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杰克·卡普尔，莱斯·德拉贝，罗伯特·休斯
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厨房实验室：怎么煮最美味，如何吃更健康
作者：[英]罗伯特·L.沃尔克后浪 出版：贵州人民出版社 日期：2024-12-01 肉需要腌多久才能入味？喝脱脂牛奶比较不容易长胖？为什么豆子吃多了会放屁？天然调味料真的天然吗？反式脂肪到底是什么？本书为《厨房实验室：食物的物理化学奥秘》续作，书中收录的143个关于食物与烹饪的迷思，都来自沃尔克的报纸专栏“食物101”的读者。如果你常常因为五花八门的产品和广告而无从选择，如果你想精进厨艺、选对食品、吃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306 
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去往斯德哥尔摩的路上
作者：[美]罗伯特·莱夫科维茨[Robert Lefkowitz] 出版：浙江科学技术出版社 日期：2025-03-01 诺贝尔奖得主罗伯特·莱夫科维茨在这部自传中，回顾了自己从年少时意外接触并爱上科研，到最后获得诺贝尔化学奖，在去往斯德哥尔摩的路上发生的有趣故事。莱夫科维茨在这本书里，展现了一个生动鲜活、与众不同的诺贝尔奖得主形象：总是乐呵呵的、经常自嘲、秀发浓密、热衷跑步、擅长投出绝妙棒球、也会“讳疾忌医”……喜欢闲聊的他聊着聊着，就 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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我，克劳狄乌斯
作者：[英]罗伯特·格雷夫斯 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2025-08-01 在整个西方历史中，没有任何一个时期比古罗马更不需要修辞和隐喻，因为事实本身已经够骇人听闻了。 克劳狄乌斯，罗马帝国的贵族，他的家人认为他不过是个说话结巴的傻瓜，但他在一系列血腥的清洗和日益残酷的环境中悄然生存下来。他从旁观者的角度记录了皇帝们的统治：从神圣的奥古斯都和他擅长下毒的妻子莉，到虐待狂提比略和卡里古拉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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魔幻之爱
作者：[阿根廷]罗伯特·阿尔特 出版：四川文艺出版社 日期：2022-06-01 《魔幻之爱》是“阿根廷的陀思妥耶夫斯基”，拉美“恶文学现实主义”先驱罗伯特·阿尔特小说收官之作，讲述了一段执拗深沉的爱欲絮语。核心故事是巴尔德尔和伊莲内不太寻常的爱情，大篇幅展开主人公复杂、飘忽的心理活动，以及布宜诺斯艾利斯富有时代和阶层特征的城市景观。与《七个疯子》等前作风格有所不同，《魔幻之爱》更具私人性，形式上也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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人类思想和实践中的革命（精装）
作者：罗伯特·欧文 出版：商务印书馆 日期：2022-12-01 《人类思想和实践中的革命：或将来从无理性到有理性的过渡》是19世纪初英国空想社会主义者罗伯特·欧文（Robert Owen）为使各国政府和人民采纳和实施他的社会改革主张而作，发表于1849年。全名为《人类思想和实践中的革命：或将来从无理性到有理性的过渡》，主要包括欧文1836—1849年的著作，欧文在书概述了其哲学观点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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新社会观（四菜一汤精装本）
作者：罗伯特·欧文 出版：商务印书馆 日期：2022-12-01 本书收集的是欧文1813-1821年的著作，主要是其前期著作，包括“新社会观，或论人类性格的形成”“论工业体系的影响”“上利物浦伯爵书”“致不列颠工厂主书”“告劳动阶级书”等。 罗伯特?欧文是历史上第一个创立学前教育机关的教育理论家和实践者，同时他还是19世纪初最有成就的实业家之一，是一位杰出的管理先驱者，被称为“现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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权力与风格：西方政治文化的修辞研究
