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猫要喝咖啡
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猫饮猫食
作者：陈稚文 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-05-01 本书内容既专业全面，精细科学，又简单易懂，迎合当前猫咪精细饲养的主流趋势，猫饲料的介绍和选择部分尤其具有指导意义，因此，本书是广大猫奴急需的案头工具书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454 
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咖啡拉花：从新手到高手
作者：何笑丛 出版：上海交通大学出版社 日期：2023-11-01 本书从专业角度出发，内容涵盖咖啡拉花器材原料介绍、咖啡萃取、牛奶打发等基础知识及咖啡拉花技术，完整解读咖啡拉花步骤，详细图解咖啡拉花的基础与进阶图案，让学生轻松掌握咖啡拉花基础手法，提升咖啡制作能力，进一步为学生创新创业能力提升奠定良好基础。“咖啡拉花”是职业院校咖啡制作相关专业的核心课程，其功能是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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村上春树·猫（当我们在读村上春树时，猫在想些什么？以猫为切入口的村上春树阅读指南！）
作者：[日]铃村和成 著 出版：北京联合出版公司 日期：2024-07-01 ★以猫为切入口的村上文学阅读指南。作者从《且听风吟》《寻羊冒险记》《1Q84》等十余部作品中，提炼与猫相关的故事，重新解构村上春树的文学世界，即便对村上春树不甚了解的读者，也能从中快速认识村上春树及其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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咖啡学概论
作者： 出版：华南理工大学出版社 日期： 本书为咖啡学基础知识教材，内容主要包括：咖啡的历史、咖啡的基本生物学知识、咖啡豆的采摘及加工工艺、咖啡的主要营养成分及香味、咖啡烘焙与萃取、咖啡的制作与品鉴和中国咖啡产业发展进程。咖啡在中国不论是种植还是消费均起步较晚，但近二十年来，咖啡已经逐渐深入百姓生活，咖啡文化已然成为都市生活、商务活动中不可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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阿衰on line 60
作者：猫小乐 著 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2018-11-01 阿衰是猫小乐创造漫画《阿衰onine》里的男主人公，原名阿帅，是怕踢中学学生，为人张扬轻浮，缺少稳重，学习不佳，总考倒数，留过两年级。但其实他是一个乐于助人并且有同情心的初中生。 阿衰身高并不高，喜欢打cs、看漫画怕踢、爱吃油炸臭豆腐，爱放臭P，经常被大脸妹虐待，特长是睡觉、恶作剧等一些中学生经常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 51
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人间浪漫指南 治愈系插画集
作者：猫矮-Maoi 出版：人民邮电出版社 日期：2023-06-01 在你朋友圈里，总能找到一个人，把她的画作为头像或手机壁纸。 插画师猫矮-Maoi，在她的画里总有种静谧的故事感，时而可爱有趣，时而浪漫孤独。干净的画面与淡淡的文字，却能触动人的内心深处。 本书精选 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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这才是醇正浓缩咖啡
作者：刘清 出版：中国纺织出版社 日期：2022-09-01 《这才是醇正浓缩咖啡》的作者基于多年经验和对咖啡的多项实验研究，完成了这本制作浓缩咖啡的指导用书，以实际应用为主，介绍了浓缩咖啡的基本和多种应用，从加工烘焙，到研磨冲泡，从品鉴方法，到设备器具等等都有详细的介绍，材料、做法详细，可操作性强。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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精品咖啡学（2册套装）
作者：韩怀宗 出版：浙江人民出版社 日期：2022-05-01 ◎华人咖啡界“老顽童”韩怀宗代表作，畅销十年，口碑经典，全新修订。 ◎十年前繁、简体所有版本的《精品咖啡学》均有不少错误，本次新修版耗时一年半，全书逐字筛查数遍，仔细精校，更正上百处，让学习更放心。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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零基础学咖啡拉花 北京新东方烹饪职业技能培训学校 组编 刘云泽 编
作者：北京新东方烹饪职业技能培训学校 组编 刘云泽 编 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 *从零到精通，轻松掌握咖啡拉花的艺术 本书通过详细的步骤和清晰的图示，带领读者从基础到进阶，逐步掌握咖啡拉花的精髓，适合所有热爱咖啡艺术的初学者。 *八大章节，全面解锁咖啡拉花的秘密 从拉花的基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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咖啡实用指南
