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全国高等职业教育预防医学专业规划教材 社会医学 王金勇编著
作者：王金勇 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2024-07-01 本书为全国高等职业教育预防医学专业新形态教材，《传染病学》是一本深入研究传染病的权威教材，旨在为医学、公共卫生和流行病学等专业学生以及从业者提供全面的传染病知识。本书系统介绍了传染病的基本概念、病原体特性、传播途径、防控策略等关键内容。教材内容包括传染病的流行病学调查、防控措施、疫苗接种原理等方面，通过实例分析和实际应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194 
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食品营养与健康（第二版）（高等职业教育食品类专业教材）
作者：浮吟梅，邢淑婕 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《食品营养与健康》 高等职业教育教材第1版出版以来， 受到广大师生和其他营养爱好者的好评。本次修订充分结合营养与健康领域的新变化、 新知识。本教材共有六个项目: 能量与营养素、 食品选购与营养评价、 膳食设计与评估、膳食调查与评价、 人体营养状况测定与评价、 营养与健康促进。 根据强化技能训练的目的， 本教材加强了食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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金融科技基础（新编21世纪高等职业教育精品教材·金融类）
作者：汪一林 项阳 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-01-01 本教材顺应金融业对金融与科技复合型人才的增长需求，结合高等职业教育毕业生的就业实际，旨在培养能适应现代金融业与科技深度融合、不断创新这一情势的一线人才。本教材的框架分为三部分，项目一是金融科技概述，旨在建立金融科技的框架性认知，项目二至项目五是大数据、区块链、云计算和人工智能的技术原理和金融应用，项目六至项目十为我国金 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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中药学[高等职业教育中医药类创新教材]
作者：战文翔 出版：中国医药科技出版社 日期：2022-08-01 本教材是“高等职业教育中医药类创新教材”之一，分为总论和各论两部分，总论全面阐述中药的四气、五味、升降浮沉、归经、毒性等概念。各论部分收载全国各地常用中药391味，附药19味，共计390味中药，介绍药物的概念、药性特点、功效、适应范围、分类、配伍原则、使用注意等内容。本书将创新教育融入课程，以提升学生的创新思维、创新能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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幼儿园职业情境英语（上册）（全国学前高等职业教育规划教材）
作者：欧阳前春 出版：复旦大学出版社 日期：2024-08-01 前教育专业学生和双语教育专业学生设计的英语综合教材。本教材以教1育部颁发的《高职高专教育英语课程教学基本要求（试行）》和《中国英语能力等级量表》为依据进行编写。编写组秉承“实用为主、够用为度、应用为旨”的原则，以学前教育五大领域、家园共育、教育教学管理为情境，强调语言技能与幼教知识的整合学习，突出学习内容的实用性、针对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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中药鉴定技术·全国中医药行业高等职业教育“十四五”规划教材
作者：沈力， 李明主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-12-01 据中药质检员、中药验收员等岗位群中药鉴定技术相关职业能力要求，立足授人以渔，打破传统以知识为主线的课程结构和按中药自然属性分类的模式，改课堂教学为工作情境教学，以职业活动为主线，精心设计中药鉴定的认知与性状鉴定规范化操作、常用中药的性状鉴定、中药的显微鉴定、中药的理化鉴定、易混中药综合鉴定等5个项目30个典型工作任务， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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贵州生态鸡养殖与疾病防治（高等职业教育畜牧兽医类专业教材）
作者：于秋鹏 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 《贵州生态鸡养殖与疾病防治》为高等职业教育畜牧兽医类专业教材。全书共分为九大章节，内容包括：生态禽放养场建设及设备；贵州生态禽品种选择、特点及引种；生态禽的饲料及饲养标准；生态禽育雏及育成鸡的培育；生态禽放养技术及产蛋期的饲养管理；生态禽的健康保护；常见疾病防治；生态禽养殖档案及追溯体系的建立。 《贵州生态鸡养殖与疾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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计算机应用基础项目实训教程（高等职业教育“十四五”系列教材）
作者：杨玉斌，战祥德，孙丰伟 著 出版：水利水电出版社 日期：2024-07-01 本书根据高等职业教育教学的特点，基于系统化工作过程进行设计的实训教程，是与《计算机应用基础》配套的辅助教学材料。本书主要内容包括认识计算机、Windows 7系统安装与操作、计算机管理、大数据、人工智能、区块链、文字处理软件Word应用、电子表格软件Excel应用、演示文稿软件PowerPoint应用、绘图软件Visi ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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航空工程材料英语（高等职业教育航空类专业英语活页式教材）
作者：陈跃华，李完小 出版：水利水电出版社 日期：2024-09-01 《航空工程材料英语（高等职业教育航空类专业英语活页式教材）》内容丰富，全面覆盖了航空材料的核心领域。全书共分为5个模块，每个模块都有2~3个深入的学习主题，总计22个话题，让读者深入了解航空材料的奥秘。模块1，探索航空材料的演变历程及其主要特性。模块2，介绍各类常见的航空材料，包括金属、陶瓷和复合材料等。读者将深入了解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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酒店财务数字化管理（高等职业教育酒店管理与数字化运营专业教材）
作者：胡善松，钟文梓 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 《酒店财务数字化管理》为活页式教材，由酒店财务入门、酒店采购、酒店存货管理、酒店成本费用管理、酒店收入审计、酒店应收应付、酒店税金管理、酒店财务报表、酒店财务预算和酒店财务分析十个项目组成。各个项目的内容从易到难，循序渐进，形成了一个知识系统闭环，既可以评估学生的学习情况，又可以进行测验，符合当前高等职业教育的特点。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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古代诗词歌赋中的美食鉴赏（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材）
