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鲍尔传媒集团《美食堂》编辑部 著
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如何制造一个人：改造生命的科学和被科学塑造的文化
作者：菲利普·鲍尔 出版：中信出版社 日期：2021-06-01 2017年夏，英国伦敦大学学院的科学家从菲利普·鲍尔的肩上取下一小块组织，用这些组织的细胞开展了一项特殊的实验。8个月后，这些细胞发育组装成了一个迷你大脑：细胞的种类不仅从皮肤细胞转变成了神经元，而且细胞之间还形成了大脑中那样的神经连接，能够传递神经信号。 随着干细胞、基因编辑、体细胞克隆、组织工程等技术的发展，这类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452 
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世界史的故事
作者：苏珊·怀斯·鲍尔 出版：中信出版社 日期：2023-04-01 世界史是关于我们是谁的故事。 它讲述我们的祖先如何聚集在一起形成了第—个国家，讲述伟大文明的兴亡，讲述胜利者与失败者……阅读世界史，让我们在不同时空中旅行，也让我们理解现代世界以及我们自身是如何被塑造的。 《世界史的故事》（全6册），由美国博雅教育传奇人物苏珊·怀斯·鲍尔，用264个故事写成。从文明诞生，讲到文艺复 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2030
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生命传
作者：菲利普·鲍尔 出版：中信出版社 日期：2025-06-01 如果要给生命找一个类比，来直观地描述和体现其运作机制，你会怎么选择？ 早期的科学家常常用机器来类比生物体，这个不妥当的比喻显然过时了。后来，人们借用了技术革命的伟大产物——计算机。不过，这个类比也不准确，甚至充满了误导性。 诺奖得主弗朗索瓦·雅各布说，生物体更像是一组俄罗斯套娃，一层套着一层，棘手之处在于每层的规则和组 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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婚活食堂2
作者：[日]山口惠以子 出版：四川文艺出版社 日期：2022-03-01 平民美食x后婚活时代 ?先来科普一下“婚活”是什么？ “婚活”一词源于日本，是指为了找到婚恋对象而进行的各种活动。“婚活食堂”，就是一部以婚恋为主题的治愈系料理小说系列，以美食、美酒抚平现代人焦虑的枕边读物，展现人们不同婚恋观和追求幸福的各色样貌，苦乐参半又温暖人心。 “不是只有结婚才是幸福。自由选择自己喜欢的方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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婚活食堂1
作者：[日]山口惠以子 出版：四川文艺出版社 日期：2022-03-01 平民美食x后婚活时代 ?先来科普一下“婚活”是什么？ “婚活”一词源于日本，是指为了找到婚恋对象而进行的各种活动。“婚活食堂”，就是一部以婚恋为主题的治愈系料理小说系列，以美食、美酒抚平现代人焦虑的枕边读物，展现人们不同婚恋观和追求幸福的各色样貌，苦乐参半又温暖人心。 为什么来到美咕咪食堂的客人，一个个都找到了自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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鸭川食堂2
作者：[日]柏井寿 著，史诗 译 出版：百花文艺出版社 日期：2017-06-01 《鸭川食堂2》是一本特别好吃又温暖的小说，《鸭川食堂》的续篇，凤凰卫视主持人沈星感动推荐。这家位于京都小巷的鸭川食堂，不仅能给人很久没吃到的美味，还能让人发现藏在岁月中的深情。伴着一道道美味，温暖人心的故事在这里不断上演。京都隐秘的巷弄里，有家能帮人寻找食物的鸭川食堂，没有招牌，没有门帘，客人却络绎 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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深夜食堂22（都市美食漫画）
作者：[日]安倍夜郎 著 朱琛瑶 译 出版：湖南文艺出版社 日期：2022-08-01 《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作，温情治愈的都市美食漫画，讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种，但是老板可以根据客人的要求，利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜，每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是一座人间剧场，可谓人生百态，皆在其中。这里上演的一切总是看得人热泪盈眶，而身处城 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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深夜食堂20（都市美食漫画）
作者：[日]安倍夜郎 著 朱琛瑶 译 出版：湖南文艺出版社 日期：2022-08-01 《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作，温情治愈的都市美食漫画，讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种，但是老板可以根据客人的要求，利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜，每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是一座人间剧场，可谓人生百态，皆在其中。这里上演的一切总是看得人热泪盈眶，而身处城 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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深夜食堂18（都市美食漫画）
作者：[日]安倍夜郎 著 朱琛瑶 译 出版：湖南文艺出版社 日期：2022-08-01 《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作，温情治愈的都市美食漫画，讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种，但是老板可以根据客人的要求，利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜，每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是一座人间剧场，可谓人生百态，皆在其中。这里上演的一切总是看得人热泪盈眶，而身处城 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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深夜食堂19（都市美食漫画）
