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查尔斯·P.金德尔伯格、罗伯特·Z.阿利伯 著
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厨房实验室——食物的物理化学奥秘
作者:[英]罗伯特·L. 沃尔克后浪 出版:广东旅游出版社 日期:2024-03-01 本书荣获有“美食届奥斯卡”之称的詹姆斯·彼尔德基金会奖,同时也是国际烹饪专家协会(IACP)美食大奖获奖图书。作者为匹兹堡大学化学荣誉教授,具有物理化学专业背景 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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良质:一场对卓越的探究
作者:[美]罗伯特·M·波西格 出版:重庆出版社 日期:2024-06-01 什么是好,什么又是不好,我们需要别人来告诉我们答案吗? 畅销书《禅与摩托车维修艺术》作者波西格的私人密语,《禅与摩托车维修艺术》的创作历程,首次公开。 波西格从 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 269 ![]() |
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目标教学法(马扎诺全方位解读“学习目标”何以影响教学 )
作者:罗伯特·J.马扎诺 出版:中国青年出版社 日期:2024-07-01 1、美国教育界专家,马扎诺研究中心联合创始人兼首席执行官罗伯特·J.马扎诺作品。 2、本书围绕研究和实践,全方位解读“学习目标”何以影响教学,梳理学习目标对于 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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去往斯德哥尔摩的路上
作者:[美]罗伯特·莱夫科维茨[Robert Lefkowitz] 出版:浙江科学技术出版社 日期:2025-03-01 诺贝尔奖得主、美国三院院士罗伯特莱夫科维茨自传。重拾等待与希望的人生智慧,一窥诺奖得主的精彩人生。50多年深耕医学与科研,从一名心脏病患者成为“改善了全球数百万 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 612 ![]() |
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魔幻之爱
作者:[阿根廷]罗伯特·阿尔特 出版:四川文艺出版社 日期:2022-06-01 ★ “日子倾倒在身上,空虚盖上一层恶心的魔鬼的皮” ★“阿根廷的陀思妥耶夫斯基”,“恶文学现实主义”先驱,《七个疯子》《喷火器》作者罗伯特·阿尔特 收官之作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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双语名著无障碍阅读丛书——珊瑚岛
作者:罗伯特·迈克尔·巴兰坦 出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司) 日期:2012-07-01 《珊瑚岛》是英国著名作家罗伯特·迈克尔·巴兰坦的成名之作,流传甚广,被列为经典著作之列。《珊瑚岛》自1931年问世以来,已再版数十次。小说描写了三少年在南太平洋珊瑚岛上的经历。岛上奇特的生物景观、美妙的热带风光迷住了三个孩子,但他们很快就发 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 184 ![]() |
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牛津通识读本:卢梭(精装版)
作者:[英国]罗伯特·沃克勒 出版:译林出版社 日期:2022-12-01 让—雅克·卢梭既是欧洲启蒙运动的中心人物,也是这一运动的强大批评者。他大力抨击政治、经济、神学及性的文明装饰物,并沿着这一路线激发着浪漫个人主义者和激进革命者的狂热。本书作者罗伯特·沃克勒试图向我们表明,卢梭的历史哲学,他的音乐和政治理论, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 303 ![]() |
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唐纳兄妹(随书附赠任一款式藏书票书签)
作者:罗伯特·瓦尔泽 出版:上海译文出版社 日期:2023-08-01 西蒙?唐纳拒绝把自己交付给这种他业已洞悉的异化过程——这种拒绝令他与社会产生对立冲突,使他被孤立。他对生活总是充满乌托邦式的幻想,想要摆脱所有受限制的关系,拒绝 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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黄金与美元危机——自由兑换的未来(汉译名著本20)
作者:罗伯特·特里芬 出版:商务印书馆 日期:2023-08-01 本书用尽可能明了的词句来解释19世纪自由兑换的国际货币体系的非凡成就,并更为大胆地勾画出了激进的机构改的的基本点。尽管其方案在国际货币基金组织的改革过程中并未完 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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所有问题,七步解决
