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酸浆豆制品生产技术 酸浆豆制品生产技术
作者:赵良忠、李明 著  出版:化学工业出版社  日期:2025-01-01
《酸浆豆制品生产技术》介绍了酸浆豆制品的起源,生产所用原料的特性和选择,酸浆菌种的筛选培育和优化,酸浆工业化生产的一些方法, 酸浆生产设备的种类,酸浆豆腐的制浆工艺和设备选型,酸浆嫩豆腐、酸浆老豆腐、酸浆蜂窝豆腐等产品的工业化生产,酸浆豆制品的卤制,酸浆豆制品生产工厂建设案例等。书中对酸浆豆制品生产 ...
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售價:NT$ 398

直播运营实务(含活动探究活页手册)(新编21世纪职业教育精品教材·电子商务类;职业教育电子商务专业实 直播运营实务(含活动探究活页手册)(新编21世纪职业教育精品教材·电子商务类;职业教育电子商务专业实
作者:赵美玲 李明电  出版:中国人民大学出版社  日期:2025-01-01
本书从职业院校学生的学习能力与互联网营销师相关职业工种(直播销售员、选品员、视频创推员、平台管理员等)的技能要求出发,贴合企业岗位真实任务, 以如何组织一场全流程的直播营销活动作为任务主线,通过多项目驱动的方式指引学生融入不同的直播岗位之中,从“直播前活动策划”“直播过程实施”“直播后工作安排”三个 ...
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售價:NT$ 199

PLC应用技术(工作手册式) PLC应用技术(工作手册式)
作者:仇清海,李江,李明  出版:中国铁道出版社  日期:2025-01-01
本书从实际应用出发,突出行动导向教学理念,并以“项目引领、任务驱动”方式组织内容,并融入“厚植家国情怀、强化责任担当、传承工匠精神”课程思政相关内容,体现党的二十大精神。本书论述了西门子S7-1200 ...
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售價:NT$ 254

中药学随身速记歌诀 中药学随身速记歌诀
作者:李明蕾 编  出版:中国医药科技出版社  日期:2024-03-01
本丛书以“十四五规划教材”(供中医药类专业用)为蓝本,采用七字歌诀形式编著。概括了中医各学科所学之精要。诀后又有具体要求的内容,对歌诀所述进行充分地解释说明,言简意赅,便于理解记忆。丛书包含7个分册,分别为针灸经络穴位随身速记、方剂学随身速记、中药学随身速记、中医内科学随身速记、中医基础理论随身速记 ...
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售價:NT$ 148

医药化学基础(李明梅)(第二版) 医药化学基础(李明梅)(第二版)
作者:李明梅 主编  出版:化学工业出版社  日期:2015-09-01
第二版教材,内容精炼、成熟 ...
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售價:NT$ 349

人间一趟,灿日碧洋——季羡林国内游记 人间一趟,日碧洋——季羡林国内游记
作者:季羡林 著 胡光利 编注  出版:安徽文艺出版社  日期:2023-08-01
★ 季羡林诞辰112周年致敬之作,以书为名,纪念先生行走于天地间的生命历程。 ★ 贾平凹、白岩松、林青霞推荐阅读,中国人行走的心灵读本。 ★ 国内首次将季羡林的游记集结出版,为读者呈现了国学大师行走中 ...
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售價:NT$ 194

医药化学基础实验(李明梅)(第二版) 医药化学基础实验(李明梅)(第二版)
作者:李明梅,张威 主编  出版:化学工业出版社  日期:2015-09-01
《医药化学基础实验》(第二版)是在《医药化学基础实验及学习指导》**版基础上修订而成,与李明梅主编的《医药化学基础》(第二版)相配套的实验用书。 《医药化学基础实验》(第二版)增加了附录,内容包括职业 ...
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售價:NT$ 166

食品安全概论(李明华) 食品安全概论(李明华)
作者:李明华 主编 刁恩杰、颜廷才、冯卫华 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2015-01-01
本书以食品企业生产实际及食品安全案例为中心,对食品安全的基本理论知识、食品安全控制技术等进行了全面、系统的介绍,主要内容包括:食品安全基本概念和理论、食品安全危害及其控制措施、食品安全控制技术、食品安 ...
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售價:NT$ 299

水利工程经济学 (第四版)(高等学校统编精品规划教材) 水利工程经济学 (第四版)(高等学校统编精品规划教材)
作者:清华大学,施熙  出版:水利水电出版社  日期:2021-01-01
本教材主要根据水利工程经济学课程教学大纲的要求,系统介绍水利工程经济的计算理论和计算分析方法,主要内容包括:商品价格,资金的时间价值及基本计算公式,水利建设项目的费用和效益,水利建设项目的影子价格测算,水利建设项目经济评价,水利建设项目社会评价,水利建设项目综合评价,综合利用水利工程的投资费用分摊, ...
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售價:NT$ 379

今天休息一下 今天休息一下
作者:[韩]孙力 著 ,孟锐涵 译  出版:百花洲文艺出版社  日期:2022-06-01
1.这是一本轻心理类热门读物。内卷时代,人们承受着心理高压。本书作为韩国作家孙力的畅销之作,正是一本给所有人的心灵减压书,帮助读者释放内心,达到一种不焦虑、不躺平、不内卷的,舒适的心理状态。 2. ...
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售價:NT$ 254

