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茶艺服务技巧/福建省高职高专旅游大类十二五规划教材
作者:郑剑顺 出版:厦门大学出版社 日期:2019-07-01 中国是茶的故乡,茶艺有悠久历史和丰富内容。本书阐述中国茶艺的发展、演变,茶艺的种类;介绍茶叶的鉴别、保存技巧,茶汤的品尝技巧,茶具的欣赏,茶艺服务的规范要求;列举绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶、花茶等不同茶类的冲泡技巧;介绍日本茶道、韩国茶礼等 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 ![]() |
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广东茶叶技术
作者:黄亚辉 等 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2019-11-01 《广东茶叶技术》是作者及其科研团队近几年与广大茶企合作,针对广东茶叶生产、加工方面存在的技术难题而开展联合攻关研究成果的汇编,内容涉及茶叶资源收集与品种更新复壮、绿色高品质茶园建设与高效栽培管理技术、茶叶病虫害绿色防控技术、高品质绿茶红茶传 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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茶人三部曲(精装修订版)
作者:王旭烽 出版:浙江文艺出版社 日期:2020-01-01 《茶人三部曲》包括《南方有嘉木》《不夜之侯》《筑草为城》三部,是作家王旭烽的代表作,获第五届茅盾文学奖。以绿茶之都杭州一个茶叶世家四代人起伏跌宕的命运变化为主线,展现了在忧患深重的人生道路上坚忍负重、荡污涤垢、流血牺牲仍挣扎前行的杭州茶人的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1368 ![]() |
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食在味道 一例烘焙(用身边的食材 做可口的美食)
作者:李德全 出版:吉林科学技术出版社 日期:2017-05-01 生活无外乎,衣食住行,而另一种说法却是柴米油盐,吃乃生活之根本。然而,生活是不是也需要另外一种调剂,用心生活,感知生命的丰富多彩。闲暇时光,用面粉,用鸡蛋,给自 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 287 ![]() |
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小红豆与巴黎街角蛋糕店
作者:梅思繁 著 出版:国家开放大学出版社 日期:2018-03-01 ?中国新生代作家梅思繁首部系列儿童文学作品 ?国际安徒生奖得主曹文轩、儿童文学作家郁雨君、儿童阅读推广人阿甲、儿童阅读推广人王林、教育部基础教育课程教材专家工作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 104 ![]() |
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茶界中国(上):惊艳世界的中国名茶
作者:刘嘉 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-01-01 本书大型人文记录片《茶界中国》同名出版物。 茶发源于中国,也是中华民族的举国之饮。《茶界中国》这本书从中国茶人、茶事、茶产地、茶故事、茶商、茶贸易等多角度讲述 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 377 ![]() |
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不一样的饮品:茶饮调酒咖啡蔬果汁
作者:花祥育 编著 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-05-01 这本书由职业饮品师倾情编著,里面有很多制作饮品的实用小妙招,不但适合厨艺小白,也适合有一定烹饪基础的爱好者进阶学习。书里包括了茶饮、蔬果汁、咖啡、冰沙、调酒、自 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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小习惯大健康
作者:史新巍 编 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2018-01-01 本书是沈阳市健康教育中心的大众科普项目。该中心是沈阳市健康教育工作的业务培训和技术指导单位,具有权威性。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 104 ![]() |
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茶道入门 从零开始学(汉竹)
作者:戴玄 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-12-01 从神农尝百草发现茶到现在,已有数千年光阴,茶作为一种大众健康饮料,已经走进普通百姓家。中国茶,不仅仅作为一种日常生活不可或缺的饮料,更作为一种生活文化,从遥远的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 293 ![]() |
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图说中国茶
