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刘国华,贾娟,双福
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实用食材处理加工技法全图解
作者：沈健基，双福 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2014-10-01 食材是美食的灵魂，而食材处理则是将灵魂升华的过程。我们对食材的涉猎已经非常广泛，但有时面对新鲜的食材，许多人依然不知道如何下手处 理。好的食材来之不易，正确的处理是烹制美食的首要前提。 《实用食材处理加工技法全图解》详细讲解了刀功、发制、挂糊等多种技巧，按照蔬菜类、河海鲜类、肉禽类、果品类、米面豆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 522 
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3分钟瘦身塑绳瑜珈全图解
作者：刘秀玲 双福 出版：中国纺织出版社 日期：2014-10-01 每天3分钟瘦身瑜伽，卷卷缠缠就能瘦！ 将当下最受明星欢迎的塑绳瑜伽精编40余组动作，囊括极简热身、瘦身难点、塑绳瑜伽组合等多方面内容，简单易学。每个体式包含分步详解、难易指数、练习时间、避免犯的错误等小提示，让你快速掌握要领。不论是想瘦身还是想塑形，都可以在其中找到适合自己的内容。同时加入常见 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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鉴茶·泡茶全图解
作者：双福、陈秀花 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-01-01 茶本为一种植物，具有可食用、助健康、益长寿的功能，所以有“茶乃天地之精华”的说法。本书引领读者从茶叶知识入门，了解茶系分类，并且精选常见的知名茶叶，通过产地、鉴赏、存放、典故等仔细剖析，几乎涵盖了中国茶的所有门类，内容翔实丰富，文字通俗易懂，可增强读者的茶叶鉴赏知识。 本书中对茶具、各种茶的冲泡、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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茶艺·茶具全图解
作者：双福，陈秀花，李珊 出版：化学工业出版社 日期：2015-01-01 茶是集天地精华的嘉叶，而“器为茶之父”，雅致的茶具可以提升茶的品位，茶艺则是饮茶过程的升华，是一场绝妙的艺术之旅。本书引领读者了解包括紫砂、瓷器、玻璃等各种材质的茶具，对现代茶具仔细剖析，内容实用有趣，丰富读者的茶具知识。 对于自成艺术品的紫砂茶具做了浓墨重彩的介绍，包括紫砂壶式样、工艺、鉴定、收 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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15分钟，开饭!懒人美味面条（懒人也能做
作者：双福，杨进书，魏勇健 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2014-01-01 面条具有中式快餐的特点，快捷方便，营养丰富，符合中国人的饮食要求。本书精选中外最受欢迎的美味面条，按照切面、手擀面、挂面和其他面条进行分类，详细指导各种面条的美食做法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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时尚新厨房--最具人气披萨·意大利面全图
作者：杨进书，曲松，双福 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2014-01-01 本书介绍了118款最具人气的美味披萨和意大利面。从经典款式到独特口味的品种都进行了详细的介绍。此外还介绍了披萨和意大利面的文化、历史、以及制作过程中需要使用的各种工具和材料。从披萨面团的制作，到意大利面酱的调制，全部采用精美照片图解方式，为读者提供了熟练掌握制作技巧的清晰指导。为了满足读者口味上的需 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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时尚美食馆--百姓最爱的经典家常菜-烹饪
作者：董书山，朱太治，双福 著 出版：化学工业出版社 日期：2011-01-01 不仅会做菜，更要会买菜，还要懂养生！ 三大方面，集结烹饪绝招，轻松让您成为烹饪高手！ 打破常规，将常见食材细分为蔬菜类、菌菇类、豆类、畜肉类、禽肉类、海鲜类等10大类别，根据家中食材决定做什么菜，方便使用；每种食材精心挑选最受欢迎的家常菜，详解制法，图文并茂，全彩展示；解析制作每个菜品的三大绝招 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 333
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养生轻图典--本草纲目中的偏方秘方对症速查全书