中国文明起源陶寺模式十人谈 中国文明起源陶寺模式十人谈
作者:山西省文物局等,刘润民,陈星主编  出版:科学出版社  日期:2022-09-01
本书以山西襄汾陶寺遗址为抓手,聚焦时空要素在早期文明中的作用,阐释了“掌控时空,天下之中;照临四方,协和万邦”的陶寺文明,进一步探索中国文明起源陶寺模式。全书共有10位不同研究领域的专家学者,分别从考古、历史、天文、建筑等方面来讨论中国文明起源中陶寺模式所发挥的重要作用,具有较高的学术影响力和社会意 ...
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售價:NT$ 449

智能制造关键技术与工业应用丛书--智能工厂制造执行系统(MES) 智能制造关键技术与工业应用丛书--智能工厂制造执行系统(MES)
作者:尹静、杜景红、施涛 编著  出版:化学工业出版社  日期:2024-01-01
1.通过介绍MES在现代制造业中的重要性和应用,帮助读者深入理解MES技术。2.提供MES基础知识、实施要点和应用指南,以满足不同读者群体的需求。3.分享实际案例和经验,帮助读者了解MES在不同行业中 ...
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售價:NT$ 500

新时代百项考古新发现 新时代百项考古新发现
作者:中国文物报社、中国考古学会编,陈星、柳士发主编  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2024-12-01
完整收录2012—2023年共十二年的“全国十大考古新发现”120个项目。全面系统总结回顾新时代以来中国考古学各时段、各研究方向的成果与收获。全书文字阐释辅以近2000幅图片,集中展示遗址环境、发掘现 ...
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售價:NT$ 1520

机械工程图学习题集 机械工程图学习题集
作者:徐冬 李明 周烨  出版:机械工业出版社  日期:2018-09-01
本习题集与机械工业出版社出版, 徐冬、李明、周烨主编的《机械工程图学》配套使用, 主要内容有: 制图基本知识与技能、投影法基础、立体的投影及表面交线与表面展开、组合体、轴测图、机件表达方法、 ...
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售價:NT$ 150

耳鸣诊治新进展(第2版) 耳鸣诊治新进展(第2版)
作者:李明、王洪田主编  出版:人民卫生出版社  日期:2017-04-01
李明、王洪田主编的《耳鸣诊治新进展第2版 》主要介绍耳鸣诊断和治疗的新进展,共16章,包括耳鸣的历史、耳呜分类与定义、耳鸣流行病学调查、耳呜病因及诱发因素、耳鸣心理学问题、儿童的耳鸣、耳呜诊断、耳鸣治疗、中医耳呜诊治、有耳鸣症状的常见疾病、耳呜研究展望等。本书在**版基础上修订,增加了许多新内容 ...
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售價:NT$ 490

皮肤科结缔组织病诊治 皮肤科结缔组织病诊治
作者:李明、孙建方主编  出版:北京大学医学出版社有限公司  日期:2017-05-01
李明、孙建方主编的《皮肤科结缔组织病诊治 精》插有大量精选的结缔组织病皮损和皮肤组织病理图片,既有各种疾病的典型皮损照片,又有不同患者、不同病期和不同部位的皮损照片,可起到看图识病的作用。 本书对各种结缔组织病的临床表现、诊断、鉴别诊断和治疗做了细致的介绍。 书中附有国际公认且最新的结缔组织病 ...
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售價:NT$ 1858

土木工程概论 土木工程概论
作者:李明华 著;  出版:武汉理工大学出版社  日期:2017-12-01
李明华主编的《土木工程概论》基于通识理念,扼要介绍了土木工程学科的相关知识。内容包括土木工程的发展历程、土木工程材料、建筑工程、桥梁工程、道路工程、岩土与地下工程、铁路工程、城市轨道交通工程、水利工程、海洋工程、给水排水工程、建筑设备工程、智能建筑、土木工程防震减灾与防护、土木工程建设、土木工程职业 ...
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售價:NT$ 302

香豆素整合药学研究 香豆素整合药学研究
作者:李明凯,罗晓星  出版:科学技术文献出版社  日期:2019-02-01
李明凯、罗晓星主编的《香豆素整合药学研究》是作者们在对香豆素及其衍生物长期研究的工作基础上,汲取国际上该领域的研究进展和成果撰写而成。主要内容包括香豆素类化合物的结构分类及特征,植物来源香豆素的提取与分离,香豆素人工合成与结构修饰,香豆素荧光化合物,香豆素及其衍生物的抗凝、抗菌、抗肿瘤、抗病毒、抗氧 ...
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售價:NT$ 428

巴彦塔拉辽墓研究(学术近知丛书—历史与文化系列) 巴彦塔拉辽墓研究(学术近知丛书—历史与文化系列)
作者:李明华 著  出版:人民出版社  日期:2022-06-01
巴彦塔拉遗址位于巴林右旗巴彦塔拉苏木,2011年,为配合集通铁路复线建设工程,受内蒙古自治区文物考古研究所组织对该遗址进行了抢救性发掘。遗址分为两个区域,揭露总面积为1200平方米,遗址南侧是居址区,墓葬区位于遗址的北侧,是一处辽代的平民墓地,本次发掘工作共清理墓葬9座,大多为土坑竖穴木棺墓,出土陶 ...
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售價:NT$ 230

前厅客房服务与管理(第3版) 前厅客房服务与管理(第3版)
作者:李明宇、牟昆  出版:清华大学出版社  日期:2022-06-01
本次修订在《前厅客房服务与管理(第2版)》的基础上,针对相关知识和案例进行了 更新,并加入全新内容进行扩充,创新性地体现了以下特色。 1.本教材内容与国家标准《旅游饭店星级的划分及评定》(GB/T ...
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售價:NT$ 250

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