作者：[日]安倍夜郎 著 朱琛瑶 译 出版：湖南文艺出版社 日期：2022-08-01 《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作，温情治愈的都市美食漫画，讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种，但是老板可以根据客人的要求，利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜，每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是一座人间剧场，可谓人生百态，皆在其中。这里上演的一切总是看得人热泪盈眶，而身处城 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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深夜食堂23（都市美食漫画）
作者：[日]安倍夜郎 著 朱琛瑶 译 出版：湖南文艺出版社 日期：2022-08-01 《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作，温情治愈的都市美食漫画，讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种，但是老板可以根据客人的要求，利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜，每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是一座人间剧场，可谓人生百态，皆在其中。这里上演的一切总是看得人热泪盈眶，而身处城 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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深夜食堂21（都市美食漫画）
作者：[日]安倍夜郎 著 朱琛瑶 译 出版：湖南文艺出版社 日期：2022-08-01 《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作，温情治愈的都市美食漫画，讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种，但是老板可以根据客人的要求，利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜，每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是一座人间剧场，可谓人生百态，皆在其中。这里上演的一切总是看得人热泪盈眶，而身处城 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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中国高校食堂食物浪费研究
作者：钱龙，李丰 出版：经济科学出版社 日期：2024-01-01 本专著选择“中国高校食堂食物浪费研究”这一话题，使用全国高校食堂食物浪费的第一手调查数据，从宏观层面对食物浪费总量和结构进行评估，从微观层面从个体身体审美（BMI）、饮食文化、食物节约运动等视角开展了相应的理论与实证分析。进而对高校食堂食物浪费带来的一系列环境效应进行评估，并从微观个体特征视角开展丰富的异质性分析。主要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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上海学校食堂标准化菜谱（高校版）
作者：上海现代高校智慧后勤研究院，上海市学校后勤协会 出版：复旦大学出版社 日期：2022-12-01 深入推进高校餐饮标准化保障体系，实现食堂的采购溯源透明化、生产过程标准化、出售过程智能化、餐饮数据整合化，对高校餐饮改革具有非常重要的意义。 标准化菜谱的推出，为后续的食材定量化、菜品系列化、配送集约化、烹饪标准化、成本透明化、营养科普化打下了良好的基础，是餐饮标准化的起点和创新探索。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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华建集团华东建筑设计研究院有限公司作品选ECADI 2012-2021
作者：华建集团华东建筑设计研究院有限公司 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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羊驼拉玛触感玩具书全5册点读版0-5岁宝宝英语启蒙思维逻辑玩具书感官刺激触摸玩具书
作者：[美]安娜·杜德尼 著，海豚传媒 编，[美]J.T.莫罗 绘 出版：长江少年儿童出版社 日期：2024-01-01 《羊驼拉玛触感玩具书》系列玩具书引进自企鹅兰登出版集团，单册分别为《羊驼拉玛，美食在哪里》《羊驼拉玛，沙滩真有趣》《羊驼拉玛，我要出去玩》《羊驼拉玛，四季变出来》《羊驼拉玛，躲哪儿去了》，共5册，在国内为首次出版。本系列面向0~3岁幼儿，以羊驼拉玛的一年、一天、一日三餐、日常玩耍为主题，让孩子们体验沉浸式英语学习。该系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1275
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山东能源集团志
作者：《山东能源集团志》 编纂委员会 出版：煤炭工业出版社 日期：2019-05-01 修志问道，以启未来。盛世修史编志是中华民族的优良文化传统，是一项认识过去、服务现在、启迪未来的重大工程，更是一件不忘初心、重温历史、砥砺前行、泽被后世的上善之举。《山东能源集团志》经过全体参编人员的艰辛努力，数易其稿，今天终于出版问世，可喜可贺！这部长达 120 余万字的史料性文献涵容宏微，客观记载了山东能源集团成立以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3717
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品味匠鑫：鑫苑集团品质地产方法论
作者：鑫苑集团 出版：中信出版社 日期：2019-01-01 伴随着中国经济的转型升级、房地产行业调控的深入和消费升级时代的到来，房地产行业的发展进入了比拼内功的品质时代。本书以中国房地产百强企业鑫苑集团的实践为样本，从建筑品质、科技品质、服务品质、生活品质等维度，全面介绍鑫苑集团的品质地产发展理念、思路方法和管理经验，探究房地产行业在品质时代的生存发展路径，为行业发展提供借鉴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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小老鼠历险记：公园里的正念 儿童瑜伽绘本
作者：[，美，]，特蕾莎·安妮·鲍尔 著，[，美，]，爱玛·艾伦 出版：上海音乐出版社 日期：2023-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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小老鼠历险记：博物馆里的瑜伽 儿童瑜伽绘本
作者：[，美，]，特蕾莎·安妮·鲍尔 著，[，美，]，爱玛·艾伦 出版：上海音乐出版社 日期：2023-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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