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新民说·茶之路
作者：《生活月刊》 出版：广西师范大学出版社 日期：2020-09-01 一本复兴年代的新《茶经》。八千里茶路的探寻，四十二座茶山的味道，以茶的旅途寻路中国，土地之上，尽现茶农朴实而不平凡的生活。《茶之路》是《生活月刊》杂志聚焦中国茶文化而尝试的一次人文书写。 团队走过的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768 
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茶埠：浙西绿茶的历史、空间与叙事
作者：沈学政、郑求星著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-05-01 开化场的“场”是否等同于宋代“十三场”的“场”？明清时代芽茶崛起，是否影响了贡茶制度？在战火纷飞的年代，遂淳产区为何能在全国茶叶出口中占有一席之地？ 这是一本全面介绍浙西地区绿茶发展的书籍。作者进行了系统的田野调查，收集了大量珍贵的一手资料，试图从历史、空间、叙事三个维度探索，深描“中国绿茶金三 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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玩味茶事（“茶痴”与茶的故事，讲述有料、有趣、有调性的茶道）
作者：林贞标 出版：人民日报出版社 日期：2021-10-01 ★“茶痴”林贞标继《玩味潮汕》《玩味简烹》《玩味上海》之后又一力作，从喝茶到懂茶，一本书读懂茶文化！ ★42篇茶随笔，全面讲述茶的艺术之美。带您从入门到精通，了解茶的种类、采摘、制作、品饮等问题！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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寻茶续记
作者：楼耀福 出版：上海人民出版社 日期：2021-05-01 作者楼耀福与茶结缘几十年，近年来，作者不断遍访茶山，结交茶人，笔耕不辍。踏访和现场体验，与各地茶人、茶企结下友情。《寻茶续记》以图文配合的形式，通过凝练生动的文字和鲜活的配图展现中华茶文化的博大精深， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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茶文化与茶艺（第3版）
作者：王莎莎 出版：北京大学出版社 日期：2021-02-01 《茶文化与茶艺》是为了适应当前我国茶艺行业发展及旅游（酒店）职业教育与茶艺专业人才培养的需要，结合茶艺师职业培训和茶艺师国家职业技能鉴定标准的基本要求，以职业活动为导向，以职业技能为核心，理论与实践相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 244
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中国茶入门图鉴 从喝茶到懂茶的中国茶文化手册
作者：张中华 编著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-02-01 1. 绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶、紧压茶、花草养生茶……了解中国茶，看这一本就够。 2.专业医师执笔，不仅教你品茶，更教你健康养生。 3.高清图文详解，简单明了，好看好学。 4.茶疗偏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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倘若有柚子（继《山茶文具店》《狮子之家的点心日》后日本疗愈系代表作家小川糸重磅新作 ）
作者：小川糸 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2022-02-01 小川糸的作品风格温馨治愈，她的故事不需跌宕起伏，不需激烈嘶喊，反而自然动人 小川糸擅长书写日常细节，再普通不过的生活小事、柴米油盐，经过她的笔，就彷彿增添了透明感，带着微微亮泽。书写平实生活细节， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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中国六堡茶大全
作者：童团结 出版：广西科学技术出版社 日期：2024-04-01 1.广西冠甲天下的青山碧水孕育了中国茶苑的一朵逸丽仙姝——六堡茶。六堡茶有着1500年的历史，具有独特的香型和口感风味，兼具良好的保健功效和品饮价值。本书图文并茂，史实严谨，通俗简练，全景式展示六堡茶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2999
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宋代点茶文化与艺术
作者：张渤，叶国盛 出版：复旦大学出版社 日期：2024-01-01 本书对宋代点茶史料进行了深度挖掘，图文并茂，以专业的视角与深入浅出的笔触，梳理了宋代点茶文化与历史，介绍点茶之器具与技艺，深入解读宋代点茶文化与艺术；同时，结合现代茶业形势与社会生活诉求，探索点茶艺术的创新与发展。通过宋代点茶文化与艺术的教学，我们注重习得事茶技法，践行与陶冶茶道精神，弘扬传统茶文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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中国茶经（汉英对照）
作者：于观亭 赖世伟 出版：世界图书出版公司 日期：2024-03-01 《中国茶经（汉英对照）》版是在中国茶文化研究空前繁荣、茶产业快速发展的大好形势下出版的第一部中英版新“茶经”。此书在于观亭先生和赖世伟先生的共同努力编著下，吸纳了我国博大精深的茶文化研究成果，内容丰厚 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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国茶档案 蒙顶黄芽
