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童丹， 张廷选， 编著
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马铃薯变性淀粉加工技术
作者：童丹，高娜 编著 出版：武汉大学出版社 日期：2015-10-01 本书着重介绍了马铃薯变性淀粉的性质、生产及应用。全书主要由三大部分组成：第一部分主要介绍淀粉及变性淀粉的基本知识；第二部分全面介绍了预糊化淀粉、酸变性淀粉、糊精、氧化淀粉、交联淀粉、醚化淀粉、酯化淀粉、接枝共聚淀粉等变性淀粉的性质及制备；第三部分介绍了变性淀粉在食品、医药、造纸、纺织、石油等工业领域 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332 
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达·芬奇密码（布面珍藏版）（知识悬疑小说大师丹·布朗热销20年的现象级畅销书，知识+好看，精彩程度不止加倍！）
作者：[美]丹·布朗 出版：人民文学出版社 日期：2022-08-01 午夜，卢浮宫博物馆年迈的馆长被人杀害。在人生的最后时刻，馆长脱光了衣服，明白无误地将自己的身体摆成达·芬奇名画《维特鲁威人》的样子，躺倒在艺术大画廊的拼花地板上，还在尸体旁边留下了一个令人难以捉摸的密码。哈佛大学符号学专家罗伯特·兰登与密码破译天才索菲·奈芙着手对一大堆怪异的密码进行整理，他们发现一连串线索竟然隐藏在达 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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中丹对话：文化遗产研究
作者：张喜华、[丹]因戈尔夫·蒂森、郑承军 出版：上海社会科学院出版社 日期：2021-11-01 本书主要聚焦于中国文化遗产的调查和研究，旨在通过对话的形式，互相交流、互相借鉴。文化遗产是文化交流的长青主题，本书涉及的中国文化遗产有龙门石窟、少林功夫、清代泥塑、长白山剪纸、龙泉青瓷，乃至京剧、彩灯、美食、马王堆古墓等。基本每一篇论文就是一个案例，讲述了这些文化遗产如何在不同的文化和社会语境中展示独特的魅力。通过学者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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小学生思维误区漫画（要知道应该怎么做，更要知道不能怎么做。全2册，歪歪兔童书馆出品）
作者：歪歪兔童书馆著绘 出版：海豚出版社 日期：2022-11-01 高冷学霸胡冲冲、聪明调皮的段小鱼、文静但内心强大的念念，还有乐观憨厚的陆小有是好朋友，也是小学的同班同学。他们个性迥异但友情坚定。和每个小学生一样，在生活和学习中，他们也都会遇到各种各样的小烦恼、偶尔犯错误。但是，他们都会利用一些谬误和悖论认识到问题的根本所在，及时解决。他们一起学习，一起玩闹，一起让自己变得更好…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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新闻传播学理论基础 王斌 著
作者：王斌 著 出版：北京大学出版社 日期：2024-07-01 本书旨在为读者提供清晰的知识地图和鲜活的学习素材。结合近年来新闻传播业的发展态势和学术界的研究成果，本书分为新闻传播核心理念、新闻传播运行机制、新闻传播社会关系三个层次，全面而又简明地呈现新闻传播学知识体系。 本书通过阐述基本概念、关键议题、思维方法，帮助读者建立对学科和行业的认知路径；通过分析媒体融合、舆论生态、社 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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风险管理探微致著
作者：季景玉 著 出版：中国金融出版社 日期：2025-01-01 本书由《风险管理解析》和《风险管理概要》两部分组成。前者侧重思想认识，主要是在实践基础上力图拨云见日、求真务实，在内容上洞察、拓展和提升风险管理，从管理对象、管理行为和管理价值三个维度，全面、深入阐释风险管理；后者侧重实践运行，主要是在操作上体系化、严谨化、清晰化风险管理，解剖关键环节，反思现实问题，探索实际运用，为治 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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乌合之众【法】古斯塔夫·勒庞 著
作者：古斯塔夫·勒庞 著 出版：民主与建设出版社 日期：2017-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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猎人笔记（俄）屠格涅夫 著
作者：屠格涅夫 著 出版：民主与建设出版社 日期：2017-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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我是猫（日）夏目漱石 著
作者：夏目漱石 著 出版：民主与建设出版社 日期：2017-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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骆驼祥子（老舍 著）
作者：老舍 著 出版：民主与建设出版社 日期：2017-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 173
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呼兰河传（萧红 著）【新版】
