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全国中等职业学校饭店服务与管理专业教材编写组
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民法典侵权责任编实用教程 全国高等学校法学专业核心课程系列教材
作者：周利民，贺小电 著 出版：北京大学出版社 日期：2023-11-01 “有权利必有救济”“无救济就无权利”。这一法谚告诉我们，法律权利倘若失去法律的救济，就会沦为一种摆设。要防范、避免这种现象的发生，就需要法律在设定民事主体民事权利的同时即配备好切实可行的权利救济制度， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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建设工程项目管理
作者：全国一级建造师执业资格考试用书编写委员会 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2025-01-01 建设工程项目管理，按照考试大纲的内容进行编写，对考试大纲进行了详细的解读，其章、节、目和条的编码与考试大纲完全保持一致，以便查阅，其内容主要是针对考试大纲的知识点逐条进行概要性的解释，是参加全国一级建造师考试考生的学习用书，也可作为高校工程管理、土木工程专业的教材使用。本书包括建设工程项目的组织与管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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餐饮服务与管理（第六版）
作者：李勇平 编 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2021-02-01 本书依据饭店餐饮经营管理与服务的客观规律，以管理理论为指导，以餐饮实际业务活动为基础，以实用的管理方法操作为主要内容，坚持理论与实际相结合，定性研究与定量分析相结合，全面、系统地介绍了饭店餐饮服务与管理的各种要素及其运行的程序与内在联系，力求做到基础理论简明扼要，业务内容具体形象，结构层次系统连贯， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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中等职业学校管理制度选辑
作者：邬宪伟、孙文平、史晓鹤 等编 出版：化学工业出版社 日期：2018-08-01 1.中等职业学校管理制度选编以教育部《中等职业学校管理规程》为编排格局，共设有学校章程、师资管理、教务管理、专业建设和教育研究、校企合作和教育集团、德育管理、学生管理、招生管理和就业服务、日常安全和应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1287
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国外志愿服务
作者：中国志愿服务联合会，中国志愿服务基金会 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-12-01 《国外志愿服务》是中国志愿服务联合会和中国志愿服务基金会联合组编的“志愿服务实务丛书”中的一本书，分上下两编介绍了国际志愿服务的发展概况和典型国家志愿服务的实践发展。上编系统梳理了国际志愿服务的概念、发展历程、发展现状、典型组织、品牌项目、面临的挑战与发展趋势，下编重点阐述了英国、美国、澳大利亚、德 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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旅游概论（高等职业学校旅游管理专业教材）
作者：李建春，王雪梅，吴祥 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 《旅游概论》是旅游管理专业学生的一门必修基础课程，也是旅游课程体系中的一门先导和入门课程，对于激发学生学习旅游知识、培养职业热情和建设一支高质量、高素质的旅游管理人才队伍，以及为后续相关课程的开展都具有重要意义。本教材特色主要体现在三方面，分别是教学内容体系创新、教材编排丰富生动和紧跟新时代、新思想 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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“中等职业学校公共基础课程教材”《英语》 拓展模块 1 学生用书
作者：梅德明 出版：上海外语教育出版社 日期：2023-07-01 ”【简介】 《英语》教材是根据《中等职业学校英语课程标准（ 2020年版）》（以下简称“中职课标”）和《高等职业教育专科英语课程标准（ 2021年版）》（以下简称“高职课标”）要求编写的一套适用于中职和中高职贯通、五年一贯制的英语教材，包含基础模块 1—2、职业模块、拓展模块 1—3，以及进阶模块 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 58
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2023年国家医疗服务与质量安全报告口腔医学分册
作者：国家医疗服务与质量管理与控制中心 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2024-11-01 《国家医疗服务与质量安全报告口腔医学分册》是《国家医疗服务与质量安全报告》的组成部分，主要包括全国层面上的口腔医学医疗质量报告，31个省及新疆生产建设兵团的2022年度质量安全报告，以及全国层面上的口腔专科医疗机构质控报告和口腔专科医疗机构与综合性医疗机构质控数据比较。本报告所涉及到的数据指标包括口 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428
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社交礼仪与形体训练（高等职业学校旅游管理专业教材）
作者：杨新，姚正大，俸定娟 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-03-01 本教材共分为社交礼仪和形体训练两部分内容，其中，社交礼仪包括社交礼仪概述、仪表美、美容化妆、日常交往礼仪、实务礼仪、酒店服务礼仪、旅行社礼仪共七章内容；形体训练包括形体训练概述、形体基础素质训练、舞蹈动作基础训练、形体健美训练、体育舞蹈训练共五章内容。在内容结构上，融入高等职业教育公共基础课程的创新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 387
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“中等职业学校公共基础课程教材”《英语》基础模块 2 练习册
作者：梅德明 出版：上海外语教育出版社 日期：2023-02-01 “中等职业学校公共基础课程教材”《英语》系列由上海外国语大学梅德明教授领衔主编并由来自江浙沪地区的高校教师及职业学校教师共同编写完成，供全国中职学校及中高职贯通、五年一贯制学校教学使用。这套教材包含基础模块1-2、职业模块、拓展模块1-3以及进阶1-2共四级别8册学生用书以及配套教师用书和练习册。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 92