作者:王玲,于雅婷 出版:江苏科学技术出版社 日期:2019-08-01 家庭日常茶饮制作指南 从入门到精通 实用茶学茶艺百科 从一杯好茶,到一门手艺 中国是茶之古国,是茶及茶文化的发源地,是世界上*早种茶、制茶、饮茶的国家。在 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 377 ![]() |
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茶包小偏方,喝出大健康(全二册)
作者:陈允斌 著 出版:吉林科学技术出版社 日期:2019-09-01 ★四代中医世家传人陈允斌顺时生活养生系列,畅销7年的经典《茶包小偏方,喝出大健康》全新修订典藏版 陈允斌,四代中医世家传人,一直致力于推广简易食疗顺时生活的理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1065 ![]() |
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静心事茶:我的私家茶室
作者:李楠 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-01-01 1.标题化、片段文字成书,内在线索严谨,看上去轻松 2.书名,标题小清新。 3.名词引入目下流行的词汇,突出的时尚流行感。如茶席搭配、设计,茶器欣赏(铁 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 359 ![]() |
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健康烘焙 从入门到高手
作者:[韩]朴允英 著 出版:化学工业出版社 日期:2020-04-01 100余道反复试做、容易成功、口感极佳的烘焙配方 用非精致面粉、谷物代替了精致面粉 用应季水果代替糖,减少精制糖用量 用天然食材制作出了美味健康的甜品 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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四季养生茶饮速查手册
作者:双福 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2015-08-01 保健茶饮是绿色健康良品。保健茶,又称药茶,指以茶为主要原料,配伍其他的中草药制成的保健饮品,不仅具备茶的色、香、味,还以传统中医理论为基础,有保健养生的功效。 本书选择家庭中常见的茶叶、中药等,按照读者*为关注的保健方式进行分类,提供给您 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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漆浩教授教你玩转茶疗
作者:漆浩 出版:青岛出版社 日期:2014-12-31 喝错茶不如不喝茶!不打针,少吃药,五行茶疗保安康!以金木水火土五行为纲,100款茶方对号就座,为五行人量身打造。史上第一本微信互动养生书 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 295 ![]() |
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喝了就有效的200道健康茶方
作者:马烈光 主编 出版:化学工业出版社 日期:2016-01-01 茶方虽然只是茶叶和其他材料的简单组合,但其祛病保健功效却不可小视。只要对症配制和饮用,这些小茶方对各种慢性病和常见病,也能发挥其特有的作用。本书从家庭常见健康问题、常见病、不同人群、四季茶饮、九大体质等5个方面为读者提供实用的200多道茶饮 ... |
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中国茶书(中文版)
作者:罗家霖 著 出版:中国青年出版社 日期:2015-10-01 想到做一本茶书,已是三年前的事情了。那天我在家霖家阳光充沛的客厅里席地坐着,看他一道道地泡茶,数说不同茶叶茶汤口感和回甘的不同,并闲话一些周边的典故和轶事。彼时 ... |
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女人到底在想什么
作者:漫娱文化 出版:长江出版社 日期:2017-01-01 ◆超人气爆款图书《我的人生解答书》系列篇 ◆多次登上微博热门榜,女人内心OS话题热度居高不下 ◆超简单玩法,一页一句话,一读就get ◆如果你单身,请对号 ... |
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茶叶加工技术(高等职业教育茶叶生产加工技术专业系列教材)
作者:成洲 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-01-01 采用项目化形式介绍了从茶叶产品质量标准、鲜叶标准、鲜叶处理、初制、再加工到成品的全过程。具体内容包括:茶叶加工概述、茶叶分类与命名、鲜叶、大宗绿茶加工、特种绿茶加工、红茶加工、黑茶加工、乌龙茶加工、白茶加工、黄茶加工、茶叶精制技术、花茶加工 ... |
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前列腺病绿色疗法.常见病家庭绿色疗法丛书
作者:王强虎 主编 出版:人民军医出版社 日期:2015-01-01 王强虎主编的《前列腺病绿色疗法》是《常见病家庭绿色疗法丛书》之一。作者在书中详细阐述了心理、按摩、运动、饮食、拔罐、药枕、敷贴、沐浴、点穴、艾灸、起居等绿色疗法 ... |
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