作者：萧红 著 出版：民主与建设出版社 日期：2017-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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红与黑【法】司汤达 著
作者：司汤达 著 出版：民主与建设出版社 日期：2018-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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水浒传【上下册】【明】施耐庵 著
作者：施耐庵 著 出版：民主与建设出版社 日期：2018-09-01 《水浒传》是一部长篇英雄传奇，是中国古代长篇小说的代表作之一，是以宋江起义故事为线索创作出来的。宋江起义发生在北宋徽宗时期，《宋史》的《徽宗本纪》、《侯蒙传》、《张叔夜传》等都有记载。从南宋起，宋江起义的故事就在民间流传，《醉翁谈录》记载了一些独立的有关水浒英雄的传说，《大宋宣和遗事》把许多水浒故事联缀起来，和长篇小说 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 469
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三国演义【上下册】【明】罗贯中 著
作者：罗贯中 著 出版：民主与建设出版社 日期：2018-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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红楼梦【上下册】【清】曹雪芹 著
作者：曹雪芹 著 出版：民主与建设出版社 日期：2019-02-01 本书是一部具有高度思想性和高度艺术性的最大作品，从本书反映的思想倾向来看，作者具有初步的民主主义思想，他对现实社会包括宫廷及官场的黑暗，封建贵族阶级及其家庭的腐朽，封建的科举制度、婚姻制度、奴婢制度、等级制度，以及与此相适应的社会统治思想即孔孟之道和程朱理学、社会道德观念等等，都进行了深刻的批判并且提出了朦胧的带有初步 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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珊瑚岛上的死光 童恩正著，中国科幻小说重文学流派代表作 曾获全国优秀短篇小说奖，少儿科普名人名著·典藏版
作者：童恩正 出版：长江少年儿童出版社 日期：2020-12-01 《珊瑚岛上的死光》：讲述了青年科学家陈天虹带着高效原子电池逃亡，途中遭到袭击，在生死关头，一道神秘的激光救了他。陈天虹落到一座小岛上，在这里居住着科学家马太博士，那道救了陈天虹一命的激光，就来自马太博士研制的激光器。意图利用发明实行不轨的敌人来到小岛，企图夺取资料并炸毁小岛，陈天虹和马太博士联手，和敌人展开了激烈的斗争 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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魔光立体童书馆. 文学名著 大闹天宫
作者：[明]吴承恩著 ， 魔光童书编 出版：吉林出版集团股份有限公司 日期：2023-01-01 本书是一种新型立体声光融合图书。通过技术手段将发光发声红外线等技术与立体图书融合，实现科技与出版的有机结合。立体图书部分采用激光技术，将立体书工艺提高到一个新的水平，增加了图书的科技感和趣味性，使图书更有视觉冲击力；同时，本书区别于市面上传统的180度立体书，可以360度呈现立体效果，真正做到平面图片立体化，细腻程度也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1469
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产品设计与油泥模型制作 张珊珊 倪昀 童春铭
作者：张珊珊 倪昀 童春铭 出版：机械工业出版社 日期：2025-08-01 本书为职业教育工业设计专业教学资源库配套教材，对接模型制作岗位，依据国家教学标准和人才培养方案，从专业设计公司引进真实项目案例、引入模型制作行业新标准，以产定教。全书以“项目串接”方式设计5个项目。项目1和2为初段项目，项目3和4为较为复杂的中段项目，项目5为高段项目。5个项目从简单形体到复杂产品，内容相互衔接递进，使 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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那么多为什么：歪歪兔儿童生活百科（孩子问的每一个为什么，都是他大脑的一次跃迁，都值得认真回答。全4册，3-8岁适读）
作者：歪歪兔童书馆著绘 出版：海豚出版社 日期：2022-08-01 本书是一套写给3-8岁孩子的儿童生活百科绘本，全套共4册，《为什么要吃饭》《为什么要睡觉》《为什么要洗澡》《为什么要上学》。 本书围绕吃饭、睡觉、洗澡、上学这四个和孩子们的日常生活紧密相关的主题，用巧妙有趣的方式回答孩子们可能会提出的各种奇奇怪怪的为什么。每册以主题为中心，拓展延伸至多个知识门类，内容涵盖人体知识、生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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小学生思维漫画合辑（用前人经验优化思维模式，避开前人踏过的思维误区。全4册，歪歪兔童书馆出品）
作者：歪歪兔童书馆著绘 出版：海豚出版社 日期：2022-11-01 高冷学霸胡冲冲、聪明调皮的段小鱼、文静但内心强大的念念，还有乐观憨厚的陆小有是好朋友，也是小学的同班同学。他们个性迥异但友情坚定。他们一起学习，一起玩闹，一起用超越常人的思维方式让自己变得更好。当然，和每个小学生一样，在生活和学习中，他们也都会遇到各种各样的小烦恼、偶尔犯错误。但是，他们都会利用一些谬误和悖论认识到问题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1020
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