作者：高敬严，刘大稳，胡建国 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-04-01 《古代诗词歌赋中的美食鉴赏》是一部面向高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材，通过学习历代诸多文人关于饮食文化的诗词歌赋，既可以感受到中华优秀传统饮食和烹饪文化的韵味和文学性，也可以领略到中国古代社会的风土人情和历史面貌。 诗词与烹饪的交融是两种文化的碰撞，展现出了中国古人的生活智慧。纵观历代文人的烹饪诗词，其承载的不仅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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婚姻家庭法（第四版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·法律类）
作者：房绍坤 范李瑛 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-07-01 本教材以习近平法治思想为指导，立足于高等职业教育的特色与要求，坚持以培养应用型法律专门人才为根本目标，着重培养学生分析问题和解决问题的能力。全书共有九章，以《民法典》婚姻家庭编及相关司法解释为依据，结合司法实务，根据高职高专的教学规律和学习特点，系统阐述了婚姻家庭法的基本知识、基本理论和基本制度，具体内容包括：婚姻家庭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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供应链管理实务（新编21世纪高等职业教育精品教材·物流类）
作者：包训艳 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-07-01 本书是高等职业教育财经商贸大类物流类专业教学标准配套教材。本书立足现代流通业的产销一体化发展，对接 《供应链管理师 国家职业技能标准》和供应链运营１＋Ｘ证书，融合供应链运营岗位需求，以供应链运营项目为载体，从树立供应链思维、拓展财商素养，培养德技并修的复合型、创新型人才要求出发，以熟悉和掌握供应链基础知识与技能为目标， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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餐饮服务与管理（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）
作者：蔡洪胜 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-08-01 本教材的编写遵循“加强职业教育、突出实践能力培养”的教育教学改革要求，以通俗易懂的语言、真实生动的案例、丰富翔实的数据资料，全面系统地介绍了餐饮服务与管理的运营机制及组织结构、餐饮主要部门的具体工作流程、酒店员工岗前培训、酒店餐饮服务与管理的理念与技能等内容，以期满足新时期旅游酒店业对于从业人员的高素质、复合型能力要求 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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中医基础理论[高等职业教育中医药类创新教材]
作者：徐迎涛 出版：中国医药科技出版社 日期：2022-08-01 本书是“高等职业教育中医药类创新教材”之一，主要内容包括中医学体系形成发展过程及主要特点、哲学基础、藏象学说、精气血津液神、经络学说、体质学说、病因学说、病机学说、防治原则、养生与寿夭等理论知识与相关技能。本书持理论联系实际、加强思政内容建设，同时在项目设置上充分考虑学生考取相关职业资格证书和未来就业岗位的需求，涵盖了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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金融科技合规实务（第二版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·金融类）
作者：靖研 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-08-01 本教材严格遵循2025年2月颁布的金融科技应用专业国家教学标准，针对高职高专学生的实际情况，在内容安排上紧密结合金融科技发展的最新趋势，增加了关于新兴业态的相关法律法规，确保内容的前沿性和实用性。在编排形式上，教材采用了项目化任务的组织方式，既有理论阐述，又注重实践操作，契合职业教育对人才培养的实际需求。 本教材具有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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创业法律实务（第3版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·工商管理类）
作者：孙祥和 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-01-01 本书根据新时代教育理念，配合课程教学改革，针对高等职业院校学生的特点而编写。以提高学生创业法律知识和素养为根本目的，在法律案例分析过程中培养学生创业实务中法律发现问题、分析问题和解决问题能力。 本教材着眼于当前高校学生创业实际，针对高校学生及毕业生创业法律相关课程和创业指导相关课程实施的反馈情况，实现“教、学、训、思 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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形体塑造（新编21世纪高等职业教育精品教材·通识课系列）
作者：李东阳 王锐 朱琨 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-08-01 “形体塑造”课程是高等职业院校空中乘务专业的核心专业课程。本门课程不仅是空中乘务专业的必修课程，也可以列入大学生人文素质教育之中，对提高当代大学生的自身修养和行为规范起着积极的作用。本教材全面贯彻党的教育方针，根据高素质技能型人才培养的特点及要求编写。本教材以大学生生理特点和形体美的要素为依据，参考并综合了中外形体艺术 ... |
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新能源汽车构造与检修（微课版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·汽车类）
作者：余红燕 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-01-01 本教材以新能源汽车机电维修岗位能力需求、职业教育教学标准以及职业技能等级标准为依据，以新能源汽车构造系统维修课程核心素养培养为立足点，按模块化项目化编写模式，从新能源汽车认知、新能源汽车高压安全与防护、动力电池系统、驱动电机系统、辅助系统等结构组成、工作原理、功能检查、检测与维修等方面进行详细介绍。通过本教材的学习，学 ... |
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应用数学（高等职业教育通识类课程新形态系列教材）
作者：吴小宁 编 出版：水利水电出版社 日期：2024-08-01 本书为适应高职教育新发展的需要，实现培养应用型技术技能人才的教育目标，充分吸收其他优秀高等数学教材的精华，并结合编者多年的教学经验，针对当今高等职业院校学生的知识结构和学习特点编写的。全书主要内容包括变量与函数、极限与连续、一元函数微分学、微分中值定理与导数的应用等，为使学生更好地开展学习，每章设有“课前导学”和“知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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