航出版社 日期：2022-06-01 本书为中国航天科技集团有限公司红旗党支部的创建案例汇编。书中从“支部班子好”“党员队伍好”“工作机制好”“工作业绩好”“群众反映好”5个方面甄选了30个优秀成果进行展示，目的是进一步促进党支部间的学习与交流，鼓励基层党支部在创先争优中不断总结经验做法、提升创建质量、打造亮点品牌，从而不断以党建引领发展，为更全面深入贯彻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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《中国国家铁路集团有限公司铁路旅客运输规程》 知识问答
作者：裴瑞江 出版：中国铁道出版社 日期：2023-07-01 本书为“客运规章学习指导丛书”的一种。本书采用一问一答的形式，将《中国国家铁路集团有限公司铁路旅客运输规程》涉及的知识点以问答的形式表现出来，方便读者记忆，使读者可以更加深入地理解《中国国家铁路集团有限公司铁路旅客运输规程》，从而更好地执行《中国国家铁路集团有限公司铁路旅客运输规程》。本书主要包括包括总则、旅客运输、行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 77
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