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[日]腹肉艳子，丁楠
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现代肉品加工学
作者：徐幸莲，王虎虎 出版：科学出版社 日期：2023-09-01 本书为“新工科·食品科学与工程类融合创新型系列教材”之一，重点介绍了现代肉品加工的基础理论、新技术和发展趋势，主要包括绪论、畜禽肌肉生理与屠宰分级、肉类食用品质与营养安全、肉品加工原理与技术、智能制造与未来肉制品、肉类加工标准等六大部分。本书既系统论述了肉品加工的经典理论与技术，又深度体现了交叉融合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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深艳
作者：王一心 出版：团结出版社 日期：2018-05-01 她是民国时代的临水照花人， 奢华而幽闭，散朗而斑斓，孤傲而浩美； 她是黄昏世界的*后一缕夕阳， 有着象征主义的神秘、孤独以及印象派的幽微与写意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 393
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幽默的父与子
作者：埃·奥·卜劳恩[著]沐子[编 译] 出版：九州出版社 日期：2019-05-01 父与子是一本历经七十多年经久不衰的亲情绘本，一经出版就备受推崇。父与子在20世纪30年代时引入中国，受到鲁迅和丰子恺等人的高度评价。这本书充满了浓浓的父子之情，书中的这对父子一个是乐观、和蔼、幽默的大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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户冢贞子的绝美刺绣（套装共8册）
作者：〔日〕户冢贞子 著，Jasmine 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2016-05-01 日本刺绣大师户冢贞子的蝴蝶和花卉作品集。 喜欢蝴蝶和花卉的人一定不会错过这本书，通过你的巧手将它们绣在居家用品上，显得既高雅又有品位。 轮廓绣、结粒绣、雏菊绣、锁链绣、织补绣各种基础针法的讲解，还 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2219
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AutoCAD实用教程（于春艳）
作者：于春艳，陈光 主编，刘玉杰，纪花 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-03-01 《AutoCAD实用教程》是一本实用的cad操作入门指导书。作者长期在教学一线，书稿文字通俗易懂，介绍案例、操作步骤翔实，适合初学者实用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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肉羊健康养殖及产品利用
作者：王净、穆秀明、史利军 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-01-01 1.中国农业科学院北京畜牧兽医研究所专家主持编写，权威性高；2.大量来自生产基层的专家参与编写，与生产紧密结合，实用性强；3.融入了新发展起来的养羊技术和生产管理技术，对提高养羊效益提供了更好的保障； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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彩：友风子的清新少女风格绘
作者：友风子 出版：中国青年出版社 日期：2018-01-01 彩是指色彩，亦可以指代精彩、华彩，是水彩颜料中具有代表性的一个字。 日本水彩画家友风子，擅长用清新唯美的水彩色彩表现华丽脱俗的青春主题插画，她笔下的少年少女，有着清澈的眼神和秀雅的容颜。从校服少女、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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肉鸭稻田生态养殖新技术
作者：傅志强，龙攀，徐莹，佘政军 出版：湖南科技出版社 日期：2020-06-01 肉鸭稻田生态种养是致富奔小康最好项目，本书提供全方位的技术指导，一册在手，技术在心中。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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脆肉鲩品质控制与加工技术
作者：林婉玲，王锦旭 出版：科学出版社 日期：2021-08-01 《脆肉鲩品质控制与加工技术》内容主要包括脆肉鲩的养殖历史、肉质特性及品质、生长发育及肉质形成、冷冻冷藏保鲜、调理制品加工技术及烹调加工技术等。《脆肉鲩品质控制与加工技术》系统地分析了脆肉鲩肉质特性、影响肉质的因素以及形成肉质的机理，重点论述了脆肉鲩的精深加工技术以及烹调加工技术，为脆肉鲩的肉质控制、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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肉羊健康高效养殖新技术
作者：杨燕 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-05-01 《肉羊健康高效养殖新技术》一书全面系统地介绍了肉羊品种、羊场建设与环境控制、肉羊营养需要与日粮配制、肉羊饲养管理技术、肉羊育肥技术、肉羊繁育技术、肉羊传染病防治、肉羊寄生虫病防治、肉羊普通病防治及国内肉羊产业发展典型案例。本书旨在介绍肉羊健康高效养殖技术，有助于读者轻松了解品种识别、羊场建设、日粮配 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 193
