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全国名特优新农产品生产消费指南(第三卷) 全国名特优新农产品生产消费指南(第三卷)
作者:农业农村部农产品质量安全中心 著  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2022-11-01
为持续扩大全国名特优新农产品宣传,提高全国名特优新农产品的影响力,促进产销对接,发挥引导消费的作用,满足管理者、生产经营者、消费者等方面的需求,农业农村部农产品质量安全中心组织编撰本书,收录2021年公布的部分全国名特优新农产品,包括水果、蔬菜、茶叶、粮、油、食用菌、中药材、肉、蛋、奶、鱼及初加工品 ...
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售價:NT$ 1163

上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品销售分册 上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品销售分册
作者:上海市食品安全工作联合会  出版:华东理工大学出版社  日期:2019-11-01
《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品销售分册》一书可供上海市食品销售单位的负责人、食品安全管理人员、关键环节操作人员及其他相关从业人员,按照其不同的岗位职责选择该岗位需要掌握、熟悉、了解的内容 ...
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国家能源集团全员绩效考核指引:指南 国家能源集团全员绩效考核指引:指南
作者:国家能源集团  出版:商务印书馆  日期:2022-12-01
1.装帧精美,80克纯质纸印刷。 2.理论指导案例,案例优化理论,本书集二者于一体,清晰明了。 ...
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售價:NT$ 602

国家能源集团全员绩效考核指引:通用管理 国家能源集团全员绩效考核指引:通用管理
作者:国家能源集团  出版:商务印书馆  日期:2022-12-01
《国家能源集团全员绩效考核指引》丛书有“指南”“煤炭”“电力”“煤化工”“运输”“物资与科研”“通用管理”七册,本册为其中的“通用管理册”,具体包含 15 个子类 165 个岗位的绩效考核。本书操作性和实用性均好,涉及的考核内容和考核岗位具体、明确,可资通用管理类相关行业参考借鉴。 ...
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桥梁预制构件质量提升技术及管理指南 桥梁预制构件质量提升技术及管理指南
作者:交通运输部安全质量监督管理司  出版:人民交通出版社  日期:2021-10-01
“十三五” 期间是交通基础设施发展、服务水平提高和转型发展的黄金时期。当前, 我国交通基础设施建设规模总量大, 交通建设正处于施工高峰期, 安全生产风险大、形势严峻、任务艰巨。因此, 要深入贯彻落实党的十九大精神, 以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导, 认真落实党中央、国务院决策部署, 坚持以 ...
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国家食品安全风险评估中心年鉴(2018卷) 国家食品安全风险评估中心年鉴(2018卷)
作者:国家食品安全风险评估中心年鉴 编写委员会 著  出版:中国质检出版社原中国计量出版社  日期:2019-11-01
《国家食品 全风险评估中心年 (2018卷)》 按年度连续出版的资料性工具书,全面、 统、准确 汇辑了2017年度国家食品 全风险评估中心的重要时 、文献 统 资料。年年 、图录、、文摘、 谱、统 资料、指南 一身,具 资料 应及时、连续出版、 能 全的 点。本年 根据国家食品 全风险评估中心的 要 ...
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食品加工与贮运(农业硕士食品加工与安全领域专业主干课程配套教材) 食品加工与贮运(农业硕士食品加工与安全领域专业主干课程配套教材)
作者:徐幸莲,李春保 编  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-11-01
食品加工与贮运是生物、物理、化学、工程等多个学科技术交叉衍生的产物,是食品科学技术的重要组成,其先进性直接决定了我国居民的日常生活水平,关系国计民生。 ...
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食品中元素类检验方法系列标准实施指南 食品中元素类检验方法系列标准实施指南
作者:国家食品安全风险评估中心,肖晶,刘桂华 著  出版:中国标准出版社  日期:2018-06-01
食品安全国家标准实施指南系列丛书:食品中元素类检验方法系列标准实施指南》以元素类检测方法食品安全国家标准为基础,针对标准中所列项目的元素背景知识、检测目的和意义、食品中元素的限量值、检测方法等多方面做了介绍;对标准方法中各检验方法的原理、反应机制和化学反应式、操作步骤等问题及注意事项做了较为详细的 ...
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售價:NT$ 780

中国食品行业追溯体系发展报告(2017-2018) 中国食品行业追溯体系发展报告(2017-2018)
作者:中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会,国家农产品现代物流工  出版:中国财富出版社  日期:2018-11-01
本书详细介绍了信息追溯在食品安全领域的应用,对相关行业人士有借鉴意义 ...
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售價:NT$ 975

