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酒伯乐手记：酒缘诗心
作者：朱卫东 出版：华东师范大学出版社 日期：2018-07-01 《酒伯乐手记酒缘诗心》为国家一级葡萄酒品酒师朱卫东的专栏文章合集，从葡萄酒历史及世界各大产区介绍入手，向葡萄酒爱好者普及了有关葡萄酒的硬知识、主要品种以及品酒和配餐的学问等。内容专业扎实，写法浅显好读，为葡萄酒爱好者必读的一本入门级葡萄酒书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637 
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王秋芳传
作者：北京二锅头酒博物馆 出版：知识产权出版社 日期：2018-09-01 王秋芳，是北京二锅头酒传统酿造技艺的第七代传承人。本书根据她的13次口述录音整理而成，以她引以为傲的三次创业（筹建红星酒厂、筹建北*郊葡萄酒厂、筹建中国酿酒工业协会）为纲，以其奋斗精神为魂，主要讲述了她与酒结缘、参与创建红星公司、传承创新二锅头工艺及试验新工艺、新产品，引领酒业发展的人生经历。??本书在讲述王秋芳的人生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 423
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我亲爱的法医小姐1+2（全4册）
作者：酒暖春深 出版：长江出版社 日期：2022-05-01 脾气暴躁、挥金如土的林家大小姐林厌，从事着一份与她身份地位不符的工作，法医。在外不受待见，在公安局也被视为公敌，同时跟家里的人关系也很一般。平日里目中无人，刁蛮任性，但是大家都忌惮她的身份，处处容忍谦让着她，公安局里男多女少，本以为大家都拿这个大小姐没办法的时候，侦查队副队长的宋余杭却有办法把这位大小姐拿得死死的…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 712
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虚幻女友 午夜文库
作者：[日]酒本步 著， 星野空 译， 出版：新星出版社 日期：2024-05-01 从事照看宠物工作的风太得知自己的前女友美咲年纪轻轻便与世长辞的消息，哀伤之余，他也想起了与另外两位前女友——兰、绘美理分别交往时的事。可当风太尝试与她们联络时才发现，兰和绘美理竟然也已杳无音信…… 深入调查后，风太发现，三人的朋友、住所、学校等，一切与她们的存在相关的印迹全都消失了。这究竟是怎么回事？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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亲爱的法医小姐3（漫画）
作者：酒暖春深 著 鲸元社 鼠女森特 绘 欲言文化 编 华文天下 出版：长江文艺出版社 日期：2025-03-01 林厌、宋余杭携手破获“丁雪案”，但真相令人唏嘘。林厌与宋余杭之间也心生嫌隙，对决中吐露心声。随着一切过去，两人又迎来了一起新的案件。两人之间的羁绊再次加深，宋余杭也更加了解了林厌的过往。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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闲趣坊系列套装 全五册（茶人茶话+酒人酒事+吃主儿+买书琐记 上下册）
作者：陈平原、凌云岚、范用、王敦煌、夏晓虹、杨早 等 出版： 日期：2023-09-01 《茶人茶话》 “柴米油盐酱醋茶”，茶位列开门七件事之一，既与百姓生活息息相关，又在文人墨客笔下逸兴遄飞。本书由北京大学中文系陈平原教授联手凌云岚博士合编，精选周作人、林语堂、汪曾祺、唐鲁孙、黄裳、董桥、葛兆光等中国现当代54位作家、学者的随笔、散文共70题。内分四辑：辑一“茶雅”，闲情雅致，泛谈历史与文化；辑二“茶俗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1306
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酒鬼酒环境地理生态保护区景调自然生态背查及生态功能研究
作者：袁志忠 出版：东南大学出版社 日期：2021-09-01 全书共分四部分，部分首先系统地整理了酒鬼酒地理生态环境保护区自然生态背景调查相关技术规程，第二部分以研究报告的形式表述了酒鬼酒地理生态环境保护区自然生态背景调查与生态功能，第三部分阐述了作者对酒鬼酒地理生态环境保护区关于生态补偿的相关建议，后一部分列举了酒鬼酒地理生态环境保护区的植物名录。全书以生态学为学科背景，通过对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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酒谱（中华生活经典）
作者：窦苹 著，石祥 译注 出版：中华书局 日期：2010-09-01 《酒谱》是一本宋代窦苹所撰写的趣书。全书围绕酒这个中心词，分内外两篇十四章，聊制酒、酿酒、酒名等酒文化，聊酒人酒事，中间饶有趣味，是茶余饭后很好的谈资。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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酒经（中华生活经典）
作者：朱肱,高建新 出版：中华书局 日期：2017-10-01 宋代制曲、酿酒工艺发达，有关著作众多，其中朱肱所著的《酒经》被公认为是宋代酒文献的经典之作，书中既有对中国酒文化的高度概括和论述，同时又提供了具体的制曲、酿酒方法以及如何榨酒、收酒、贮存酒，是我国现存的*部全面系统论述制曲酿酒工艺的专门著作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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老孟那些酒事儿
作者：贺绍俊 著 出版：山东人民出版社 日期：2017-01-01 本书收录的作品主括：老孟那些酒事儿、泥做的男人、水做的女人以及酒做的老孟、老孟醉酒记、酒人列传之老孟篇、老孟那些酒事儿、朋友与酒友、我与“孟爷”酒趣的情愫等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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义务教育《语文》名篇连环画?中国古典文学篇 煮酒论英雄