作者：罗伯特·哈里曼 出版：东方出版中心 日期：2023-10-01 在政治舞台上，政客的举手投足会透露出何种信息？从官僚的刻板行事中，我们能否一窥权力运作的玄机？在这本引人入胜的获奖作品中，美国西北大学的罗伯特·哈里曼教授以独具洞察力的修辞学观点，重新定义了政治研究的边界，从崭新的角度启发我们对政治事务的思考。 在本书中，作者通过分析马基雅维利的《君主论》、卡普钦斯基的《皇帝》、西塞 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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马克思社会发展理论新解（马克思主义研究译丛·典藏版）
作者：[美]罗伯特·布伦纳 出版：中国人民大学出版社 日期：2016-10-01 该书收录了罗伯特·布伦纳在《新左派评论》、《过去和现在》等西方知名新左派杂志上发表的系列关于马克思“过渡理论”的探讨性文章，包括：《马克思论封建主义向资本主义过渡的第一种模式》、《资本主义发展的起源：对“新斯密马克思主义”的批判》、《欧洲前工业化时代的农业阶级结构与经济发展》等。该书作者立足于“社会财产关系”来解释和说 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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寡头统治铁律：民主体制中的政党社会学
作者：罗伯特·米歇尔斯 出版：浙江人民出版社 日期：2022-03-01 本书是罗伯特·米歇尔斯的代表作。他通过研究19世纪末、20世纪初欧洲政党特别是德国社会民主党的发展情况，提出了“寡头统治铁律”这一政党社会学的经典原理。该原理认为：正是组织使当选者获得了对于选民、被委托者对于委托者、代表对于被代表者的统治地位，组织处处意味着寡头统治。本书对政党出现寡头化的根源进行了分析，指出领导人倾向 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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双语名著无障碍阅读丛书——珊瑚岛
作者：罗伯特·迈克尔·巴兰坦 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2012-07-01 《珊瑚岛》是英国著名作家罗伯特·迈克尔·巴兰坦的成名之作，流传甚广，被列为经典著作之列。《珊瑚岛》自1931年问世以来，已再版数十次。小说描写了三少年在南太平洋珊瑚岛上的经历。岛上奇特的生物景观、美妙的热带风光迷住了三个孩子，但他们很快就发现生活并不像表面那么和平宁静，食人者的暴行使他们深感震惊和愤怒，他们不惜一切代价 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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牛津通识读本：卢梭（精装版）
作者：[英国]罗伯特·沃克勒 出版：译林出版社 日期：2022-12-01 让—雅克·卢梭既是欧洲启蒙运动的中心人物，也是这一运动的强大批评者。他大力抨击政治、经济、神学及性的文明装饰物，并沿着这一路线激发着浪漫个人主义者和激进革命者的狂热。本书作者罗伯特·沃克勒试图向我们表明，卢梭的历史哲学，他的音乐和政治理论，他的小说、教育和宗教作品，甚至是他的植物学创作，如何受其有关人类在无拘无束自由状 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 303
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唐纳兄妹（随书附赠任一款式藏书票书签）
作者：罗伯特·瓦尔泽 出版：上海译文出版社 日期：2023-08-01 《唐纳兄妹》是罗伯特?瓦尔泽的长篇处女作，也是其自传体柏林小说三部曲的序篇。主人公西蒙?唐纳在世上永不停歇地漫游，与他的兄弟姐妹间或相遇又分离。他对生活总是充满乌托邦式的幻想，在人们普遍追求个人与事业发展的现代社会中，唯有西蒙?唐纳这个局外人和梦想家竭力追求诗意与生活的重新统一。他不断地更换职业，试图挣脱被时间左右的外 ... |
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黄金与美元危机——自由兑换的未来（汉译名著本20）
作者：罗伯特·特里芬 出版：商务印书馆 日期：2023-08-01 美国经济学家罗伯特?特里芬在其《黄金与美元危机——自由兑换的未来》一书中提出“由于美元与黄金挂钩，而其他国家的货币与美元挂钩，美元虽然取得了国际核心货币的地位，但是各国为了发展国际贸易，必须用美元作为结算与储备货币，这样就会导致流出美国的货币在海外不断沉淀，对美国来说就会发生长期贸易逆差；而美元作为国际货币核心的前提是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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宏观市场