作者：[法]弗朗索瓦·艾蒂安 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-07-01 手把手教你挑选、烘焙、研磨咖啡豆，轻松找到专属咖啡风味；科学剖析10款咖啡制作器具，顷刻解锁多种咖啡冲煮技能；21种创意咖啡食谱，脑洞大开，步骤清晰，上手无压力； 探索咖啡豆的“冒险”之旅，揭秘咖啡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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一杯咖啡
作者：杜文倩 出版：中国三峡出版社 日期：2022-01-01 1）吃是为了满足身体所需，喝是为了满足灵魂所需。咖啡的魅力就在于此，香得沁人心脾，苦得耐人寻味，醇得让人难以忘怀。《一杯咖啡》透着咖啡香，带你领略咖啡的大千世界！ ——李强 （中国国际食学研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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如何制作咖啡：咖啡豆背后的科学 为每一位具有探索精神的咖啡迷所准备的 咖啡完全指南
作者：［英］拉尼·金斯顿， 译者，金黎暄，后浪 出版：湖南美术出版社 日期：2021-02-01 究竟是什么让咖啡如此受欢迎呢？是能够振奋精神的咖啡因？还是独特的咖啡风味和油脂？这些令人痴迷的部分都能用化学成分来解释，也可以通过烘烤、研磨和冲泡从咖啡豆中提取出来。当深入了解咖啡豆背后的艺术和科学后 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 419
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咖啡拉花艺术
作者：[英]丹·塔芒 出版：中信出版社 日期：2017-10-01 ★荣膺英国咖啡拉花艺术大赛5届桂冠，拉花之神丹塔芒的《咖啡拉花艺术》中文版惊艳问世！所有咖啡爱好者和咖啡师必看的拉花宝典！ ★《咖啡拉花艺术》由2016 WLAC世界拉花艺术大赛中国区总决赛榜首李琦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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咖啡未冷前
作者：[日] 川口俊和 著；弭铁娟 译 出版：中信出版社 日期：2017-06-01 ★如果回到过去也无法改变已经发生的事，你还愿意回去吗？ ★如果能回到那一天，你想去见谁？ ★奇妙、温暖的治愈书，《解忧杂货店》后又一部奇迹小说。 ★书店店员觉得*有意思、值得推荐给顾客、希望摆上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 207
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咖啡味的妈妈
作者：[澳]妮科莱特·海杰什 著 出版：四川科学技术出版社 日期：2021-09-01 1.故事以儿童纯真的视角展开，展现了孩子眼里独一无二的妈妈，孩子在阅读时带入感强。 2.故事培养孩子的爱心，让孩子学会体谅、宽容、尊重、勇敢和担当。 3.插画别具匠心，语言清新如晨风，让爱在一个个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 193
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专业咖啡师手册2：意式浓缩、咖啡和茶的专业制作指导
作者：［美］ 斯科特·拉奥 [Scott Rao] 出版：重庆大学出版社 日期：2023-09-01 对于如何制作一杯好咖啡，其实我们知之甚少。 这不仅是一位普通咖啡人的感慨，也是一位从业十几年的专业咖啡师的感慨。 书店和图书管理堆满了各式各样的咖啡书： 关于各式理论描述的，关于各种风味描述的， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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猫！猫！猫！（作家美绘馆）
作者：路易斯·韦恩 出版：作家出版社 日期：2021-05-01 本书是图画作品集，由一篇长文导读和7个主题的猫咪画构成。绘者路易斯·韦恩是英国著名画家，一生以画拟人猫闻名。曾任伦敦国家猫类俱乐部主席，为该组织举办的猫展做评委，当时的贵族包括皇室都是这个俱乐部的赞助者。晚年因精神病入院，为了改善其医疗条件，当时的英国首相拉姆齐?麦克唐纳以及科幻小说之父赫伯特乔治? ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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宅在家，冲一杯好咖啡
作者：布莱恩·W·琼斯 著，黄俊豪 译 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-08-01 美国亚马逊畅销咖啡图书，知名职业咖啡师布莱恩W琼斯口碑力作。 超实用精品咖啡入门指南：9种咖啡器具、6种萃取技巧、8种冲泡方式、18种咖啡食谱，职业咖啡师手把手教你冲出美味咖啡。 摄影大片级高清美图， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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黑金：咖啡秘史 世界史图书馆系列
作者：安东尼·怀尔德 出版：北京大学出版社 日期：2022-04-01 一本揭秘全球咖啡种植与贸易之黑历史的趣味好书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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网红咖啡饮品自己做
作者：[韩]金度希 著，程玉敏 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 喜欢喝咖啡却没太多时间去咖啡馆，怎么办？ 晚上加班的人想喝咖啡，咖啡店却已经打烊了，怎么办？ 天气不好不便出门，却想喝那家咖啡馆的咖啡和饮品，怎么办？ 《网红咖啡饮品自己做》网红达人解锁大家喜欢的咖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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