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旅游管理职业教育等级分级改革课题组 编
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无机化学实验（第六版）
作者：高等职业教育化学教材编写组 出版：高等教育出版社 日期：2024-07-01 本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版，也是“十四五”职业教育国家规划教材《无机化学》（第六版，高等职业教育化学教材编写组编）的配套实验用书。 本书主要内容包括无机化学实验基本知识、无机化学实验，以及附录，涉及无机化学实验室安全守则和意外事故处理、实验室废弃物的环保处理、实验用水、实验基本操作、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 127 
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有机化学实验（第六版）
作者：高等职业教育化学教材编写组 出版：高等教育出版社 日期：2024-07-01 本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版，可与《有机化学》（第六版，高等职业教育化学教材编写组编）配套使用，也可单独使用。 本书包括有机化学实验的基本知识、有机化学实验基本操作、有机化合物的制备实验和有机化合物的性质实验四部分。与第五版教材相比，在实验内容和方法手段的选取方面进行了部分修订，增加了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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有机化学（第七版）
作者：高等职业教育化学教材编写组 出版：高等教育出版社 日期：2025-02-01 本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版，有《有机化学实验》(第六版，高等职业教育化学教材编写组编）与之相配套。 本书按碳架和官能团将各类化合物有机地组织在一起，主要内容包括：绪论、烷烃、烯烃、炔烃、二烯烃、脂环烃、芳香烃、对映异构、卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸及其衍生物、含氮化合物、杂环化合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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国有林场改革监测报告（共3册）
作者：国有林场改革监测”项目组 编 出版：中国林业出版社 日期：2018-10-01 《国有林场改革监测报告（套装共3册）》全面总结了20142016年我国国有林场改革监测成果，共分三册（2014、2015、2016年）。 《国有林场改革监测报告（套装共3册）》针对研究结果完善了监测评价指标体系，有利于及时掌握各个时期各改革林场的动态问题，确保了我国国有林场改革的顺利进行。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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课程改革创新理论与实践
作者：贵州师范大学国际旅游文化学院 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-11-01 本书由贵州师范大学国际旅游文化学院教学团队根据多年教学经验积累而成，从十二门精品课程中总结概括教改成果，参照*一流本科专业建设标准汇编而成，对于其他省级、*旅游管理一流本科专业建设院校有很强的借鉴意义 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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旅游减贫案例故事（中英文双语版）
作者：世界旅游联盟 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-05-01 本书是世界旅游联盟与中国国际减贫中心合作，从往年案例中遴选的部分典型案例，传递了旅游减贫的实践成果，更进一步宣传了乡村旅游创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，具有重要的社会意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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有机化学（第二版）
作者：高等职业教育化学教材编写组 出版：高等教育出版社 日期： 本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版，国家职业教育应用化工技术专业教学资源库配套教材。 本书体现了高等职业教育特色，融理论、实验、应用为一体，内容精炼，突出应用，简明、易学。全书按官能团将各类化合物有机地组织在一起，主要内容包括：饱和烃、不饱和脂肪烃、芳香烃、卤代烃、醇酚醚、醛和酮、羧酸及其衍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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物理化学（第六版）
作者：高等职业教育化学教材编写组 出版：高等教育出版社 日期：2024-08-01 本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版，也是高等职业教育新形态一体化教材。本书的主要内容包括绪论、气体的pVT性质、热力学第一定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平衡、相平衡、化学动力学、电化学、界面现象、胶体分散系统与粗分散系统。本书具有较强的指导性、可读性和趣味性，各章设有“学习目标 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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分析化学实验（第六版）
作者：高等职业教育化学教材编写组 出版：高等教育出版社 日期：2024-09-01 本教材是“十二五”职业教育国家规划教材修订版，也是“十四五”职业教育国家规划教材《分析化学》（第六版）配套用书。 本教材由四个模块构成。模块一为分析基础，包括分析化学实验室基本知识、分析天平和称量；模块二为化学分析，包括化学分析基本操作、标准滴定溶液的制备和化学分析实验；模块三为仪器分析，包括常见分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 159
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迈上新征程 铸就新辉煌 ： 《中共中央 国务院关于深化产业工人队伍建设改革的意见》解读
作者：推进产业工人队伍建设改革协调小组办公室 出版：工人出版社 日期：2025-05-01 《迈上新征程 铸就新辉煌：<中共中央 国务院关于深化产业工人队伍建设改革的意见>解读》一书，是对2024年10月党中央、国务院新印发的《关于深化产业工人队伍建设改革的意见》的权威阐释与深度解读。本书紧跟时代脉搏，系统梳理了《意见》出台的意义，详细阐述了深化产业工人队伍建设改革的工作思路、核心举措及落 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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邮轮休闲娱乐服务与管理（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）