作者:查尔斯·康恩 出版:中信出版社 日期:2021-01-01 麦肯锡的精髓,一是面对复杂问题的分析和解决方法,二是关于领导力层面的洞察。掌握来自麦肯锡高管的七步问题解决法,帮助你快速做出决策,解决问题。 1、这是一部关于 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 ![]() |
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中国传统聚落保护研究丛书 江西聚落
作者:姚?Z 蔡晴 出版:中国建筑工业出版社 日期:2022-12-01 本书基于田野调查和历史文献,对江西传统聚落的营建特征进行了概括,重建了江西古代城市体系的形成过程,对具有代表性的7座古代府县城市、39个传统村镇以及江西南部特有的明代村城群进行了深入研究,对传统聚落与环境的关系、组成聚落的社群及其领袖、聚落 ... |
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平台生态圈服务失败溢出效应研究
作者:佘升翔,陈?Z 出版:科学出版社 日期:2023-06-01 《平台生态圈服务失败溢出效应研究》在平台情景背景下提出了“顾客—平台—服务者”三元互动关系作为分析的基本单元,在此新范式下分析平台生态圈情景中服务失败的溢出效应,并从心理契约视角深入挖掘其形成机理及影响机制。在平台生态圈中,消费者对平台企业 ... |
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大学生劳动教育(慕课版)
作者:邱?Z 李民 出版:人民邮电出版社 日期:2023-07-01 1.慕课版教材。本书在人邮学院部署慕课,同时在教材中扫码可观看微课视频,支持线上线下混合式教学。 2.微课内容丰富。包含知识点微课、手工实操演示、情景剧等,方 ... |
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传统村落旅游活化的可持续路径模型研究 高璟
作者:高?Z 著 出版:北京大学出版社 日期:2024-01-01 疏源浚流,与古为新。中国传统村落是中国传统文化的重要载体,是中国人一脉相承的精神家园。传承与保护好这份遗产是当代人的责任与使命。本书透过一个具体村落,提供了一种 ... |
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经络养生保健
作者:项鑫, 梁宏, 李慧?Z主编 出版:中国中医药出版社 日期:2024-01-01 本书由绪论、上、中、下三篇共十八章和附篇组成。上篇为经络养生理论篇,包括第一章到第四章,主要介绍了经络腧穴总论、经络与脏腑、经络与养生、经络腧穴各论。中篇为外治篇,包括第五章到第十章,主要介绍了经络养生的一般方法、经络养生的特色方法、经络养 ... |
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九至十三世纪东欧和东南欧的民族大迁徙(全二册)
作者:?z罗马尼亚﹞维克多·斯宾内 出版:商务印书馆 日期:2024-07-01 本书涉及中古时期 (九至十三世纪))内陆欧亚西部的历史,包括黑海—里海地区、多瑙河中下游乃至向西延伸至巴尔干半岛,即东欧和东南欧。在这五百多年里,匈牙利人、佩切涅格人、乌古斯人、库蛮人和蒙古人等游牧民登上历史舞台,从东向西迁徙。本书探讨了这 ... |
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全球碳信用发展报告(2022)
作者:刘志、梅德文、戴?Z 出版:清华大学出版社 日期:2024-06-01 2023年2月4日,北京市、生态环境部、中央人民银行等多家机构,发起成立国家级绿色交易所-北京绿色交易所,明确其将承担全国碳信用交易工作,也是完善我国碳市场建设 ... |
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数字建造BIM应用教程:机电建模与管线综合技术(杜璟)
作者:杜?Z、毛颖 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-08-01 本书全面介绍了BIM 技术在机电建模领域的前沿应用。结合高职教育特色,通过理论与实践相结合的方法,深入剖析了BIM在机电管线设计、施工与管理中的关键作用。本书由高校教师与资深工程师共同编写,确保实用性与前瞻性。9个项目循序渐进,从BIM基础 ... |
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Premiere Pro 2024从新手到高手
作者:田立群 张?Z雷 出版:清华大学出版社 日期:2024-09-01 零基础Premiere实战类图书 Premiere初学者从入门到精通首选 涵盖Premiere各项功能及应用技巧 囊括短视频和视频编辑目前流行的各个领域 ... |
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大学美育(微课版)
作者:邱?Z 魏嘉明 吴雨萱 唐雯 出版:人民邮电出版社 日期:2024-10-01 1.符合文件《关于全面加强和改进新时代学校美育工作的意见》的要求 2.按照发展历程、审美方法、案例实践的顺序编写,符合初学者的认知逻辑 3.各章设置实践任务 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 249 ![]() |
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