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旅游地国家概况（高等职业学校旅游管理专业教材）
作者：林士婷 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 本教材立足于互联网 教育时代背景，探索开发适合于学生学习与教师课堂教学活动相适应的新型数字一体化教材。教材内容通过文字、图片、典型微课、PDF内容详情链接、PPT知识点详解链接、PPT配套课件等多种资源形式辅助教学，力求从多个角度、多种资源形式呈现知识内容。 本教材内容共分为6部分，涉及东亚地区、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 537
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旅游市场营销（高等职业学校旅游管理专业教材）
作者：李翠霞，林士婷 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-02-01 本教材围绕旅游企业人才需求和职业岗位能力要求，校企合作设计教材内容框架，共包括两大模块、9个项目、27个任务。每个项目都包括项目综述、知识图谱、学习内容、学习目标、导入案例、项目任务、思政案例、项目小结和项目练习环节，每个任务都按照任务要求、任务实施、任务学习、任务检测和任务考核的顺序安排，并有配套 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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咖啡鉴赏与制作（第二版）（高等职业学校酒店管理与数字化运营专业教材）
作者：张树坤 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-02-01 为了深入贯彻国家关于职教改革的一系列方针和政策，适应我国职业教育以及咖啡餐饮行业的快速发展，不断满足职业院校师生以及大众对咖啡制作与鉴赏类书籍日益增长的需求，组织修订本教材。教材由8个模块构成，每个模块均包含了数字资源、知识目标、职业思考、学习专题、自我检测、相关链接六个方面的内容。本次修订过程中， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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旅游英语（普通高等教育“十三五”旅游与饭店管理专业系列规划教材）
作者：金倩，耿娟娟，刘住 编 出版：西安交通大学出版社 日期：2017-09-01 《旅游英语普通高等教育十三五旅游与饭店管理专业系列规划教材》以旅游管理专业的基本理论为基础，选取了激发学生兴趣的英语内容编撰而成。主要内容包括旅游概述、旅游供给、旅游需求、游客市场、市场营销、旅游的影响、旅游的可持续发展、旅游研究和旅游法等。每章包括情景对话、词汇、专业名词、阅读材料、注释和练习。每 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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中等职业学校公共基础课程教材《英语》 职业模块 学生用书
作者：梅德明， 主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2023-09-01 “职业学校公共基础课程教材”《英语》系列教材由上海外语教育出版社邀请上海外国语大学梅德明教授领衔以及来自江浙沪地区的高校教师及职业学校教师共同编写完成，供全国中职学校及中高职贯通、五年一贯制学校教学使用。这套教材包含基础模块1、基础模块2、职业模块、拓展模块1-3以及进阶1-2共四级别8册学生用书以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 82
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中等职业学校公共基础课程教材 英语 基础模块 1 学生用书
作者：梅德明， 主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2022-09-01 《新起点中职英语》系列教材由上海外语教育出版社邀请上海外国语大学梅德明教授领衔，由来自江浙沪地区的高校教师及职业学校教师共同编写完成，供全国中职学校及中高职贯通学校的中职阶段教学使用。这套教材包含基础模块1、基础模块2、拓展模块和职业模块共四级别的学生用书、教师用书和练习册。 基础模块1和基础模块 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 118
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中等职业学校公共基础课程教材 英语 基础模块 2 学生用书
作者：梅德明 出版：上海外语教育出版社 日期：2022-12-01 《新起点中职英语》系列教材由上海外语教育出版社邀请上海外国语大学梅德明教授领衔，由来自江浙沪地区的高校教师及职业学校教师共同编写完成，供全国中职学校及中高职贯通学校的中职阶段教学使用。这套教材包含基础模块1、基础模块2、拓展模块和职业模块共四级别的学生用书、教师用书和练习册。 基础模块1和基础模 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 118
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人力资源管理专业英语 詹婧 等
作者：詹婧，孟续铎，张明 编 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 《人力资源管理专业英语/普通高等教育规划教材》共分10章，涵盖了人力资源管理的基本理论、实务及新发展，可以划分为三个部分： 第一部分，人力资源管理概述，包括第1章内容，主要讲授了人力资源管理的内涵、人力资源管理的功能以及人力资源管理部门的相应职责。 第二部分，人力资源管理的职能、技术与工具， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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药学服务实务（全国高职高专药学类专业规划教材）
作者：陈菲 郑小红 许东航 出版：中国医药科技出版社 日期：2023-01-01 本教材为教育*课程思政示范课程《药学服务实务》的配套教材，以教育*课程思政教学团队负责人和核心成员为主要力量组织编写，并与中国大学慕课平台的在线课程配套。 （1）以能力“清单”为基础，体现教材编写体例的“活” 本教材从培养学生职业能力出发，对接药学服务岗位职业标准，与传统药学服务实务教材相比，在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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餐饮规划与布局：第三版（高等职业学校餐饮管理与服务专业教材）
作者：全中妤 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-04-01 这本书有着详细的厨房餐厅的规划步骤操作图，同时还配备了丰富的图表说明、布局分析、设备器材、工作流程在书中。这本书对餐饮经营管理者和餐饮管理专业的学生来讲，是一本不可多得的教科书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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