作者：金之 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-05-01 本书详细介绍邮轮娱乐服务的岗位职责和工作内容，分为邮轮休闲娱乐服务概述、邮轮娱乐部门组织结构与岗位职责、邮轮健身中心的服务与管理、邮轮休闲保健类活动的服务与管理、主题娱乐活动与管理、户外娱乐活动与管理、儿童娱乐服务与管理、邮轮娱乐服务安全管理等八个模块的知识，全面培养学生服务、管理能力和职业素养。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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酒店督导管理实务（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）
作者：张向东 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-01-01 本书是高等职业院校酒店管理与数字化运营专业核心课程《酒店督导管理实务》配套的校企合作理实一体化教材。 本书以酒店督导岗位职能和工作任务为主线，以酒店运营部门的现场管理规律和方法为重点，以一线基层管理人员和酒店服务质量标准为主要对象，按照传授知识—培养技能—养成素质的逻辑编排项目，通过项目为引领，任 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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邮轮餐饮服务与管理（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）
作者：王昭 著 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-10-01 本书共分为三个模块，即邮轮餐饮基础认知、邮轮餐饮服务和邮轮餐饮管理。十个项目包括：邮轮餐饮概述、餐饮服务基本常识、餐饮服务基本技能、餐饮服务方式及流程、邮轮酒水服务、邮轮特色餐饮服务、邮轮餐饮卫生与安全、菜单的设计与制作、厨房及餐饮原料管理和邮轮餐饮服务质量管理。每个项目下又分为若干个任务，每个任务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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旅游人力资源管理（第三版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）
作者：陈文汉 田露 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-07-01 旅游人力资源管理（第三版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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青少年软式曲棍球运动技能等级标准与测试方法教学指导用书
作者：全国青少年运动技能等级标准研制组 出版：科学出版社 日期：2021-10-01 《青少年软式曲棍球运动技能等级标准与测试方法教学指导用书》为《青少年软式曲棍球运动技能等级标准与测试方法（中英文版）》教学指导用书，首先对软式曲棍球运动进行了简单介绍，其次针对各级测试的动作技术关键、易犯错误、教学步骤及学练方法进行介绍，并辅以图片和视频说明，后还为软式曲棍球在校园中的教学提供教案示 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 385
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全国计算机等级考试二级MS Office高级应用与设计高频考点专攻
作者：全国计算机等级考试配套用书编写组 出版：高等教育出版社 日期：2021-09-01 本书是针对全国计算机等级考试二级MS Office高级应用与设计高频考点专攻，是根据教育部考试中心颁布的考试大纲编写的，内含字处理（Word）专项训练、表格处理（Excel）专项训练、演示文稿（PowerPoint）专项训练以及操作题专项训练以及详细解答，在大部分的操作题中提供了方便访问的视频讲解， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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全国计算机等级考试一级计算机基础及MS Office应用高频考点专攻
作者：全国计算机等级考试配套用书编写组 出版：高等教育出版社 日期：2021-10-01 本书是针对全国计算机等级考试一级计算机基础及MS Office应用高频考点专攻，是根据教育部考试中心颁布的考试大纲编写的，内含字处理（Word）专项训练、表格处理（Excel）专项训练、演示文稿（PowerPoint）专项训练以及操作题专项训练以及详细解答，在大部分的操作题中提供了方便访问的视频讲解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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中国旅游集团化发展报告2022——政策促进、产业创新与旅游复苏
作者：中国旅游研究院 编 出版：旅游教育出版社 日期：2023-05-01 2022中国旅游集团化发展论坛于12月11-12日以线下线上相结合方式召开，主会场设在北京和上海，各大旅游集团设分会场，论坛主题为“政策促进、产业创新与旅游复苏”。本届论坛由中国旅游研究院和中国旅游协会共同主办，开元旅业集团和祥源控股集团协办。文化和旅游部、中国工商银行、中央企业、港澳和地方旅游集团 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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2013 中国旅游职业教育年度报告
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 主编 出版：旅游教育出版社 日期：2015-11-01 《中国旅游职业教育年度报告2013》共包括总论篇、分论篇、案例篇和附录篇四个部分，总论篇包括《中国旅游职业教育人才培养质量报告》、《中国旅游中等职业教育年度报告》、《中国旅游高等职业教育年度报告》等7篇报告，分论篇包括了《中国旅游职业教育文化建设报告》、《中国旅游职业教育专业建设年度报告》、《中国旅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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旅游企业财务管理（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）
作者：王艳玲 王蕾 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-04-01 本书以旅游企业财务活动及报告为逻辑主线，用通俗易懂的语言，对时间价值、风险价值、筹资、投资与企业运营等相关专业知识进行全部细致描述，系统地培养学生会计和数据思维，通过行业真实案例深入浅出地剖析，让学生进一步加提高企业管理能力和风险意识，以符合技能型、创新型、复合型人才培养目标。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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