作者：杨瑞 著 出版：四川科学技术出版社 日期：2024-09-01 本书以中国茶文化在海外传播为引，结合茶文化、茶史相关古籍，通过现代科学视角，以历代传承的蒙山贡茶（蒙顶黄芽）为切入点，讲述蒙山茶的历史演变与发展脉络，并将古代古人饮茶的文化内涵与今天生活化的冲泡技术融合，传播国茶文化。书中多处以小科普的形式介绍了茶叶日常冲泡引用的常见问题，用当代茶学的角度诠释传统制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中国茶文化
作者：张忠良 毛先颉 编著 出版：时事出版社 日期：2022-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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大唐气象 长安茶风
作者：梁子 出版：科学出版社 日期：2024-08-01 唐宋时期的长安茶道，是中国茶道黄金时代的中心，既是茶文化的宝库，又是茶学研究的堡垒，本书以期在经济、文化与政治等为主要因素的社会宏观背景下，回顾长安茶文化的历史与表现，以文献记载与出土文物相结合手段，宏观叙事与微观鉴赏、分析互鉴互证方式，展示长安茶文化方方面面。紧紧把握中国传统文化从儒释道到关学对包 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1214
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茶·世界 卷三
作者：故宫博物院 出版：故宫出版社 日期：2024-06-01 茶源于中国，是中华先民贡献给全人类的健康饮品。传说神农时代中国人已经认识并利用茶，考古证明人工种植茶树的历史超过六千年。汉唐以来，关于茶的认知和制备方法日趋多样，饮茶不仅发展为日常必需和生活时尚，也成为中国哲学中和合思想的文化表现。一千多年来，茶从中国走向世界，融入各国人民的生活。以茶为媒，交融互鉴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2346
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茶饮趣谈
作者：官建文 编著 出版：人民日报出版社 日期：2023-11-01 ★ 一茶一书一知己，一诗一酒一年华。 ★泡一壶茶，读一本书，忘却尘世纷扰，寻一份内心的宁静与慰藉。 ★近200则小故事，内容丰富、通俗易懂 有史料趣事，有茶俗茶礼，有传奇故事， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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茶经（精装版）
作者：张琦 祁毅 译注 出版：崇文书局（原湖北辞书出版社） 日期：2023-05-01 中国乃至世界现存早、完整、全面介绍茶的部专著，被誉为“茶叶百科全书”，“茶圣”陆羽所著。书中配有插图，图文并茂。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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酒茶香
作者：陈金恩、高阳 出版：中国商业出版社 日期：2021-12-01 酒、茶、香俨然是人们生活中不可替代的重要生活的一部分，但是它们的文化发展史，并未为大众所了解。在认真回顾了我国酒、茶、香的发展历史，系统整理了古今有关的学术文献，并深入总结从业近三十年的经验后，上海五指网络集团旗下上海酒茶香文化传播有限公司创始人陈金恩编写新作《酒茶香》，以唤起人们对酒、茶、香的热爱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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茶语和歌
作者：[日]千利休，本书编译组 出版：上海大学出版社 日期：2022-09-01 《茶语和歌》是以日本谈文社出版的《茶道古典全集》第十卷中“茶道教谕百首咏”为翻译蓝本，其版本为裏千宗所藏的玄玄斎本。“茶道教谕百首咏”即“利休百首”，是千利休以和歌的形式记录了“沱茶”整个过程中的注意事项，是他毕生参“沱茶”的心得，是日本茶道的精髓。一首和歌有五句，每句有“五、七、五、七、七”个音节 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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一世茶缘
作者：李琳筠 出版：上海文艺出版社 日期：2023-01-01 这是一本长篇小说作品，以清朝甘肃提督杨占鳌一家四代人潜心种茶为主线，小说解读了古丈毛尖茶制作技艺的引进和发展，讲述了古丈毛尖与杨家人的兴衰起落。作者塑造了多位小说人物，性格鲜明，有血有肉，主角杨占鳌通过带领子女及亲族种茶立家，拓展销路，最后通过国际参赛，让古丈毛尖获得国际名茶奖。书中有荣誉有亲情有爱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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《茶经》精读
作者：李勇强 著 出版：人民出版社 日期：2022-06-01 《茶经》是被尊为“茶圣”的唐代陆羽所作，全书三卷，共十章：一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之略、十之图。《茶经》作为世界上第一部茶叶专著，涉及茶叶的种植、采摘、炒制、加工、鉴别、储藏、烹煮、品茗、产区等环节，几乎囊括茶叶从生产、加工到消费各个环节的技术，以及由此而来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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