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折纸女皇布施知子的折纸艺术
作者：[日]布施知子 出版：河南科学技术出版社 日期：2020-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 948
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肉鸭健康高效养殖环境手册
作者：谢明 主编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-06-01 本书介绍了主要离水旱养饲养方式下肉鸭饲养环境现状，阐述了饲养密度、温度、光照等主要环境因素对肉鸭育和生理生化机能的影响，以及舍内环境状况对肉鸭养殖效益的影响。同时，归纳了肉鸭对饲养密度、温度、光照、有毒有害气体等主要环境值，并列举了肉鸭主要离水饲养方式在企业应用的典型案例，旨在为肉鸭健康养殖和肉鸭产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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基于环境约束的我国肉羊屠宰加工企业经济效率研究
作者：曹帅 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-06-01 本书以国内13个省的61家肉羊屠宰加工企业2014-2017年的生产经营数据、资源与能源投入数据以及污染物排放数据为研究对象，首先运用DEA模型对不同背景下的中国肉羊屠宰加工企业的经济效率进行分析;其次使用 GRA 灰色关联分析和 Tobit 回归分析找出不同背景下肉羊屠宰加工企业经济效率的影响因素 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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肉兔70天出栏配套生产技术
作者：任克良，曹亮 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-10-01 1.《肉兔70天出栏配套生产技术》全彩图解，赠送视频（扫描书中二维码即可观看）。 2.《肉兔70天出栏配套生产技术》本书内容丰富、技术先进实用，可操作性强，图文并茂，科学易懂， 3.《肉兔70天出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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图解家庭农场肉兔科学饲养
作者：[美]尼基·卡兰格洛[Nichki Carangelo] 出版：机械工业出版社 日期：2022-03-01 本书是作者关于家庭农场经营过程中多年经验的积累，是其不断学习、探索和智慧的结晶。本书系统介绍了为什么要在农场中养殖肉兔、养什么品种、选择什么方式养、如何配种繁殖、如何保证肉兔健康、如何实现可持续生产、如何销售、如何宰杀和烹饪等知识，内容翔实，涵盖面广，语言通俗易懂，文字精练朴实，具有较强的实用性和可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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身体密码：肉毒毒素注射手册
作者：李建华、胡兴越、骆叶 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-04-01 本书是《面部密码 肉毒毒素注射手册》的姐妹篇，介绍了除面部之外的身体其他部位进行肉毒毒素注射的临床应用的详细解析和补充。包括肉毒毒素缓解肌肉痉挛的作用原理，肉毒毒素的基础研究，靶肌肉的定位方法，上下肢肌肉的注射方法，肉毒毒素在泌尿系统、肌肉相关疾病、其他痉挛、儿童脑瘫、腋下多汗症、手部多汗症中的应用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 922
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翼状胬肉手术（配增值）
作者：吴护平，董诺 出版：人民卫生出版社 日期：2020-04-01 翼状胬肉看似简单，其实不简单。主编团队20余年经验总结，帮助读者提高手术效果。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1074
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改良式无气腹腹腔镜妇科手术
作者：郑天生 出版：科学技术文献出版社 日期：2020-05-01 我国的无气腹腹腔镜手术起步于1993年，2006年我院开始自制器械开展悬吊式无气腹腹腔镜下附件区良性病变手术，随着悬吊器械的改进和技术的进步又相继开展了子宫肌瘤剔除术、回肠移植阴道成形术、疝修补术、阑尾切除术等。近几年又开展了单孔无气腹腹腔镜附件区手术，还尝试了利用宫腔镜、膀胱镜代替腹腔镜光学视管， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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当梦来敲门（子鱼睡前3分钟微童话精选）
作者：子鱼 出版：福建少年儿童出版社 日期：2020-06-01 《当梦来敲门子鱼3分钟睡前故事》是子鱼创作的温馨、幽默的微童话集。共收录其65个微风般的微童话，篇幅虽然短小却凝聚了作者的睿智和视野，字里行间充满了智慧和爱。 作者切入故事视角独特，多有神来之笔，于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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绿洲狂想：喵子带你走进她的漫画世界
作者：喵子 出版：岭南美术出版社 日期：2019-12-01 新锐漫画家胡卓尔（喵子）暖心力作《绿洲狂想》正式出版，由岭南美术出版社倾力推出。 《绿洲狂想》这本动漫图书讲的是高中四年级的外星留学生爱琳一直为成为说唱歌手而努力，但在申请大学的关键时刻陷入了迷茫。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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