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吉野耕作, 刘克申
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图解福田俊的家庭小菜园
作者：福田俊 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-07-01 本书为用图解漫画的形式，详细讲述了日本超人气蔬菜种植专家福田俊先生的“混植免耕连续栽培”家庭菜园法，介绍了100个主题括如何自制肥料、天然农药、育苗、播种、搭设棚架等基础知识，还介绍了不同季节蔬菜的选用、几乎所有常见蔬菜的栽培方法，用漫画和文字的形行详细解说，提供详细的栽培方法和诀窍，让读者一看就懂，让技术不再难以理解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 550 
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孤独树（“五个一”工程奖、鲁迅文学奖得主马金莲全新作品，关爱留守儿童，书写人性温暖。）
作者：马金莲 出版：人民文学出版社 日期：2021-08-01 生活在“窝窝梁”的马铁老汉，一生在田地里耕作，从未离开过乡村。而老汉的儿子马向虎在读书失败后去城市寻找出路，带回了未过门的儿媳妇梅梅，此时梅梅已意外怀孕。孙子马哲布出生后，马向虎和梅梅返回了城市，哲布则留下来与爷爷奶奶生活。孤独的小哲布一天天长大，他在崖背上栽种了五棵树分别命名为爷爷、奶奶、爸爸、妈妈和哲布，但是只有叫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 341
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作物栽培与生理实验指导
作者：唐湘如 出版：广东高等教育出版社 日期：2021-08-01 本书内容涵盖范围广，将作物从田间种植、田间调查到室内生理生化测定有机地串联在一起，具有一定系统性。全书主要包括水稻、玉米、甘蔗、花生、烟草、大豆等华南主要农作物栽培实验（育苗、形态观察、生长调查分析、产量构成因素调查、产量预测以及品质测定）和生理实验（水分、营养、光合、呼吸、物质代谢与化学调控、生长发育及逆境生理）两大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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氾胜之书今释 辑徐衷《南方草物状》（繁体横排）
作者：石声汉 著 出版：中华书局 日期：2021-11-01 《氾胜之书》总结了西汉黄河流域的农业生产经验和操作技术，主要内容包括耕作的基本原则、播种日期的选择、种子处理、个别作物的栽培、收获、留种和贮藏技术﹑区种法等。原作者氾胜之，生卒年不详，大约生活在西汉末期。氾书早已亡佚，清人有辑本。1956年11月，科学出版社出版了石声汉先生整理的《氾胜之书今释》。石声汉先生在前人辑本的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 121
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中国农业史概论
作者：李群 出版：科学出版社 日期：2021-09-01 《中国农业史概论》是一本全面、系统介绍中国农业起源、发生与发展历史过程的教科书。《中国农业史概论》从中国原始农业的起源到夏商西周粗放农业的发展，再到春秋战国、秦汉、三国两晋南北朝、隋唐、宋元、明清传统农业产生及其发展，以及近代农业顺应历史潮流发展变化，从农业土地制度、农业税赋、生产工具、农田水利、耕作制度和耕作技术、农 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 549
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辽西地区新石器时代植物考古研究
作者：孙永刚 著 出版：上海古籍出版社 日期：2021-11-01 中国北方旱作农业起源、发展与传播是一个重要的学术课题，涉及考古学、历史学、作物栽培学、农业耕作技术等多学科。本书选择了辽西地区这一具有代表性的区域，在对此区域内不同考古学文化典型遗址进行植物遗存的获取以及科学分析的基础上，结合动物考古及其他科技手段获取的数据得出初步认识。随着考古学科的发展和研究的不断深入，还需要继续深 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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不散的筵席：艺术中的饮食文化史