作者：罗伯特·J.希勒 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-09-01 社会所面临的主要经济风险是由个人来承担的社会能够承担很多突发或极端的不幸，但无法分担个人所面临的有关人生幸福的大多数风险。为什么我们的市场体系没有最大限度地分担人们的经济风险?是否存在关于市场的新技术，能够为个人、其所属的组织或利益相关方所用，以使这样的风险分担成为可能? 罗伯特·J.希勒提出创造一系列风险市场，即宏观 ... |
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杰克伦敦小说精选（2018新版，人民文学社编审苏福忠全新译本）
作者：[美] 杰克·伦敦 著，苏福忠 译 出版：中国友谊出版公司 日期：2018-09-01 《杰克?伦敦小说精选》收录杰克?伦敦优秀的短篇小说《热爱生命》《北方的奥德赛》《墨西哥人》等十一篇。这些作品人物形象个性鲜明，故事情节紧凑，文字精练生动，堪称短篇小说的经典，为人们了解美国人及其性格提供了生动的素材。作品描写了在茫茫荒野上人与严酷的大自然、人与兽、人与人、动物与动物之间生死搏斗的震撼人心的场景，展示两额 ... |
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未来黑科技通史
作者：莱斯·约翰逊、约瑟夫·米尼 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-06-01 洞悉智造产业机遇与挑战 把握现代科技变革与人类文明演进趋势 脑机接口能否让飞行员仅凭大脑操控飞机，为士兵配备力量和速度是人体四肢5~10倍的机械骨骼？ 只要携带3D打印机和特殊材料，就能在月球或火星“复制”出适应独特环境的生命支持系统？ 以石墨烯作为骨架，添加生物分子，就能形成类器官，甚至催生出赛博世界中 ... |
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STEAM英语分级读物 第2级 A辑
作者：[美]多娜·赫韦克·莱斯 [Dona Herweck Ric 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-07-01 我社从美国专业的学科分级读物出版社TCM引进Smithsonian STEAM readers 系列，改编后出版《STEAM英语分级读物》。该系列原由TCM出版社与美国史密森尼 学会(Smithsonian Institution) 合作编写，每册图书内容都涵盖STEAM五个方面即科学、技术、工程、艺术和数学等知识，图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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英国皇家空军“台风”多用途战斗机
作者：作者：[英]安东尼 洛夫莱斯 [Antony Loveles 出版：上海三联书店 日期：2025-03-01 “台风”战斗机是由英国、德国、意大利和西班牙联合研发的单/双座多用途快速喷气飞机，是欧洲实现军事独立的重要成果。该战机采用碳纤维复合材料、轻质合金等先进材料制造机体，并搭载了高性能EJ200发动机。其独特的三角翼鸭式布局和低可探测性技术，使其在亚音速和超音速之间具备出色的机动性能，可在低空仅用30秒从200节加速至马赫 ... |
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热爱生命：杰克·伦敦小说精选/名著阅读力养成系列丛书
作者：[美]杰克·伦敦 著 史津海 译 出版：浙江文艺出版社 日期：2021-07-01 《热爱生命》一共收录了六篇中短篇小说。《热爱生命》讲述了一个孤独的淘金者在荒原上陷入困境，在生命力透支的情况下拼命与病狼周旋，终获救的故事。《野性的呼唤》讲述的是忠犬巴克的故事。在南方优裕家庭中长大的巴克被拐卖到原始荒野当雪橇狗，恶劣的生存环境锻炼了巴克，在换过多任主人、经历过重重磨难后，巴克决定追随恩主约翰·桑顿，但 ... |
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罗伯特·福琼——植物猎人（中文版）
作者：[英]戴维·弗格森 著，李亚蒙，宋丽娟 译，尹建龙 校译 出版：安徽大学出版社 日期：2022-01-01 本书为英文原著的中文翻译版，介绍了罗伯特?福琼的出生、坎坷的成长经历，以及受聘于东印度公司之后来到中国从事贸易活动的情况。罗伯特?福琼（1812―1880），苏格兰植物学家，曾先后四次来到远东地区。在两次鸦片战争期间，他来到中国沿海城市寻访植物标本，到黄山和武夷山寻找好茶叶，并且希望打通中国内陆的贸易之路。本书作者用近 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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