作者：张伟，张启顺，双福 主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-05-01 《本草纲目》是对16世纪以前中医药学的系统总结，被誉为“东方药物巨典”，对人类近代科学以及医学方面影响最大，是我国医药宝库中的一份珍贵遗产。 《本草纲目》因为时代局限性，不可否认里面有一些谬误，而其古言也难以让现代人读懂。此次编者张伟、张启顺、双福推出《本草纲目中的偏方秘方对症速查全书养生轻图典》就 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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4周练出女人S曲线
作者：刘秀玲，双福 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2014-04-01 每天只要几分钟，4周就能练出S曲线。 本书精选44个塑身动作，针对全身各部位健身，方便易学，4周成就S曲线并持续保持。书中分步详解每个体式，通过学习“难易指数”、“练习时间”、“注意要点”、“功效”等细节内容让你快速掌握每个体式的要领，不论你是想减肥还是想塑形，都可以在这44个动作中找出最合适的。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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从零开始学种花种香草
作者：丁海伶、江灏、双福 等主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-10-01 爱上了花和香草，想用它们的美丽装点自己的生活吗？本书精选大众最喜爱的30款花和香草，以零基础的读者为主要对象，详细讲解有关种植方法、土壤、工具、栽培以及养护等内容。特别加入如何使用香草美容以及它的食用、饮用、种植小窍门等内容，简单、易操作，一学就会。打造最适合中国家庭的花和香草种植和养护实用手册。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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人一生不可不知的名人
作者：贾娟 编著 出版：光明日报出版社 日期：2012-06-01 一个人在其一生中，知道一些名人，可以透过名人了解不同时期的历史文化，学习名人的成败之道，获得宝贵的人生启迪。这对于一个人的成长、工作、生活等诸多方面都具有重要意义。 鉴此，本书遴选了在政治、思想、文学、艺术、科技和经济等领域名气最大、影响最深，并对现代人最具启发和借鉴意义的95位名人。帮助读者汲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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文学连云港70年— 彩色金箍棒（精装）
作者：周永刚 出版：中国书籍出版社 日期：2020-02-01 文学连云港七十年是反映新中国成立70年以来，连云港市在文化建设方面所取得的辉煌成就的一个缩影。本书收录了刘国华、刘晶林、焦裕平、李建军、欧军军、佘梅溪等比较出色的连云港儿童文学作家的优秀作品。既有20世纪六十年代的优秀儿童文学作品，也有当今文坛新秀的新作品；既有小说、寓言，又有日记、纪实文学等多种形式。本书是一部非常健 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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字相
作者：梅国云 著， 出版：新星出版社 日期：2022-12-01 “字相”艺术是梅国云du创的充满着神奇想象、社会关怀的笔墨艺术，一种传统文化创新性发展的新艺术形式。字相借助于中国的笔墨艺术，通过恢复和变形汉字，使语言文字本身成为审美对象，或闪耀着诗性或富有理趣，或诙谐幽默或意韵无穷，既有游戏精神又不失文质彬彬。字相艺术自诞生以来，受到无数网民关注，网上阅读量近2000万人次，同时被 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2540
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桓谭新论校注
作者：桓谭 出版：黄山书社 日期：2018-03-01 一九七六年年末，我们曾以\"安徽大学学报增刊\"的名义，印出了一本桓谭及其新论。 《桓谭新论校注》原是中文系小部分师生于一九七五年成立的\"桓谭新论校点小组\"，在安徽大学图书馆有关人员的协助下，以严可均所辑桓子新论为底本，并参考羣书治要、意林等类书所辑桓谭新论编校而成的。 《桓谭新论校注》主要由五个部分构成：其一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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说角儿
作者：方子春,宋苗 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2015-08-01 《说角儿》说的不仅是成名成角儿的人物，更有默默付出的幕后人员，让我们看到这个圈子浮华背后的深情：老一辈艺术家的操守与艺德令人钦佩，如姜春阳、罗天婵、李丁、李雪健、潘虹、王刚；新生代的追求与努力值得肯定：如赵薇、秦海璐、陶虹、何晟铭；幕后人员的专业与敬业让人感动，例如默默、刘国华、姚钥。作者与这些人， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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