作者：吉莉安·莱利 著，向垚 译 出版：商务印书馆 日期：2022-02-01 吃饭从来不是一件简单的事，不仅关乎口味，更关乎品位和文化。《不散的筵席：艺术中的饮食文化史》以绘画艺术作为切入点，讲述“吃饭”这件事在人类历史中的演变以及背后的故事和文化。 作者吉莉安·莱利检视了自石器时代以来，人类在各式各样的绘画作品中对于食物的呈现，指出艺术作品补充了大量文字史料所无法提供的信息，比如肉类、鱼类、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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典型稻作区土壤肥力时空变化与提升原理
作者：张会民等 出版：科学出版社 日期：2022-02-01 《典型稻作区土壤肥力时空变化与提升原理》是作者针对我国典型稻作区农田土壤肥力与生产力协同关系缺乏系统研究的突出问题，基于各稻区长期定位试验和典型区域的调查数据，由点到面，开展稻田土壤肥力时空变化和肥力提升原理研究的成果。《典型稻作区土壤肥力时空变化与提升原理》系统归纳了我国典型稻作区水稻土的肥力特征和内涵，重点从施肥和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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全面抗战时期江西难民移垦研究（抗日战争专题研究）
作者：卫平光 出版：江苏人民出版社 日期：2022-04-01 全面抗战时期，为救济难民、发展生产、厚积抗战的物质基础，国民政府秉持“以垦荒为配置难民中心工作”的方针，积极组织战区难民垦荒自救，并督导国统区各省政府和民间力量参与其中。农林部、江西省垦务处和众多民间团体大力移送难民至赣西南垦荒，从而在江西形成了国营、省营和民营垦殖齐头并进的格局。垦民经过一两年的努力耕作，多数实现了自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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禅花与节气节日
作者：杨卓、吕玉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-06-01 《禅花与节气节日》依托三个方面，一是中国传统的岁时文化，二是中国人对花长久以来的衷情和应用，三是中国传统绘画和诗词的影响。以二十四节气为基础的岁时文化，源自先民在耕作、游猎、桑渔、骑射等生存中对自然天象与物候周期性变化的观察和认识，反映了先民的宇宙观。禅花蕴含着丰富的自然和人文色彩，与美学、文学、绘画、植物学等关联至深 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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考古与文明：遗迹里的世界史
作者：[英]尼尔.福克纳 著 出版：新世界出版社 日期：2024-05-01 当今世界，考古证据的解析吸引了越来越多的批判性研究。考古学反映我们对过去的了解。本书的重点是我们如何使用考古数据来叙述和解释人类文明的历史。 从人类进化和智人传播研究的发展开始，我们沿着一条迷人的考古发现之路，逐渐了解人类意识是如何产生的，人类是如何被驯化、耕作并产生了关于宗教和艺术的思想，如何使用文字记录、建造建筑 ... |
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万物皆有时：中世纪的时间与生活
作者：[美]吉莉安·阿德勒、保罗·斯特罗姆 著，陈静 译 出版：上海社会科学院出版社 日期：2025-09-01 教堂的钟声与市集的喧闹交织，占星师仰望的星空与农夫耕作的四季呼应。在中世纪，时间不是漠然的数字，而是流淌在每个人血液里的生命韵律！中世纪人既是时光的囚徒，也是岁月的诗人。他们夜观星象，丈量时间的长度；聆听寓言，解读时间的景象，最终，在机械钟的齿轮声中见证了一场“滴滴答答”的革命。 自然的韵律：从日出日落、四季更 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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南方设施西瓜、甜瓜轻简化生产技术
作者：黄芸萍，张华峰，马二磊 编 出版：中国农业出版社 日期：2018-02-01 《南方设施西瓜、甜瓜轻简化生产技术》结合浙江省及邻近地区的设施西瓜、甜瓜生产的实际情况，以南方设施西瓜、甜瓜轻简化栽培为主要内容，介绍了西瓜、甜瓜育苗、耕作、肥水管理、农艺管理、授粉、采收等各个关键环节，涵盖育苗集约化、耕作机械化、授粉蜜蜂化、肥水一体化、农艺管理简约化的西瓜、甜瓜轻简化栽培关键技术体系和高效栽培模式。 ... |