《公路水运工程质量监督管理规定》宣贯读本 《公路水运工程质量监督管理规定》宣贯读本
作者:交通运输部安全质量监督管理司  出版:人民交通出版社  日期:2018-12-01
质量问题是我国经济社会发展的重大战略问题。近年来,党中央、国务院制定实施了一系列政策措施,质量发展的社会环境稳步改善,基本形成了中国特色的质量发展之路。党的十九大报告提出“交通强国”“质量强国” “制造强国” 等一系列重大部署,*总书记作出了“实现中国制造向中国创造转变、中国速度向中国质量转变、中国 ...
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食品接触材料及制品标准汇编 食品接触材料及制品标准汇编
作者:国家食品安全风险评估中心  出版:中国标准出版社  日期:2019-02-01
为了方便读者使用,国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合推出。 食品接触材料及制品可能会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道以及颜色,更可能会释放出一定量的有毒害化学成分如重金属、有毒添加剂,这些化学成分会迁移到食品中而被人体摄入,危害人类健康。因此受到食品安全监管人员、检测机构、生产企 ...
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中国机械工业集团有限公司年鉴2022 中国机械工业集团有限公司年鉴2022
作者:中国机械工业集团有限公司  出版:机械工业出版社  日期:2023-11-01
《中国机械工业集团有限公司年鉴 2022》分为重要文献、集团公司发展概况、子公司发展概况、规章制度选编、荣誉汇编、重大经营项目汇编、大事记、附录和国机集团形象展示九部分,集中反映 2021年国机集团的 ...
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中国食品工业标准汇编 食品生产经营规范卷 中国食品工业标准汇编 食品生产经营规范卷
作者:国家食品安全风险评估中心,中国标准出版社 编  出版:中国标准出版社  日期:2019-02-01
《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书,按行业分类分别立卷。《中国食品工业标准汇编 食品生产经营规范卷》由国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合编制。 本汇编为首次出版。主要内容包括*部分基础标准,第二部分各类食品生产经营规范,第三部分食品添加剂、接触材料及制品生产通用卫 ...
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质量强基:企业质量管理实践案例甄选 质量强基:企业质量管理实践案例甄选
作者:商业科技质量中心  出版:企业管理出版社  日期:2023-09-01
引领时代的关于企业质量的优秀案例 ...
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河北食品安全蓝皮书:河北食品安全研究报告 (2022) 河北食品安全蓝皮书:河北食品安全研究报告 (2022)
作者:何江海,金洪钧  出版:社会科学文献出版社  日期:2022-09-01
本书系统分析了河北省食品相关产业,从农产品到食品工业的质量安全状况,全面展示了河北省食品安全的总体发展状况,是评估和研究省级食品安全形势和发展的重要资料。本书准确客观地反映了河北省食品安全整体状况,是政府和有关部门研究决策、推进信息公开、帮助民众了解相关信息的重要渠道。本书对河北省食品安全状况进行了 ...
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国家耕地质量长期定位监测评价报告(2023年) 国家耕地质量长期定位监测评价报告(2023年)
作者:农业农村部耕地质量监测保护中心 著  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2024-05-01
本书主要介绍了国家耕地质量长期定位监测点布局、监测内容、监测技术与方法。介绍了全国耕地质量监测结果(包括有机质、全氮、有效磷、速效钾、缓效钾、土壤酸碱性等的现状及演变趋势),并重点介绍了主要土壤类型区耕地质量监测结果。 ...
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售價:NT$ 510

国际食品法典标准--兽药残留卷(2014) 国际食品法典标准--兽药残留卷(2014)
作者:农业部农产品质量安全监管局 农业部科技发展中心 国际食品法典  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2015-10-30
《国际食品法典》汇集了国际食品法典委员会已经批准的标准、规范、准则和其他建议。规范对象包括农产品及食品原料、加工及半加工品农产品及食品,具体内容涉及卫生和质量,包括微生物指标、食品添加剂、农药与兽药残留、污染物、标准及产品说明、抽样和分析方法等。本卷是兽药残留卷,该书的出版发行能对从事兽药及兽药残留 ...
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食品安全风险监测实用技术手册 食品安全风险监测实用技术手册
作者:吴国华、赵榕 主编 刘晓峰、刘卫东 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-01-01
1.北京市疾病预防控制中心组织全市从事食品污染物监测相关专家历时十年,对食品污染物监测方法进行了较系统的研究和细化,此书为研究成果集成;2.内容包含国内外相关食品风险监测法规、规定及数十年间所采用的食 ...
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安全生产实务·金属非金属矿山安全(初级) 安全生产实务·金属非金属矿山安全(初级)
作者:北京注安注册安全工程师安全科学研究院 编  出版:北京交通大学出版社  日期:2024-11-01
安全生产实务·金属非金属矿山安全(初级)》是根据应急管理部印发的《初级注册安全工程师职业资格考试大纲》编写而成,主要内容包括安全生产管理、安全生产技术基础、金属非金属矿山安全技术、案例分析等相关知识,重点提炼了考试核心知识点,方便考生的备考学习和相关部门的考试命题工作。教材内容紧扣考试大纲,并在深 ...
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售價:NT$ 418

安全生产实务·道路运输安全(初级) 安全生产实务·道路运输安全(初级)
作者:北京注安注册安全工程师安全科学研究院 编  出版:北京交通大学出版社  日期:2024-11-01
安全生产实务·道路运输安全(初级)》根据应急管理部印发的《初级注册安全工程师职业资格考试大纲》编写而成,主要内容包括安全生产管理、安全生产技术基础、道路运输安全技术、案例分析等相关知识,重点提炼了考试核心知识点,方便考生的备考学习和相关部门的考试命题工作。教材内容紧扣考试大纲,并在深入研究考试大纲 ...
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售價:NT$ 439

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