作者：季源业 出版：连环画出版社 日期： 《煮酒论英雄》是四大名著之一《三国演义》中的一个经典情节。刘备几经困厄，失去地盘，依附于曹操，被软禁在许都。曹操曾在后院设宴，与刘备煮酒论英雄，认为当世英雄，只是自己与刘备，不肯放刘备离开。刘备借打雷之机假装胆小，麻痹了曹操，才逃过一劫。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 61
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戒烟限酒 健康长寿
作者：李国光 杨璞娜 出版：湖北科学技术出版社 日期：2018-01-01 《戒烟限酒健康长寿》,就是针对吸烟及酗酒两大健康杀手,以医学科普读物形式,向广大老年朋友讲迷戒烟和限酒的健康意义及怎样戒烟和限酒。本册分为戒烟和限酒两大部分内容叙述。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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中国精品酒庄游
作者：孙志军 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-12-01 本书详细介绍各家酒庄成立的缘由、主要发展阶段及成长经历、酒庄品牌建设及获奖情况；酒庄独特的风土条件，代表产品的品鉴及配菜指南，葡萄园管理和酿造工艺方面的突出特点；以酒庄庄主、酿酒师等关键人物作为重要内容，挖掘酒庄的灵魂及个性所在；用大量图片展示酒庄建筑、葡萄园及酒窖等景观之美。力求通过视觉冲击力，把更多的人吸引到这些声 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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中国酒史（插图版）
作者：王赛时 著 出版：山东画报出版社 日期：2018-11-01 本书起自史前遗迹，时代下限截止到晚清，时间跨度长达五千年，沿着历史发展的脉络来解读中国酒的起因与变化过程，展示中国酒历史的丰厚内容与阶段成就。同时对于历史上出现的各类名酒产品，逐项进行了产地、产源和产品属性的考究，尽可能地把中国酒的历史风貌完整地还原出来。 作者力图以诗证史、以图证史，不仅充分钩稽引证古代诗文中所隐 ... |
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列仙酒牌
作者：[清]任熊 出版：西泠出版社 日期：2019-04-01 酒牌，又称酒筹、叶子，顾名思义，是饮酒助兴的工具，略似我们今天的纸牌，牌面上有人物版画、题铭和酒令。由于绘制精妙寓有深意，行令时抽牌按图解意而饮，往往得酒外之趣。《列仙酒牌》所列仙人48位，逐一注释，饮酒法则行式多种，为清代画家任熊的线描代表作品。由蔡照初于咸丰初年刻成。画集绘有老子、嫦娥、黄初平、钟离权、葛洪、蓝采和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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川酒高质量发展2018
作者：陈一君，毛亮，熊山 等 编 出版：经济管理出版社 日期：2020-03-01 《川酒高质量发展2018》是关于川酒高质量发展的论文集，共收集了16篇文章。分为三大部分：川酒营销与发展战略、川酒企业及产业发展战略、专题研究。分别以川酒品牌塑造、白酒消费者行为、互联网 川酒文化国际传播策略、营销策略和产品推广、白酒上市公司全要素生产率变化与收敛性、白酒行业供应链环境下的经销商评价与选择、四川白酒产业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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自家酿：粮酒·果酒
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-09-01 从前，自家酿上几罐粮酒是很平常之事，比如甜酒酿和各地的红糟，如今随着人们对新鲜食材的更高追求以及自己动手做美食的热潮，自家酿好酒自然也出现在大家的视野里。本书简单介绍了酿酒的原理和历史，引导读者健康喝酒，并带着读者一步步地做好酿酒的准备。本书介绍了几十款在家里就可自己动手制作的粮酒、果酒和蔬菜酒！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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别说你不会选酒
作者：[日]山口直树 陈欣亿 译 出版：水利水电出版社 日期：2018-08-01 你是否也很喜欢酒，但在点餐时却为酒单上罗列的众多酒类名称而犯愁，当服务生问到你喜欢何种口感时，你又发现自己并不能详细表达和描述出自己的喜好和偏爱 其实想要挑选一款合适的美酒，并不一定要费心去研究，只需掌握一些必要的知识和简单的规则。 本书只对选酒必要的信息进行了整理，尽可能回避那些只有专家、发烧友才需了解的高深莫测 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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佳酿：波尔多五大酒庄传奇
作者："[英]简·安森[Jane Anson] 著[法]伊莎贝尔· 出版：中信出版社 日期：2017-10-01 《佳酿：波尔多五大酒庄传奇》讲述了闻名遐迩的波尔多五大葡萄酒庄的历史：侯伯王庄园、拉菲罗斯柴尔德庄园、拉图庄园、玛歌庄园和木桐罗斯柴尔德庄园。 简安森是一位富有激情的葡萄酒评论专家，她详细讲述了五家一级酒庄所走过的传奇历程，正是这漫长 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2146
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国酒文萃（2017年夏）
作者：蒋子龙 主编 出版：光明日报出版社 日期：2017-06-01 《国酒文萃》以酒为媒，大胆延伸，以一个民族品牌的责任和担当，嫁接国酒文化符号，不仅提供一个平台，也提供一种眼光，致力于经典的开发和利用，进一步焕发大家光彩，同时通过绝响、传奇、跨界系列板块的设置，激发当代作家原创活力，既传扬，又创新，响应时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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