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晋祠稻米：农业技术与乡村社会变迁研究（田野·社会丛书）
作者：苏泽龙 出版：商务印书馆 日期：2018-07-01 千家溉禾苗，满目江乡田是北宋文学家范仲淹描绘晋祠稻田生产的诗句。晋祠稻米种植历史悠久，品质优良被称作北米之*。本书主要是研究集体化时期晋祠稻米耕作技术与社会变迁问题。为将这一问题论述得更加明细准确，作者用长时段的历史视角，研究了晋祠水稻的种植历史、传统稻田耕作技术与在此基础上形成的乡村社会。新中国成立后,国家着力进行农 ... |
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水土保持农业技术
作者：吴发启,史东梅 出版：科学出版社 日期：2018-09-01 本书结合高等学校水土保持与荒漠化防治专业本科教学特点，较为系统地介绍了水土保持农业技术的研究成果、发展现状和发展趋势，主要内容包括水土保持农业技术原理、耕作技术、保护性耕作技术、作物栽培技术、土壤改良与培肥、补灌农业和生态农业等。其目的是使学生在相关基础课程学习的基础上，通过该课程的学习，能够系统地掌握各种水土保持农业 ... |
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中国北方旱作农田土壤有机碳
作者：刘恩科，张燕卿，严昌荣，梅旭荣 等 著 出版：科技文献出版社 日期：2019-05-01 《中国北方旱作农田土壤有机碳》主要包括6个方面的内容：①通过第二次土壤普查资料、实地监测数据和已发表的文献，系统分析我国北方旱作农田自第二次土壤普查后30年，耕层土壤有机碳及其储量的分布和变化特征；②利用30年的长期肥料定位试验和20年的保护性耕作试验，系统分析了不同施肥、耕作等措施对土壤有机碳及其组分变化的影响；③从 ... |
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西北绿洲特色棉花栽培
作者：汤秋香 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-03-01 全书分为九章，章对中国和棉花生产布局进行了概述；第二章介绍了中国和棉花种质资源情况；第三章围绕棉田清洁生产和可持续发展方面阐述，讲述棉田残膜污染现状及主要防控措施；第四章讲述棉田现代耕作技术，主要针对棉田通过合理耕作措施调节打破连作障碍系列研究现状；第五章阐述现代植棉中使用的精量播种与保苗技术；第六章阐述机采棉棉花化学 ... |
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塔莎奶奶的四季食谱
作者：[美]温斯洛·杜朵 著；路媛 译 出版：中信出版社 日期：2017-08-01 本书是凯迪克金奖、女王终身成就奖获得者、美国*代表性的插画家塔莎杜朵的优雅生活写照。 四季耕作，她用双手创造了繁花似锦的人间仙境，唱响一曲不老的田园牧歌。 一笔一画，她用双手描绘了如梦似幻的童话国度，实现儿童时代的纯真梦想。 本书内容 ... |
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走进通辽玉米博物馆
作者：张守乾 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-06-01 通辽玉米博物馆布展面积1550平方米，馆藏分14类，共1000余件展品。涉及了自然科学和人文等领域，陈列展以百年求索路，犁下绘丹青为标题，展示了通辽玉米百年品种演变史、耕作栽培史、综合利用史和玉米产业发展成就。为帮助参观者更好的品读玉米博物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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日本农协的三个面相
作者：李汉卿 出版：社会科学文献出版社 日期：2017-11-01 日本农协被公认为世界上*成功的农村合作经济组织形式之一，在农协的领导下，不但日本的农业实现了由传统耕作方式向现代化生产方式的转变，完成了跨越式发展，而且日本也没有形成城乡二元结构。对于同属儒家文化圈的中国而言，虽然目前也有多样的农民专业合作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 641
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